Setagaya Literary Museumを見た後は、このレストランで休憩する時間を作りましょう。雨のち晴レルヤ。では、風味豊かな日本料理の数々をお楽しみいただけます。ここでは、美味しい フライドフィッシュを試してください。
ここのスタッフはかわいいなようです。良い サービスは、お店の大きな利点です。Googleユーザーはこのレストランに4.7のスコアを付けました。
レビューで頻繁に言及される
雨のち晴レルヤ。 に関する訪問者のレビュー
/ 30
レビューを追加
鈴
コンテンツの削除を依頼する
鈴木雅子
8 ヵ月前 Google に
いつも美味しいお料理がいっぱいです Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
コンテンツの削除を依頼する
Tomomi TAIRA (TEQ)
1年前 Google に
【炎との対話、もしくは非効率な祈り】 一期一会の日本酒と炎が魚をじっくりと育てる。ここは時間を味わう場所。 カウンターの向こうで店主が静かに炎に祈りを捧げている。原始焼きという名の通り究極にプリミティブな調理法だ。ここは時流が求める効率や速度とは無縁の世界。敢然と「待つ」ことを選ばざるを得ない本質的な食の体験が待っている。 【 原始に戻る】 この店の主役は炉端でじっくりと火を入れる「原始焼」。これは単に魚を焼くのではない。遠赤外線が魚をふっくらと仕上げていく。旨味の核を内側へ閉じ込めていく神聖な儀式だ。パチリ、と時々皮が爆ぜる。 「なぜもっと早く焼かないのか?」という問いは、この炎の前では意味をなしえない。魚が持っていた生命の記憶を呼び覚ますための、静かな対話がそこにある。 【すべてが一期一会。旅する日本酒】 この店を特徴づけているのが日本酒の哲学。 「このお酒はお客さまで最後です。幸運でしたね」 その言葉通り一度仕入れた日本酒は二度とメニューに載らない。すべてが一期一会。その素晴らしい品揃えは、店主の終わらない旅の証。注がれた一杯は、遠い土地の風土と蔵人の物語を運んでくる。魚が焼けるまでの時間は、この未知なるテロワールと向き合うための、豊かな余白に変わる。 【待つ時間さえ、ご馳走になる】 やがて、完璧な焼き色を纏った魚が目の前に。箸を入れると小気味よい音を立てる皮。立ち上る香ばしい湯気と共に現れる、雪のように白い身。一口運べば、凝縮された旨味が口いっぱいに広がる。 酒の余韻と魚の旨みが出会う、幸福な瞬間。待った時間、交わした盃、そのすべてがこの一口のためにあったのだと。 店名の「雨のち晴レルヤ」。 それは先にある希望。降りしきる雨のような待ち時間が、一口の「晴れ」のための、最高の恵みであったことを知った。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
賃
コンテンツの削除を依頼する
賃貸住宅サービス千歳烏山店
1年前 Google に
原始焼 日本酒 雨のち晴レルヤ。さん ずっと前から、気になっていたお店です。 帰り道が反対なので中々、機会がなかったのですがいつもお世話になっているオーナーさんと久しぶりにお食事に行くことになり、お席のみの予約をさせて貰いました。 美味しいお店の多い烏山ですが、意外と少ないお魚系のお店。 間違いなく今後も通うことになるである事を確信( *´艸`) テーブルが3つと、カウンターが6席ほど。 カウンター席があれば、また一人でも来れるなと。 土曜日だったので、予約しておいてよかったです。 8時過ぎには満席に。 お通しがおいしい時点で、テンションが上がる。 お造りはこの日は赤貝・マグロ・生シラス。生シラスで無限に飲めます。 マグロのカルパッチョは、お肉かと思う美しさ 原始焼きはこの日のおすすめというアイナメをお願いしました。 うまーーーーーーーーーい。 皮まで美味しく焼けていて中ふっくら。 これは、他のお魚も期待できる。 ねぎとろ巻きは、ほぼトロです。とけます。 日本酒をちびちびやりながら、美味しいお魚を楽しめる、また良き店に出会ってしまいました。 飲み放題も出来るらしいので、また平日に調査にいきます。 ご馳走様でした。 また伺います。 美味しかったです! Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 7,000
住所
南烏山5-1-10タナック千歳烏山, 世田谷区, 東京都, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:30-00:00 |
| 火曜日火曜 | 17:30-00:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-00:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-00:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-00:00 |
ウエブサイト
Instagram
@amenochi.hareruya.setagaya
情報の誤りを報告する