鶏料理彩輝

Name: 鶏料理 彩輝
Address: 1 Chome-37-9 Nihonbashikakigaracho, 中央区, 東京都, 日本
Telephone: +819098046401
Price range: $
Rating: 3

18 票

中央区のレストラン9025軒中1414位

開店時間なし

更新: 3日前

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26 枚の写真

Musee Hamaguchi Yozo Yamasa Collectionを見るなら、ゲストのおすすめに従ってこのレストランにも訪れることをお忘れなく。彩輝は日本料理を専門としています。ここのホスピタリティと雰囲気は、ここでよく訓練されたなスタッフによるものです。来るたびに良いサービスを体験できるでしょう。あなたにとって素敵な雰囲気を楽しむ機会です。お店は、ゲストの意見によるとGoogle 4.3 を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

肉豚肉

鶏料理彩輝の評価

Google

(4.3/5)

鶏料理彩輝に関する訪問者のレビュー

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鬼丸 3 ヵ月前 Google に

日曜日の12時頃に伺いました店頭には待ち列が出来ており、8名の待ち〜で、待ってる間に後ろには10名程の列が延びるている帰る時の並びも似た感じだったので、開店待ちを除けば、待ち時間的には変わらないのかも向かいのラーメン屋の待ち列はもっと伸びてるのを見ながら、こちらは日陰なので夏日なこの日でも待ちやすいかな？などと思いながら、何を頼むか考える〜親子丼でも色々種類があるので悩むよなせっかくなので、モツ〜心のこりを注文に決めるハツは好きな部位だしね！注文は待ってる間に伝える形式です此方の店内は小料理屋や居酒屋的なカウターのみ5席なので、待ち列が出来るのは仕方無いねまた、空調〜クーラーは無いのか入り口はフルオープンで風を通してる感じ一人前毎で調理しているのか、着席してからも少し待っての出来上がり濃い色の卵とじが美味しそうな1杯匙が付いており、箸は見当たらず〜まぁ匙の方が食べやすいか具材は腿肉とハツ〜かと思ったらハツ本体では無くハツモト〜大動脈な部位でした硬すぎず〜コリッとする訳でもなく、ぷにっとした食感と、正肉とは違うコクのあるまた、濃すぎない割りしたと、濃厚な卵がいい感じ焼き鳥では食べた事がある部位だが、煮た物も美味しい鶏スープは表面の脂層が多めで、熱々な状態なの為に匙で掬って飲むのが良さげテーブル調味料は七味や山椒以外に胡椒や八味などと味変要素が多い個人的には山椒かな〜、スープには胡椒か適度に味変を試しながら食べ進めるご飯量は然程では無いので、サクッと食べ切ってしまうこれは大盛にしても良かったかととは言え、美味しい親子丼に満足です機会があればラーメンとか、鍋とか他のメニューも食べてみたい Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000

鶏

オーナーからの返信 3 ヵ月前

ご来店ありがとうございます！店内の設備的な問題やお待ち時間などご不便をお掛けして申し訳ありませんお料理などお気に召して頂き嬉しいですそして励みになります！これからも鶏の魅力を引き出したお料理を提供して参りますので彩輝をよろしくお願いいたします

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Naoto K 6 ヵ月前 Google に

日曜の昼間にしか食べられない極上の親子丼なんともそそられるふれこみだが、その期待を裏切らない一杯を味わうことができました。安産祈願で水天宮に参った後に訪問。運良く待ちは一組でしたが、店内は5席のみということもあり20〜30分ほど待ちました。親子丼は一番高価なメニューを選択。濃い橙色の黄身がかがやく丼は非常にそそるフォルムで、口に入れれば旨味が爆発し、その芳醇な鳥だしの香りもあいまってあっという間にかきこめてしまう有様。付け合わせで出てくるスープも爆発的な旨味で驚く。開店すぐにはラーメンも提供しているそうで、このスープをベースに作られたラーメンとなれば、それだけで勝負できるクオリティに仕上がることほ想像に難くない。とても美味しかった。いずれラーメンも味わってみたい。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

鶏

オーナーからの返信 6 ヵ月前

ご来店いただき、そして嬉しい星5の口コミをありがとうございます。お待たせして申し訳ございません当店の親子丼と鶏白湯は、鶏の旨味をしっかり引き出すことを大切にして作っています。美味しいと言っていただけてとても励みになります。これからもまた[食べたい]と思って頂ける味を目指して頑張りたいと思いますまたお近くにお越しの際はお立ち寄り下さいお待ちしておりますご来店ありがとうございました

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