Updated from June. 2026.
Main Menu - Chicken
-
Yassa¥1700.00A sauce made with plenty of onions, simmered with mustard. It is served with white rice.
-
Couscous, called the world's smallest pasta, originated in North Africa, but the Senegalese-style couscous sauce has a fragrant taste based on onions.
-
Chicken 12 レビュー & Fries 4 レビュー¥2000.00Half a chicken, perfectly seasoned and roasted to perfection. Enjoy it with the chef’s special potatoes.
-
Brochette Chicken¥1700.00A combination of grilled chicken skewers and mashed potatoes.
-
Special Chicken¥4000.00Whole roasted chicken served with potatoes and a special sauce. [Orders must be placed the day before]
-
Thiebou Guinar¥2000.00This is cooked rice made with chicken soup made from chicken legs stock. It is a typical home-cooked dish, just like Thiebou-Djen. In Senegalese (wolof), ”Thiebou" means rice and "Guinar" means chicken.
Main Menu - Mutton
-
Domoda¥1700.00A flavorful, tangy sauce with a thick texture from wheat flour, paired with white rice.
-
Mafé¥1700.00A popular home-cooked dish widely enjoyed in West Africa, featuring a peanut-based sauce. It is served with white rice.
-
VermicelleSenegalese home cooking made by steaming small pasta of about 2mm of diameter. Stir-fried onions and enjoyed with mutton sauce.
-
Thiebou Yapp¥2000.00This dish is traditionally served during celebrations such as weddings and naming ceremonies. In Wolof, 'thiebou' means rice, and 'yapp' means meat. It is a flavorful rice dish made with mutton.
-
DIBI¥4000.00Grilled lamb with a smoky flavors. Enjoy grilled barbecue with onions and mustard. (served with chef’s Potatoe), You can order helf DIBI also.
Main Menu - Sea Food
-
Thiebou Djen Red/White¥2000.00One of Senegal's signature dishes, where 'thiebou' means rice and 'jen' means fish in Wolof. As the name suggests, it is a rice dish cooked in a flavorful fish broth, similar to paella.
-
Soup Kanja¥2000.00A sauce made with shrimp and fish, packed with plenty of okra. The red color comes from palm oil and is not spicy. It is served with white rice.
Dessert
-
Beignet 7 レビュー¥300.00Senegalese Donuts. It's is a ring less, round donut.
-
Crème Brûlée¥900.00Made with Madagascar vanilla beans.
-
Crème Caramel¥900.00Made with Madagascar vanilla beans.
-
Banana Flambé¥900.00A sophisticated dessert flambéed with rum, served with vanilla ice cream.
-
Chocolate Crêpe¥800.00Crêpes with Nutella chocolate.
-
Vanilla Ice Cream¥500.00The classic 'Häagen-Dazs' vanilla ice cream.
-
Thiakry¥900.00Thiakry is a cold dessert made from millet semolina flour blended deliciously with yogurt.
Side-Menu
-
Chef’s Potatoes¥600.00Chef’s special potato. Crispy on the outside and soft on the inside. Once you eat it, you can’t stop.
-
Fataya 8 レビュー¥600.00Senegalese street food, minced beef, tuna or veggie paties. It's most delicious if you eat it with spicy sauce.
Drink Menu
-
Bissap Juice¥600.00A popular juice in West Africa. Hibiscus juice is called bissap. Bissap aids digestion, lowers blood pressure, and helps prevent heart disease.
-
Baobab Juice¥700.00A juice made from the fruit of the baobab tree, known as 'bouye,' considered a superfood.
-
Cocktail Juice¥700.00A non-alcoholic mixed juice made with bissap (hibiscus) and baobab.
-
Soft Drink¥500Ginger Ale, Coca-Cola, Birely’s Orange, Uroncha
-
Draft Beer¥800Asahi Super Dry (380ml)
-
Beer¥800Asahi Super Dry small bottle (334ml)
-
Imported Beer¥900Corona Extra, Heineken (330ml)
-
Non-Alcohol Beer¥700Asahi Dry Zero Small Bottle (334ml)
-
Ethiopian beer¥1000.00Castel, St. George & Habesha
Coffee
-
Hot Coffee¥600A flavorful black coffee made with Nespresso's original coffee blend.
-
Latte (Hot)¥700A smooth blend of steamed milk and rich Nespresso coffee.
-
Espresso¥600Rich and bold Nespresso coffee. A quick caffeine boost in a single shot.
-
Café Touba (Hot)Sénégalaise coffee : A popular everyday coffee beverage in Senegal. It is made by blending coffee beans with spices such as Guinea pepper and roasting them together.
-
Ice Coffee¥600A refreshing yet rich black coffee made with Nespresso's original coffee blend.
-
Latte (Ice)¥700A drink combining refreshing cold milk with rich Nespresso coffee.
-
Café Touba (Ice)
2026 new menu JP
チキン
-
ヤッサ¥1700ヤッサチキンは、玉ねぎ・レモン・マスタードでマリネした鶏肉を煮込む、セネガルの定番家庭料理です。爽やかな酸味と玉ねぎの甘みが特徴です。
-
クスクス世界最小のパスタと呼ばれるクスクスの発祥は北アフリカですが、セネガル風のクスクスソースは玉ねぎをベースとした香ばしい味わいです。
-
チキン＆ポテト¥2000半身のチキンにしっかり味付けして焼き上げました。シェフの特製ポテトと一緒に召し上がれ。
-
ブロシェットチキン¥1700串焼きチキンとハッシュポテトの組み合わせ。
-
スペシャルチキン¥4000チキンの丸焼き、ポテトと特製ソース付き。
マトン
-
ドモダ¥1700ハヤシライスのようなベースですが、酸味があり小麦粉でとろみのついたソースです。白いご飯と一緒に食べます。
-
マフェ¥1700西アフリカでよく食べられている家庭料理で、ピーナッツペーストをベースにしたソースが特徴です。白いご飯と一緒に食べます。
-
ベルミッセル直径2mmの小さなパスタを蒸しあげて作るセネガルの家庭料理。玉ネギをこっそり炒めてトマトのソースで召し上がれ。
-
チェブヤップ¥2000結婚式や命名式などお祝いの時に出される料理です。ウォロフ語でチェブはご飯、ヤップは肉を意味します。（マトンの炊き込みご飯）
-
チュー¥1700チューはさまざまな種類の肉で作ることができる西アフリカのシチューです。当店はマトンをチョイスし、濃厚で風味豊かなトマトベースのソースで煮込みました。
-
ジビジビはスモーキーな風味で知られるセネガルのグリル料理で、玉ねぎ、マスタード、スパイシーなソースが添えられています。風味豊かで焼きたての香りで知られる人気の屋台の食べ物です。
サイドメニュー
-
シェフのポテト¥600シェフのスペシャルポテトです。外はカリカリで、中はしっとり。一度食べたらやめられません。
-
ファタヤ¥600セネガルのストリートフード。パン生地で包んだスナック。中身は牛挽肉・ツナ・野菜が選べます。お好みで辛いソースをつけて食べると最高においしいです。
-
ライス¥500ライスを追加できます。
魚介類
-
チェブジェン (赤 or 白)¥2000セネガルの代表料理のひとつで、ウォロフ語で「チェブ」は米、「ジェン」は魚を意味します。その名の通り、魚の煮汁で炊いたパエリアにも似た米料理。
-
スープカンジャ¥2000エビと魚の入ったソースでオクラがたっぷり入っています。赤いのはパームオイルで辛くはありません。白ご飯と一緒に食べます。
サラダメニュー
-
アフリカンドリームスペシャルサラダ¥1200(エビ・カニスティック・季節のサラダ) シーフードサラダを特製ドレッシングでお召し上がりください。
-
モーリシャス風サラダ¥1200(ツナとポテト、タマゴ、豆類、季節のサラダ) ひと味違ったポテトサラダ。特製ドレッシングで召し上がりください。
-
カチュンバリサラダ¥700(トマトとオニオン、サラダ) 東アフリカのローカルレストランでは欠かせないサラダ。少し辛いですがさっぱりとしたサラダです。
デザート
-
ベニエ¥400セネガル定番のおやつ。サーターアンダギーとよく似た揚げ菓子です。
-
クレームブリュレ¥900マダガスカル産バニラビーンズ入り
-
クリームキャラメル¥900マダガスカル産バニラビーンズ入り
-
バナナフランベ¥900ラム酒でこんがり、おしゃれなデザート（バニラアイス付）
-
チョコレートクレープ¥800ヌテラチョコレートのクレープ
ドリンク
-
ビサップジュース¥600西アフリカでポピュラーなジュース。ハイビスカスジュースをビサップといいます。ビサップは消化を促進し、血圧を下げる作用もあり、心疾患の予防に役立ちます。
-
バオバブジュース¥700スーパーフードと言われているバオバブの実「ブイ」で作ったジュース。
-
コクテルジュース¥700ビサップとバオバブのミックスジュース（ノンアルコール）
-
ソフトドリンク¥500ジンジャーエール コカ・コーラ バヤリースオレンジ ウーロン茶
メニュー
-
生ビール¥800アサヒスーパードライ生ビール（380ml）
-
国産 瓶ビール¥800アサヒスーパードライ小瓶（334ml）
-
輸入 瓶ビール¥900コロナエキストラ ハイネケン（330ml）
-
ノンアルコール ビール¥700アサヒドライゼロ小瓶（334ml）
-
Ethiopien beer¥1000.00Castel, St. George, Habesha
