AGRISCAPEコース
ランチ
-
ポプラ¥10000.00ランチのスタンダードコース(8~9皿程度):季節の野菜と自家牧場の肉料理など、小別沢の大地の呼吸を一皿ずつ感じるスタンダードコース
-
バーチ¥18000.00ランチのプレミアムコース(12皿程度):野菜・自家牧場の肉に加え、北海道の海が育んだ上質な魚介を迎え入れ、 大地と海、その両方の物語を深く巡る AGRISCAPE の最上級コース。 一皿ごとに広がる滋味と香りは、ここでしか出会えない“北海道の現在地”をそっと描き出す。
-
キッズ¥2300.00小学生以上のお子さま向け 5品コース(スープ・パン・パスタ・肉・デザート+ジュース)
-
ベビー¥1200.00小学生以下のお子さま向け ワンプレート(スープ・パン・パスタ・ハンバーグ+ジュース)
-
デザートアレンジ¥500.00主役の方のみデザートをグレードアップ。メッセージ記入可
ディナー
-
マグノリア¥12000.00夜のスタンダードコース(10皿程度):季節の野菜と自家牧場の肉料理など、小別沢の大地の呼吸を一皿ずつ感じるスタンダードコース。 素材の素直な旨さと手仕事の余韻を、AGRISCAPEの入口として心地よく味わえる。
-
バーチ¥18000.00夜のプレミアムコース (12皿程度):程野菜・自家牧場の肉に加え、北海道の海が育んだ上質な魚介を迎え入れ、 大地と海、その両方の物語を深く巡る AGRISCAPE の最上級コース。 一皿ごとに広がる滋味と香りは、ここでしか出会えない“北海道の現在地”をそっと描き出す。
-
キッズ¥2300.00小学生以上のお子さま向け 5品コース(スープ・パン・パスタ・肉・デザート+ジュース)
-
ベビー¥1200.00小学生以下のお子さま向け ワンプレート(スープ・パン・パスタ・ハンバーグ+ジュース)
-
デザートアレンジ¥500.00主役の方のみデザートをグレードアップ。メッセージ記入可
AGRISCAPE Course
Lunch
-
Kaede¥4000.00Short lunch course (approx. 6 dishes): A casual short course offering an introduction to AGRISCAPE.
-
Poplar¥10000.00Standard lunch course (approx. 8–9 dishes): Featuring seasonal vegetables and meats from our own farm, this course allows you to feel the breath of the Kobetsuzawa land in each dish.
-
Birch¥18000.00Premium lunch course (approx. 12 dishes): In addition to vegetables and meats from our own farm, we welcome high-quality seafood nurtured by the seas of Hokkaido. AGRISCAPE’s finest course, deeply exploring the stories of both land and sea. The rich flavors and aromas unfolding in each dish gently portray “Hokkaido as it is today,” found only here.
-
Kids¥2300.005-course menu for elementary school children and above (soup, bread, pasta, meat, dessert + juice)
-
Baby¥1200.00One-plate meal for children under elementary school age (soup, bread, pasta, hamburger steak + juice)
-
Dessert Upgrade¥500.00Upgrade dessert for the guest of honor only. Personalized message available.
Dinner
-
Magnolia¥12000.00Standard dinner course (approx. 10 dishes): Featuring seasonal vegetables and meats from our own farm, allowing you to feel the breath of the Kobetsuzawa land in each dish. Comfortably experience the honest flavors of the ingredients and the lingering touch of craftsmanship—an inviting gateway to AGRISCAPE.
-
Birch¥18000.00Premium dinner course (approx. 12 dishes): Along with vegetables and meats from our own farm, we incorporate high-quality seafood nurtured by the seas of Hokkaido. AGRISCAPE’s finest course, deeply exploring the stories of both land and sea. The rich flavors and aromas unfolding in each dish gently portray “Hokkaido as it is today,” found only here.
-
Kids¥2300.005-course menu for elementary school children and above (soup, bread, pasta, meat, dessert + juice)
-
Baby¥1200.00One-plate meal for children under elementary school age (soup, bread, pasta, hamburger steak + juice)
-
Dessert Upgrade¥500.00Upgrade dessert for the guest of honor only. Personalized message available.