油そば専門店 ぶらぶら藤沢店 メニュー

油そば専門店 ぶらぶら藤沢店

• 塩油そば-Salt Abura Soba
  魚介のだしとまろやかな塩を合わせた「塩油そば」です。さっぱりとした味わいの中に旨味が広がり、軽やかな後味が楽しめます。油そばが初めての方や女性にも人気の一杯です。A refreshing “Salt Abura Soba” made with seafood broth and smooth salt seasoning. Light, clean, and flavorful—popular among first-time customers and those who prefer a mild finish.
• 辛塩油そば-Spicy Salt Abura Soba
  さっぱりとした塩だれに、ぶらぶら特製の辛味油を合わせた「辛塩油そば」です。塩の旨味とピリッとした辛さが絶妙に調和し、後味のよい一杯に仕上げています。A bright “Spicy Salt Abura Soba” blending our house chili oil with a clean salt-based sauce. The balance of savoriness and heat makes for a smooth, satisfying finish.
• 辛しょうゆ油そば-Spicy Soy Sauce Abura Soba
  スタンダードな油そばに、ぶらぶら特製の辛味油を合わせた「辛しょうゆ油そば」です。ピリッとした辛さと香ばしい香りが食欲をそそる、人気の一杯です。A classic Abura Soba elevated with Burabura’s signature spicy chili oil. The sharp kick of heat and the fragrant aroma make this a customer favorite with bold flavor and great balance.
• 辛味油そば-Spicy Abura Soba
  醤油と豆板醤をベースに、数種類の野菜をブレンドして旨味を引き出した「辛味油そば」です。ほどよい辛さと深みのある味わいが特徴で、ピリ辛好きの方にもおすすめです。A soy sauce and doubanjiang–based abura soba blended with several vegetables to build deep umami. It offers a balanced, pleasant heat and a rich, savory depth—perfect for anyone who enjoys mildly spicy flavors.
• 地獄油そば-Hellfire Abura Soba
  辛味油そばをベースに、ぶらぶら特製の「じゃり唐辛子」を加えた刺激的な一杯です。辛さの中にしっかりとした旨味があり、辛いものが好きな方に人気です。一度食べるとクセになる味わいをお楽しみください。Built on the spicy abura soba base and intensified with our signature crunchy chili mix, this bowl delivers fiery heat with a full, lingering umami. A favorite among spice lovers—bold, addictive, and unforgettable.
• 全部盛油そば-All-In Abura Soba
  人気のトッピングを贅沢に盛り合わせた「全部盛油そば」です。チャーシュー、温玉、メンマ、コーン、のりを彩りよくのせ、見た目も味も満足の一杯に仕上げました。ぶらぶらの定番を一度に味わいたい方におすすめです。A generous abura soba topped with all of our popular add-ons: chashu, soft-boiled egg, menma, corn, and nori. A visually vibrant and fully satisfying bowl that lets you enjoy all the shop’s classic flavors at once.
• DXマヨチャ油そば-DX Mayo–Chashu Abura Soba
  チャーシューを10枚贅沢に使用し、マヨネーズをトッピングした「DXマヨチャ油そば」です。マヨネーズのコクと肉の旨味が相まって、食べ応えのある満足の一杯です。A deluxe bowl featuring ten slices of chashu topped with rich, creamy mayonnaise. The hearty pork flavor and the smooth mayo blend beautifully for a deeply satisfying, indulgent dish.
• 【期間限定】コク旨カレー油そば-[Limited Time] Rich & Savory Curry Abura Soba
  食べやすくリニューアル！一度食べたら忘れられない、中毒性No.1のカレー風味油そばです。 コクのある味わいの中にほどよいスパイス感が広がり、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。 ラーメン好きの方にもおすすめで、トッピング次第で味の変化も楽しめます。Newly renewed for even better enjoyment! Our most addictive No.1 curry-flavored abura soba—so good, you won’t forget it once you try it. The rich, savory taste is perfectly balanced with a mild blend of spices that keeps you coming back for more until the very last bite. Highly recommended for ramen lovers, and even more enjoyable as you customize the flavor with your favorite toppings.

• ぶためし（並・大）-Pork Rice Bowl (Regular/Large)
  特製ダレでじっくり煮込んだチャーシューをご飯にのせた「豚めし」です。柔らかく煮込んだ豚の旨味と、香ばしいタレの風味が食欲をそそります。油そばと一緒に楽しむサイドメニューとして人気です。A rice bowl topped with tender chashu simmered slowly in our signature sauce. The savory pork and fragrant glaze make it a perfect companion side dish to any abura soba.
• 玉子かけごはん（並・大）-Tamago Kake Gohan (Regular / Large)
  新鮮な卵と醤油だれで味わう「玉子かけごはん」です。シンプルながらも奥深い味わいで、油そばともよく合います。並・大からお選びいただけます。A classic “Tamago Kake Gohan” made with fresh egg and our seasoned soy sauce. Simple yet full of flavor—a perfect match for Abura Soba. Available in regular or large size.
• ごはん（並・大）-Steamed Rice (Regular / Large)
  「ごはん（並・大）」は、油そばと一緒に楽しめる定番メニューです。食べ終わった後は、卓上の鳥だしスープを器に注いで雑炊風にするのもおすすめです。油そばの残ったタレとスープが溶け合い、やさしい旨味が広がります。Classic steamed rice, ideal as a side to Abura Soba. After finishing your noodles, you can pour the chicken broth provided at the table into the bowl to create a comforting porridge-style finish that blends the remaining sauce and broth beautifully.
• ごはん（小）-Steamed Rice (Small)
  「ごはん（小）」は、油そばと一緒に楽しめる定番メニューです。食べ終わった後は、卓上の鳥だしスープを器に注いで雑炊風にするのもおすすめです。油そばの残ったタレとスープが溶け合い、やさしい旨味が広がります。A smaller portion of our classic steamed rice. Like the regular size, you can enjoy a porridge-style finish by adding chicken broth to the leftover Abura Soba sauce, creating a gentle and savory blend.
• 水餃子（味噌・醤油）-Boiled Dumplings (Miso / Soy Sauce)
  もちもちとした皮が特徴の「水餃子（味噌・醤油）」です。定番の醤油味と、コクのある味噌味の2種類をご用意しています。焼き餃子よりもさっぱりとした味わいで、油そばと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。Soft and chewy boiled dumplings available in two flavors—classic soy sauce and rich miso. Lighter than pan-fried dumplings, they pair wonderfully with Abura Soba.

• ビール（小瓶）-Beer (Small Bottle)
  油そばと相性のよい「ビール（小瓶）」です。ほどよいサイズで飲みやすく、コクのある味わいが麺の旨味を引き立てます。食事と一緒に、仕事帰りの一杯としてもおすすめです。A small bottled beer that pairs perfectly with Abura Soba. Easy to drink with a rich flavor that enhances the savoriness of the noodles. Great with your meal or as a refreshing drink after work.
• 氷結-Hyoketsu (Citrus Chu-Hi)
  すっきりとした飲み口が人気の「氷結」です。油そばのあと味をさっぱりと整えてくれる爽快な一杯。食事と一緒にも、食後のリフレッシュにもおすすめです。“Hyoketsu,” a popular crisp and refreshing citrus Chu-Hi. It cleanses the palate and pairs well with Abura Soba, perfect both during your meal and as a refreshing after-dinner drink.
• コーラ-Cola
  ほどよい甘さと炭酸の爽快感が魅力の「コーラ」です。油そばのコクを引き立てつつ、口の中をすっきりとリセットしてくれます。Classic cola with balanced sweetness and refreshing carbonation. Enhances the richness of Abura Soba while keeping your palate refreshed.
• オレンジジュース-Orange Juice
  やさしい甘さとほどよい酸味がうれしい「オレンジジュース」です。油そばの後味をすっきりとさせる爽やかな味わいで、お子さまにも人気のドリンクです。A mild, fruity orange juice with gentle sweetness and pleasant acidity. Refreshes the palate after Abura Soba and is especially popular with children.
• ラムネ-Ramune
  どこか懐かしい味わいの「ラムネ」です。爽やかな甘さと軽やかな炭酸が油そばによく合います。お子さまから大人まで楽しめる定番ドリンクです。A nostalgic Japanese soda with refreshing sweetness and light carbonation. Pairs surprisingly well with Abura Soba and is loved by both kids and adults.

• 全部盛-Deluxe Full Topping Set
  人気のトッピングを贅沢に盛り合わせた「全部盛」です。チャーシューや温玉、コーン、メンマ、刻み海苔など、ぶらぶらの人気具材を一度に味わえます。ボリューム満点で、満足感のある一杯を楽しみたい方におすすめです。A luxurious assortment of all the most popular toppings—chashu, soft-boiled egg, corn, menma, shredded nori, and more. A hearty option perfect for those who want the full “Burabura” experience in one bowl.
• 5まいっちゃ（チャーシュー5枚）-Five Extra Chashu Slices
  チャーシューを5枚追加できるトッピング「5まいっちゃ」です。ほどよい脂と香ばしさが油そばに深みを加え、満足感のある味わいに仕上がります。お肉をしっかり味わいたい方におすすめです。Five extra slices of tender, flavorful chashu. The perfect topping for meat lovers—rich, aromatic, and a delicious boost to your bowl.
• ねぎ玉っちゃ（ネギ・温玉・チャーシュー）-Negi-Tama Combo (Green Onion, Soft-Boiled Egg & Chashu)
  とろっとした温玉と香り豊かなねぎがよく合う人気トッピング「ねぎ玉っちゃ」です。まろやかな黄身が麺とタレにほどよく絡み、コクを引き立てます。チャーシュー2枚付きで、定番の油そばに満足感をプラスします。A popular trio of green onion, soft-boiled egg, and two slices of chashu. The creamy yolk blends beautifully with the noodles and sauce, adding extra richness and depth.
• のり-Shredded Nori
  風味豊かな刻み海苔のトッピングです。麺やタレ、油の旨味に香ばしい香りを添え、味わいに深みをプラスします。Fragrant shredded nori that adds a toasty aroma and enhances the overall depth of flavor.
• 玉子-Egg
  まろやかな味わいが人気の「玉子」トッピングです。黄身のコクがタレと油によく絡み、全体をやさしくまとめます。A simple yet rich-tasting egg topping. The creamy yolk blends smoothly with the sauce and oil for a well-balanced finish.
• 温玉-Soft-Boiled Egg
  とろりとした黄身が麺とよく絡む「温玉」トッピングです。まろやかなコクが加わり、油そばの味わいをよりやさしく引き立てます。味の変化を楽しみたい方におすすめです。A soft-boiled egg with a silky yolk that wraps around the noodles. Adds gentle richness and enhances the overall flavor.
• メンマ-Menma (Seasoned Bamboo Shoots)
  程よい歯ごたえと香ばしさが楽しめる「メンマ」トッピングです。特製ダレとの相性が良く、麺の食感にアクセントを加えます。Seasoned bamboo shoots with a pleasant crunch and savory aroma. A great textural accent to your noodles.メンマ-Menma (Seasoned Bamboo Shoots)
• バター-Butter
  コクと香りをプラスする「バター」トッピングです。特製タレと油にバターのまろやかな風味が溶け合い、濃厚ながらも後味のよい味わいに仕上がります。Butter that melts into the sauce and oil, adding creamy richness without overpowering the dish.
• じゃり唐辛子-Crunchy Chili Mix
  ぶらぶら特製の「じゃり唐辛子」トッピングです。油そばに加えることで、香ばしさと刺激が加わり、味のアクセントになります。A special crunchy chili seasoning that adds heat, aroma, and a satisfying texture. The perfect flavor kick.
• マヨネーズ-Mayonnaise
  まろやかなコクを加える「マヨネーズ」トッピングです。特製タレと油にマヨネーズの酸味と旨味がほどよく絡み、全体をやさしくまとめます。Creamy Japanese mayo that adds richness and a hint of acidity, bringing all flavors together smoothly.
• コーン-Corn
  甘みのある「コーン」トッピングです。ぷちっとした食感とやさしい甘さが加わり、油そばの風味を引き立てます。Sweet, juicy corn kernels that add bursts of sweetness and texture to your bowl.
• ねぎ増し-Extra Green Onion
  香り豊かなねぎをたっぷり加える「ねぎ増し」トッピングです。シャキッとした食感と爽やかな風味が、油そばの旨味をさらに引き立てます。A generous serving of fresh green onion for added aroma, crunch, and brightness.
• 麺増-Extra Noodles
  麺の量を増やせる「麺増」トッピングです。低温でじっくり熟成させた特製中華麺をさらに堪能したい方におすすめです。もちもちとした食感とタレの絡みをお楽しみいただけます。Extra portion of Burabura’s specially aged noodles. Perfect for those who want a bigger, more satisfying bowl with chewy texture and great sauce absorption.
• のりねぎ-Nori & Green Onion Mix
  香ばしい刻み海苔と風味豊かなねぎを組み合わせた「のりねぎ」トッピングです。海苔の香りとねぎの爽やかさが調和し、油そばの味に深みと軽やかさを加えます。A flavorful mix of shredded nori and fresh green onion that adds both aroma and brightness.
• 店長の気まぐれトッピング-Chef’s Special Daily Topping
  その日おすすめの具材を楽しめる「店長の気まぐれトッピング」です。内容は日によって変わり、来るたびに新しい味に出会えます。ぶらぶらならではの一杯にちょっとしたサプライズを加えたい方におすすめです。A rotating selection of toppings chosen by the chef. The ingredients change daily, offering a fun surprise and a unique touch to your bowl each visit.