2024台南火鍋 開鍋菜單
點餐步驟
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鍋底日式昆布, 泰式酸辣, 韓式泡菜 +30, 豚骨養生 +30, 川味麻辣 +50, 團農牛奶 +60
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副食白飯, 烏冬, 粉絲, 雞蛋 +5, 科學麵 +10
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主餐丹麥梅花豬, 自功熟成豬, 1983台灣豬, 西班牙伊比利豬, 美國Choice培根牛, 美國Prime梅花牛, 美國Choice霜降牛, 美國Choice翼板牛, 美國紅酒石板牛小排, 日本A5和牛, 盤古嫩雞, 白蝦鍋, 蛤蜊鍋, 龍蝦鍋, 大蛤蜊鍋
季節限定
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蒜頭土雞鍋359.0
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麻油燒酒土雞鍋359.0
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剝皮辣椒土雞鍋359.0
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川味麻辣土雞鍋359.0
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以上可加鍋蝦40.0
特別推薦
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蔬食鍋269.0
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胡椒軟骨鍋359.0
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麻辣軟骨鍋359.0
超值組合
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多肉王拚盤 XXL499.0PRIME梅花牛, CHOICE翼板牛, 團農豬, 團農雞
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招牌王拚盤 XL699.0PRIME梅花牛, CHOICE翼板牛, 團農豬, 團農雞
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單人和牛海陸豪享鍋999.0日本A5和牛, 團農豬, 團農雞
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雙人龍蝦海陸套餐1199.0丹麥豬, 岩燒牛
單點肉品
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丹麥梅花豬
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自功熟成豬
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1983台灣豬
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西班牙伊比利豬
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美國Choice培根牛
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美國Prime梅花牛
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美國Choice霜降牛
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美國Choice翼板牛
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美國紅酒石板牛小排
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日本A5和牛
單點海鮮
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鯛魚片: 巴沙魚片60
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鯛魚片60.0
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蛤蜊80.0
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白蝦80.0
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軟絲100.0
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鮮干貝140.0
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無骨雞腿排120.0
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無骨雞翅120.0
單點蔬菜
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季節蔬菜
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香菇
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金針菇
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杏鮑菇
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木耳
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豆腐
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凍豆腐
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蛋餃
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魚餃
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燕餃
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芋頭
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玉米
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王子麵
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冬粉
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烏冬
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白飯
單點小食
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炸豆皮30.0
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豆腐皮30.0
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老油條30.0
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香菇丸40.0
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手工魚餃40.0
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手工燕餃40.0
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手工蛋餃40.0
飲品區
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可口可樂30.0
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雪碧30.0
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金牌啤酒50.0
單點副食
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白飯20.0
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烏冬20.0
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粉絲20.0
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雞蛋5.0
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科學麵10.0
2024 Tainan Hotpot Caguo menu
1. SOUP
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Japanese Seaweed Soup日本昆布
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Spicy Miso Soup辛味噌湯
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Thai Hot and Sour Soup泰式酸辣
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Korea Kimchi Soup韓式泡菜
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Herbal Soup養生豚骨
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Hot Spicy Soup50.0川味麻辣
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Milk Soup60.0國產牛奶
2. Main Dish
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Danish Pork Collar Butt丹麥梅花豬
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Taiwan Aaged Pork信功熟成豬
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Taiwan Black Iberico Pork 1983台灣黑豬
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Spanish Cerdo Ibérico西班牙伊比利豬
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U.S. Choice Beef Bacon培根牛
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U.S. Prime Beef Collar Butt梅花牛
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U.S. Choice Short Plate美國雪花牛
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U.S. Prime Chuck Tender Beef嫩肩里肌牛
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U.S. Prime Beef Ribs美國無骨牛小排
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Japan A5 Wagyu Beef日本 A5 和牛
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Fillet Clams Platter Pot349.0魚片蛤蜊鍋
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Shrimp Clams Platter Pot349.0白蝦蛤蜊鍋
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Integrated Seafood Platter (5 kinds)349.0小綜合海鮮拼盤 (White shrimp, Clams, Fillet, Squid, Scallop)
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Shrimp Seafood Platter (7 kinds)499.0鮮蝦綜合拼盤 (Red shrimp2, Blue diamond shrimp2, Fillet, Clams, Oyster, Squid)
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Big Integrated Seafood (10 kinds)499.0大綜合海鮮拼盤 (Four types of Shrimp, Fillet, Clams, Oyster, Squid, Scallop)
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Lobster Seafood Platter (for two people)899.0雙人龍蝦海陸拼盤
Special Set
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Garlic Chicken pot359.0蒜頭土雞鍋
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Sesame Oil Chicken pot359.0麻油燒酒土雞鍋
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Spicy Garlic Chicken pot359.0剝皮辣椒土雞鍋
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Spicy Chicken pot359.0麻辣雞鍋
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Vegetable pot359.0蔬食鍋
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Pepper Soft Bone pot359.0胡椒軟骨鍋
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Spicy Soft Bone Hotpot359.0麻辣軟骨鍋
3. STAPLE FOOD
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Rice白飯
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Green bean noodle寬冬粉
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Egg10.0雞蛋
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Instant noodle10.0科學麵
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Udon10.0烏龍麵
4. A LA CARTE
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Daily Veggies30.0季節蔬菜
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Cabbage30.0高麗菜
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Enoki mushroom30.0金針菇
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Pumpkin30.0南瓜
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Tomato30.0蕃茄
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Fungus30.0木耳
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Taro30.0芋頭
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Fruit corn30.0水果玉米
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Integrated vegetable120.0綜合蔬菜盤
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Snapper Fillet60.0鯛魚片
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Bass Fillet80.0鱸魚片
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Clams90.0蛤蜊
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Oyster90.0東石鮮蚵
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Blue Diamond Shrimp140.0藍鑽蝦
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Red Shrimp140.0紅蝦
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White Shrimp140.0白蝦
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Shrimp Seafood Platter299.0鮮蝦拼盤
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Rice15.0白飯
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Bean thread20.0寬冬粉
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Udon20.0烏龍麵
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Instant noodle20.0科學麵
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Egg20.0雞蛋
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Fried bean skin40.0炸豆皮
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Bean skin40.0豆皮紙
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Fritters40.0老油條
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Crab flavor stick40.0蟹味棒
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Soft tofu40.0百頁豆腐
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Fish Dumpling/Roll40.0魚餃/魚捲
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Egg/Pork Dumpling40.0蛋餃/豬肉捲
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Pork/Shrimp ball40.0豬肉丸/蝦仁丸
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Dumpling40.0火鍋好朋友
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Squid Tofu40.0花枝豆腐
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Spicy Tofu40.0麻辣豆腐
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Spicy Duck Blood40.0麻辣鴨血
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Cola30.0可樂
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Sprite30.0雪碧
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Calpis40.0可爾必思
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Taiwan beer60.0台灣啤酒