2024台南火鍋 開鍋菜單
鍋底
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白式昆布
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辛味噌
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泰式酸辣
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豚骨養生30.0
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川味麻辣50.0
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高大鮮奶70.0
副食
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白飯
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烏冬
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雞蛋5.0
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科學麵10.0
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烏龍麵10.0
主餐
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丹麥梅花豬
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1983台灣豬
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西班牙伊比利豬
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美國Choice去骨牛
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美國Prime板腱牛
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美國Choice雪花牛
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美國Prime嫩肩里肌牛
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美國Choice翼板牛
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美國Prime霜降牛小排
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日本A5和牛499.0
季節限定
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蒜頭牛雞鍋359.0
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麻辣燒酒牛雞鍋359.0
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剝皮辣椒牛雞鍋359.0
特別推薦
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自助熟成豬
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美國紅寶石牛小排
超值組合
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多肉王 XXL499.0PRIME嫩肩里肌牛 / CHOICE雪花牛 / 梅花豬
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招牌王 XL699.0PRIME霜降牛小排 / CHOICE翼板牛 / 梅花豬
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雙人龍蝦海陸套餐1199.0丹麥豬 / 培根牛
單點肉品
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丹麥梅花豬
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信功熟成豬
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1983台灣豬
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西班牙伊比利豬
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美國Choice去骨牛
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美國Choice板腱牛
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美國Choice雪花牛
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美國Prime嫩肩里肌牛
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美國Choice翼板牛
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美國Prime霜降牛小排
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日本A5和牛399.0
單點海鮮
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鯛魚片60.0
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鮮蝦80.0
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東石蚵80.0
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天使紅蝦140.0
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大干貝140.0
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波士頓龍蝦299.0
單點蔬菜
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季節蔬菜60.0
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金針菇60.0
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南瓜60.0
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青江菜60.0
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娃娃菜60.0
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玉米60.0
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水果玉米60.0
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茼蒿60.0
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豆腐30.0
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凍豆腐30.0
單點小食
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炸豆皮30.0
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豆皮捲30.0
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老油條30.0
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甜不辣30.0
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手工魚餃30.0
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手工燕餃30.0
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手工花枝漿30.0
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手工蝦漿30.0
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手工墨魚漿30.0
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手工豬肉漿30.0
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手工牛肉漿30.0
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手工雞肉漿30.0
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手工魚漿30.0
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手工蝦漿30.0
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手工墨魚漿30.0
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手工豬肉漿30.0
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手工牛肉漿30.0
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手工雞肉漿30.0
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手工魚漿30.0
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手工蝦漿30.0
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手工墨魚漿30.0
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手工豬肉漿30.0
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手工牛肉漿30.0
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手工雞肉漿30.0
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手工魚漿30.0
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手工蝦漿30.0
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手工墨魚漿30.0
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手工豬肉漿30.0
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手工牛肉漿30.0
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手工雞肉漿30.0
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手工魚漿30.0
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手工蝦漿30.0
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手工墨魚漿30.0
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手工豬肉漿30.0
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手工牛肉漿30.0
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手工雞肉漿30.0
飲品區
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可口可樂30.0
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雪碧30.0
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金牌啤酒60.0
單點副食
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白飯20.0
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烏冬20.0
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雞蛋5.0
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科學麵10.0
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烏龍麵10.0
2024 Tainan Hotpot Caguo menu
1. SOUP
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Japanese Seaweed Soup日本昆布
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Spicy Miso Soup辛味噌湯
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Thai Hot and Sour Soup泰式酸辣
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Korea Kimchi Soup韓式泡菜
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Herbal Soup養生豚骨
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Hot Spicy Soup50.0川味麻辣
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Milk Soup60.0國產牛奶
2. Main Dish
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Danish Pork Collar Butt丹麥梅花豬
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Taiwan Aaged Pork信功熟成豬
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Taiwan Black Iberico Pork 1983台灣黑豬
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Spanish Cerdo Ibérico西班牙伊比利豬
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U.S. Choice Beef Bacon培根牛
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U.S. Prime Beef Collar Butt梅花牛
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U.S. Choice Short Plate美國雪花牛
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U.S. Prime Tender Beef嫩肩里肌牛
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U.S. Choice Beef Ribs美國頂級牛小排
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Japan A5 Wagyu Beef日本 A5 和牛
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Fillet Clams Platter Pot359.0魚片蛤蜊鍋
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Shrimp Clams Platter Pot359.0白蝦蛤蜊鍋
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Integrated Seafood Platter (5 kinds)399.0小綜合海鮮拼盤 (White shrimp, Clams, Fillet, Squid, Scallop)
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Shrimp Seafood Platter (7 kinds)499.0鮮蝦綜合拼盤 (Red shrimp2, Blue diamond shrimp2, Fillet, Clams, Oyster, Squid)
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Big Integrated Seafood (10 kinds)699.0大綜合海鮮拼盤 (Four types of Shrimp, Fillet, Clams, Oyster, Squid, Scallop)
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Lobster Seafood Platter (for two people)1399.0雙人龍蝦海陸拼盤
Special Set
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Garlic Chicken pot359.0蒜頭土雞鍋
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Sesame Oil Chicken pot359.0麻油燒酒土雞鍋
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Spicy Garlic Chicken pot359.0剝皮辣椒土雞鍋
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Spicy Chicken pot359.0麻辣雞鍋
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Vegetable pot359.0蔬食鍋
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Pepper Soft Bone pot359.0胡椒軟骨鍋
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Spicy Soft Bone Hotpot359.0麻辣軟骨鍋
3. STAPLE FOOD
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Rice白飯
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Green bean noodle寬冬粉
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Egg雞蛋
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Instant noodle10.0科學麵
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Udon10.0烏龍麵
4. A LA CARTE
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Daily Veggies30.0季節蔬菜
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Cabbage30.0高麗菜
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Enoki mushroom30.0金針菇
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Pumpkin30.0南瓜
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Tomato30.0蕃茄
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Fungus30.0木耳
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Taro30.0芋頭
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Fruit corn30.0水果玉米
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Integrated vegetable120.0綜合蔬菜盤
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Snapper Fillet60.0鯛魚片
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Bass Fillet80.0鱸魚片
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Clams90.0蛤蜊
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Oyster90.0東石鮮蚵
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Blue Diamond Shrimp140.0藍鑽蝦
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Red Shrimp140.0紅蝦
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White Shrimp140.0白蝦
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Shrimp Seafood Platter299.0鮮蝦拼盤
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Rice15.0白飯
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Bean thread20.0寬冬粉
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Udon20.0烏龍麵
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Instant noodle20.0科學麵
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Egg20.0雞蛋
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Cola39.0可樂
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Sprite39.0雪碧
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Calpis49.0可爾必思
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Taiwan beer60.0台灣啤酒
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Fried bean skin40.0炸豆皮
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Bean skin40.0豆皮
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Fritters40.0老油條
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Crab flavor stick40.0蟹味棒
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Soft tofu40.0百頁豆腐
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Fish Dumpling/Roll40.0魚餃/魚捲
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Egg/Pork Dumpling40.0蛋餃/豬肉捲
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Pork/Shrimp ball40.0豬肉/蝦仁丸
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Dumpling40.0火鍋好朋友
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Squid roll40.0花枝捲
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Spicy Tofu40.0麻辣豆腐
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Spicy Duck Blood40.0麻辣鴨血