Dinner
前菜
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ヒヨコ豆のペースト 'フムス' トースト添え600.00
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ギリシャ風いろいろ野菜のマリネ700.00
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テリーヌ カンパーニュ1200.00
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秋田純国産サラブレッド馬肉のタルタル1600.00
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モロヘイヤとジャガイモの冷たいスープ (ヴィシソワーズ) トマトのゼリーを浮べて750.00
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飛騨高山オーガニック シーザーサラダ1300.00
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クレソンとトマトのサラダ マッシュルームのソテーと ダッカスパイスの香る卵をくずして1400.00
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自家製ソーセージとザワークラウト スイートマスタード添え1400.00
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ハンガリー産トロトロフォアグラのキャラメリゼ 桃とラズベリーのソース パンケーキを添えて2000.00
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イタリア産3種類のオリーブ」のマリネ600.00
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チーズの盛り合わせ1600.00
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アーティーチョークとモッツァレラのオーブン焼き トマトとペルノーのソース1300.00
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スペイン産生ハム ハモンセラーノ ルッコラとバルサミコのソース1200.00
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本日の鮮魚のカルパッチョ1500.00
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いろいろリーフとハーブ グリル野菜のメリメロサラダ1000.00
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ハロウミチーズとグリーンアスパラガスのポワレ パパイヤとライムのソース1400.00
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アルザスエスカルゴのオーブン焼き カレー風味1700.00
メイン
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本日の鮮魚の一皿2400.00
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宮城産ハーブ鶏のメキシカンロースト トレヴィスと木の子のグリエスパイシーサルサ添え2400.00
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オーストラリア産仔牛ロースのロースト レモンの香るクリームスピナッチ3300.00
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オーストラリア産骨付仔羊背肉のグリエ 夏野菜のトマト煮とポレンタを添えて サルサベルデと共に3400.00
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天然特大イリアンタイガー海老のグリエ 香草バターと季節の野菜を添えて2800.00
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骨付ベビーバックリブポークのバーベキュースタイル 野菜のブロシェットヨーグルトのソース2700.00
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フランス ヴァンデ産バルバリー鴨モモ肉のコンフィ パイナップルと夏野菜のロースト ココナッツとアーモンドのソース2500.00
グリルドビーフセレクション
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赤ワイン 又は エシャロットのソース 又は トリュフソース200.00
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フライドポテト もしくは マッシュポテト200.00
オーストラリア産
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オーストラリア産ブラックアンガスビーフ'サガリ'250G3000.00
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オーストラリア産ブラックアンガスビーフロンググレインサーロイン300G4800.00
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オーストラリア産グラスフェッドサーロイン300G3200.00
日本産
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特選黒毛和牛サーロイン220G5600.00
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特選黒毛和牛フィレ 180G6500.00
サイドディッシュ
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フライドポテト600.00
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法蓮草のソテー600.00
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デザート800.00
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クリーミー マッシュドポテト900.00
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3種チーズの盛り合わせ1600.00
Wine/drinks
シャンパーニュ
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ヴーヴ ペレティエ & フィス ブリュット6800.00
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モエ エ シャンドン ブリュット インペリアル ロゼ13900.00
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ペリエジュエ グラン ブリュット Nv13000.00
スパークリング
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デューンズ & グリーン シャルドネ ピノ ノワール Nv サウス オーストラリア5600.00
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エイドリアン ロメ ブラン ド ブラン メソッド トラディショナル4300.00
ロゼ スパークリング
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アンガス ブリュット Nv サウス オーストラリア4300.00
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ベリンジャー ホワイトジンファンデル Nv カリフォルニア Usa4500.00
レッド スパークリング
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メディチ エルメーテ コンチェルト レッジアーノ ランブルスコ セッコ5000.00
白ワイン
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キャッスル ロック ピノ グリージョ 2011 モントレー Usa4900.00
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ロウ ファミリー ワイン ティンジャ リースリング 2012 マジー オーストラリア5600.00
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ダーレンベルグ ザ スタンプ ジャンプ ホワイト 2014マクラーレンヴェイル オーストラリア4300.00
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パタゴニア ソーヴィニョンブラン/セミヨン 2014 マウレ ヴァレー チリ3500.00
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フーグル グリューナー フェルトリーナー 2013 ニーダーエストライヒ オーストラリア4200.00
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ホーム クリーク ソーヴィニョン ブラン 2014 マルボロ ニュージーランド4300.00
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コート デュ ローヌ ドメーヌ ドゥ ラ リール 2012 フランス5400.00
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モンテスアルファ シャルドネ 2012 カサブランカヴァレー チリ5600.00
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フラワーズ シャルドネ 2010 ソノマ コースト Usa11000.00
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ムルソー レ シャルム パトリック クレルジェ 1984ブルゴーニュ フランス24000.00
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キスラー レ ノワゼッティエール シャルドネ 2013 ソノマコースト カリフォルニア19500.00
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ミュスカデ セーヴル エ メーヌ J.J モルチェ 2013 ロワール フランス4200.00
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オーカ シュナン ブラン 2014 ウエスタン ケープ 南アフリカ3500.00
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ヴィラ アンティノリ ビアンコ アンティノリ 2012トスカーナ イタリア5200.00
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ウヴァヴァン モルジュ シャスラ 2011 ヴォー スイス5500.00
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大和葡萄酒 古代甲州 2013 勝沼 山梨5000.00
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ダーレンベルグ ザ スタンプ ジャンプ ソーヴィニョン ブラン 2013 マクラーレンヴェイル & アデレード ヒルズ オーストラリア4200.00
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サンセール ミシェル トマ 2011 ロワール フランス8000.00
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パナメラ シャルドネ 2013 カリフォルニア Usa5300.00
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シャサーニュ モンラッシェ オリヴィエ ルフレーヴ2012ブルゴーニュ フランス13500.00
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マボロシ シャルドネ ロスカーネロス 2007 カリフォルニア Usa15500.00
赤ワイン
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ブルゴーニュ ピノ ノワール エミル デュラン 2012 フランス3900.00
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ジュヴレ シャンベルタン ジョルジュ リニエ 2013 ブルゴーニュ フランス10000.00
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ボーグルヴィンヤード ピノノワール 2012 クラークスバーグ Usa6200.00
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マウント ディフィカルティー ピノ ノワール 2012 セントラル オタゴ ニュージーランド13500.00
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アバイ ガルナッチャ 2012 カスティーリャ スペイン3300.00
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プティ エニーラ ベッサ ヴァレー ワイナリー メルロー 2010 ブルガリア4300.00
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ボーグルヴィンヤード オールドヴァイン ジンファンデル 2012 カリフォルニア Usa6200.00
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ラ ヴィエイユ フェルム ルージュ 2013 ヴァントゥー フランス4100.00
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ホワイトオーク メルロー ナパ ヴァレー 2013 カリフォルニア Usa9900.00
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ボーグルヴィンヤード ファントム 2011 カリフォルニア Usa9000.00
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フランシス コッポラ ダイヤモンドコレクション シラー 2013 カリフォルニア Usa7500.00
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スペルバウンド プティシラー 2012 カリフォルニア Usa4900.00
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スタッグスリープ ワイン セラーズ 'アルテミス' カベルネ ソーヴィニョン 2011 ナパ バレー カリフォルニア Usa16000.00
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ヘンチキ ケイントン エステート 2010 バロッサ ヴァレー オーストラリア17000.00
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シャトー グリュオー ラローズ 1994 サン ジュリアン ボルドー フランス22000.00
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イエリング ステーション リトル イエリング ピノ ノワール 2013 ヤラ ヴァレー ヴィクトリア オーストラリア5500.00
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ニュイ サン ジョルジュ 1Er クリュ クロ デ フォレ サン ジョルジュ ルイ マックス 1979 ブルゴーニュ フランス24000.00
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マシュー フリッツ ピノノワール 2013 カーネロス ナパ ヴァレーカリフォルニア Usa7500.00
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エシェゾー グランクリュ ジャン ピエール ミュニュレ 2002 ブルゴーニュ フランス28000.00
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エル コト クリアンサ テンプラニーリョ 2010 リオハ スペイン4700.00
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ボデガ アマラヤ レッド 2011 カルチャキ ヴァレー アルゼンチン4500.00
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パタゴニア カベルネ ソーヴィニョン 2013 マウレ ヴァレー チリ3200.00
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ドメーヌ デ ラ トゥール デュ ボン 2009 バンドール フランス9000.00
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ルチェンテ ルーチェ デッラ ヴィーテ 2012 トスカーナ イタリア12000.00
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キリカヌーン キラーマンズ ラン シラーズ 2010 南オーストラリア6500.00
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ホーク クレスト カベルネ ソーヴィニョン 2008 カリフォルニア Usa5900.00
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グラッタマッコ 2009 ボルゲリ スペリオーレ トスカーナ Doc イタリア15500.00
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ジョセフ フェルプス イニスフリー カベルネ ソーヴィニョン 2012ナパ ヴァレー カリフォルニア9200.00
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シャトー レオヴィル ポワフィレ 2007 サン ジュリアン ボルドー フランス19000.00
ロゼ ワイン
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ゼ ダンジュー J.J モルチェ 2010 Loire France3800.00
コーヒー
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エイジング コーヒー500.00
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エスプレッソ500.00
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アイスコーヒー500.00
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カフェ ラテ600.00
紅茶
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セイロンティー500.00
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カモミール ティー500.00
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アイスティー500.00
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ペパーミント ティー500.00
Beauty
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クランベリー&ハイビスカス700.00
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ピンクジンジャー700.00
ソフトドリンク
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ペプシ 特保500.00
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オレンジジュース450.00
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ウィルキンソン ジンジャエール450.00
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サンペレグリノ 750Ml700.00
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コカ コーラ450.00
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ウーロン茶450.00
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フジ ミネラルヴォーター 780Ml700.00
ビール
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レーベンブロイ600.00
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ギネス エキストラ スタウト850.00
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ヨナ ヨナ エール (長野県、軽井沢)850.00
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キリン 淡麗 プラチナダブル (糖質0プリン体0)600.00
ノンアルコールビール
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アサヒ ドライ ゼロ600.00
ジン
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ビーフィーター750.00
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Tanqueray No.10950.00
ウォッカ
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スミノフ No.21750.00
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グレイグース950.00
ラム
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バカルディ ゴールド750.00
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バルバンクール 8年950.00
コニャック
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カミュ Xo1500.00
アルマニャック
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ドメーヌ ド シャルロ 19802000.00
カルバドス
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ロジェグルー エイジドール1500.00
グラッパ
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グラッパ ディ モスカート ローザ ディスティッレリア ピルツァー1000.00
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ガイヤ グラッパ スペルス1700.00
ウィスキー
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バランタイン ファイネスト950.00
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グレンモーレンジ 10年1100.00
ポート
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グラハム トゥニー 10年900.00
シェリー
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マンサニーリャ ラヒターナ エンラマ750.00
焼酎
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魔王1500.00
その他
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アマレット800.00
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クレーム ド カシス800.00
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ペルノ800.00
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カンパリ800.00
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クレーム ド フランボワーズ800.00
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自家製広島産レモンチェロ1000.00
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Lunch
本日のワンプレート
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フィッシュプレート 魚料理1000.00
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ステーキプレート1300.00
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ミートプレート 肉料理1000.00
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ランチデザートとコーヒー300.00
100%グリルビーフハンバーガー フライドポテトとピクルス添え/
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デカリーバーガー1000.00バルサミコオニオン/チェダーチーズ/レタス/トマト/マスタード
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カラメルアップルとブルーチーズバーガー1200.00カラメルアップル/ブルーチーズ/クレソン/ラズベリーソース
トッピング
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アボカド200.00
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フライドエッグ200.00
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グリルパティ 150G+¥500
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グリルベーコン200.00
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木の子のソテー200.00
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フォアグラ 50G+¥1,000
前菜
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ギリシャ風いろいろ野菜のマリネ700.00
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テリーヌ カンパーニュ1200.00
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シーザーサラダ1300.00
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マッシュルームとアンディーブのスープ トリュフの香り800.00
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スペイン産生ハム ハモンセラーノ 柿のマリネとマルドワインソース1200.00
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秋田純国産サラブレッド馬肉のタルタル1600.00
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本日の鮮魚のカルパッチョ1500.00
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ナスとモッツァレラチーズのグラタン ガーリックトーストを添えて1300.00
メイン
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本日の鮮魚の一皿2400.00
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埼玉産合鴨ムネ肉のロースト 南瓜とブルーチーズのガレット リンゴとカルバドスのソース3600.00
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オーストラリア牛サガリのグリエ 250G3300.00
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自家製皮付豚すね肉のアイスバインとインカの目覚めのシュークルート4600.00
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オーストラリア産骨付仔羊背肉のロティ チリコンカンを添えて3400.00
サイドディッシュ
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フライドポテト600.00
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キッズプレート1000.00
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マッシュポテト900.00
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デザート各種800.00
