Lunchkarte
Hauptspeisen
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Cha Gio Chay1.50Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
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Cha Gio Tom Cua2.00Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch.
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Ga Sa Ot (Leicht Scharf)6.90Hühnerfleisch gebraten mit aromatischem Zitronengras und Chilischoten, dazu Reis
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Vit Cari (Scharf)8.00Knusprige Ente mit Gemüse in würziger Curry-Kokosmilch-Sauce, dazu Reis
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Ga Dau Phong (Scharf)6.90Huhn gebraten mit Gemüse in Chili-Kokosmilch-Erdnuss-Sauce, dazu Reis
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Pho Cari (Scharf/nudelgericht)6.90Gebratener Huhn mit Gemüse in Curry-Kokosmilch-Sauce auf Reisbandnudeln, mit Koriander, Röstzwiebeln und asiat. Kräutern garniert
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Cha Gio Thit2.50Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse.
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Canh Chua Tom2.50Vietn. süß-saure Suppe mit Garnelen, Tamarinde, Sojasprossen, Tomaten, Stangensellerie, garniert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
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Bun Tofu Xao (Veg. Nudelgericht)6.90Gebratener Tofu auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen und asiat. Kräutern garniert, dazu hausgemachte Limonen-Soja-Sauce
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Pho (Große Nudelsuppe)8.00Das Nationalgericht von Vietnam: Reisbandnudelsuppe mit zarten Rinderlendenscheiben oder Hühnerfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamon - serviert mit frischen Sojasprossen, Basilikum, Stachelkoriander, Limette und Chili-Hoisin-Sauce.
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Bo La Que7.20Rindfleisch mit asiatischem Basilikum und knackigem Gemüse, dazu Reis
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Vit Saigon8.00Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Hoisin-Ingwer-Sauce, dazu Reis