メニュー
前菜
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ドゥオモ風 前菜の盛り合わせ
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マッシュポテトのオーブン焼き500.00
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揚げピッツァのミニトマト ルッコラ和え500.00
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色々なお野菜のトマト煮600.00
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フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレー1200.00
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パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ1300.00
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生ハムやサラミなどイタリア産生ハムの盛り合わせ
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野菜のミックスサラダ800.00
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アサリとニンニクの唐辛子ソテー パン添え700.00
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本日の魚貝と野菜のフリットミスト900.00
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ジャガイモの自家製ニョッキ ソレント風900.00
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ジャガイモの自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラクリームソース900.00
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ポルペッテ ~イタリア風ミートボール~850.00
瀬戸内の新鮮な魚介を使ったオススメの前菜
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カツオのカルパッチョ サラダ仕立て1100.00
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瀬戸内魚貝のマリネ 旬野菜添え1200.00
肉料理
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薩摩赤鶏のオーブン焼き1200.00
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岡山三元豚 自家製ソーセージのソテー1300.00
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岡山三元豚スペアリブのバルセート煮込み1300.00
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国産牛ホホ肉の煮込み1600.00
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国産牛イチボのステーキ2000.00
おつまみ
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セミドライトマト300.00
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生ハムの唐辛子マリネ300.00
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野菜のピクルス450.00
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シチリア産グリーンオリーブ450.00
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5種のチーズとドライフルーツの盛り合わせ1250.00
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枝月干しぶどうと干しイチジク600.00
パスタ
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あさりとチェリートマトのスパゲッティ1200.00
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シラスのカルボナーラスパゲッティ1400.00
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燻製にした赤鶏のプッタネスカ リングイネ1300.00
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サンマと色々な茸のオイルソース 自家製 トロッコリ1400.00
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国産牛ホホ肉の煮込みソース自家製パスタ ラガーネ1400.00
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揚げナスのアラビアータ ショートパスタ ベスビオ1100.00
岡山伝統の朝日米を使ったリゾット
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瀬戸内の色々な魚介のリゾット1300.00
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吉田牧場カチョカヴァーロチーズと枝豆のリゾット1400.00
ピッツァ
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ビアンカ パンナ1500.00
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ドゥオモ1500.00
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クアトロフォルマッジ1650.00
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カプレーゼ1700.00
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サルシッチャ エ ブロッコリ1700.00
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ルッコラ エ プロシュート2000.00
デザート
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ティラミス450.00
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トルタ ディ リコッタ450.00
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トルタ カプレーゼ450.00
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ババ450.00
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自家製ジェラート3種500.00
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アフォガート500.00
Birra
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サントリープレミアムモルツ550.00
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シャンディーガフ600.00
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サントリーオールフリー500.00
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ナストロアズーロ650.00
Cocktail
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ミモザ700.00
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ベッリーニ700.00
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スプリッツァ700.00
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キール700.00
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キールロワイヤル7000.00
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アマルフィ700.00
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カシスオレンジ600.00
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カシスソーダ600.00
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カンパリオレンジ600.00
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カンパリソーダ600.00
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アベロールオレンジ600.00
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アベロールソーダ600.00
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アマレットジンジャー600.00
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バライソグレープフルーツ・600.00
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バライソオレンジ600.00
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スプモーニ600.00
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ファジーネーブル600.00
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モスコミュール600.00
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ピーチソーダ600.00
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ジントニック600.00
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カッフェミルク600.00
Bevanda Non Alcolia
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コカ・コーラ350.00
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ジンジャエール(ドライ)350.00
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オレンジジュース350.00
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グレープフルーツジュース350.00
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ウーロン350.00
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ブラッドオレンジジュース600.00
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フェラレッレ(ガス入りミネラルウォーター)600.00
Spmante(泡)
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モンテベッロブリュット
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スカリエッティロゼ
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フランチャコルタDOCGブリュットキュヴェプレステージ
Vino Blanco(白)
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ファランギーナ
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ビアンコボンペイアーノ
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グレコベネベンターノ
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フィアーノディアヴェリーノ
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ビアンコデルボルゴ
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ヤレ シチリア
Vino Rosso(赤)
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モンテプルチャーノ
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プリミティーボディマンドゥーリア
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ルビラートロッソ
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ソリスブーリア
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イルフラッパート
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キャンティクラッシコ
食後酒
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グラッパ700.00
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リモンチェッロ500.00
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サンブーカ500.00
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アマーロ500.00
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シェクラート600.00
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デザートワイン500.00
食後のお飲み物
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エスプレッソ250.00
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カフェラテ400.00
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コーヒー350.00
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カプチーノ450.00
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紅茶(ダージリン・アールグレイ・カモミール)400.00
パーティー コース
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パーティー コースドゥオモの人気メニューを取り入れた当店オリジナルコース。 90分フリードリンク付き。 (ビール、カクテル、ワイン、ソフトドリンク 各種)
ドゥオモ コース
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ドゥオモ コースイタリア式にたっぷりの前菜からピッツァやメインの肉料理、デザートまで。しっかりとした料理を色々なワインと合わせて楽しむコース。 90分フリードリンク付き、選べるイタリアンワイン6種付き。 (ビール、カクテル、ワイン、ソフトドリンク 各種)
スペシャル コース
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スペシャル コースシェフの自家製手打ちパスタをはじめ、旬の食材を使った特別なコース。 120分のフリードリンク付き、選べるイタリアワイン8種付き。 (ビール、カクテル、ワイン、ソフトドリンク 各種)
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120分のフリードリンク付き、選べるイタリアワイン8種付きビール、カクテル、ワイン、ソフトドリンク 各種
