焼肉 福々 yakiniku Fukufuku
人気メニュー/Popular menu/热门菜单/熱門選單
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Fukufuku盛り/Assorted rare cuts of beef/牛肉稀少部位拼盘/希少部位什錦拼盤/¥5500.00厳選A5黒毛和牛より【霜降り2種】と【希少赤身2種】を盛り合わせ(2人前¥5500) /An assorted platter featuring two rich cuts and two rare lean cuts of carefully selected A5 marbled black-haired Wagyu./ 这是一盘当天精心挑选的黑毛和牛A5,包含了【两种霜降肉/两种稀有红肉】的拼盘。/ 這是當天精選的黑毛和牛A5的【兩種霜降肉/兩種稀有紅肉】拼盤。
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数量限定 極上厚タン/Extra premium beef tongue. Thickly sliced./特级上等牛舌 厚切/極上厚牛舌/¥4500.00一頭で2人前しかとれない希少なタン元を使用。極上部位を厚切りでご堪能ください。 /这是一种罕见的牛舌,一头牛只能产出两份。
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黒毛和牛 上ハラミ/Harami (skirt)/横膈膜(两侧的肉)/¥3800.00和牛のハラミは柔らかく、旨味が濃厚です。/Wagyu skirt steak is soft and rich in flavor./和牛牛腩排口感软嫩,味道浓郁。
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卵かけご飯/rice with raw egg ”TKG"/鸡蛋盖饭/生蛋蓋飯/¥1000.00梅がアクセントの福々オリジナル卵かけご飯です。 /A taste loved by Japanese people. Connoisseurs call it TKG. Our unique menu!/这个菜以梅味为亮点。有特色菜单/以李子為特色 原創菜單。/
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ざぶとんの焼きしゃぶ/Zabuton grilled shabu-shabu/座布顿烤涮锅/肩胛肉燒涮(2片4切)¥4000.00Chuck Flap are lightly seared and then dipped in a special egg yolk sauce./将肉稍微煎一下。吃的时候要蘸着特制的鸡蛋酱。/輕輕炙烤後,搭配特製的蛋醬享用。讓您在口中感受到融化的絕妙口感,千萬不要錯過喔。
盛り合わせ/Premium rare cuts assortment./和牛極品稀有部位拼盘/
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Fukufuku盛り/Assorted rare cuts of beef/牛肉稀少部位拼盘/希少部位什錦拼盤/¥5500.00黒毛和牛A5【霜降り2種/希少赤身2種】の盛り合わせ(2人前¥5500) /An assorted platter featuring two rich cuts and two rare lean cuts of carefully selected A5 marbled black-haired Wagyu./ 这是一盘当天精心挑选的黑毛和牛A5,包含了【两种霜降肉/两种稀有红肉】的拼盘。/ 這是當天精選的黑毛和牛A5的【兩種霜降肉/兩種稀有紅肉】拼盤。
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Kiwami盛り/Premium rare cuts assortment/优质稀有切块拼盘/最好的稀有部位什錦拼盤/¥18000.00極上タン/ざぶとんの焼きしゃぶ/みすじ/しんしん/宮崎牛シャトーブリアン/An assorted platter of premium rare cuts!/这是极上稀有部位的拼盘。/這是一道極上稀有部位的拼盤。
おすすめ逸品/Recommended menu/推荐菜单/推薦選單
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黒毛和牛炙り三貫/Seared beef sushi /炙烧握寿司/三种烤肉寿司/¥2400.00炙ることで脂の甘味が増す肉寿司。トリュフ塩・特製醬油ダレ・軍艦ユッケ風の三味です。
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黒毛和牛 炙り塩ユッケ/Red beef and salt tartare/韓式生拌盐味牛瘦肉/¥1800.00ローストビーフを使用しております。
ステーキ・焼きしゃぶ/special menu/特别菜单/特別菜單
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ざぶとんの焼きしゃぶ/Zabuton grilled shabu-shabu/座布顿烤涮锅/肩胛肉燒涮(2片4切)¥4000.00網で軽く炙り、特製の卵ダレにからめて召し上がっていただきます。お口の中でとろける食感を是非ご堪能ください。(2枚4カット)
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ミスジの焼きしゃぶ/Grilled Top Blade shabu-shabu/烤涮牛三筋肉/速烤板腱肉¥3600.00特製の柚子ポン酢だれでお召し上がりください。2枚4カットです。 Lightly sear both sides and eat with ponzu sauce. 2 pieces, 4 slices /将其两面轻轻烤熟,然后与酱油一起食用。2片,4块。
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サーロインの焼きしゃぶ/Grilled beef sirloin shabu-shabu/沙朗肉烤涮/沙朗燒涮(2片)¥3200.00霜降りで濃厚、ポン酢でお召し上がりください。/A dish of thinly-sliced beef sirloin prepared from an area of a cow's back to the loin, served with ponzu dippingsauce./将被称作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤制, 蘸橙醋等食用的烧烤料理。/霜降牛肉搭配和風柑橘醋享用。
宮崎牛 /Miyazaki Wagyu beef./宫崎牛/宮崎和牛
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宮崎牛シャトーブリアン/Miyazaki Beef Chateaubriand/宫崎牛夏多布里昂牛排/宮崎牛沙特布里安/¥8300.006大ブランド【宮崎牛】シャトーブリアン。宮崎牛の芸術的なサシからくる旨味と、唯一無二の柔らかさは絶品です。
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宮崎牛フィレ/Miyazaki beef fillet/宫崎牛里脊/¥4800.006大ブランド【宮崎牛】フィレ
福々名物 上タン/signature dish/招牌菜单/招牌菜/
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数量限定 極上厚タン/Extra premium beef tongue. Thickly sliced./特级上等牛舌 厚切/極上厚牛舌/¥4500.00希少なタン元のみ使用。極上部位を厚切りならではの旨味と食感でご堪能ください。 /limited quantity./数量有限/
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数量限定 極上タン/Extra premium beef tongue./特级上等牛舌/極上牛舌/¥4300.00希少なタン元のみ使用。一頭から2人前しかとれない貴重な味わいです。 /limited quantity./数量有限/
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薄切り特上ねぎタン/Premium beef tongue with salt and green onion/葱花盐味上等牛舌/¥3800.00特別なカットの上タンに味ネギを巻いてお召し上がりください。
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上タン/Premium grilled tongue seasoned with salt/上等盐烤舌/¥3200.00福々といえば上タン。とにかく一度は召し上がっていただきたい一品です。
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味噌上タン/Tongue miso taste/味噌舌/¥3200.00オリジナルの味噌ダレで合わせた上タンの新しい味わい。
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上タン三味盛り/Premium tongue three-flavor platter/高级鞋舌组合/上牛舌三味拼盤 /¥4500.00上タン/薄切り特上ねぎタン/味噌焼き上タン /high quality beef tongue served with three different flavours./三种不同口味的优质牛舌拼盘。/「薄切蔥上牛舌」「上牛舌」「味噌上牛舌」
黒毛和牛「霜降り」/Marbled Japanese Black Beef/雪花黑毛和牛/黑毛和牛霜降/
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福々カルビ/short ribs/卡尔比/五花肉/¥2000.00甘口のタレで味付けしたカルビです。懐かしい昔ながらの焼肉屋の味。
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特上カルビ/Extra premium short ribs/特级上等肋肉/特上卡比¥3200.00
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とも三角/Triangle Meat of Beef leg/牛腿三角肉/¥3400.00
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上ロース/Premium loin/上等里脊肉/上里脊/¥3200.00ロースの芯、とろける食感は最高級。
赤身/Japanese Black Beef Lean Meat/黑毛和牛瘦肉/黑毛和牛赤身肉/
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黒毛和牛 上ハラミ/Harami (skirt)/横膈膜(两侧的肉)/¥3800.00
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シンシン/Shinshin (thigh)/内侧大腿肉/¥2800.00
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ロース/loin/腰部/¥2400.00
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希少赤身の三種盛り/Assortment of three rare cuts/三种稀有切割的拼盘/¥3000.00その日おすすめの希少赤身を三種お出しします。(二人前3000円)
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本日の赤身/Today's lean beef/今天的瘦牛肉/¥2400.00さっぱりとした肉質で深い味わいとコクをお楽しみい頂ける希少部位をご提供。
前菜・一品料理/Appetizer A la carte dish/开胃菜 单点菜/
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福々特製チヂミ/Seafood pajeon/韩式海鲜煎饼/¥1500.00
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チョレギサラダ/Korean-style salad/韩式蔬菜沙拉/¥1000.00
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ナムルmix/Namul/韩式拌菜拼盘/¥1200.00
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キムチ盛合わせ/Assorted kimchi/泡菜拼盘/¥1200.00
ディナーコース/dinner course/晚餐套餐
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Fukufukuコース 全14品/standard 9,500 JPY Course /标准 9,500日元课程/9,500日圓/¥9500.00Online reservations made by 5pm are 9,500 → 8,500
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Miyabiコース 全14品/special 12,500 JPY Course/特别的 12,500 日元课程/特別 12,500 日圆/¥12500.00Online reservations made by 5pm are 12,500 yen → 11,000 yen
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Kiwamiコース 全15品/premium 17,500 JPY Course/特选课程 17,500 日元课程/頂級 17,500 日圓¥17500.00Online reservations made by 5pm are 17,500 yen → 15,500 yen
麺・スープ・ご飯
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テールクッパ/Beef tail gukbap/韩式牛尾汤饭/¥1700.00
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福々ビビンパ/Bibimbap/韩式拌饭/¥1300.00
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ユッケジャンクッパ/Yukgaejang gukbap/牛肉汤饭/¥1500.00
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ライス/Organic Koshihikari rice from Niigata/有机越光米/¥300.00契約農家直送「有機米」新潟産コシヒカリ。大500円/中400円/小300円
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冷麺/Reimen/冷面/¥1500.00
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テールスープ/Wagyu beef tail soup/和牛牛尾汤/¥1600.00
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わかめスープ¥700.00
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たまごスープ¥700.00
ホルモン/hormone/烤内脏/荷爾蒙/
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ホルモン三種と味噌タン¥2000.00ホルモン三種MIXと味噌焼き上タンです。
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上ミノ¥1600.00
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薄切り上ミノ¥1600.00
アルコール/alcoholic drinks/酒類菜單/酒類
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サッポロ黒ラベル生ビール¥770.00
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プレミアムアルコールフリー¥660.00
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グラスワイン 赤 白¥770.00長野信州産/酸化防止剤無添加ワイン
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ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ¥660.00
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角ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール¥770.00
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知多ハイボール¥880.00
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白州ハイボール¥1100.00ロック・水割り・ソーダ割り
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山崎12年 ハイボール¥1500.00ロック・水割り・ソーダ割り
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生マッコリ グラス¥660.00ボトル2400円
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芋焼酎(黒霧島/赤兎馬)¥770.00770円~880円
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麦焼酎(田苑/閻魔)¥770.00770円~880円
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米焼酎(鳥飼)¥880.00
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カクテル(ジン/カシス)¥770.00
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すだちサワー/梅干しサワー/柚子はちみつサワー¥770.00
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生レモンサワー/ 生オレンジサワー¥880.00
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白加賀梅酒¥770.00
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日本酒/久保田千寿/獺祭 1合¥1000.001000円~1800円
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ガンチアブリュットスプマンテ ハーフ¥2500.00
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ソルヴィ ポール シャンブラン ブリュット¥6600.00
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ヴーヴクリコ イエローラベル¥30000.00
ソフトドリンク
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ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーン茶¥550.00
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黒ウーロン茶¥660.00
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コーラ/オレンジジュース¥550.00
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ジンジャーエール¥660.00辛口or甘口
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自家製生ジンジャーエール¥770.00
デザート
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黒糖アイス/本日のシャーベット¥600.00
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チーズケーキブリュレ¥700.00
ランチ/lunch menu/午餐菜单/午餐選單
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黒毛和牛ざぶとんの焼きしゃぶ御膳¥4500.00軽く炙り、濃厚な卵黄ダレに絡めてお召し上がりください。とろける食感。 <ライス・キムチ・サラダ・ナムル・スープ・焼き野菜・サービスドリンク付>
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上タンの味噌焼き御膳¥3500.00名物の上タンを特製味噌ダレで和えた逸品。 <ライス・キムチ・サラダ・ナムル・スープ・焼き野菜・サービスドリンク付>
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焼肉カルビランチ100g¥1400.00★黒毛和牛カルビ ※肉1.5倍増量150g ➡1,950円
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牛カルビ&国産鶏モモ150g¥1200.00★黒毛和牛カルビ50g ★国産鶏モモ100g
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国産鶏モモ150g¥1200.00★国産鶏モモ150g
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玄米牛そぼろビビンパ¥1100.00有機玄米使用。自家製ナムル4種の酸味がさわやかな女性人気の高いヘルシーな一品です。
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牛肉丼¥1300.00黒毛和牛100%使用。甘辛な牛肉丼に厳選卵のメレンゲがまろやかに絡みます。
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ランチ サービスドリンク烏龍茶/コーラ/ビール/ノンアルビール/※缶でのご提供となります。