ガーデンキッチン・リチェッタ メニュー

2025年2月のLunch、Dinnerメニュー

• スイーツブッフェ付きランチセット

  ¥4500
  メイン、スイーツバイキング、ドリンクバー、サイドブッフェ（サラダバー、アンティパスト、スープ）
• お好みのメイン
  A あさりのジェノベーゼ スパゲティーニ B サルシッチャとブロッコリーの辛いトマトソース スパゲティーニ C 常陸牛100% リチェッタのボロネーゼ タリアテッレ D カルボナーラリゾット E 白身魚のアクアパッツァ F 国産豚の赤ワイン煮 ナッツ香るソース G 牛サーロインのビステッカ グリーンペッパーソース (+¥300)
• 3才～未就学のお子様

• パスタ・リゾット料理

  ¥2500
  A あさりのジェノベーゼ スパゲティーニ B サルシッチャとブロッコリーの辛いトマトソース スパゲティーニ C 常陸牛100% リチェッタのボロネーゼ タリアテッレ D カルボナーラリゾット
• お肉料理・お魚料理

  ¥2700
  E 白身魚のアクアパッツァ F 国産豚の赤ワイン煮 ナッツ香るソース
• お肉料理

  ¥3000
  G 牛サーロインのビステッカ グリーンペッパーソース
• ドリンクバー

  ¥500

• リチェッタランチコース

  ¥4500
  前菜3種盛り合わせ ずわい蟹とカリフラワーのブディーノ カクテル仕立て スーパーフードビーツを練り込んだ生パスタのカルボナーラ 白身魚のアクアパッツァ または 牛サーロインのビステッカ グリーンペッパーソース 城里古内茶とホワイトチョコのムース 月の井の甘酒のジェラートを添えて パン、コーヒーまたは紅茶

• シェフおすすめコース

  ¥6500
  はじめの一品 食事の前に身体を温めるオニオングラタンスープ 前菜 契約農家さんのお野菜を使ったバーニャフレッド ピスタチオが入ったつくば鶏のガランティーヌ パスタ スーパーフードビーツを練り込んだ生パスタのカルボナーラ メイン 白身魚のアクアパッツァ または 牛サーロインのビステッカ グリーンペッパーソース デザート カッサータ・シチリアーナ パン、コーヒーまたは紅茶

• リチェッタコース

  ¥8000
  はじめの一品 ピスタチオが入ったつくば鶏のガランティーヌ 前菜 ずわい蟹とカリフラワーのブディーノ カクテル仕立て パスタ スーパーフードビーツを練り込んだ生パスタのカルボナーラ お魚 魚介のアクアパッツァ お口直し 御前山の柚子のグラニテ お肉 茨城県産瑞穂牛の赤ワイン煮 パイ包み焼き デザート 城里古内茶の入った抹茶とホワイトチョコのムース 月の井の甘酒のジェラートを添えて パン、コーヒーまたは紅茶