DINNER
APPETIZERS
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真蛸の薪焼き¥2380.00
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鰹の藁焼き¥1780.00
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鮮魚のセビーチェ¥1880.00
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薪火焼きの野菜のムフス¥1480.00
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舞茸とカリフラワーの薪火焼き¥1580.00
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万願寺唐辛子・ししとう・オクラの薪火焼き¥1780.00
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オリーブリネ¥580
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自家製ピクルス¥480
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キャロットラペ&レッドキャベツコールスロー¥680.00
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フライドポテト 生ハム/目玉焼き¥1080.00
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パクチーフライドポテト¥780.00
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ガンボスープ¥880.00
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薪火焼きソーセージ¥1580.00
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ビーフタルタル¥2680.00
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チーズ盛り合わせ¥2480
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生ハムの盛り合わせ¥2480
BURGERS W/ FRIES
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最高のJ.S.バーガー¥2280.00Recommend
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すき焼きエッグバーガー¥1880.00
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クリスピーフィッシュバーガー¥1980
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アメリカンステーキサンド¥2480
FISH / MEAT
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黒毛和牛ランプステーキ¥5380Homemade
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USハラミステーキ¥3980.00
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米国豚肩ロース¥2850
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ブラッケンドフィッシュ¥2280.00
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大山鶏ムネ肉¥2180.00
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真鯛のポワレ クリームソース¥2580.00
PASTA
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真蛸のプッタネスカ¥2180.00
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なまり節のレモンカルボナーラ¥1880.00
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薪火焼きキノコのアーリオオーリオ¥1980.00
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黒毛和牛のラグータリアテッレ¥2380.00
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燻製バターのリッチナポリタン¥1780.00
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アングリーホットペンネアラビアータ¥1580.00
DESSERT
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ほうじ茶バスクチーズケーキ¥850Homemade
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グリルパイナップルケーキ¥850.00
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ラム酒薫るティラミス¥850.00
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アフォガート¥700Homemade
DINNER COURSE
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DINNER COURSE¥7150.00鮮魚のセビーチェ/キノコの薪焼き/タコス/鰹の藁焼き/BBQグリル黒毛和牛ランプステーキ/ガンボスープと焼きおにぎり/本日のデザート/コーヒーまたは紅茶
DINNER-English-
APPETIZERS
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Wood-Fired Octopus¥2380Housemade
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Straw-Seared Bonito¥1780
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Market Fish Ceviche of the day¥1580
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Wood-Fired Vegetable Hummus¥1450Housemade
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Wood-Fired Maitake & Cauliflower¥1580
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Wood-Fired Manganji Peppers, Shishito & Okra¥1780
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Marinated Olives¥580
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House-Made Pickles¥480
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Carrot Râpée & Red Cabbage Coleslaw¥680
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French Fries with Prosciutto & Fried Egg¥1080
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French Fries with Cilantro¥780
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Gumbo¥880
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Wood-Fired Sausage¥1580
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Beef Tartare¥2680Housemade
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Cheese Selection¥2480
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Charcuterie Selection¥2480
BURGERS with FRIES
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The Best J.S. Burger¥2280Housemade
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Sukiyaki Egg Burger¥1880
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Crispy Fish Burger¥1980
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Classic American Steak Sandwich¥2480
FISH / MEAT
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Japanese Black Wagyu Rump Steak¥5380Housemade
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Grilled U.S. Skirt Steak¥3980
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Yonezawa Pork Shoulder Loin¥2850
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Blackened Fish Fillet¥2280
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Daisen Chicken Breast Fillet¥2180
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Pan-Seared Red Sea Bream, Cream Sauce¥2580
PASTA
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Octopus Puttanesca¥2180
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Smoked Skipjack Lemon Tuna Carbonara¥1850
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Wood-Fired Mushroom Aglio Olio¥1980Housemade
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Kuroge Wagyu Ragu Tagliatelle¥2380Housemade
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Napolitan with Smoked Butter¥1780
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Penne Arrabbiata (Extra Spicy)¥1580
DESSERT
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Hojicha Basque Cheesecake¥850Housemade
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Grilled Pineapple Cake¥850
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Tiramisu with a Hint of Rum¥850
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Affogato with Rum¥700
DINNER COURSE
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Dinner Course¥7150Market Fish Ceviche | Wood-Fired Mushrooms | Tacos | Straw-Seared Bonito | BBQ Wagyu Rump Steak | Gumbo Soup & Grilled Onigiri | Today's Dessert | Coffee or Tea
近くのレストランのメニュー
DRINKS
Cocktails
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Botanical Gin & Tonic¥1050
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Spicy Moscow Mule¥950
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Classic Salty Dog¥950
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Rye&50 Sazie¥1000
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Black Pepper Highball¥1050
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Hobgoblin Beer¥1050
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Grilled Tomato Red Eye¥1100
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Craft American Lemonade¥950
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Island Mojito¥1150
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Rum Soy Banana Shake¥950
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Riku Highball¥780
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House Made Lemonade Sour¥780
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J.S. Blend Tea High¥780
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J.S. Herb Tea High¥780
Beers
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Brooklyn Lager [Amber Lager]¥880
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Brooklyn Defender IPA [Hazy IPA]¥950
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Brooklyn Defender IPA [Golden IPA]¥950
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J.S. Beer [Session IPA]¥1000
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Kirin Green Free [Non-Alcoholic]¥750
Wines
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Glass Wine [Red / White / Sparkling]¥850
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Bottle Wine [Red / White / Sparkling / Other]¥3730
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House Made Lemonade¥680
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Ginger Ale¥580
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Coca-Cola¥580
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Orange Juice¥580
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Grapefruit Juice¥680
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Cranberry Juice¥680
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Perrier¥750
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Coffee [Hot / Iced]¥580
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Caffè Latte [Hot / Iced]¥680
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Espresso Tonic¥680
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J.S. Blend Tea [Hot / Iced]¥580
-
J.S. Herb Tea [Hot / Iced]¥580
LUNCH
Burgers w/ Fries
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最高のJ.S.バーガー¥2280Recommended
-
すき焼きエッグバーガー¥1880
-
クリスピーフィッシュバーガー¥1980
-
アメリカンステーキサンド¥2480
Pasta
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薪火焼きキノコのアーリオーリオ¥1980.00Recommended
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なまり節のレモンカルボナーラ¥1880.00
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真蛸のプッタネスカ¥1980.00
-
燻製バターのリッチナポリタン¥1980.00
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黒毛和牛のラグー タリアテッレ¥2280
Fish / Meat
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メヒカリネスサーダ¥2480
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12種スパイスのジャークチキン¥1980
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厚切りポーク ジンジャーソース¥2180Recommended
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真鯛のポワレ クリームソース¥2380Recommended
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ブラックエンドフィッシュ¥2080
Salad
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贅沢サラダボウル¥1780生ハム / ゴルゴンゾーラ / 薪火焼きキノコ / 季節のデリ
Dessert
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ほうじ茶バスクチーズケーキ¥850
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グリルパイナップルケーキ¥850
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ラム酒漂うティラミス¥850
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アフォガート¥700.00
LUNCH COURSE
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Lunch Course¥3980薪火焼き野菜のフムス サワードゥブレッド 鮮魚のセビーチェ パスタ [PASTA]メニューからお選びください メイン [FISH / MEAT]メニューからお選びください 本日のデザート
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Burger Course¥3480サラダボウル カリフラワーのポタージュ スペシャルバーガー ベーコンジャムと燻製のスモーキーバーガー 本日のデザート
OTHER WINES
SPARKLING
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イルファルネート フリザン ピアンコ¥5730生産国: Italy 葡萄: Spergola / Sauvignon Blanc
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ヒトミワイナリー ゴクローサワー¥6190生産国: Japan 葡萄: Delaware
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ドメーヌ ストロング ジャムス ムース アトモスフェール シュワ シュワドロ¥8820生産国: France 葡萄: Chardonnay
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フルーリー ブリュット ナチュール フルールドリューロップ¥14370生産国: France 葡萄: Noir / Chardonnay
OTHERS
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ヒトミワイナリー ソワフ [ロゼ]¥5640生産国: Japan 葡萄: Steuben
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八幡葡萄酒 [ロゼ]¥6910生産国: Japan 葡萄: Sunny Rouge / Campbell Early / Red Niagara
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ソモス ナランヒート [オレンジ]¥6730生産国: Australia 葡萄: Verdelho / Viognier
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ジャンマルク ドレイヤー アルザス オーセリス [オレンジ]¥7370生産国: France 葡萄: Auxerrois
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ドメーヌ オヤマズ天然酵母ナチュラルイースト [ビア]¥3820生産国: Japan 葡萄: Delaware
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船橋ヴィナリー [シードル]¥4910生産国: Japan 葡萄: Apple
NON ALCOHOLIC
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アラン ミリア ソーヴィニョンブラン/白グレープジュース330ml¥1820生産国: France 葡萄: Sauvignon Blanc
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アラン ミリア メルロー/赤グレープジュース330ml¥1820生産国: France 葡萄: Merlot
RED WINES
Red Wines
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ドメーヌ デ グラス エステート ピノ ノワール¥3730Domaine de Gran Bassin Pinot Noir 産地: Chile 品種: Pinot Noir
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ベンド カベルネソーヴィニヨン¥4050Bend Cabernet Sauvignon 産地: U.S.A. 品種: Cabernet Sauvignon
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イーター カベルネソーヴィニヨン¥4730Eater Cabernet Sauvignon California 産地: Italy 品種: Cabernet Sauvignon
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エステザルグ コート デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ゴレ¥4820Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets 産地: France 品種: Grenache / Syrah / Carignan
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イル ファルネート ベルズメイノ¥5190Il Farneto - Berzmeinno 産地: Italy 品種: Lambrusco Grasparossa
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プティ セラー ジンファンデル¥5280Petite Cellars - Zinfandel 産地: U.S.A. 品種: Zinfandel
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ボン ペス ルージュ¥5370Bon Pesce - Rouge 産地: France 品種: Grenache / Carignan
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アロイス ヒレッシャー ツヴァイゲルト¥5460Alois Höllerer - Zweigelt 産地: Austria 品種: Zweigelt
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デリクエンテ ロッコム バボンボド¥5730Delinquente Wine Co. - Loq, Il Wapobado 産地: Italy 品種: Montepulciano
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酒井ワイナリー まぜこぜワイン¥5910Sakai Winery - Mazekoze Wine 産地: Japan 品種: Mix the grapes
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フォリウム スタジオ ヴィサン レナード¥6640Folias de Baco - Uivo Renegado 産地: Portugal 品種: Mix the grapes
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チャールズ スミス ワインズ ブーン ブーン シラー¥6820Charles Smith Wines - Boom Boom! Syrah 産地: U.S.A. 品種: Syrah
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ヒトミワイナリー キュベ イマジョ¥6910Hitomi Winery - Cuvée IMAJO 産地: Japan 品種: Muscat Bailey A
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ペレティエ ラヴィーニュ ペパン¥7280Pellet Ravaineau - Pepin 産地: France 品種: Gamay / Caux / Cabernet Franc
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トリンケーロ バルベーラ¥7460Trinchero - Rosso Barbera 産地: Italy 品種: Barbera
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ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン¥8550Bread & Butter - Cabernet Sauvignon 産地: U.S.A. 品種: Cabernet Sauvignon
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ラ ロッコ デル ヴェスコーヴォ ロゼ¥8640L'Azzo - Rosato del Vescovo 産地: Italy 品種: Corvina / Rondinella / Molinara
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ボデガ チャクラ バルメ¥9190Bodega Chacra - Barda 産地: Argentina 品種: Pinot Noir
WHITE WINES
White Wines
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ドメーヌ デ グラス エステート ソーヴィニヨン ブラン¥3730Domaine de Gras - Estate Sauvignon Blanc 産地: Chile 品種: Sauvignon Blanc
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ベンド シャルドネ¥4050Bread - Chardonnay 産地: U.S.A. 品種: Chardonnay
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イターネ シャルドネ¥4730Itane - Chardonnay 産地: Italy 品種: Chardonnay
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エステザルグ コート デュ ローヌ プレソンヌ ブラン¥4820Les Vignerons d'Estezargues - Côtes du Rhône "Plein Sud" 産地: France 品種: Viognier / Roussanne
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デリクエンテ スクリーミング ベティ¥4910Delinquente Wine Co - Screaming Betty 産地: Australia 品種: Vermentino
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レ ヴィニャル ソワフ アブラン¥5190Les Vignals - Soif Att Blanc 産地: France 品種: Loin de l'Oeil / Sauvignon Blanc / Muscadelle
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プティ セラー ソーヴィニヨン ブラン¥5280Petite Cellars - Sauvignon Blanc 産地: France 品種: Sauvignon Blanc
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ボン ペッシュ ブラン¥5370Bonne Peche - Blanc 産地: France 品種: Muscat blanc à petits grains / Sauvignon blanc
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アロイス ラゲラー グリューナー ヴェルトリーナー¥5460Alois Lageder - Gruner Veltliner 産地: Austria 品種: Gruner Veltliner
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チャールズ スミス ワインズ カンフー ガール¥5640Charles Smith Wines - Kung Fu Girl 産地: U.S.A. 品種: Riesling
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ボヌー ボネ ミュスカデ ボネ ブラン¥5820Bonnet-Huteau - Muscadet "Les Bonnets Blancs" 産地: France 品種: Muscadet
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酒井ワイナリー まぜこぜワイン【白】¥5910Sakai Winery - Mazekoze Wine (White) 産地: Japan 品種: Mix the grapes
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ディ ヴィッラ ディ モンセッラート ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ¥6280D'Vine di Montemurlo - Vermentino di Sardegna 産地: Italy 品種: Vermentino
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ドミニク ヴェルド キュヴェ ヴァイス¥6370Weingut Dominik Völk - Cuvée Weiss 産地: France 品種: Müller-thurgau / Huxelrebe / Silvaner
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ヒトミワイナリー ソワフ ブラン+¥6640Hitomi Winery - SOIF Blanc+ 産地: Japan 品種: Delaware / Shine Muscat
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リキッド ロックンロール ホワイト ノイズ¥6910Liquid Rock'n Roll - White Noise 産地: Australia 品種: Riesling / Gewürztraminer
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ペティテ ラヴィニョン ブラン¥7280Petite Ravignan / Jus 産地: France 品種: Sauvignon Blanc
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ブレッド & バター シャルドネ¥8550Bread & Butter - Chardonnay 産地: U.S.A. 品種: Chardonnay
