海鮮ビュッフェ 築地かに祭り メニュー

ビュッフェ / Buffet

• ◆オープン記念20%OFF◆【ビュッフェ】＜120分制＞ズワイガニ含む120種超の料理が並ぶ海鮮ビュッフェ＋アルコール飲み放題 10,800円→8,640円

  ¥8640.00
  ◎◎ ビュッフェメニュー 一例 ◎◎ ■蟹 ・毛蟹・ズワイ蟹・トゲズワイ蟹・渡り蟹 ■海鮮浜焼き ・アワビ・蛤・つぶ貝・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・カニ味噌・白貝 ■寿司握り ・本まぐろ・サーモンいくら添え・のどぐろ炙り・ホタテとびっこ添え・うなぎ・赤海老炙り ■手巻き寿司 ・雲丹・いくら・トロたく ■お刺身 ・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・甘海老・赤海老・真たこ・帆立・真鯛 ■炭火焼き ＜和牛串＞ ・国産和牛リブロース串 雲丹・国産和牛リブロース串 いくら・国産和牛リブロース串 有馬山椒・国産和牛リブロース串 トリュフ塩 ＜焼きすき＞ ・国産和牛リブロース焼きすき ＜その他＞ ・豚バラ串 ニンニク醤油・ラム肩ロース串 辛味噌・ソーセージ 粒マスタード・とうもろこしバター醤油 ■ホイル焼き ・コーンバター・海老アヒージョ・ツナマヨとアボカド ■中華料理 ・蟹入り麻婆豆腐・牛肉のオイスター炒め・海鮮八宝菜・海老のチリソース・海老アスパラ炒め・黒酢酢豚・豚角煮・辣子鶏・空心菜塩炒め・インゲンのピリ辛炒め・鮮魚の中華蒸し・豚肉甘酢餡かけ・北京ダック ■蒸し料理 ・肉焼売・海老焼売・小籠包・蒸しパン ■揚げ物 ・海老フライ・カキフライ・蟹爪フライ・マグロメンチ・唐揚げ・肉巻きカツ・アメリカンドック・チーズドック・ズワイ天ぷら・海老天 ■逸品 ・キムチ・蒸し鶏 生姜ダレ・クラゲ甘酢・カプレーゼ・よだれ鶏・海老ピリ辛・海鮮生春巻き・まぐろアボカド山葵・海鮮ユッケ・オクラピリ辛・海老とブロッコリーマヨ和え・胡瓜たたきにんにく和え・鮑の香味醤油・ピータン ■サラダ ・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・ツナ・貝割れ・オニオンスライス・胡瓜・コーン・ミニトマト4種 ■スープ ・麻辣スープ・日替わりスープ ■お食事 ・白米・ラーメン・牛すじカレー ■デザート ＜アイス＞ ・ハーゲンダッツアイスクリーム(ストロベリー/バニラ/クッキークリーム)・シューアイス・クランチアイス 〈日替わりケーキ3種〉 ・北海道フロマージュ・ショートケーキ・ガトーショコラ ＜フルーツ＞ ・ゴールドキウイ・ライチ・メロン・パイナップル・アップル 〈その他〉 ・ごま団子・エクレア・チョコバナナ・エッグタルト
• ◆オープン記念20%OFF◆【特大タラバガニ付きプレミアムビュッフェ】＜120分制＞120種超の料理が並ぶ海鮮ビュッフェ＋アルコール飲み放題18000円→14400円

  ¥14400.00
  ◎◎ ビュッフェメニュー 一例 ◎◎ ■蟹の王様！特大蟹（オーダー式） ・タラバ蟹（世界最大級、身たっぷり） ・キングクラブ本ずわい蟹脚（世界最大級、身たっぷり） ・キングクラブ本ずわい姿 ※直接お席まで、ご提供いたします。 ■蟹 ・毛蟹・ズワイ蟹・トゲズワイ蟹・渡り蟹 ■海鮮浜焼き ・アワビ・蛤・つぶ貝・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・カニ味噌・白貝 ■寿司握り ・本まぐろ・サーモンいくら添え・のどぐろ炙り・ホタテとびっこ添え・うなぎ・赤海老炙り ■手巻き寿司 ・雲丹・いくら・トロたく ■お刺身 ・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・甘海老・赤海老・真たこ・帆立・真鯛 ■炭火焼き ＜和牛串＞ ・国産和牛リブロース串 雲丹・国産和牛リブロース串 いくら・国産和牛リブロース串 有馬山椒・国産和牛リブロース串 トリュフ塩 ＜焼きすき＞ ・国産和牛リブロース焼きすき ＜その他＞ ・豚バラ串 ニンニク醤油・ラム肩ロース串 辛味噌・ソーセージ 粒マスタード・とうもろこしバター醤油 ■ホイル焼き ・コーンバター・海老アヒージョ・ツナマヨとアボカド ■中華料理 ・蟹入り麻婆豆腐・牛肉のオイスター炒め・海鮮八宝菜・海老のチリソース・海老アスパラ炒め・黒酢酢豚・豚角煮・辣子鶏・空心菜塩炒め・インゲンのピリ辛炒め・鮮魚の中華蒸し・豚肉甘酢餡かけ・北京ダック ■蒸し料理 ・肉焼売・海老焼売・小籠包・蒸しパン ■揚げ物 ・海老フライ・カキフライ・蟹爪フライ・マグロメンチ・唐揚げ・肉巻きカツ・アメリカンドック・チーズドック・ズワイ天ぷら・海老天 ■逸品 ・キムチ・蒸し鶏 生姜ダレ・クラゲ甘酢・カプレーゼ・よだれ鶏・海老ピリ辛・海鮮生春巻き・まぐろアボカド山葵・海鮮ユッケ・オクラピリ辛・海老とブロッコリーマヨ和え・胡瓜たたきにんにく和え・鮑の香味醤油・ピータン ■サラダ ・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・ツナ・貝割れ・オニオンスライス・胡瓜・コーン・ミニトマト4種 ■スープ ・麻辣スープ・日替わりスープ ■お食事 ・白米・ラーメン・牛すじカレー ■デザート ＜アイス＞ ・ハーゲンダッツアイスクリーム(ストロベリー/バニラ/クッキークリーム)・シューアイス・クランチアイス 〈日替わりケーキ3種〉 ・北海道フロマージュ・ショートケーキ・ガトーショコラ ＜フ

• ＜2026年11月～＞◆オープン記念10%OFF◆【ディナービュッフェ】＜120分制＞ズワイガニ含む120種超の料理が並ぶ海鮮ビュッフェ＋アルコール飲み放題

  ¥9720.00
  ◎◎ ビュッフェメニュー 一例 ◎◎ ■蟹 ・毛蟹・ズワイ蟹・トゲズワイ蟹・渡り蟹 ■海鮮浜焼き ・アワビ・蛤・つぶ貝・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・カニ味噌・白貝 ■寿司握り ・本まぐろ・サーモンいくら添え・のどぐろ炙り・ホタテとびっこ添え・うなぎ・赤海老炙り ■手巻き寿司 ・雲丹・いくら・トロたく ■お刺身 ・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・甘海老・赤海老・真たこ・帆立・真鯛 ■炭火焼き ＜和牛串＞ ・国産和牛リブロース串 雲丹・国産和牛リブロース串 いくら・国産和牛リブロース串 有馬山椒・国産和牛リブロース串 トリュフ塩 ＜焼きすき＞ ・国産和牛リブロース焼きすき ＜その他＞ ・豚バラ串 ニンニク醤油・ラム肩ロース串 辛味噌・ソーセージ 粒マスタード・とうもろこしバター醤油 ■ホイル焼き ・コーンバター・海老アヒージョ・ツナマヨとアボカド ■中華料理 ・蟹入り麻婆豆腐・牛肉のオイスター炒め・海鮮八宝菜・海老のチリソース・海老アスパラ炒め・黒酢酢豚・豚角煮・辣子鶏・空心菜塩炒め・インゲンのピリ辛炒め・鮮魚の中華蒸し・豚肉甘酢餡かけ・北京ダック ■蒸し料理 ・肉焼売・海老焼売・小籠包・蒸しパン ■揚げ物 ・海老フライ・カキフライ・蟹爪フライ・マグロメンチ・唐揚げ・肉巻きカツ・アメリカンドック・チーズドック・ズワイ天ぷら・海老天 ■逸品 ・キムチ・蒸し鶏 生姜ダレ・クラゲ甘酢・カプレーゼ・よだれ鶏・海老ピリ辛・海鮮生春巻き・まぐろアボカド山葵・海鮮ユッケ・オクラピリ辛・海老とブロッコリーマヨ和え・胡瓜たたきにんにく和え・鮑の香味醤油・ピータン ■サラダ ・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・ツナ・貝割れ・オニオンスライス・胡瓜・コーン・ミニトマト4種 ■スープ ・麻辣スープ・日替わりスープ ■お食事 ・白米・ラーメン・牛すじカレー ■デザート ＜アイス＞ ・ハーゲンダッツアイスクリーム(ストロベリー/バニラ/クッキークリーム)・シューアイス・クランチアイス 〈日替わりケーキ3種〉 ・北海道フロマージュ・ショートケーキ・ガトーショコラ ＜フルーツ＞ ・ゴールドキウイ・ライチ・メロン・パイナップル・アップル 〈その他〉 ・ごま団子・エクレア・チョコバナナ・エッグタルト
• ＜2026年11月～＞◆オープン記念10%OFF◆【特大タラバガニ付きプレミアムビュッフェ】＜120分制＞120種超の料理が並ぶ海鮮ビュッフェ＋アルコール飲み放題

  ¥16200.00
  ◎◎ ビュッフェメニュー 一例 ◎◎ ■蟹の王様！特大蟹（オーダー式） ・タラバ蟹（世界最大級、身たっぷり） ・キングクラブ本ずわい蟹脚（世界最大級、身たっぷり） ・キングクラブ本ずわい姿 ※直接お席まで、ご提供いたします。 ■蟹 ・毛蟹・ズワイ蟹・トゲズワイ蟹・渡り蟹 ■海鮮浜焼き ・アワビ・蛤・つぶ貝・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・カニ味噌・白貝 ■寿司握り ・本まぐろ・サーモンいくら添え・のどぐろ炙り・ホタテとびっこ添え・うなぎ・赤海老炙り ■手巻き寿司 ・雲丹・いくら・トロたく ■お刺身 ・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・甘海老・赤海老・真たこ・帆立・真鯛 ■炭火焼き ＜和牛串＞ ・国産和牛リブロース串 雲丹・国産和牛リブロース串 いくら・国産和牛リブロース串 有馬山椒・国産和牛リブロース串 トリュフ塩 ＜焼きすき＞ ・国産和牛リブロース焼きすき ＜その他＞ ・豚バラ串 ニンニク醤油・ラム肩ロース串 辛味噌・ソーセージ 粒マスタード・とうもろこしバター醤油 ■ホイル焼き ・コーンバター・海老アヒージョ・ツナマヨとアボカド ■中華料理 ・蟹入り麻婆豆腐・牛肉のオイスター炒め・海鮮八宝菜・海老のチリソース・海老アスパラ炒め・黒酢酢豚・豚角煮・辣子鶏・空心菜塩炒め・インゲンのピリ辛炒め・鮮魚の中華蒸し・豚肉甘酢餡かけ・北京ダック ■蒸し料理 ・肉焼売・海老焼売・小籠包・蒸しパン ■揚げ物 ・海老フライ・カキフライ・蟹爪フライ・マグロメンチ・唐揚げ・肉巻きカツ・アメリカンドック・チーズドック・ズワイ天ぷら・海老天 ■逸品 ・キムチ・蒸し鶏 生姜ダレ・クラゲ甘酢・カプレーゼ・よだれ鶏・海老ピリ辛・海鮮生春巻き・まぐろアボカド山葵・海鮮ユッケ・オクラピリ辛・海老とブロッコリーマヨ和え・胡瓜たたきにんにく和え・鮑の香味醤油・ピータン ■サラダ ・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・ツナ・貝割れ・オニオンスライス・胡瓜・コーン・ミニトマト4種 ■スープ ・麻辣スープ・日替わりスープ ■お食事 ・白米・ラーメン・牛すじカレー ■デザート ＜アイス＞ ・ハーゲンダッツアイスクリーム(ストロベリー/バニラ/クッキークリーム)・シューアイス・クランチアイス 〈日替わりケーキ3種〉 ・北海道フロマージュ・ショートケーキ・ガトーショコラ ＜フ

ランチ食べ放題 / All-You-Can-Eat Lunch

• 【10:00～17:00限定】《本ずわい蟹食べ放題》ソフトドリンク飲み放題付き 8800円→7700円

  ¥7700.00
  ■■ 食べ放題メニュー / ALL-YOU-CAN-EAT MENU ■■ ＜名物料理 / SIGNATURE DISH＞ ・本ずわい蟹姿一杯（1回のみご注文可） Whole Snow Crab (One-Time Order Only) ＜カニ / CRAB＞ ・本ずわい蟹足 / Snow Crab Legs ・トゲズワイ蟹足 / Deep-Sea Snow Crab Legs ＜寿司 / SUSHI＞ ・蟹寿司 / Crab Sushi ・かにほぐし身包み / Crab Meat Sushi Wrap ・本まぐろ寿司 / Bluefin Tuna Sushi ・サーモン寿司 / Salmon Sushi ・のどぐろ炙り寿司 / Seared Blackthroat Seaperch Sushi ・ホタテ寿司 / Scallop Sushi ・うなぎ寿司 / Eel
• 【10:00～17:00限定】《最上級のキングタラバ蟹など三大蟹 食べ放題》ソフトドリンク飲み放題付き 15,800円→14,800円

  ¥14800.00
  ■■ 三大蟹食べ比べ放題メニュー / ALL-YOU-CAN-EAT THREE-CRAB FEAST ■■ ＜カニ / CRAB＞ ・タラバ蟹（世界最大級、身たっぷり） / King Crab (Extra-Large, Generously Meaty) ・本ずわい蟹脚（世界最大級、身たっぷり） / Snow Crab Legs (Extra-Large, Generously Meaty) ・本ずわい姿 / Whole Snow Crab ・ずわい蟹足 / Snow Crab Legs ・ずわい蟹ボディ（蟹味噌たっぷり） / Snow Crab Body (Rich in Crab Miso) ・トゲズワイ蟹足 / Deep-Sea Snow Crab Legs ＜寿司 / SUSHI＞ ・生タラバ寿司 / Raw King Crab Sushi ・蟹寿司 / Crab Sushi ・かにほぐし身包み / Crab Meat Sushi Wrap ・本まぐろ寿司 / Bluefin Tuna Sushi ・サーモン寿司 / Salmon Sushi ・のどぐろ炙り寿司 / Seared Blackthroat Seaperch Sushi ・ホタテ寿司 / Scallop Sushi ・うなぎ寿司 / Eel Sushi ・赤海老炙り寿司 / Seared Red Shr

グランドメニュー / À La Carte

• 太鼓盛り＜～約1.5kg＞ / Taiko-Style Assorted Crab Platter (Up to Approx. 1.5 k

  ¥11000.00
  ・本ずわい蟹姿（WHOLE SNOW CRAB） ・本ずわい蟹 2本（SNOW CRAB 2 LEGS） ・紅ずわい蟹 2本（SNOW CRAB 2 LEGS）
• 神輿 ＜～約2kg＞ / Mikoshi Crab Platter (Up to Approx. 2 kg)

  ¥16500.00
  肉厚で食べ応えのあるタラバ蟹と、繊細な甘みが魅力の紅ずわい蟹を一皿に。二種の蟹を贅沢に食べ比べできる盛り合わせです。 A luxurious platter featuring meaty king crab and delicately sweet snow crab, allowing you to savor and compare two distinctive varieties of crab. ・タラバ蟹 2本 / King Crab – 2 Legs ・紅ずわい蟹 5本 / Snow Crab – 5 Legs
• 花火 ＜～約2.7kg＞ / Hanabi Crab Platter (Up to Approx. 2.7 kg)

  ¥26400.00
  ・タラバ蟹 2本（RED KING CRAB 2 LEGS） ・ずわい蟹 5本（SNOW CRAB 5 LEGS） ・毛ガニ姿（HAIRY CRAB） ・本ずわい姿（WHOLE SNOW CRAB）
• 本ズワイ姿 / Whole Snow Crab

  ¥4400.00
  本ズワイガニを丸ごと一杯、贅沢に。繊細な身に広がる上品な甘みと、豊かな旨みをご堪能ください。 Indulge in a whole snow crab, prized for its delicate meat, refined sweetness, and rich flavor.
• 本ずわい蟹肩 / Snow Crab Cluster

  ¥2750.00
  しっとりとした蟹身から広がる、濃厚な旨みと自然な甘み。本ずわい蟹ならではの味わいをお楽しみください。 Enjoy the tender, succulent meat of premium snow crab, with its rich umami and naturally delicate sweetness.
• 紅ずわい蟹肩 / Red Snow Crab Shoulder

  ¥1650.00
  しっとり柔らかな蟹身に、豊かな甘みと旨みが凝縮。口いっぱいに広がる海の恵みをお楽しみください。 Tender, moist crab meat packed with natural sweetness and rich umami. Enjoy the delicate flavors of the sea in every bite.
• 毛蟹 / Horsehair Crab

  ¥8800.00
  繊細で甘みのある蟹身と、濃厚でコク深い蟹味噌が魅力。毛蟹ならではの豊かな旨みをご堪能ください。 Delicate, sweet crab meat paired with rich, creamy crab miso. Enjoy the deep, distinctive flavor of premium horsehair crab.
• タラバガニ / Red King Crab

  ¥7150.00
  肉厚で弾力のある身に、濃厚な旨みと上品な甘み。蟹の王様ならではの豪快な食べ応えをお楽しみください。 Thick, succulent crab meat with rich umami and delicate sweetness. Enjoy the satisfying taste of the king of crabs.

• たらば蟹天ぷら / Red King Crab Tempura

  ¥3300.00
  肉厚なたらば蟹をサクッと軽やかな衣で包んだ贅沢な天ぷら。蟹の豊かな旨みと甘みをお楽しみください。 Succulent red king crab in a light, crispy tempura batter. Enjoy its rich flavor and natural sweetness.
• 蟹味噌甲羅盛り / Crab Miso in Shell

  ¥2750.00
  濃厚でコク深い蟹味噌を甲羅に盛り付けた贅沢な一品。蟹ならではの芳醇な香りと旨みをご堪能ください。 Rich and creamy crab miso served in the shell. Savor its deep umami and distinctive crab aroma.
• 蟹のお刺身盛り合わせ / Assorted Crab Sashimi

  ¥3500.00
  新鮮な蟹をお刺身で贅沢に。とろけるような食感と、蟹本来の繊細な甘みをご堪能ください。 A luxurious assortment of fresh crab sashimi. Enjoy its delicate sweetness and melt-in-your-mouth texture
• ズワイ蟹のバター焼き / Butter-Grilled Snow Crab

  ¥3850.00
  甘み豊かなズワイ蟹を香ばしいバターで焼き上げた一品。蟹の旨みとバターの芳醇な香りをご堪能ください。 Sweet snow crab grilled with rich, aromatic butter. Enjoy the perfect harmony of delicate crab flavor and buttery richness.
• たらば蟹のバター焼き / Butter-Grilled Red King Crab

  ¥7150.00
  肉厚なたらば蟹を香ばしいバターで贅沢に焼き上げました。濃厚な旨みと甘み、芳醇な香りをご堪能ください。 Succulent red king crab grilled with rich, aromatic butter. Enjoy its natural sweetness, deep umami, and luxurious flavor.

• かにいくら丼 / Crab & Salmon Roe Rice Bowl

  ¥3300.00
  甘み豊かな蟹身と、ぷちぷち弾ける濃厚ないくらを贅沢に盛り付けた海鮮丼。海の幸の旨みをご堪能ください。 A luxurious rice bowl topped with sweet crab meat and rich, flavorful salmon roe. Enjoy the exquisite taste of the sea.
• かに丼 / Crab Rice Bowl

  ¥2750.00
  甘みと旨みたっぷりの蟹身を贅沢に盛り付けた一杯。蟹本来の繊細な味わいを存分にお楽しみください。 A luxurious rice bowl generously topped with sweet, flavorful crab meat. Enjoy the delicate, natural taste of crab in every bite.
• いくら丼 / Salmon Roe Rice Bowl

  ¥2750.00
  濃厚ないくらをたっぷり盛り付けた、贅沢な海鮮丼。 A luxurious rice bowl generously topped with rich salmon roe.
• たらば蟹天丼 / Red King Crab Tempura Rice Bowl

  ¥3850.00
  肉厚なたらば蟹の天ぷらを豪快に盛り付けた、贅沢な天丼。 A luxurious rice bowl topped with crispy red king crab tempura.
• かに祭り丼 / Kani Matsuri Special Bowl

  ¥6050.00
  肉厚なタラバ蟹と、いくら、蟹身を豪快に盛り付けた贅沢な名物丼。 A luxurious signature bowl topped with red king crab, salmon roe, and crab meat.
• 海鮮漬け丼 / Marinated Seafood Rice Bowl

  ¥1600.00
  新鮮な海鮮を特製だれに漬け込み、ご飯の上に贅沢に盛り付けました。海鮮の旨みとまろやかな味わいをご堪能ください。 Fresh seafood marinated in our special sauce and generously served over rice. Enjoy its rich umami and perfectly balanced flavor.
• 海鮮バラちらし / Assorted Seafood Chirashi

  ¥1600.00
  新鮮な海の幸を彩り豊かに盛り付けた、華やかな海鮮ちらし。 A colorful chirashi bowl topped with a fresh assortment of seafood.
• 本まぐろ・ねぎとろ二色丼 / Bluefin Tuna & Minced Tuna Rice Bowl

  ¥1800.00
  本まぐろと濃厚なねぎとろを贅沢に盛り合わせた二色丼。 A luxurious rice bowl topped with bluefin tuna and rich minced tuna.
• 三彩丼 / Three-Color Seafood Rice Bowl

  ¥2000.00
  本まぐろ、ねぎとろ、サーモンを彩り豊かに盛り合わせた贅沢な海鮮丼。 A colorful rice bowl topped with bluefin tuna, minced tuna, and salmon.
• 海鮮宝石丼 / Seafood Jewel Bowl

  ¥3800.00
  本まぐろ、いくら、蟹を華やかに盛り付けた、贅沢な海鮮丼。 A luxurious rice bowl topped with bluefin tuna, salmon roe, and crab.

• アワビ（2個） / Abalone (2 pcs)

  ¥1000.00
  磯の香りと豊かな旨み、心地よい食感を楽しめる贅沢なアワビ。 Premium abalone with rich umami, ocean aroma, and a satisfying texture.
• ホタテ（2個） / Scallops (2 pcs)

  ¥900.00
  肉厚でぷりっとした食感と、濃厚な甘みを楽しめるホタテ。 Plump, tender scallops with a rich, natural sweetness.
• カキ（2個） / Oysters (2 pcs)

  ¥900.00
  濃厚な旨みと磯の香りを楽しめる、ぷりっとジューシーなカキ。 Plump, juicy oysters with rich umami and a fresh ocean aroma.
• サザエ（2個） / Turban Shells (2 pcs)

  ¥800.00
  磯の香りと豊かな旨み、コリッとした食感が楽しめるサザエ。 Turban shells with rich ocean flavor and a pleasantly firm texture.
• つぶ貝（2個） / Whelks (2 pcs)

  ¥800.00
  コリコリとした食感と、噛むほどに広がる豊かな旨み。 Whelks with a firm texture and rich flavor in every bite.
• 海鮮浜焼き盛り合わせ / Assorted Grilled Seafood

  ¥2500.00
  新鮮な海の幸を豪快に盛り合わせた、香ばしい浜焼き。 A generous assortment of fresh seafood, grilled to perfection.

• 刺身3種盛り合わせ / Assorted Sashimi (3 Kinds)

  ¥1800.00
  その日おすすめの鮮魚三種を贅沢に。鮮度際立つ上質な味わいをお楽しみください。 A premium selection of three fresh sashimi varieties recommended for the day.
• 刺身5種盛り合わせ / Assorted Sashimi (5 Kinds)

  ¥2500.00
  その日おすすめの鮮魚五種を贅沢に。鮮度際立つ上質な味わいをご堪能ください。 A premium selection of five fresh sashimi varieties recommended for the day.

• 国産牛サーロイン串 いくら（1本） / Japanese Sirloin Beef Skewer with Salmon Roe (1 pc)

  ¥1300.00
  香ばしい国産牛サーロインに、濃厚ないくらを贅沢に添えた一本。 Grilled Japanese sirloin beef topped with rich salmon roe.
• 国産牛サーロイン串 雲丹（1本） / Japanese Sirloin Beef Skewer with Sea Urchin (1 pc)

  ¥1300.00
  香ばしい国産牛サーロインに、濃厚な雲丹を贅沢に添えた一本。 Grilled Japanese sirloin beef topped with rich, creamy sea urchin.
• 国産牛サーロイン串 有馬山椒（1本） / Japanese Sirloin Beef Skewer with Arima Sansho (1 pc)

  ¥1300.00
  香ばしい国産牛サーロインに、有馬山椒の爽やかな香りと辛みを添えた一本。 Grilled Japanese sirloin beef accented with the refreshing aroma and spice of Arima sansho pepper.

寿司 / Sushi

• 蟹寿司（4個） / Crab Sushi (4 pcs)

  ¥2200.00
  ふっくらとした蟹の身を贅沢に使用。上品な甘みが口いっぱいに広がる蟹寿司です。 Luxuriously topped with tender crab meat, offering a delicate sweetness that melts in your mouth.
• 蟹寿司（8個） / Crab Sushi (8 pcs)

  ¥3850.00
  ふっくらとした蟹の身を贅沢に使用。上品な甘みが口いっぱいに広がる蟹寿司です。 Luxuriously topped with tender crab meat, offering a delicate sweetness that melts in your mouth.
• 生タラバ蟹寿司（4個） / Raw King Crab Sushi (4 pcs)

  ¥3300.00
  肉厚な生タラバ蟹ならではの、とろける甘みと濃厚な旨み。贅沢な味わいを寿司でご堪能ください。 Savor the melt-in-your-mouth sweetness and rich flavor of premium raw king crab, served as exquisite sushi.
• 生タラバ蟹寿司（8個）

  ¥5500.00
  肉厚な生タラバ蟹ならではの、とろける甘みと濃厚な旨み。贅沢な味わいを寿司でご堪能ください。 Savor the melt-in-your-mouth sweetness and rich flavor of premium raw king crab, served as exquisite sushi.
• お任せ寿司 5種盛り合わせ / Chef’s Selection of 5 Assorted Sushi

  ¥1400.00
  まろやかな赤酢で仕上げたシャリが、それぞれのネタの持ち味を引き立て、口の中で絶妙に調和。こだわりの極上寿司を盛り合わせでご堪能ください。 Our sushi rice is seasoned with mellow red vinegar to enhance the unique flavors of each topping, creating perfect harmony in every bite. Enjoy our finest sushi in a beautifully arranged assortment.
• お任せ寿司 3種盛り合わせ / Chef’s Selection of 3 Assorted Sushi

  ¥990.00
  おすすめネタを豪華に三種盛り。彩り豊かで、食べ比べも楽しめる贅沢な一皿。 A luxurious assortment of three chef-selected sushi varieties, beautifully presented for you to savor and compare.
• 本まぐろ寿司 / Bluefin Tuna Sushi

  ¥350.00
  厳選本まぐろを使用した一貫。濃厚な旨味と程よい酸味が広がる、上質な味わい。 Made with carefully selected bluefin tuna, offering rich umami and a delicate balance of flavor in every bite.
• 真鯛寿司 / Red Sea Bream Sushi

  ¥280.00
  新鮮な真鯛の旨味を引き出した一貫。ほどよい弾力と上品な味わいをお楽しみください。 Fresh red sea bream with a pleasantly firm texture and delicate, refined flavor.
• サーモン寿司 / Salmon Sushi

  ¥280.00
  濃厚なコクととろける味わいを楽しめる贅沢な一貫。 A luxurious piece of sushi with a rich flavor and melt-in-your-mouth texture.
• 寒ブリ寒ブリ寿司 / Winter Yellowtail Sushi

  ¥280.00
  脂のり豊かな旬の寒ブリを贅沢に。濃厚な旨みと上品な甘みを愉しめる一貫。 Premium seasonal winter yellowtail, prized for its rich flavor, delicate sweetness, and melt-in-your-mouth texture.
• 赤海老寿司 / Red Shrimp Sushi

  ¥280.00
  新鮮な赤海老を使用。弾力ある身とコク深い甘みが魅力です。 Made with fresh red shrimp, prized for its firm texture and rich, natural sweetness.
• うなぎ寿司 / Eel Sushi

  ¥350.00
  丁寧に蒲焼きにしたうなぎを使用。香ばしさと上品な旨味を堪能できる逸品。 Carefully grilled eel in the traditional kabayaki style, offering a savory aroma and rich, refined flavor.
• ホタテとびっこ寿司 / Scallop & Flying Fish Roe Sushi

  ¥280.00
  とびっこをトッピングした、ぷりっとした食感と上品な甘みが広がる一貫。 Tender scallop topped with flying fish roe, offering a delightful texture and delicate sweetness.
• のどぐろ炙り寿司 / Seared Blackthroat Seaperch Sushi

  ¥300.00
  脂のり豊かなのどぐろを香ばしく炙り、旨みと甘みを引き立てた贅沢な一貫。 Rich, fatty blackthroat seaperch, lightly seared to enhance its savory flavor and delicate sweetness.

ドリンク / Drinks

• サッポロ黒ラベル 生ビール（中ジョッキ） / Sapporo Black Label Draft Beer (Medium Mug)

  ¥600.00
• アサヒスーパードライ 瓶ビール / Asahi Super Dry Bottled Beer

  ¥800.00
• キリン一番搾り 瓶ビール / Kirin Ichiban Bottled Beer

  ¥800.00
• サッポロラガー 瓶ビール / Sapporo Lager Bottled Beer

  ¥800.00
• サッポロ プレミアム アルコールフリー / Sapporo Premium Alcohol Free

  ¥550.00

• ハイボール / Highball

  ¥550.00
• ウイスキー / Whisky

  ¥600.00
  （ロック・水割り・ソーダ割） / On the Rocks・With Water・With Soda

• 一ノ蔵 無鑑査超辛口 / Ichinokura Mukansa Extra Dry Sake

  ¥800.00
• 刈穂 純米吟醸 六舟 / Kariho Junmai Ginjo Rokushu

  ¥980.00
• 獺祭 / Dassai

  ¥1800.00

• 芋焼酎 / Sweet Potato Shochu

  ¥550.00
• 麦焼酎 / Barley Shochu

  ¥550.00
• ウーロンハイ / Shochu with Oolong Tea

  ¥550.00
• 緑茶ハイ / Shochu with Green Tea

  ¥550.00

• レモンサワー / Lemon Sour

  ¥550.00
• 柚子サワー / Yuzu Sour

  ¥550.00
• 桃サワー / Peach Sour

  ¥550.00
• 梅サワー / Plum Sour

  ¥550.00

• 樽詰スパークリングワイン ポールスター / Polestar Sparkling Wine on Tap

  ¥580.00

• 赤ワイン（グラス） / Red Wine (Glass)

  ¥550.00
• 白ワイン（グラス） / White Wine (Glass)

  ¥550.00

• ジン（ソーダ・ウーロン） / Gin (with Soda or Oolong Tea)

  ¥550.00
• カシス（ソーダ・ウーロン） / Cassis (with Soda or Oolong Tea)

  ¥550.00
• ウォッカ（ソーダ・ウーロン） / Vodka (with Soda or Oolong Tea)

  ¥550.00

• 梅酒 / Plum Wine

  ¥550.00
  （ロック・水割り・ソーダ割） / On the Rocks・With Water・With Soda

• 【ソフトドリンク】＜ドリンクバー＞ / Soft Drinks ＜Drink Bar＞

  ¥380.00
  ・ウーロン茶 / Oolong Tea ・緑茶 / Green Tea ・ジンジャーエール / Ginger Ale ・コーラ / Cola ・レモンスカッシュ / Lemon Squash ・レモネード / Lemonade ・メロンソーダ / Melon Soda ・ホワイトウォーター / White Water ・ホワイトソーダ / White Soda ・オレンジジュース / Orange Juice
• 【カフェドリンク】 / Café Drinks

  ¥380.00
  ・コーヒー / Coffee ・カフェラテ / Café Latte ・カフェモカ / Café Mocha ・ココア / Hot Chocolate ・紅茶 / Tea ・ミルクティー / Milk Tea ・抹茶オレ / Matcha Latte （アイス・ホット） / Iced or Hot

コース / Course Menu

• 《海彩-Kaisai-コース》ズワイ蟹、握り寿司6貫など海鮮料理をカジュアルに愉しめる全7品 《Kaisai Course》7-Course Casual Seafood Menu Featuring Snow Crab & 6-Piece Nigiri Sushi

  ¥3000.00
  《コース料理 / Course Menu》 【1】■ 季節の前菜3種盛り合わせ Assorted Seasonal Appetizers (3 Kinds) 【2】■ ぷりぷり海老の特製焼売 Special Shrimp Shumai 【3】■ マグロの特製メンチカツ串（お一人様一本） Special Tuna Cutlet Skewer (1 per person) 【4】■ ズワイ蟹（お一人様一肩） Snow Crab (1 Cluster per person) 【5】■ 握り寿司盛り合わせ（六貫） ～本まぐろ・サーモン・のどぐろ炙り・ホタテ・うなぎ・赤海老炙り～ Assorted Nigiri Sushi (6 Pieces) Bluefin Tuna, Salmon, Seared Blackthroat Seaperch, Scallop, Eel & Seared Red Shrimp 【6】■ 蟹だし香る特製味噌汁 Special Miso Soup with Crab Broth 【7】■ 日替わりデザート Dessert of the Day
• 《蟹彩-Kanisai-コース》本ずわい蟹付き！季節の食材をふんだんに使った彩り豊かなコース全7品 《Kanisai Course》A Colorful 7-Course Seasonal Menu Featuring Premium Snow Crab

  ¥3980.00
  《コース料理 / Course Menu》 【1】■ ウェルカムドリンク Welcome Drink 【2】■ 季節の前菜3種盛り合わせ Assorted Seasonal Appetizers (3 Kinds) 【3】■ 料理長おすすめ点心2種盛り Chef’s Selection of Dim Sum (2 Kinds) 【4】■ ぷりぷり海老の天ぷら Shrimp Tempura 【5】■ かに祭り名物 本ずわい蟹（お一人様一肩） Kani Matsuri’s Signature Premium Snow Crab (1 Cluster per person) 【6】■ 蟹入り握り寿司盛り合わせ（七貫） ～蟹・本まぐろ・サーモン・のどぐろ炙り・ホタテ・うなぎ・赤海老炙り～ Assorted Nigiri Sushi with Crab (7 Pieces) Crab, Bluefin Tuna, Salmon, Seared Blackthroat Seaperch, Scallop, Eel & Seared Red Shrimp 【7】■ 蟹だし香る特製味噌汁 Special Miso Soup with Crab Broth 【8】■ 日替わりデザート Dessert of the Day 【9】■ 食後のティータイム（コーヒー or 紅茶） After-Meal Coffee or Tea
• 《蟹極-Kani Kiwami-コース》本ズワイ蟹や生タラバ蟹含む8貫寿司、蟹入り麻婆豆腐など贅を尽くしたコース全8品 《Kani Kiwami Course》An Exquisite 8-Course Menu Featuring Premium Snow Crab, 8-Piece Sushi with Raw King Crab & Mapo Tofu with Crab

  ¥5000.00
  《コース料理 / Course Menu》 【1】■ ウェルカムドリンク 指定ドリンクの中からアルコールもお選びいただけます。 Welcome Drink Choose from a selection of drinks, including alcoholic beverages. 【2】■ 季節の前菜4種盛り合わせ Assorted Seasonal Appetizers (4 Kinds) 【3】■ 蟹肉入り麻婆豆腐 Mapo Tofu with Crab Meat 【4】■ 蟹爪のサクサク揚げ Crispy Fried Crab Claw 【5】■ 炭火焼 国産牛サーロイン串 いくら添え（お一人様1本） Charcoal-Grilled Japanese Beef Sirloin Skewer with Salmon Roe (1 per person) 【6】■ かに祭り名物 本ずわい蟹（お一人様一肩） Kani Matsuri’s Signature Premium Snow Crab (1 Cluster per person) 【7】■ 最高級 握り寿司盛り合わせ（八貫） ～生タラバ蟹・蟹・本まぐろ・サーモン・のどぐろ炙り・ホタテ・うなぎ・赤海老炙り～ Premium Assorted Nigiri Sushi (8 Pieces) Raw King Crab, Crab, Bluefin Tuna, Salmon, Seared Blackthroat Seaperch, Scallop, Eel & Seared Red Shrimp 【8】■ 蟹だし香る特製味噌汁 Special Miso Soup with Crab Broth 【9】■ デザート盛り合わせ Assorted Desserts 【10】■ 食後のティータイム（コーヒー or 紅茶） After-Meal Coffee or Tea