クァクンティム Thai Restaurant Kuakuntim メニュー

ゲーンオム

• アナグマ

  ¥4000
  イノシシ、野菜、スパイス
• ヌートリア

  ¥3000
  イノシシ、野菜、スパイス
• イノシシ

  ¥2000
  イノシシ、野菜、スパイス
• アライグマ

  ¥3000
  イノシシ、野菜、スパイス
• キジ

  ¥4000
  イノシシ、野菜、スパイス
• マガモ

  ¥2000
  イノシシ、野菜、スパイス
• カエル

  ¥2000
  イノシシ、野菜、スパイス

ジビエグリーンカレー（green curry）

• 鹿 (กวาง)

  ¥2000
• イノシシ (หมูป่า)

  ¥3000
• アライグマ (แร็คคูน)

  ¥2000
• キジ (ไก่ฟ้า)

  ¥4000

• Venison (กวาง)

  ¥2000
• Wild Boar Meat (หมูป่า)

  ¥2000
• Raccoon Meat (แร็คคูน)

  ¥3000
• Pheasant (ไก่ฟ้า)

  ¥4000

ラープ（Larb）

• アライグマ (แรคคูน)

  150グラム ¥3000
• イノシシ肉 (หมูป่า)

  150グラム ¥2000
• 鹿 (กวาง)

  150グラム ¥2000
• キジバト (นกเขา)

  150グラム ¥4000
• 軍鶏 (ไก่บ้าน)

  150グラム ¥3000
• マガモ (เป็ด)

  150グラム ¥2000
• 熊 (หมี)

  150グラム ¥3000

• Raccoon Meat Larb

  ¥3000
  Raccoon meat larb
• Wild Boar Meat Larb

  ¥2000
  Wild boar meat larb
• Venison Larb

  ¥2000
  Venison larb
• Turtle Dove Meat Larb

  ¥4000
  Turtle dove meat larb
• Japanese Gamecock Meat Larb

  ¥3000
  Japanese gamecock meat larb
• Mallard Duck Meat Larb

  ¥2000
  Mallard duck meat larb
• Bear Meat Larb

  ¥3000
  Bear meat larb

トムヤム（Tom Yum）

• トムヤムバライ (ปลาไหล) (タイのタウナギ)

  ¥2000
• トムヤムプラーチョンサイメーペン (ต้มยำปลาช่อนใส่แม่เป้ง) (雷魚)

  ¥3000
• トムヤムマガモ (ต้มยำเป็ด)

  ¥2000
• トムヤムキジ (ต้มยำเกษา)

  ¥4000

• Tom Yum with Swamp Eel

  ¥2000
  Swamp eel (ปลาไหล) (タイのタウナギ)
• Tom Yum with Snakehead

  ¥3000
  Snakehead (ต้มยำปลาช่อนใส่แม่เป้ง) (雷魚)
• Tom Yum with Mallard Duck

  ¥2000
  Mallard duck (ต้มยำเป็ด)
• Tom Yum with Pheasant

  ¥4000
  Pheasant (ต้มยำเกษา)

チムチュム鍋（Chim Chum）

• 牛肉

  ¥7000
  約500グラム
• イノシシ肉

  ¥8000
  約500グラム
• アライグマ

  ¥10000
  約500グラム
• アナグマ

  ¥10000
  約500グラム
• 夏季限定 ツキノワグマ×アライグマ 食べ比べセット

  ¥9000.00
  夏季限定 ツ夏季限定！長崎県産ツキノワグマと滋賀県産天然アライグマのチムチュム鍋です。 肉は各200gずつ、計400gの提供となります。 イサーン地方の名物、タイハーブをたっぷり使った鍋料理が「チムチュム鍋」。 出汁は骨（ガラ）を使用しております。

• Beef

  ¥7000
  牛肉 (beef) (เนื้อวัว)
• Wild Boar Meat

  ¥8000
  イノシシ肉 (wild boar meat) (หมูป่า)
• Raccoon Meat

  ¥10000
  アライグマ (raccoon meat) (แร็คคูน)
• Badger Meat

  ¥10000
  アナグマ (badger meat) (อีเห็น)