グランドメニュー
ハイボール
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角ハイボール¥460
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ジムビームハイボール¥400
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ジンジャーハイボール¥500
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コークハイボール¥500
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白州ハイボール¥850
ビール
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生ビール中ジョッキ¥550
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サントリーモルツ中瓶¥620
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サッポロラガー赤星中瓶¥680
ホッピー
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ホッピー外 白・黒¥290
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ホッピー中身 60ml¥230
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金宮ボトル 600ml¥2000
サワー
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ガリ酎ハイサワー¥450
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ウーロンハイ¥420
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レモンサワー¥430
日本酒
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翠ジンソーダ¥500
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翠ジントニック¥500
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翠ジン緑茶¥500
焼酎
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黒霧島¥500
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二階堂¥530
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黒丸¥550
果実酒
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紀州梅酒¥430
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赤ゆず酒¥480
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恋するすだち酒¥480
ソフトドリンク
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ウーロン茶¥300
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緑茶¥300
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ジャスミン茶¥300
御八自慢の盛り合わせ
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米沢牛 特製盛り合わせ¥3300.00米沢牛を使用し低温調理した炙り寿司・ユッケなど御八の人気メニューを贅沢に盛り合わせたお得な目玉商品です。
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鮮馬刺し 馬肉の盛り合わせ¥3278.00安全で高品質の鮮馬刺し。熊本から直送した鮮度抜群の馬肉を刺身・ユッケ・生ハムなどを盛り合わせでご提供。
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米沢牛 特選 寿司盛り合わせ¥3080.00御八自慢の特選 米沢牛を握り寿司で食べられる贅沢な盛り合わせです。 ●ハーフ盛り 1540円
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産地直送 鮮魚五種盛り合わせ¥2090.00毎朝、豊洲から新鮮な海の幸を入荷し旬の鮮魚を盛り合わせた刺身盛りです。日本酒とご一緒にどうぞ。
米沢牛
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米沢牛 大とろ寿司（3貫）¥1320.00
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米沢牛の炙り寿司（4貫）¥990.00
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米沢牛100% こだわりメンチカツ（2ヶ）¥880.00
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米沢牛あらびき餃子（5個）¥682.00
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米沢牛ソーセージとカマンベールチーズのオーブン焼き¥1430.00
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和牛すじ肉の味噌煮込み¥880.00
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米沢牛の炙りユッケ¥1408.00
特選牛の低温調理
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米沢牛 大トロ¥1628.00
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米沢牛 赤身¥1430.00
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牛タンねぎ塩ユッケ¥1320.00
御八の厳選ステーキ
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米沢牛 特選ステーキ¥3520.00
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米沢牛 特選 赤身ステーキ¥3300.00
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黒毛和牛のサイコロガーリックステーキ¥2739.00
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【数量限定】牛タン元 厚切りステーキ¥2739.00
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牛タン うす切りねぎ塩焼き¥1650.00
鮮馬刺し
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鮮馬刺し おまかせ3種盛り合わせ¥2145.00
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赤身刺し¥1595.00
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桜ユッケ¥1320.00
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ラム刺し 〔もも肉〕¥1650.00
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ヒモ 〔中落ちカルビ〕¥1870.00
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霜降り¥2090.00
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馬肉ネギとろ¥1210.00
産地直送 鮮魚
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産地直送 鮮魚5種盛り合わせ¥1540.00
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産地直送 刺身3種盛り合わせ¥1540.00
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プリプリ海老マヨネーズ¥935.00
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胡麻かんぱち¥1045.00
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生湯葉刺しイクラ掛け¥825.00
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たたき長芋のマグロ山かけ¥935.00
御八自慢 鍋
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やみつき 醤油¥1375.001人前（2人前より） 本場福岡のもつ専門店で使用されている北伊醤油を取り寄せ贅沢なカツオだしと合わせました。もつと野菜の旨みをシンプルに味わえる一番人気のもつ鍋です。
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あっさりコク旨 塩¥1375.001人前（2人前より） 自然塩と豚骨スープ、ニンニクが織りなす濃厚な味わい。隠し味のブラックペッパーのアクセントが効いたこだわりスープです。
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のうこう 味噌¥1475.001人前（2人前より） 数種類ブレンドした白味噌は旨味があり濃厚です。ニンニクと胡麻油の香りが食欲をそそり、野菜の甘味がもつ鍋全体の味わいを一層深めます。ちゃんぽん麺との相性も◎
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すっきり 生姜¥1375.001人前（2人前より） 特製生姜ダレを使用した醤油ベースのスープは、食欲を誘いすっきりした味わい。針生姜とモツとの相性もバツグンで身体も温まります。御八 もつ鍋の新定番！
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〆のちゃんぽん麺¥473.00
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もつ鍋追加 野菜セット¥407.00
〆の雑炊セット
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米沢豚のしゃぶしゃぶ (1人前）¥1738.00追加 豚肉 1100円 追加 野菜 440円 〆のうどん 440円 雑炊 440円 ※写真はイメージです。
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黒毛和牛しゃぶしゃぶ (1人前）¥2178.00追加 牛肉 1650円 追加 野菜 440円 〆のうどん 440円 雑炊 440円 ※写真はイメージです。
朝〆鶏のやきとり
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おまかせ やきとり盛り合わせ（5本）¥1100.00
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特選もも¥308.00
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特選ネギ間¥286.00
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ささみ¥242.00
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レバー¥242.00
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砂肝¥220.00
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ぼんじり¥220.00
サラダ
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温泉玉子のシーザーサラダ¥825.00
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ポテトサラダ¥638.00
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鮮魚の和サラダ¥990.00
逸品料理
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巻き立て 出し巻き玉子¥770.00
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若鶏の油淋鶏¥748.00
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カリカリポテトフライ¥638.00
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エリンギ塩バター焼き¥605.00
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さつま芋スティック揚げ マスカルポーネ添え¥715.00
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牛タン韓国風味噌和え¥825.00
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冷やしトマト¥550.00
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ゴマ塩きゅうり¥528.00
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梅水晶¥550.00
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肉味噌クリームチーズ¥638.00
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やみつきザーサイ¥583.00
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牡蠣のオイル煮¥825.00
食事
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米沢牛 特選 寿司盛り合わせ¥3080.00●ハーフ盛り 1540円
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米沢牛の炙り寿司（4貫）¥990.00
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米沢牛 大トロ寿司（3貫）¥1320.00
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米沢牛のユッケ丼¥990.00
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馬刺しのねぎとろ丼¥990.00
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本日の鮮魚 握り寿司（4貫）¥1045.00
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炙りサーモン寿司（4貫）¥946.00
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マグロ握り寿司（4貫）¥990.00
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ソース焼きそば¥748.00
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温おろし蕎麦¥748.00
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こだわりの美味い米 おにぎり(各１個)¥308.00・梅 ・おかか ・鮭 ・明太子
甘味
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濃厚プリン¥495.00
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白玉団子の抹茶アイス¥495.00
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チョコブラウニー¥528.00
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季節のアイス¥418.00
