フランス料理 ミクニナゴヤ メニュー

おすすめメニュー

• ディナー忘新年会プラン
  ディナーコースにフリードリンクをお付けしたグループの集まりにぴったりのプランをご用意いたしました。ご家族やご友人との楽しいひとときをお過ごしください。

• ディナー「ききょう」+フリードリンク
  通常価格¥12,500 (特別価格¥11,500)

• ディナー「つつじ」+フリードリンク
  通常価格¥15,500 (特別価格¥14,000)
• ディナー「季節のおすすめ」+フリードリンク
  通常価格¥18,500 (特別価格¥16,500)
• ふかひれ姿煮付きディナーコース+プレミアムフリードリンク
  特別価格¥25,000

• 前菜盛り合わせ
• 上海風ふかひれの姿煮込み
• 豚肉のそぼろ炒め レタス包み
• 北京ダック
• 梨杏式しゃぶしゃぶ 生麺添え
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 生ビール
• 古越龍山 金龍
• スパークリングワイン
• ワイン (赤・白)
• 竹鶴 (ウイスキー)
• つくし(麦焼酎)・富乃宝山(芋焼酎)
• ソフトドリンク5種

• 特製前菜銘々盛り
• 海老、鮑、松茸の炒め かんざし仕立て
• 冬虫夏草とふかひれ姿入り蒸しスープ
• 香港焼味師特製 合鴨の釜焼き、北京ダックスタイル
• ナマコと鯨のハラミの蝦子煮込み
• 海の幸入り中国風炊き込みご飯
• 梨杏オリジナルデザート

• ふかひれの刺身入り前菜銘々様盛り
• 吉切鮫 オス・メス ひれの煮込み
• タイガーシャーク ひれの炒め 特上スープ添え
• ふかひれ(青鮫)とロブスターの土鍋煮込み
• キヌガサ茸のふかひれ詰めと燕の巣詰め
• ふかひれとウニ入り煮込みそば
• 燕の巣入りデザート
• 香港菓子

• 前菜盛り合わせ
• 干し貝柱入りふかひれスープ
• 海老のチーズ煮込み
• 北京ダック
• 蟹爪のスパイシー炒め
• 香港点心師の点心三種盛り
• ほうれん草入りチャーハン
• チョコレートデザート

• 前菜盛り合わせ
• ウニ入りふかひれスープ
• 海老と野菜の炒め
• 北京ダック
• たらば蟹と春雨の煮込み
• 小柱入りチャーハン
• チョコレートデザート

ランチメニュー

• レディースランチ

  3500.00
  平日限定20名様。前日までに要予約。
• 香港飲茶ランチ

  3800.00
• 銘菜彩々~選べるランチ~

  5500.00
  平日限定。
• 北京ダックコース

  5500.00
  土日祝限定。
• 季節のおすすめランチコース

  8500.00
• 映山紅(つつじ)

  12000.00

• 前菜
• 鶏肉細切り入りふかひれスープ
• 海老と玉子入りチリソース
• 豚の角煮入り蒸しまんじゅう
• 香港点心師の点心三種盛り
• 五目入りチャーハン
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 前菜盛り合わせ
• 蟹肉とカリフラワー のふかひれスープ
• 海老入り茶碗蒸し
• 北京ダック
• 中国風ハンバーグ
• 香港点心師の点心三種盛り
• とびこ入りチャーハン
• 梨杏デザート

• 前菜盛り合わせ
• 車海老の炒め、野菜添え
• 北京ダック
• 牛肉のエノキ 茸巻き ブラックペッパーソース
• ふかひれ入りスープ餃子
• たらば蟹肉入りチャーハン
• 梨杏デザート

• 前菜
• ハマグリの澄ましスープ
• 海老とユリネの炒め
• カレー風味の人参型の揚げ物
• 香港点心師の点心三種盛り
• 福建式あんかけチャーハン
• 五種デザートの盛り合わせ

• 前菜盛り合わせ
• 鶏肉細切り入りふかひれスープ
• とびこ入りチャーハン
• 梨杏デザー ト

• 海老と野菜の炒め
• 焼き大根餅
• 北京ダック
• 香港点心師の点心三種盛り
• 春巻き
• 中国風ハンバーグ
• 白身魚 のチリソース
• 四川風水餃子

• 季節のおすすめランチコース

  8500.00
  料理長の自信作ふかひれ入りスープ餃子や牛肉のエノキ茸巻きなど、極上の味わいをご昼食で。

• 平日ゆったり香港飲茶ランチプラン
  お一人様 通常価格¥5,400 (特別価格¥5,000)。 香港飲茶ランチ + デザートセット
• 平日ゆったり銘菜彩々ランチプラン
  お一人様 通常価格¥7,100 (特別価格¥6,700)。 銘菜彩々~選べるランチ~ + デザートセット

• 前菜
• なめこ入りふかひれスープ
• 海老のクリーム煮込み
• 焼き小龍包
• 香港点心師の点心三種盛り
• あさりと鶏肉入り中国風リゾット
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• お好みのケーキ または お好みのクレープ(ハーフポーション)と、お飲み物

• 前菜盛り合わせ
• 干し貝柱入りふかひれスープ
• あさり入り炒飯
• 梨杏デザート

• 海老のXO醤ソース炒め
• 北京ダック
• 香港点心師の点心三種盛り
• 焼き大根餅
• 蟹爪のスパイシー炒め
• 青菜の炒め
• 白身魚の黒酢ソース煮込み
• 四川風水餃子

• お好みのケーキ または お好みのクレープ(ハーフポーション)と、お飲み物

• 前菜
• 鶏肉細切り入りふかひれスープ
• 海老と玉子入りチリソース
• 豚の角煮入り蒸しまんじゅう
• 香港点心師の点心三種盛り
• 五目入りチャーハン
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 北京ダックランチ+フリードリンク
  通常価格¥9,000 (特別価格¥8,000)

ディナーメニュー

• 鈴銛花(ききょう)

  9000.00
• 映山紅(つつじ)

  12000.00
• 季節のおすすめコース

  15000.00
• 厳選食材ディナーコース"ふかひれ

  20000.00
  1/5~2/28
• 料理長特選コース

  26500.00
• 梨杏小満漢全席

  37000.00

• 前菜盛り合わせ
• たらば蟹肉入りふかひれスープ
• 海老とキクラゲの炒め
• 松阪豚の小龍包
• ハタのベジタブルオーブン焼き
• トビコ入りチャーハン
• 梨杏デザート

• 前菜盛り合わせ
• ウニ入りふかひれスープ
• 海老と野菜の炒め
• 北京ダック
• たらば蟹と春雨の煮込み
• 小柱入りチャーハン
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 前菜盛り合わせ
• スモールふかひれ姿の蟹卵あんかけ
• 豚肉のそぼろ炒め、レタス包み
• 北京ダック
• 梨杏式しゃぶしゃぶ、生麺添え
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 前菜盛り合わせ
• 上海風ふかひれの煮込み
• 海老のあっさり塩味炒め
• 北京ダック
• 海の幸入り茶碗蒸し
• 麻婆豆腐チャーハン
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 前菜盛り合わせ
• 蟹の卵入りふかひれの煮込み
• 海老の特上スープ煮込み
• 北京ダック
• 干し鮑のオイスターソース煮込み
• XO 醤入りチャーハン
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 前菜盛り合わせ
• 乾燥ふかひれの姿煮込み
• ロブスターのスープ煮込み
• 仔豚の焼き物
• 紅白の海つばめの巣のキヌガサ茸詰め
• クリスタルソース
• 干し蛸とあわび入りリゾット
• 中国茶のワゴンサービス
• タピオカ入りココナッツミルク
• パパイヤの器盛り
• 香港菓子

• お祝い前菜
• 蟹肉と干し貝柱入りふかひれのスープ
• 海老と野菜の炒め ブーケスタイル
• 北京ダック
• 活鯛の姿蒸し
• 五目入り蓮の葉包みご飯
• お祝いの桃まんじゅう
• フルーツ入り杏仁豆腐

• お祝い前菜
• 蟹卵入りふかひれのスープ
• 海老と野菜の炒め ブーケスタイル
• 北京ダック
• 和牛肉のブラックビーンズソース
• 活鯛の姿蒸し
• 五目入り蓮の葉包みご飯
• お祝いの桃まんじゅう
• マンゴープリン

• お祝い前菜
• 広東風ふかひれの姿煮込み
• 海老と野菜の炒め ブーケスタイル
• 北京ダック
• 和牛肉のステーキ、ブラックビーンズソース
• 活鯛の姿蒸し
• 五目入り蓮の葉包みご飯
• お祝いの桃まんじゅう
• フルーツの盛合せ

• 季節のおすすめディナーコース

  15000.00
  「冷え込む時期にこそ身体を気遣った温かな美味しさを」と料理長の思いが込められた美食コース。 毎年好評を博す梨杏式しゃぶしゃぶ、蟹の旨味豊かなふかひれの一品などをこの機会に。

• ディナー「ききょう」+フリードリンク
  通常価格¥12,500 (特別価格¥11,500)

• ディナー「つつじ」+フリードリンク
  通常価格¥15,500 (特別価格¥14,000)
• ディナー「季節のおすすめ」+フリードリンク
  通常価格¥18,500 (特別価格¥16,500)
• ふかひれ姿煮付きディナーコース+プレミアムフリードリンク
  特別価格¥25,000

• 前菜盛り合わせ
• 上海風ふかひれの姿煮込み
• 豚肉のそぼろ炒め レタス包み
• 北京ダック
• 梨杏式しゃぶしゃぶ 生麺添え
• 梨杏デザート
• 香港菓子

• 生ビール
• 古越龍山 金龍
• スパークリングワイン
• ワイン(赤・白)
• 竹鶴(ウイスキー)
• つくし(麦焼酎)・富乃宝山(芋焼酎)
• ソフトドリンク5種

プランお祝い・記念日

• 吉祥(きっしょう)

  10000.00
  ランチのみ
• 富貴(ふうき)

  15000.00
• 龍鳳(りゅうほう)

  20000.00

• お祝い前菜
• 蟹肉と干し貝柱入りふかひれのスープ
• 海の幸と野菜の炒め ブーケスタイル
• 北京ダック
• 活鯛の姿蒸し
• 五目入り蓮の葉包みご飯
• お祝いの桃まんじゅう
• フルーツ入り杏仁豆腐

• お祝い前菜
• 蟹卵入りふかひれのスープ
• 海の幸と野菜の炒め ブーケスタイル
• 北京ダック
• 和牛肉のブラックビーンズソース
• 活鯛の姿蒸し
• 五目入り蓮の葉包みご飯
• お祝いの桃まんじゅう
• マンゴープリン

• お祝い前菜
• 広東風ふかひれの姿煮込み
• 海の幸と野菜の炒め ブーケスタイル
• 北京ダック
• 和牛肉のステーキブラックビーンズソース
• 活鯛の姿蒸し
• 五目入り蓮の葉包みご飯
• お祝いの桃まんじゅう
• フルーツの盛合せ

• ポーションショートケーキ1個
• チョコレートメッセージプレート1枚
• 花束(ミニブーケ)1個
• ホテルオリジナルフォトフレーム付記念写真

• 前菜盛り合わせ
• 干し貝柱入りふかひれスープ
• 海老のチーズ煮込み
• 北京ダック
• 蟹爪のスパイシー炒め
• 香港点心師の点心三種盛り
• ほうれん草入りチャーハン
• チョコレートデザート

• 前菜盛り合わせ
• ウニ入りふかひれスープ
• 海老と野菜の炒め
• 北京ダック
• たらば蟹と春雨の煮込み
• 小柱入りチャーハン
• チョコレートデザート

• クラゲの和え物
• 蒸し鶏の冷菜 葱生姜ソース
• 蒸し鶏の胡麻ソース
• 野菜の甘酢漬け
• 海老の塩ゆで 山椒風味
• 広東風チャーシュー

• タラバ蟹入りフカヒレスープ
• タラバ蟹、蟹卵入りフカヒレスープ
• 干し貝柱入りフカヒレスープ
• 鶏細切り入りフカヒレスープ
• タラバ蟹とスイートコーン入りフカヒレスープ

• 海老のチリソース煮込み
• 海老のマヨネーズ仕立て
• 海老と野菜の炒め
• 海老のクリーム煮込み
• 海老の甘酢カクテルソース掛け

• 北京ダック
• 蟹爪の揚げ物
• 骨なし 鶏肉の唐揚げ

• 蒸し飲茶 3 種
• パイナップル入り広東風酢豚
• 鶏肉とカシューナッツの炒め
• 麻婆豆腐
• 牛肉のオイスターソース炒め
• イカと野菜の炒め

• チャーハン
• 上海風焼きそば
• レタス入りお粥
• チャーシュー細切り入り スープそば

• 胡麻団子
• 桃饅頭

• 杏仁豆腐
• タピオカ入りココナッツミルク
• マンゴープリン