銀座玉ゐ メニュー

メニュー/MENU

• 銀座スペシャル限定コース

  ¥13800.00
  Ginza Special Limited Course

• あなごの竜田揚げ

  ¥1000.00
  Conger Eel Tatsuta-age (Deep-fried)
• かりかりチーズ揚げ

  ¥700.00
  Crispy Fried Cheese
• あなごコロッケ

  ¥1000.00
  Conger Eel Croquette
• あなご骨せんべい

  ¥900.00
  Conger Eel Bone Rice Crackers
• あなご天ぷら

  ¥1700.00
  Conger Eel Tempura
• 野菜天ぷら

  ¥1200.00
  Vegetable Tempura
• あなごのさつま揚げ

  ¥900.00
  Conger Eel Satsuma-age (Fried Fish Cake)
• 揚げ銀杏

  ¥900.00
  Fried Ginkgo Nuts

• あなご蒲焼き

  ¥2000.00
  Grilled Conger Eel with Sweet Soy Sauce (Kabayaki)
• 自家製あなご一夜干し

  ¥1700.00
  House-made Dried Conger Eel (Overnight)
• あなごの焼なめろう

  ¥1000.00
  Grilled Conger Eel Namero
• あなごの西京焼き

  ¥1700.00
  Saikyo-style Grilled Conger Eel (Miso-marinated)
• あなご白焼き

  ¥2000.00
  Salt-grilled Conger Eel (Shirayaki)
• 炙りえいひれ

  ¥700.00
  Grilled Stingray Fin

• お刺身盛り合わせ

  ¥3500.00
  Assorted Sashimi
• あなごの湯引き

  ¥2000.00
  Blanched Conger Eel
• 海の幸サラダ

  ¥1200.00
  Seafood Salad
• あなごのたたきポン酢

  ¥2200.00
  Seared Conger Eel with Ponzu Sauce
• ほたるいか沖漬け

  ¥650.00
  Firefly Squid Pickled in Soy Sauce
• 梅キュー

  ¥650.00
  Cucumber with Pickled Plum
• 長茄子漬け

  ¥650.00
  Pickled Long Eggplant
• お新香盛り合わせ

  ¥800.00
  Assorted Japanese Pickles
• いぶりがっこ

  ¥650.00
  Smoked Pickled Daikon (Iburigakko)
• 焼あなごつまみ

  ¥1500.00
  Grilled Conger Eel Snack
• 煮あなごつまみ

  ¥1500.00
  Simmered Conger Eel Snack
• あなごの南蛮漬け

  ¥1000.00
  Conger Eel Nanbanzuke (Sweet Vinegar Marinade)
• あ巻き玉子

  ¥1000.00
  Japanese Rolled Omelet
• あなこにこごり

  ¥800.00
  Conger Eel Aspic
• 煮あなご握り

  ¥1000.00
  Simmered Conger Eel Nigiri Sushi

• アイスバニラ味

  ¥550.00
  Vanilla Ice Cream
• アイスいちご味

  ¥550.00
  Strawberry Ice Cream

• 松コース

  ¥10800.00
  Pine Course
• 竹コース

  ¥9000.00
  Bamboo Course
• 梅コース

  ¥7000.00
  Plum Course

• 小箱

  ¥2500.00
  Small Box
• 中箱

  ¥3800.00
  Medium Box
• 大箱

  ¥4600.00
  Large Box
• いかだ箱めし

  ¥3500.00
  Ikada-style Boxed Rice
• あなごのお出汁

  ¥200.00
  Conger Eel Broth

• 特特

  ¥3000.00
  Premium
• 特上

  ¥2200.00
  Deluxe

• あなごのわさび和え

  ¥700.00
  Conger Eel with Wasabi Dressing
• あなごもずく酢

  ¥700.00
  Conger Eel with Mozuku Vinegar
• あなごきゅう巻き

  ¥800.00
  Conger Eel & Cucumber Roll
• あなごの八幡巻き

  ¥800.00
  Conger Eel Hachiman Roll
• あなご太巻き

  ¥3000.00
  Large Conger Eel Sushi Roll

• あなご酒

  ¥1200.00
  Conger Eel-infused Sake
• つぎ酒

  ¥800.00
  Refill

• 菊正宗 特選(神戶)

  ¥800.00
  Kikumasamune Tokusen (Kobe)
• 懶祭 純米大吟釀45 (山口)

  ¥1300.00
  Dassai Junmai Daiginjo 45 (Yamaguchi)
• 十水 大山 特別純米(山形)

  ¥1300.00
  Tosui Daisen Tokubetsu Junmai (Yamagata)

• あらごしもも酒

  ¥800.00
  Aragoshi Peach
• あらごしみかん酒

  ¥800.00
  Aragoshi Mandarin Orange
• あらごし梅酒

  ¥800.00
  Aragoshi Plum

• 若麦(宮崎)

  ¥800.00
  Wakamugi (Miyazaki)
• 二階堂(大分)

  ¥800.00
  Nikaido (Oita)
• よろしく千萬あるべし(新潟 八海山)

  ¥800.00
  Yoroshiku Senman Arubeshi (Niigata / Hakkaisan)
• 獭祭(山口)

  ¥1000.00
  Dassai (Yamaguchi)
• 富乃宝山(鹿児島)

  ¥900.00
  Tomi no Hozan (Kagoshima)
• 明るい農村(鹿児島)

  ¥900.00
  Akarui Noson (Kagoshima)

• 響ジャパニーズハーモニー

  ¥1200.00
  Hibiki Japanese Harmony
• 角瓶

  ¥800.00
  Kakubin

• スーパーレモンサワー

  ¥800.00
  Super Lemon Sour
• グレープフルーツサワー

  ¥800.00
  Grapefruit Sour
• ウーロンハイ

  ¥800.00
  Oolong Tea Highball
• 緑茶ハイ

  ¥800.00
  Green Tea Highball

• 嘉スパークリング 200ml

  ¥2500.00
  Yoshi Sparkling 200ml
• 農民ドライ(国産/白)

  ¥1000.00
  Noumin Dry (Domestic / White)
• 農民ロッソ (国産/赤)

  ¥4000.00
  Noumin Rosso (Domestic / Red)
• ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA(国産)

  ¥6000.00
  Japan Premium Muscat Bailey A (Domestic)

• ザ・プレミアム・モルツ(生)

  ¥800.00
  The Premium Malt’s (Draft)
• サッポロ エビス(中瓶)

  ¥800.00
  Sapporo Yebisu (Medium Bottle)
• キリンラガー (中瓶)

  ¥800.00
  Kirin Lager (Medium Bottle)
• アサヒ スーパードライ(中瓶)

  ¥800.00
  Asahi Super Dry (Medium Bottle)

• サントリーオールフリー

  ¥700.00
  Suntory All-Free

• ペリエ

  ¥600.00
  Perrier
• ジンジャーエール

  ¥500.00
  Ginger Ale
• コーラ

  ¥500.00
  Cola
• 烏龍茶

  ¥500.00
  Oolong Tea
• オレンジジュース

  ¥500.00
  Orange Juice
• 綠茶

  ¥500.00
  Green Tea