コースメニュー
キッズプレート
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キッズプレート3500.00
くのいちコース
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手裏剣グリッシーニ
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季節の冷製前菜
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大山鶏のフリット
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名物 灼熱投石鍋 葉隠之術(和風ブイヤベース)
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和風トマトのカッペリーニ
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本日の肉料理または 本日の魚料理
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季節の握り寿司と本日のロール寿司
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お楽しみデザート
大和魂コース
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手裏剣グリッシーニ
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お楽しみ
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サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき
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幻の
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季節の和え物 泡仕立て
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名物 灼熱投石鍋 葉隠之術(和風ブイヤベース)
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忍びの衆(シュー)
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季節のアイスキャンディ
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本日の肉料理または 本日の魚料理(各種)
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特選握り寿司とロール寿司
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本日のデザート
新名物 『黒の軍団』
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手裏剣グリッシーニ
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忍びの衆(シュー)
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大山地鳥の唐揚げ漆黒吹雪 煙遁の術
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本日の懐石椀
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忍法黒柔術 柔らか角煮黒酢豚
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暗黒擬態 闇カレー
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闇 -鬼弁慶メープルムースと黒豆の蜜煮
「忍コース」
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手裏剣グリッシーニ
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季節の玉手箱(サラダ)
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季節の懐石椀
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国産特選和牛フィレ肉 ステーキ60g
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特選握り寿司とロール寿司
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本日のデザート
半蔵
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手裏剣グリッシーニ
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白身魚とトマトのセビーチェ
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サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき
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季節の玉手箱
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本日の懐石椀 または 本日のスープ
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お楽しみ
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季節のアイスキャンディ
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国産和牛ロースステーキをまたは 韓流忍法仔羊焼き アニョーハセヨ盛り
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季節の握り寿司と赤だし椀
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お楽しみデザートと季節のフルーツ
十兵衛
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手裏剣グリッシーニ
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季節の玉手箱
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サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき
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ズワイガニとグレープフルーツ 水平抜刀霧隠の術
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本日の懐石椀または 名物 灼熱投石鍋 葉隠之術
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魚菜忍法 オマール海老のグリエ 豆鼓ソース
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季節のアイスキャンディ
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国産特選和牛フィレ肉の大名ステーキまたは国産特選和牛ロースステーキ 杉板焼き
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季節の握り寿司と赤だし椀
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お楽しみデザートと季節のフルーツ
ステーキコース 児雷也
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手裏剣グリッシーニ
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白身魚とトマトのセビーチェ
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本日のスープ
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NINJA 旬菜細斬りサラダ
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国産特選霜降り和牛ロースステーキ
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季節の握り寿司と赤だし椀
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本日のデザート
しゃぶしゃぶコース 大将軍
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黒蝙蝠~ゴボウの素揚げ
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手裏剣グリッシーニ
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白身魚とトマトのセビーチェ
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サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき
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しゃぶしゃぶ(国産特選霜降り和牛160g /水菜/手裏剣蕎麦掻)
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季節の握り寿司と赤だし椀
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本日のデザート
贅沢コース
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手裏剣グリッシーニ
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白身魚とトマトのセビーチェ
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サザエ爆弾焼きエスカルゴもどき
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キャビアテイスティングセット(18g)
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朝鮮人参の壷スープ
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季節のアイスキャンディ
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国産特選霜降り和牛ロースステーキまたは 国産特選霜降り和牛フィレステーキ
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季節の握り寿司と赤だし椀
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忍び箱デザート
ベジタリアンコース
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手裏剣グリッシーニ
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野菜の握り寿司
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季節野菜の冷製前菜
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季節野菜の温製前菜
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トマトのコンポート
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季節野菜のポタージュ
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土手鍋ディップ
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菜食健美 豆腐ステーキ
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ベジタブルロール
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フルーツの盛り合わせ
「豚肉・アルコール制限の方」コース
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手裏剣グリッシーニ はちみつ添え
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ズワイガニとグレープフルーツのサラダ仕立て 玉手箱スタイル
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海老と季節野菜の天麩羅盛り合わせ 抹茶塩にて
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季節野菜のポタージュ
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サーモンのソテー トマトソースにて
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和牛フィレ肉のステーキ 塩: レモン; ワサビ添え
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NINJA ONIGIRIまたは、特選握り寿司とロール寿司 (寿司は、酢; 醤油に製造過程で多少のアルコールを含んでいます。)
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本日のデザート(雪蛙 または 氷菓盆栽)
アラカルトメニュー
寿司前菜 (三貫)
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隠れトリュフ 玉子包み600.00玉子焼きに黒トリュフを混ぜカステラ状に仕上げました
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秘伝カンパチ握り 土佐酢煮凝り隠し800.00お醤油なしで、にこごりの食感をお試しください
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絶妙アナゴとカマンベールの炙り鮨1000.00エツ!ウソーとよく言われます
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魚菜忍法 ネギマグロNINJA寿司1300.00女性芸能人から大絶賛されてます(ぬたデハアリマセン)
ロール寿司
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ニューヨークロール1200.00NY有名店のロールの完成度があまりに高いのでコピーしました
刺身
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日替わり刺身 空中浮葉盛り2800.00夢から覚めぬ間に、お召し上がり下さい
冷製前菜
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秘宝玉手箱 魚菜ゼリーの卵見立て1500.00蓋を取ると、美男美女に磨きがかかります
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ズワイガニとグレープフルーツ 水平抜刀霧隠の術2300.00刀で忍者に切りつけられぬよう、ご用心
温製前菜
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黒蝙蝠 ~ゴボウの素揚げ1200.00世界的デザイナー相羽高徳デザインの人気No.1作品
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MONJA AKASAKA 鴨の焼き飯 和風あんかけ1200.00どんなもんじゃと言いたくなります(鴨肉と茸の温ソースがけ)
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サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき1800.00TV登場回数第1位作品
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口内炎上 手羽先とカシューナッツ炒め2000.00絶対に赤唐辛子は食べないで下さい! (30本以上の赤唐辛子が味の決め手)
スープ・サラダ
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名物 灼熱投石鍋 葉隠之術 (スープ 二人前より)1200.00世界的デザイナー相羽高徳デザインの人気No.2作品
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NINJA 旬菜細斬りサラダ850.00これを食べないとNINJAに来た意味がない。最高傑作作品です
主菜
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忍法黒柔術 柔らか角煮黒酢豚1800.00若い方、人気No.1作品
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快刀乱麻 国産和牛(A4級)ロースステーキ4500.00外国人、人気No.1作品
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国産特選霜降り和牛(A4級)ロースのステーキ(150g)6800.00
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国産特選霜降り和牛(A4級)ロースのステーキ(200g)8800.00
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国産特選霜降り和牛(A4級)ロースのステーキ(250g)10800.00圧倒的な人気につき、アラカルトでもオンメニュー!!
お食事
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灼熱冷麺氷変化1200.00あっちこっちから、『え~!?』と歓声が聞こえる人気メニュー
デザート
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氷菓盆栽 (ミルク; 黒胡麻; 抹茶のソルベとフルーツ)1300.00新作が多いので止めたいのですが
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雪月花 (三種のソースとフォンダンショコラ)1200.00チョコレートではどこにも負けません。自信の作品です
限定(ベジタリアンコース)
ベジタリアンコース
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手裏剣グリッシーニ
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野菜の握り寿司
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季節野菜の冷製前菜
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季節野菜の温製前菜
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トマトのコンポート
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季節野菜のポタージュ
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土手鍋ディップ
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豆腐ステーキ
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ベジタブルロール
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フルーツの盛り合わせ
「忍コース」
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手裏剣グリッシーニ
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季節の玉手箱(サラダ)
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季節の懐石椀
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国産特選和牛フィレ肉 ステーキ60g
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特選握り寿司とロール寿司
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本日のデザート
「豚肉・アルコール制限の方」コース
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手裏剣グリッシーニ はちみつ添え
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ズワイガニとグレープフルーツのサラダ仕立て 玉手箱スタイル
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海老と季節野菜と天麩羅盛り合わせ 抹茶塩にて
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季節野菜と豆乳のスープ
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サーモンのソテー トマトソースにて
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和牛フィレ肉のステーキ 塩・レモン・ワサビ添え
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NINJA ONIGIRIまたは、「にぎり; ロール寿司」 寿司は、酢; 醤油に製造過程で多少のアルコールを含んでいます
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デザート(カエル OR 盆栽)
特別グループ料金
御食事
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黒蝙蝠 ゴボウの素揚げ
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手裏剣グリッシーニ フォアグラテリーヌ添え
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おもてなし(かんぱちとトリュフ玉子)
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本日のお楽しみ 前菜
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大山鶏のフリット NINJA 風
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季節の和え物 泡仕立て
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名物灼熱投石鍋葉隠之術
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口代わりのグラニテ
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本日の肉料理または 本日の魚料理
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古代伝来 海老天紫飯巻とニューヨークロール
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お楽しみデザート
飲み放題 ご利用時間(2時間)
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Wine (赤、白)(当店指定)
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日本酒 (当店指定)
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焼酎 (当店指定)
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Whisky (当店指定)
Cocktail
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ジントニック
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カシスソーダ
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ウーロンハイ
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レモンサワー
ソフトドリンク
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ウーロン茶
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コーラ
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オレンジジュース
キッズプレート
内 容
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自家製玉子焼
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寿司(鮪; カンパチ; サーモン)
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海老フライ
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ポテトコロッケ
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自家製デミグラスハンバーグ、大山鶏の唐揚
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手裏剣グリッシーニ、小さなデザート
