Oreno French Ginza メニュー

Drink Menu

• なみなみ!俺のシャンパン

  Glass ¥1680
  Champagne selected by 30 "ORENO" sommeliers
• Sparkling Wine [White/Dry]

  Glass ¥880
• Sparkling Wine [Rose/Half Dry]

  Glass ¥880
• Sparkling Wine [Muscat/Sweet]

  Glass ¥880
• Non-Alcoholic Sparkling Grape Juice

  Glass ¥880

• Grapefruit Lychee Syrup Sparkling Wine

  Glass ¥780
• Orange Juice & Rose Syrup Sparkling Wine

  Glass ¥780
• Darjeeling Tea & Lemon Syrup Sparkling Wine

  Glass ¥780
• Guava Juice & Raspberry Syrup Sparkling Wine

  Glass ¥780

• 'ORENO' White Wine (Viognier) - Aromatic
• Crisp White (Sauvignon Blanc)
• White Wine from Southern France (Chardonnay)
• 'ORENO' Premium Bordeaux

• 'ORENO' Red Wine (Cabernet Merlot) - 'Rich and Deep'
• Full-Bodied Red (Cabernet Sauvignon) - 'Rich and Robust'
• Elegant Red (Pinot Noir) - 'Fruity'
• 'ORENO' Premium Bordeaux (Merlot)

• Today's 'Special' White Wine by the Glass

  150ml ¥1400
  Please ask for today's special white wine by the glass.
• Today's 'Special' Red Wine by the Glass

  150ml ¥1200
  Please ask for today's special red wine by the glass.

Food Menu

• Chilled Foie Gras Flan

  ¥580
  With Orange Jelly and Caramel Mousse
• Grilled Cream Cheese with Saikyo Miso

  ¥780
• Chicken Liver Pâté

  ¥580
• Crispy Kataifi Shrimp

  ¥400
• Meat Terrine with Foie Gras

  ¥680
• Grilled Pork Belly Brochette

  ¥580
• Housemade Marinated Olives & Sun-Dried Tomatoes

  ¥480
• French Fries with Anchovy Mayonnaise

  ¥580
• Jamón Serrano

  ¥980

• Fresh Fish Carpaccio

  ¥1280
• Carrot Mousse and Lobster Jelly with Crab, Shrimp & Salmon Roe

  ¥580
• Truffle-Scented Potato Salad

  ¥680
• Caviar Topping

  ¥500
  3g
• Roast Beef Salad of Japanese Black Wagyu with Wasabi Gribiche

  ¥1580
• Firefly Squid and Spring Vegetable Salad with Couscous

  ¥1280
• Assorted Cheese

  ¥1280
• Oreno-Style Caesar Salad

  ¥880
• Caviar Jar

  ¥3980
  30g

• Roasted White Asparagus with Prosciutto

  ¥1280
• House Special Beef Stew

  ¥780
• Homemade Bread

  ¥300
• Ajillo of the Day

  ¥880
• White Clams and Manila Clams Mariniere with Cheese Ravioli

  ¥1380
• French Onion Soup

  ¥580

• A4 Wagyu Loin Steak

  ¥4980
  A4和牛ロースのステーキ
• Roasted beef skirt steak (250g)

  ¥2480
  牛バラ肉のロースト ～赤ワインソース～ (250g)
• Braised Lamb Shank

  ¥2980
  仔羊のラムシャック(すね肉)の煮込み
• Seafood Phyllo Pastry

  ¥1980
  魚介たっぷりパートフィロ包み
• Fish Dish of the Day

  ¥1680
  本日のお魚料理
• Roasted Lobster

  ¥4980
  オマール海老のロースト
• Extra Half Lobster

  ¥2280
  オマール海老 半身追加

• Foie Gras and Truffle Risotto

  ¥1980
  フォアグラと黒トリュフのリゾット
• Black Truffle Risotto with Raspadura Cheese

  ¥980
  黒トリュフとラスパデューラのリゾット
• Pasta of the Day

  ¥1280
  本日のパスタ ※内容はスタッフまでお尋ねください。Please ask the staff about the Dish.

• Baked Alaska

  ¥980
  Ice Cream Cake with Baked Meringue ベイクドアラスカ
• Crème Brûlée with Ice Cream

  ¥680
  クレームブリュレ アイス添え
• Assortment of Seasonal Ice Cream & Sorbet

  ¥580
  季節のアイスとシャーベット 盛り合わせ
• Rich Pudding with a Hint of Rum

  ¥580
  ラム酒香る 大人の濃厚プリン
• Strawberry Mont Blanc (Finished Tableside)

  ¥1280
  俺の名物！ 生搾りイチゴのモンブラン

• Coffee (Iced or Hot)

  ¥480
  コーヒー (Ice or Hot)
• Decaffeinated Coffee

  ¥480
  カフェインレスコーヒー
• Espresso

  ¥480
  エスプレッソ
• English Tea (Iced or Hot)

  ¥480
  紅茶 (Ice or Hot)
• Herb Tea

  ¥480
  ハーブティー
• Dessert Wine

  ¥680
  デザートワイン
• Port Wine

  ¥680
  ポートワイン
• Cognac

  ¥680
  コニャック
• Calvados

  ¥680
  カルヴァドス
• Marc de Bourgogne

  ¥780
  マール・ド・ブルゴーニュ

俺のフレンチ 銀座

• Chilled Foie Gras Flan

  ¥480
  With Pear Purée and Port Wine Jelly
• Grilled Cream Cheese with Saikyo Miso

  ¥680
• Chicken Liver Pâté

  ¥580
• Crispy Kataifi Shrimp

  ¥400
• Meat Terrine with Foie Gras

  ¥680
• Grilled Pork Belly Brochette

  ¥580
• Housemade Marinated Olives & Sun-Dried Tomatoes

  ¥480
• French Fries with Anchovy Mayonnaise

  ¥580
• Jamón Serrano

  ¥980

• Fresh Fish Carpaccio

  ¥1280
• Carrot Mousse and Lobster Jelly with Crab, Shrimp & Salmon Roe

  ¥580.00
• Truffle-Scented Potato Salad

  ¥680
• Caviar Topping

  ¥500
  (3g)
• Roast Beef Salad of Japanese Black Wagyu with Wasabi Gribiche

  ¥1580.00
• Oreno-Style Caesar Salad

  ¥880
• Assorted Cheese

  ¥1280
• Foie Gras Confit

  ¥1280
  (50g)
• Caviar Jar

  ¥3980
  (30g)

• House Special Beef Stew

  ¥780
• Escargot and Mushroom Fricassée

  ¥1380
• Ajillo of the Day

  ¥880
• Housemade Bread

  ¥300
• Foie Gras Gratin

  ¥1780
• French Onion Soup

  ¥580

• A4 Wagyu Loin Steak

  ¥4980
  A4和牛ロースのステーキ
• Beef Skirt Steak Frites (250g)

  ¥2480
  牛バラ肉のステーキフリット ～赤ワインソース～ (250g)
• Roasted Lamb Chop (1 piece) & Braised Lamb

  ¥2480
  仔羊のロースト (1本) &仔羊の煮込み
• Extra Roasted Lamb Chop (1 piece)

  ¥1280
  〈仔羊のロースト 1本追加〉
• Seafood Phyllo Pastry

  ¥1980
  魚介にたっぷりパートフィロ包み
• Fish Dish of the Day

  ¥1680
  本日のお魚料理
• Roasted Lobster

  ¥4980
  オマール海老のロースト
• Extra Half Lobster

  ¥2280
  〈オマール海老半身追加〉

• Foie Gras and Truffle Risotto

  ¥1580
  フォアグラと黒トリュフのリゾット
• Black Truffle Risotto with Raspadura Cheese

  ¥980
  黒トリュフとラスパデューラのリゾット
• Pasta of the Day

  ¥1280
  本日のパスタ ※内容はスタッフまでお尋ねください。

• Chocolate Gâteau au Chocolat with Cotton Candy Dome

  ¥980
  濃厚ガトーショコラ 綿あめのドーム
• Crème Brûlée with Ice Cream

  ¥680
  クレームブリュレ アイス添え
• Assortment of Seasonal Ice Cream & Sorbet

  ¥580
  季節のアイスとシャーベット盛り合わせ
• Rich Pudding with a Hint of Rum

  ¥580
  ラム酒香る大人の濃厚プリン
• Chestnut Mont Blanc (Finished Tableside)

  ¥1280
  俺の名物！生搾りモンブラン

• Coffee (Iced or Hot)

  ¥480
  コーヒー (Ice or Hot)
• Decaffeinated Coffee

  ¥480
  カフェインレスコーヒー
• Espresso

  ¥480
  エスプレッソ
• English Tea (Iced or Hot)

  ¥480
  紅茶 (Ice or Hot)
• Herb Tea

  ¥480
  ハーブティー
• Dessert Wine

  ¥680
  デザートワイン
• Port Wine

  ¥680
  ポートワイン
• Cognac

  ¥680
  コニャック
• Calvados

  ¥680
  カルヴァドス
• Mar de Bourgogne

  ¥780
  マール・ド・ブルゴーニュ