Osteria Blanca（オステリアブランカ）メニュー

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大津市のイタリアンレストラン120軒中25位

+81 77-547-3618

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メニューバージョン (10)

オーナーからのメニュー 11 ヵ月前

ユーザーによって追加されたメニュー 2 年前

ユーザーによって追加されたメニュー 3 年前

ユーザーによって追加されたメニュー 4 年前

ユーザーによって追加されたメニュー 5 年前

ユーザーによって追加されたメニュー 6 年前

Osteria Blanca

ランチ

パスタランチ

〇具沢山サラダ〇パン〇お好きなランチメニューパスタを一品〇お好きなお飲みものを一品
ランチタイム限定有機ワイン（ハーフグラス）
お子さまランチ

※ご用意が出来ない時もございます。〇サラダ〇ミートソーススパゲッティー〇アイスクリーム〇お子さまドリンク（りんごジュースorオレンジジュース）

ディナー（Pizza）

マルゲリータ

モッツァレラチーズ・バジルがトマトベースのソースに乗った、ピッツァメニューの不動の4番バッター。
マリナーラ

トマト、オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、オレガノ（ハーブ）という、シンプルなチーズ無しのピッツァ。漁師さんがよく食していたと言われ、シンプルを極めた具材がゆえに生地の旨みもストレートに味わえます。
クアトロフォルマッジ（4種のチーズ）

カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種類のチーズが織りなす濃厚な味わい。 +150円で追加可能な、はちみつのトッピングもおすすめです！
ビスマルク

生ハム、サラミ、半熟卵が乗ったトマトベースのピッツァ。とろとろの卵が生ハムに絡み、口の中でトマトソースと溶け合うハーモニーがたまらない！
プロシュート・エ・オルトラーナ（生ハムと季節野菜の菜園風ピッツァ）

旬の野菜をどっさりのせて、パルマ産生ハムとのハーモニーを楽しんでいただけます。

ディナー（惣菜）

カリカリパスタ
ビーフジャーキー
カマンベールチーズ
アンチョビタマゴ
ミックスナッツ
厚切りベーコンのグリル
にんにくとアンチョビのブルスケッタ
オリーブマリネ
ゴルゴンゾーラとくるみのブルスケッタ
ドライイチジクのラム酒漬け
パルマ産生ハム
お好きな前菜3種盛

内容はスタッフまで
前菜の全盛

当店の前菜全て盛ります。少々お時間を頂きます。

ディナー（Insalata）

グリーンサラダ

LサイズとSサイズがございます。
季節やさいとフルーツのサラダ

LサイズとSサイズがございます。
生ハムとモッツァレラチーズのサラダ

LサイズとSサイズがございます。
厚切りベーコンと温泉卵のシーザーサラダ

LサイズとSサイズがございます。

ディナー（Pane）

自家製フォカッチャ
バケット

ディナー（Cibo Fritto）

フライドポテト
パリパリチーズ

モッツァレラチーズとアンチョビを包んで揚げた、サクサクあと引くおつまみです。
揚げピザ

ピッツァの生地にチーズとサラミをはさんで揚げました。
ハムカツ

イタリアのモルタデッラハムに衣を付けてさっくりと揚げました。

DRINK（Birra）

生ビール（アサヒ）
ナストロアズーロ（イタリア）

イタリアNo.1メーカーのプレミアムビール。さっぱりとしていながらも麦芽のコク、ホップの苦みのバランスが良いイタリアシェアNo.1のビール。
モレッティ（イタリア）

厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプ。ホップが効いていて最後にしっかりとした苦みも感じられます。イタリアビールの代名詞。（アルコール度数4.6%）
マーレキアーロ（イタリア）

大麦を使用したラガータイプ。アロマ豊かな香り。真のナポリピッツァ協会公認のビール。
京都黄桜　蔵のかほり（日本　京都）

お酒の仕込みに使われる名水“伏水”と清酒酵母も使った香り豊かなビール。
ヒューガルデンホワイト（ベルギー）

苦みが少なく、コリアンダーやオレンジピールによるほんのりスパイシーで爽やかなホワイトビール。
ボルダム　ダブルモルト（スペイン）

麦汁が多めでアルコール度数も7.2％の力強い飲み応え。
ヒューガルデンホワイト（ベルギー）

苦みが少なく、コリアンダーやオレンジピールによるほんのりスパイシーで爽やかなホワイトビール。
ドライゼロ（ノンアルコールビール）

DRINK（Whisky）

知多（シングル・ロック）

透明感のある軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特徴で、滑らかな余韻が楽しめるグレーンウイスキー。
山崎12年

ワイン熟成樽モルト原種がもたらす甘く華やかな香りに、煌めくような滑らかな広がりが感じられる。
PUNI（プーニ）　ヴィーニャ

マルサラ樽で熟成されたイタリア唯一の蒸留所によるウイスキー。フルーツケーキのアロマ、上質なクルミと甘いサルタナブドウがシナモン、プラム、オレンジの皮を使ったチェリーコンポートの味わいと香りを包み込む。
ハイボール/ジンジャー割/コーラ割

ウイスキー金額に＋100円

DRINK（Vino Bianco）

モスカート

ブドウの凝縮した香りが立ち上がり、アカシアと蜂蜜の含みを持ち、甘くとてもフレッシュな微発泡。
トラミネール　アロマティコ

黄金色に輝く外観に、バラ、アサギリ草、ライムの花などが非常に強く香る。口に含むとライチの香りを感じ、ドライな味わいながら滑らかな口当たりで適度な酸味がボディを引き締める。
ルナーリア　マルヴァジア

青りんごや白桃、ゼラニウムや花の蜜の芳しいアロマが魅力。熟れた果実のふくよかな味わいに上品な酸が美しく調和したボリュームのある仕上がり。
シャブリ・プライベート

他プルミエクリュの畑と土壌も畑の形態も同じで格上げを申請中。香りが非常に高く、厚みと構成力があり充実した味わい。シルキーできめ細かな舌触り、上品な1本は実は特別に分けて頂いたシャブリ。
クエルチャベッラ・バタール

ビターアーモンド、レーズン、熟れたメロンを思わせる香りとリッチなミネラル感。レモンの様な爽やかな酸味を伴った厚みのあるボディ。凝縮感があり、とてもパワフルな『偉大な白ワイン』

DRINK（Vino Rosso）

ロッカ・グイッチャルダ・キャンティ・クラッシコ・レゼルヴァ

芳醇で複雑味がありながらも熟したフルーツやジャムの香り、トースト香へと展開していく。力強くエレガントで全体のバランスが取れた味わいで余韻も長く楽しめる。
ローマ

凝縮感のある赤系果実や洋酒漬けのチェリー、赤い花びらの香り。上品なタンニンで柔らかい口当たり。調和の取れたエレガントな味わいで、余韻も長く楽しめる。
カッサラ　ネロ　ダヴォラ

ベリーの香りの中に軽いバニラの香りが感じられ、滑らかなタンニンによって上品でバランスの良い味わい。
チュフチュフ

ワイルドカシスや木苺のような香りに杏仁や松の実の様な甘苦いタンニンが感じられる。
バルバレスコ　モンテルシーノ

深みのあるラズベリーレッド。優美で上品な果実味にドライブーケの華やかな香りが続き、モカのような複雑味のあるタンニンと余韻が楽しめる。
バローロ2013　（マッソリーノ）

甘草や華やかなアロマが優しく感じられ、スパイスや濃厚な果実のニュアンスがインパクトに。
アブストラクト

ラズベリーやプラムのふくよかなアロマの含みの背景にコーヒーやモカ、カラメルの複雑な含みもある。コーラやココアの様な味わいに柔らかくざらざらとしたタンニンが広がり、ワイルドチェリーの後味に長く甘いオーク香が残る。
モンテヴェトラーノ　2012

ラズベリー、バニラ、スミレの香りに包まれた後、デリケートなスパイスの香りが続く。エレガントで濃厚な味わい。