Drink Menu
Bubble
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グラスシャンパン ガストン シケ
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年末特別価格 グラスロゼシャンパン ルイナール ロゼ
White
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クレアシオン シャルドネ
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オストレア ブランコ
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フローラ ノーヴェニヨン ブラン
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ウッドストック セミヨン ソーヴィニヨン ブラン
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日替りりグラスワイン
Red
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日替りりグラスワイン
Draft Beer
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エビス ビール
Bottled Beer
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ハイネケン
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ギネス
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東京ブルース セッション・エール
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クーパーズ スパークリング・エール
Snack Menu
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ミックスナット
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自家製ビーフジャーキー
Premium Alcohol Free
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プレミアム アルコール フリー
Sherry
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アルグエソ サン・レオン マンサニーリァ690.00
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エレデーロス・デ・アルグエソ モスカテル790.00
Vermouth
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ドラン シャンベリー ドライ690.00
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ノイリープラット スイート690.00
Standard Cocktail
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自家製サングリア790.00
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ジン トニック750.00
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ドライ・モスコミュール750.00
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ブル ドッグ750.00
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ビック アップル750.00
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キューバ・リブレ750.00
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スプモーニ750.00
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テキーラサンライズ750.00
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チャイナブルー750.00
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レッド アイ750.00
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シャンディーガフ750.00
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コスモポリタン1000.00
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ダージリンクーラー1000.00
Whisky & Soda
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シーバス リーガル ミズナラ スペシャル ハイボール750.00ミズナラ榑で熟成させたプレミアムハイボール
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自家製ジンジャーウイスキー ハイボール690.00スコッチに生姜を漬け込んだ自家製ウィスキー お湯割りでもどうぞ
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スコッチ ハイボール690.00厳選した本場スコットランドのウィスキーで
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潮風 ハイボール750.00海の霧、磯の香りを感じさせるハイボール
Japanese Vodka/Shochu
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富乃宝山690.00
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常徳屋 道中690.00
Sake
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「ゆきつばき」200ml 1400.00純米吟醸越淡麗100%仕込
Umeshu
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とろとろの梅酒690.00
Noble Rot
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シャトー・エラ トカイ・アスー 5プットニョス1150.00
Port Wine
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ニーポート LBV1050.00
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グラハム・トゥニー 20年1450.00
Cognac
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レミーマルトン V.S.O.P1150.00
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ヘネシー V.S.O.P1500.00
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マーテル コルドン・ブルー1800.00
Calvados
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カルヴァドス・ポム・ド・イヴ1150.00
Grappa
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プルノット バローロ・ブッシャ1450.00
Marc
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ジョセフ・ドルーアン マール・デュ・クロ・デ・ムーシュ1250.00
Vodka
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アブソルート650.00
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ズブロッカ650.00
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グレイ・グース950.00
Gin
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ボンベイ サファイア650.00
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タンカレー750.00
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キングスバリー ヴィクトリアン・ヴァット950.00
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タンカレー No.10950.00
Rum
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バカルディ・ゴールド650.00
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パンペロ・アニヴェルサリオ850.00
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ロン・サカパ センテナリオ950.00
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オールド・モンク1050.00
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バルバンクール 15年1050.00
Tequila
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クエルボ エスペシャル ゴールド750.00
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クエルボ 1800 アネホ1250.00
Liquor
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カンパリ
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スーズ
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アペロール
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アマーロ
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カシス
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シャンボール
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フランボワーズ
-
ティフィン
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ペシェ
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リモンチェッロ
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ディタ
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ベイリーズ クリーム
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アマレット・ディサローノ
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ゴディバ チョコレート
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フランジェリコ
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エクリッセ
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マリブ
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イエガーマイスター
Make Your Own
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ソーダ、トニック、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶
Item add-ons
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オレンジジュース、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、パイナップルジュース
Speyside
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ザ・グレンリベット 12年850.00
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ダルユーイン 4年850.00
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ザ・マッカラン 12年1200.00
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グレン・フィディック 12年850.00
Island
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タリスカー 10年850.00
Campbeltown
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スプリングバンク 10年1100.00
Lowland
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グレンキンチー 12年1000.00
Highland
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クライヌリッシュ 14年1200.00
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グレンモーレンジ 18年1450.00
Islay
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ボウモア 12年1000.00
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ラフロイグ 10年1000.00
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カリラ 12年1100.00
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ラガヴーリン 16年1300.00
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アードベッグ 10年1200.00
Blended Scotch
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デュワーズ 12年700.00
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シーバス・リーガル 12年850.00
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シーバス・リーガル 18年1300.00
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オールド・パー 12年1100.00
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バランタイン 17年1400.00
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ロイヤル・ハウスホールド2500.00
Irish
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ジェムソン 12年700.00
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タラモア・デュー 12年700.00
Canadian
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カナディアンクラブ700.00
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クラウン・ローヤル700.00
Japansese
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白州 12年1300.00
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山崎 12年1300.00
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響 17年1800.00
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宮城峡 15年1600.00
American
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ジャックダニエル ブラック700.00
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I.W.ハーパー ゴールドメダル700.00
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メーカーズ・マーク700.00
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オールド・グランダック 1141000.00
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ワイルド・ターキー 13年1300.00
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ブッカーズ1200.00
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フォアローゼス プラチナ1300.00
Still & Sparkling Water
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富士ミネラル
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サンペレグリノ
Ostrea Spritzer
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ラズベリー650.00オストレア六本木店オリジナルノンアルコールカクテル
Non-Alcohol Drink
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クラマトジュース750.00クラムエキスとトマトジュースの相性抜群
Soft Drink
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オレンジジュース
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ウーロン茶
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グレープフルーツジュース
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ジャスミン茶
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アップルジュース
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パイナップルジュース
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クランベリージュース
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マンゴージュース
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ドライ・ジンジャーエール
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トマトジュース
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コカコーラ
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ジンジャーエール
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トニックウォーター
Tea
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アッサム
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アールグレイ
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カモミール
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ローズヒップ・ピーチ
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アイスティ
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ミントティ
Espresso
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エスプレッソ400.00
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ダブル・エスプレッソ600.00
Cafe
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ブレンド・コーヒー500.00
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カフェラテ550.00
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カプチーノ550.00
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アイス・コーヒー550.00
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アイス・カフェラテ550.00
Food Menu
小皿料理
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おまかせ前菜三種盛り合わせ980.003 KInds
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パルマ産18ヶ月熟成プロシュート1300.00
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生ハムとサラミ、オリーブの三種盛り合わせ980.00ハモンセラーノ・2種サラミ・オリーブで
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チーズセレクション
ALl ¥500
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オリーブとドライトマト
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ピクルス
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鶏白レバーのパテ
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牡蠣のオイル漬け
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キノコのマリネ
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スルメイカのフリット
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自家製牛ハツジャーキー
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砂肝のコンフィ
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カポナータ
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フライドポテトorシューストリングポテト
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トリッパのトマト煮込み
お野菜
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グリーンサラダ750.00オリジナルドレッシングでシンプルに
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シーザーサラダ980.00シャキシャキのロメインレタスと自家製ベーコンを定番ソースで
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ニース産サラダ1300.00フランス ニース地方の具沢山サラダ
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農園野菜のバーニャカウダ1600.00新鮮な野菜をアツアツのクリーミーガーリックソースで
アヒージョ
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マッシュルームのアヒージョ750.00自家製ベーコンと共に
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小海老のアヒージョ800.00アンチョビ風味でシンプルに
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牡蠣のアヒージョ950.00毘布香るアヒージョ
パン
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ブレッド
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ガーリックトースト
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トマトとバジリコのブルスケッタ
調理した牡蠣
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牡蠣フライ1P 490.00季節毎の美味しい牡蠣を使ったフライ
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牡蠣のガーリックバター焼き1P 490.00ガーリックバターとパン粉で焼き上げました
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焼き牡蠣1P 470.00シンプルにポン酢でどうぞ
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牡蠣のフリット1P 490.00衣をつけて旨味を閉じ込めました
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牡蠣のトマトチーズ焼き1P 500.00相性抜群の牡蠣とトマトとチーズの組み合わせ
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牡蠣の海苔バター焼き1P 490.00生海苔との相性抜群
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オイスター・ロックフェラー1P 520.00牡蠣のグラタン仕立て
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牡蠣のエビクリーム焼き1P 550.00香ばしい海老の香りを乗せて
前菜
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鮮魚のカルパッチョ980.00
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メカジキの自家製生ハム1100.00お魚の生ハムにオレンジビネガーと共に
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天使海老のシュリンプカクテル1400.00オーロラソースを添えて
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自家製パテ・ド・カンパーニュ800.00
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エスカルゴのガーリックバター焼き1050.00小ぶりなエスカルをワインと共にどうぞ
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豚バラ肉の香草香るポレケッタ980.00ロールしてじっくり火入れした、イタリアトスカーナ料理
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自家製サルシッチャ1200.00マッシュポテトを添えて
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フランス産フォアグラのソテー1350.00バルサミコソースで
スープ
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ニューイングランド・クラムチャウダー680.00さっぱりと仕立てたクリームスープ
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マンハッタン・クラムチャウダー650.00トマトベースのクラムチャウダー
パスタ
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ボンゴレビアンコスパゲッティーニ1250.00浅利たっぷり、バジルの香りで
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フレッシュトマトのペンネアラビアータ1300.00ピリ辛のトマトソースをショートパスタで
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牡蠣のフェデリーニ1580.00牡蠣を使ったオイルベースのパスタにルッコラを添えて
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牡蠣のカルボナーラ1600.00自家製パンチェッタと牡蠣の旨味を卵と絡めて
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やわらか牛スネ肉のラグーリングイネ1600.00トロトロに煮込んだ牛すね肉をシャンドゥイヤの香りで
リゾット
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生ハムとクアトロチーズのクリームリゾット1480.004種類のチーズを使った農家農厚リゾットにハモンセラーノを添えて
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ポルチーニのクリームリゾット1580.00香り高いポルチーニをお楽しみください
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牡蠣と大葉のリゾット1580.00オストレア人気のー品
魚料理
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本日の鮮魚料理
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クラシック・ブイヤベースたっぷりの魚介をサフランとトマトのスープで仕立てました
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+Risotto500.00+残ったスープでリゾットに
肉料理
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フランス産うずらのグリル1600.00ー羽丸ごとディアブロで焼き上げひよこ豆を添えました
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北海道産骨付き鴨もも肉のコンフィ1800.00低温でじっくり火入れしました
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萩畜ポークのロースト(300g)1850.00ジューシーなお肉と脂の上品な甘みをシンプルにお楽しみください
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ニュージーランド産放牧仔羊のロースト2200.00ソース・フォンダニョーでシンプルに
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み2500.00マッシュポテトを添えて
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ニュージーランド産放牧牛サーロインのロースト(180g)1900.00フレンチフライを添えて
デザート
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クレームブリュレ550.00
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自家製ティラミス550.00
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本日のフルーツコンポート650.00
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フォンダンショコラ750.00焼き立てでご用意します。
食後酒
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ベイリーズアイリッシュクリーム650.00
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リモンチェッロ650.00
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デザートワイン1150.00
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カルバドス1150.00
コーヒー&お茶
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エスプレッソ400.00
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コーヒー500.00
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アールグレイ550.00
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カモミール550.00
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Lunch Menu
Lunch Menu
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ニュージーランド産牧草牛の ステ ーキ1500.00和風ソ ースor デミグラスソース、パン orライス
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ハンバーグステーキ1200.00和風ソ ースor デミグラスソース、パン orライス
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牡蠣 グラタン パン付き1080.00
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本日 のリゾット1080.00
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牡蠣 のフェデリーニ1080.00
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生牡蠣〜 3000.00牡蠣メニューは裏面をご覧ください。
Drink
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ランチビール300.00
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グラス ワイン 白・赤300.00
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スパークリングワイン650.00
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シャンパン1100.00
