近江源氏 メニュー

ドリンクメニュー

• 生ビール(ザ・プレミアムモルツ)

  700.00
• ビール中瓶(ザ・プレミアムモルツ)

  700.00
• ビール中瓶(スーパードライ、一番搾り、黒ラベル)

  650.00

• 大吟醸 技匠(わざのたくみ)
  創業明治7年 滋賀の太田酒造さんから仕入れている銘酒です。 滋賀の近江牛には滋賀の酒が合う。
• 純米吟醸 道灌
  サラリとした軽い口当たりと上品な香り。
• 特別純米 不立文字
  コクのある飲み飽きしないお奨めのお酒。

• 一刻者
  芋と芋麹だけで仕込んだ。芋100%の全量芋焼酎。
• 蔵の平太 安納芋
  日本一甘いと言われている。 種子島産安納芋を100%使用。
• 蔵の平太 白さつま芋
  蔵の平太の最上ランク。皇室にも献上される程の逸品です。

• 無名不語
  「なもなくかたらず」と読みます。
• 琵琶之誉
  近江米を100%使用した度数35度の米焼酎です。

• 角ハイボール

  700.00
  角瓶を炭酸で割ったすっきり爽快な味わい!
• 山崎12年ハイボール

  1000.00
• 山崎12年

  1000.00
  ロックまたは水割りで

• ジネステ・ボルドー・ブラン

  ハーフボトル 1800.00
  【フランス/ボルドー/辛口】青草やグレープフルーツの香り、後味に感じるかすかな苦味。
• ブルゴーニュ・シャルドネ(フレデリック・マニャン)

  フルボトル 5500.00
  【フランス/ブルゴーニュ/辛口】関西風すき焼きとの相性。畑選びにこだわった銘柄。厚みのあるシャルドネのピュアな味わい。
• シャブリ・サント・クレール(ジャン・マルク・ブロカール)

  フルボトル 5000.00
  【フランス/ブルゴーニュ/辛口】鉄板焼きとの相性。柑橘やミネラルの純粋な香り。爽やかな酸味とのバランスが素晴らしい。
• プティ・ブルジョワ・ソーヴィニヨン(アンリ・ブルジョワ)

  フルボトル 3500.00
  【フランス/ロワール/辛口】しゃぶしゃぶとの相性。ハーブやグレープフルーツの溌刺とした香り。瑞々しい辛口。

• ジネステ・ボルドー・ルージュ

  ハーフボトル 1800.00
  【フランス/ボルドー/ミディアムボディ】カシスなどの果実のアロマと熟した果実の味わい。
• コート・デュ・ローヌ・レ・ザベイユ・ルージュ(ジャン・リュック・コロンボ)

  フルボトル 3500.00
  【フランス/ローヌ/ミディアムボディ】関西風すき焼きとの相性。南フランス特有の果実味溢れる味わい。エレガントに仕上がった傑作。
• ランゲ・ネッビオーロ(ラ・カ・ノヴァ)

  フルボトル 6000.00
  【イタリア/ピエモンテ/ミディアムボディ】鉄板焼きとの相性。 銘酒バルバレスコの若樹を使ったワイン。酸味、タンニンともに穏やかな味わい。
• ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(フレデリック・マニャン)

  フルボトル 6000.00
  【フランス/ブルゴーニュ/ミディアムボディ】しゃぶしゃぶとの相性。綺麗な酸味と柔らかなタンニン。同銘柄の中でも飛びぬけたパフォーマンス。

• ラムルー(シャトー・ローザン・セグラ)

  フルボトル 12000.00
  【フランス/ブルゴーニュ/辛口】関西風すき焼きとの相性。 凝縮感と繊細な飲み口は、マルゴー村の銘柄を彷彿させる。
• シャトー・ランシュ・ムサス

  フルボトル 10000.00
  【フランス/ボルドー/フルボディ】鉄板焼きとの相性。熟した果実感とバニラ香が調和し、ビロードを思わせる滑らかな飲み口。
• バローロ・セッラルンガ(プリンチピアーノ)

  フルボトル 10000.00
  【イタリア/ピエモンテ/フルボディ】鉄板焼きとの相性。 バローロ本来の姿を表現した銘酒。繊細でじんわりと染み入るような旨み。
• ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエーユ・ヴィーニュ(フレデリック・マニャン)

  フルボトル 14000.00
  【フランス/ブルゴーニュ/ミディアムボディ】しゃぶしゃぶとの相性。トリュフやチョコレートのような深く優雅な香り。ヴォーヌ・ロマネらしい優れた個性。

• グラスワイン
• スパークリングワイン(甲州酵母の泡)
  ほんのり甘く甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味が調和。
• すっきりおいしい梅酒

  600.00
  洗練されたすっきり爽やかな味わい
• 完熟梅酒

  700.00
  完熟梅の華やかな薫りあふれる贅沢な味わい。
• びわ湖梅酒

  700.00
  ブランデーと梅の芳醇な香りに包まれた奥行きのある味わい。

• レモンサワー
• ウーロンハイ
• 緑茶ハイ

• コカコーラ
• ジンジャーエール
• バヤリースオレンジ
• キリンレモン
• ウーロン茶

料理メニュー

• たらば蟹サラダ(四~六人前)

  7000.00
• 近江牛肉レアステーキ(タタキ風)

  3000.00
• 近江牛肉炙り

  2500.00
• 近江牛肉網焼き

  2500.00
• 近江牛肉バター焼き
• 鮒ずし
  鮒ずし(雑誌で取り上げられた鮒ずしは此方です。) 鮒ずしは奈良時代や平安時代の書物などにも登場する程、古くから滋賀県(近江)に伝わる特産品です。鮒をご飯と塩で漬け込み醗酵させて作るため、匂いに特徴があります。日本酒などのツマミに丁度良く、近江の酒と合わせてご注文される方も多くいらっしゃいます。要予約となります。
• お刺身盛り合わせ(三~四人前)

  3000.00
  お魚です。
• 特製いか塩辛

  600.00
• 若布と胡瓜の酢の物

  800.00
• いかの酢の物

  800.00
• 海老の酢の物

  800.00
• まぐろ山かけ

  800.00
• 茶わん蒸し(二人前から)

  800.00
• 焼き魚

  800.00