People The Terrace Cheongdam メニュー

Menu

• Beef Carpaccio

  45000
  국내산 한우거세 1++ 을 얇게 저민 이탈리안 카르파치오
• Polpo a Feira

  32000
  당근퓌레와 핫 파프리카를 곁들인 스페니쉬 감성의 문어 핫 샐러드
• Bacon Caesar Salad

  30000
  연효소를 갈아만든 시저드레싱과 신선한 미니로메인, 구운 통베이컨 샐러드
• Ricotta Salad

  28000
  제철 과일과 수제로 만든 리코타 치즈 올린 샐러드
• Burrata Tomato Salad

  27000
  부드러운 부라타치즈와 프로슈토, 토마토, 루꼴라가 올라간 샐러드

• Urchin Roe

  39000
  돼지 뼈로 육수를 내고 무라사키 고급성게알을 올린 라이트 크림베이스 파스타
• Truffle Paccheri

  39000
  버터로 조리한 관자구이와 윈터 트러플을 채로 갈아얹은 크림베이스의 파케리면 숏파스타
• Truffle cream gnocchi

  33000
  두번달군 트러플 크림 소스에 바삭하게 구운 감자 뇨끼
• White ragù lasagna

  30000
  웅장하고 풍미 깊은 화이트 라구와 부드럽고 짭조름한 맛을 낸 라자냐
• Spicy Bacon Cream Carbonara

  26000
  청양고추와 홍고추를 넣어 매콤한 베이컨 크림 파스타
• Bacon Cream Carbonara

  25000
  베이컨 오일로 맛을 내어, 말린 파마산치즈와 페코리노로 곁들인 크림 파스타

• Shrimp Alio olio

  26000
  신선한 새우와 마늘 그리고 올리브 오일로 발란스를 맞춘 심플 오일 파스타
• Vongole

  26000
  신선한 모시조개 본연의 육수와 오일로 감칠맛을 올린 오일베이스 파스타

• Shrimp Hot Rose

  28000
  구운 모듬 버섯과 새우를 이용하여 깊은 맛을 더한 매콤한 로제 파스타
• Basil pesto & Pomodoro Pasta

  27000
  생토마토를 으깬 내린 소스와 후레시모짜렐라치즈, 고소한 풍미의 바질페스토로 곁들인 파스타

• Risotto ai funghi crema di tartufo & Steak

  33000
  포르치니버섯 크림과 각종 버섯을 볶은 뒤 한우 1++ 스테이크를 올린 리소토
• Nasi goreng

  28000
  야채와 해산물을 볶아낸 피터팬리스트만의 시그니처 볶음밥
• Beef brisket kimchi fried rice

  23000
  차돌박이 기름과 목전지를 볶아 만든 깊은 감칠 맛의 국민 메뉴 김치볶음밥

• Korean Beef Sirloin Steak

  88000
  국내산 한우거세 1++ 채끝 스테이크
• Rack Frenched Steak

  78000
  양갈비 부위 중 가장 최상급부위인 프렌치랙을 사용한 스테이크

• Fruit & Charcuterie Board

  45000
  신선한 각종 계절과일과 염대과일 모둠 플래터
• Fried Chicken Bucket

  35000
  아메리칸 스타일 홈메이드 프라이드 치킨 버켓
• Prosciutto e Melon

  35000
  고당도 멜론과 파르마 프로슈토가 올라간 플래터
• Pastry sweet Brie cheese pizza

  31000
  페스츄리 도우에 브리치즈와 꿀을 적어먹는 달달한 맛의 피자
• Fish and Chips

  30000
  신선한 대구살을 이용한 생선튀김과 감자튀김
• Chili con carne 1 レビュー & Truffle french fries

  27000
  텍사스와 멕시코의 감성이 혼합된 미트소스와 트러플 감자튀김
• Cheese Nacho

  20000
  직접 튀긴 콘또띠아에 과카몰리 살사 사워크림이 들어간 나쵸

• Tiramisu

  22000
  진한 에스프레소 시트에 마스카포네 치즈크림을 얹은 이탈리안 디저트
• Fondant au Chocolate

  20000
  초콜릿 소스가 흘러나오는 케이크와 아이스크림