ぷれじでんと千房 南本店 メニュー

Main Menu

• AKATSUKI

  per person ¥14000
  Seasonable appetizer Seasonable fish Live abalone Sautéed foie gras with red wine sauce Japanese wagyu beef sirloin steak with Seasonable vegetables Garlic rice Today's recommended dessert

• 宴 UTAGE

  per person ¥11500
  Seasonable appetizer Seasonable fish Prawns with mayonnaise sauce Live abalone Japanese wagyu beef sirloin steak Okonomiyaki or Yakisoba noodles half size Today's recommended dessert

• IKOI

  per person ¥9000
  Seasonable appetizer Seasonable soup Seasonable vegetables Seasonable fish Japanese wagyu beef sirloin steak Okonomiyaki or Yakisoba noodles half size Today's recommended dessert

• Fresh Egg Salad (served in egg shell)

  ¥980
  新たまごサラダ 卵の陶器で
• Bakes romaine lettuce with half boiled egg

  ¥1300
  焼ロメインレタスのサラダ 半熟卵を絡めて
• Smoked Roast Beef with Soft Egg & Truffle Soy

  ¥1400
  瞬間燻製炙りローストビーフ 半熟卵とトリュフ醤油を絡めて
• Fresh Salad with House Dressing

  ¥1600
  出来立てフレッシュドレッシングのサラダ
• Carpaccio with white salt of truffle

  ¥1300
  魚介のカルパッチョ 白トリュフ塩で
• Seasonal appetizers

  ¥1200
  季節の前菜 ※内容はスタッフへお尋ねください
• Seasonal soup

  ¥650
  季節のスープ ※内容はスタッフへお尋ねください

• フォアグラの鉄板焼 赤ワインソース

  ¥2800
  Foie gras teppanyaki red wine sauce
• フォアグラココット オニオングラタン風

  ¥2800
  Foie Gras Cocotte, Onion Gratin Style

• かぼちゃ・じゃがいも・エリンギ

  each ¥500
  Pumpkin, Potato, Pleurotus eryngii
• 玉葱・長芋・ほうれん草

  each ¥500
  Onion, Yam, Spinach
• にんにく

  ¥600
  Garlic
• アスパラガス

  ¥900
  Asparagus
• 焼野菜盛り合わせ (3種類)

  ¥1300
  Assorted three kinds of grilled vegetable Choose any 3 items above

• アオリイカゲソの鉄板焼

  ¥1400
  Squid Leg's
• アオリイカの鉄板焼

  ¥1600
  Squid
• 水たこの鉄板焼

  ¥1600
  Octopus

• 活 あわびの鉄板焼 (約90g)

  ¥3600
  Live abalone (90g)
• 活 あわびの鉄板焼 (約350g)

  ¥8400
  Live abalone (350g)
• 活 車海老の鉄板焼 (2尾)

  ¥3600
  Live Japanese tiger prawn (two of prawn) You can add the live Japanese tiger prawn, 1,800 yen per additional one prawn.

• 薩摩大摩桜鶏 鉄板焼

  ¥1600
  Grilled Japanese chicken
• 厚切り牛タンの鉄板焼

  ¥3200
  Grilled Thick-Cut Beef Tongue
• 国産黒毛和牛サーロインステーキ
  Japanese beef sirloin steak
• 国産黒毛和牛フィレステーキ
  Japanese beef fillet steak

• 千房焼

  ¥2600
  Okonomiyaki “CHIBO” (Prawn, Scallops, Squid, Pork)
• 豚玉

  ¥1600
  Okonomiyaki “BUTATAMA” (Pork)
• 海鮮焼

  ¥2100
  Okonomiyaki “KAISEN” (shrimp, squid, octopus, scallops)
• ねぎ焼

  ¥1800
  Okonomiyaki “Negi-yaki” (Pork, Stringy beef and konjac stew)
• 広島焼

  ¥2000
  Okonomiyaki “Hiroshima-yaki” (Pork, Shrimp, Squid)
• ぷモンジュ

  ¥1900
  Okonomiyaki “Pu-Monju” (Pork, Shrimp, Squid, Fried-Noodles)
• 白雪姫

  ¥2800
  Okonomiyaki “Shirayukihime” (Prawn, Cheese, Avocado, Tomato, Bacon, Meringue)
• ぷれじでんと焼

  ¥3500
  Okonomiyaki “President” (Live japanese tiger prawn, Scallops, Japanese beef)

• まったりチーズもだん焼

  ¥1900
  Modan-yaki with cheese (Dried shrimp, Cheese, Spinach, Asparagus, Fried-Noodles)
• ミックスもだん焼

  ¥1900
  Modan-yaki combination (Dried shrimp, Pork, Squid, Shrimp, Fried-Noodles)

• もっちり山芋焼

  ¥1900
  Yamaimo-yaki with cheese (Cheese, Rice cake, Pork, Perilla)
• ミックス山芋焼

  ¥1900
  Yamaimo-yaki combination (Pork, Squid, Shrimp, Perilla)

• 玉子のせ

  ¥200
  Topping fried egg
• ねぎのせ

  ¥250
  Topping finely chopped green onions
• ねぎ玉のせ

  ¥450
  Topping fried egg & finely chopped green onions

• 千房焼そば

  ¥2600
  Yakisoba Noodles “CHIBO” (Prawn, Scallops, Squid, Pork)
• 海鮮焼そば

  ¥2100
  Yakisoba Noodles “KAISEN” (shrimp, squid, octopus, scallops)
• 豚肉と九条ねぎの塩焼そば

  ¥1800
  Yakisoba Noodles salty taste (Dried shrimp, Pork, Long green onion)
• 豚焼そば

  ¥1600
  Yakisoba Noodles “BUTA” (Pork)

• ガーリックライス

  ¥980
  Garlic rice
• 神戸名物 “そばめし”

  ¥1300
  Soba-meshi (Quick fried rice and noodles)

• 季節のシャーベット / アイスクリーム

  each ¥400
  Sherbet / Icecream
• わらび餅とおすすめアイス

  ¥620
  Bracken rice cake and icecream
• クレープシュゼット ～ぷれじでんとスタイル～

  ¥1080
  Crêpes Suzette – President Style
• 鉄板 de フォンダンショコラ

  ¥1080
  Fondant Chocolat

• Glass of draft Beer “SAPPORO”

  ¥880
• Bottle Beer “YEBISU”

  ¥980
• Bottle Beer “YEBISU THE BLACK”

  ¥830
• Japanese vodka sour

  ¥780
  (Lemon / Lime / Calpis)
• CHIBO special sour

  ¥800
• Japanese vodka sour

  ¥780
  (Oolong tea / Japanese tea)
• Cocktail

  ¥780
  (Vodka base / Gin base / Cassis base / Campari base / Dita base)

• PREMIUM ALCOHOL FREE

  ¥700
  Non-Alcohol Beer
• Non-Alcohol Cocktail

  ¥700
  (Highball Taste / Cassis Orange / Chardonnay Sparkling)
• Non-Alcohol Plum liqueur

  ¥700
• CHIBO’s Original tea soda

  ¥680
• Sparkling water

  ¥900
• Black oolong tea

  ¥700
• Japanese green tea

  ¥600
• Coke

  ¥600
• Ginger ale

  ¥600
• Orange juice

  ¥600
• Apple juice

  ¥600
• Grapefruit juice

  ¥600
• Calpis (water/soda)

  ¥600
• Mineral water

  ¥500

• Dewar's 12years
• CHIVAS REGAL 12years
• AO
• ROKKOSAN MIZUNARA
• YAMAZAKI 12years

• HITOTSUBUNOMUGI
  麦
• TSUKUSHI
  麦
• DAIYAME
  芋
• SEKITOBA
  芋

• WASANBON

  ¥850
• Aged plum liqueur (3-Year Fruit-Infused)

  ¥1500

• COLD SAKE
• HOT SAKE

• タルターニ T シリーズ スパークリング

  ¥6800
  Taltarni T Series Sparkling (AUSTRALIA)
• ディアンノ・ヴィーノ・スプマンテ・ミレジマート・エクストラ・ドライ

  ¥9800
  Dianno Vino Spumante Millesimato Extra Dry (ITALY)

• モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル
  Moe & Chandon Brut Impérial (FRANCE)
• コレクション／ルイ・ロデレール

  ¥18000
  Collection – Louis Roederer (FRANCE)
• テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ

  ¥25000
  Taittinger Brut Réserve (FRANCE)
• ベル・エポック

  ¥42000
  Belle Epoque (FRANCE)

• あさつゆ (asatsuyu)
  産地: アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 清涼感と芳香を併せ持つ唯一無二の白ワイン。

• 紫鈴 (rindo)
  産地: アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック、カベルネ・フラン 深みとしなやかさを併せ持つ優雅な赤ワイン。
• 紫 (murasaki)
  産地: アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック、カベルネ・フラン 高貴さと優雅さを兼ね備えた上級ボルドーブレンド。
• 藍 (ai)
  産地: アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック、カベルネ・フラン 純粋な葡萄の魅力が頂点で花開く珠玉の名品。