ザ ムーン メニュー

Lunch Course Menu

• 寒鰤とツブ貝 根セロリとカレーオイルのアクセント

• 青森県産鴨胸肉と秋の野菜のコンソメ仕立て トリュフの香り

• 薔薇の枝に華を咲かせて 刺激的なチョコレートのデザート

• つきだし

• つきだし

• 甘鯛と帆立のクグロフ風 柚子香るソース

• ポルチーニ茸の小さなキッシュロレーヌ

Dinner Course Menu

• つきだし

• 栗のブルーテ アールグレイの香り フォアグラと鴨のプロシュートを浮かべて
• 寒鰤とツブ貝 根セロリとカレーオイルのアクセント

• ポルチーニ茸の小さなキッシュロレーヌ

• 熊本産赤牛 いちぼのロースト 赤ワインのソース

• 薔薇の枝に華を咲かせて 刺激的なチョコレートのデザート

• つきだし

• 甘鯛と帆立のクグロフ風 柚子香るソース

• つきだし

Drink Menu

• ルイナール ブラン ド ブラン

  2300.00

• ブルームーン

  2100.00
• ストロベリームーン

  2100.00
• ミモザ

  2100.00
• ベリーニ

  2100.00
• キールロワイヤル

  2100.00

• ヴァル ド ランス クリュ ブルトン ドゥー

  1200.00

• 鳥居平 キュヴェ・トラディション ブラン
• クラウディベイ ソーヴィニヨン ブラン

• 鳥居平 ルージュ
• クラウディベイ ピノ ノワール

• 3種

  3500.00
• 4種

  5500.00
• 6種

  7000.00

• ソムリエ セレクション

• キリン ノンアルコールビール(小瓶)

  700.00
• キリン一番搾り

  900.00

• ウィスキー(山崎/白州)

  1000.00
• ポール ジロー コニャック 15years

  1600.00
• ギィ シャルルマーニュ トレヴィエーユ フィーヌ ド シャンパーニュ

  1500.00
• ジャンマール ルロ マール ド ブルゴーニュ

  1600.00
• ゴンザレス ノエ ペドロヒメネス

  1200.00

• カベルネ種 ロゼ 葡萄ジュース

  1800.00
• コックスオレンジ種 アップルジュース

  1800.00
• マンダリンジュース

  1800.00
• ライチネクター

  1800.00
• ストロベリーネクター

  1800.00
• 葡萄畑のピーチネクター

  1800.00

• 心水 (Sparkling or Still)
• シャテルドン (Sparkling)