Ristorante QUINTOCANTO（リストランテ クイントカント） メニュー

ドリンク

• Kir Royal

  1800.00
• Mimosa Rossa

  1500.00
• Birra/Premium Malt's

  900.00
• Birra/MINOH Birra W-IPA

  1800.00
• Birra/Il Chiostro 350ml

  2000.00
• Birra/Il Chiostro 750ml

  4500.00
• Birra/Gold Craft Beer 750ml

  4500.00
• Birra analcolico

  800.00
• Vino analcolico (Bianco o Rosso)

  800.00
• Succo d'arancia Rosso

  700.00
• Bibita allo Zenzero

  700.00
• Succo di Mera

  900.00
• Succo di Pera

  900.00
• Galvanina

  1300.00
• Acqua (Naturale o Frizzante)

  1200.00

• Cuvee Saignee deSorbee 2007 Vouetto et Sorves

  24800.00
• Le Mont Benoit 1er cru NV Emmanuel Brochet

  21800.00
• La CloserieLesBeguines 2009 JeromePrevost

  33300.00
• Carte Blanche" Brut NV Jean Vesselle

  12600.00
• Extra Tradition NV Marguet Père & Fils

  14100.00
• Brut Carte Noire NV Edmond Cheurlin

  11500.00

• Franciacorta Saten Millesimato 2005 Virra

  14000.00
• Brut NV Fongaro

  10000.00
• Brut Metodo Classico 2009 Murgo

  8000.00

• キュベ・パピーユ・サンセミヨン 2013 島之内フジマル醸造所

  7600.00

• Chardonnay 2012 Les Cretes

  11500.00

• Manzoni Bianco Dolomite 2011 Foradori

  12100.00

• TestaMatta 2009 Bibi Graets

  26000.00
• Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2010 Sanguineto

  12500.00
• Cianthi Colli Senesi 2009 Pacina

  7600.00
• Carmigniano 2010 Terre a Mano

  12100.00
• Chianti Classico 2011 Montesecondo

  10300.00

• Macchiona 2007 La Stoppa

  10800.00
• Sotto bosco 2011 Ca de Noci

  6800.00
• Ronco delle Gines 1981 Castelluccio

  24000.00

• Verdicchio dei Castelli deiJesi`Barciano 2009 Sartarelli

  14600.00

• Pigro delle Sorbe 2013 Collecapretta

  12800.00

• Cabernet Sauvignon 2001 Dario Princic

  21200.00
• Rosso della Castellada 2004 La Castellada

  15600.00
• Pignol 2001 Bressan

  26000.00
• Pinot Nero 2006 Bressan

  16400.00
• Schioppettino 2007 Bressan

  14000.00
• Terrano 2011 Zidarich

  13000.00

• CERASUOLO 2008 Edoaldo

  21200.00
• MontepulcianoD`aburuzzo 2008 Valentini

  21200.00
• Rosato "La Salita 2013 Rabasco

  10900.00

• Nude 2005 Cantina Giardino

  12500.00

• Etna Rosso Quota600 2010 Graci

  17000.00
• Mungebel Rosso 6 2009 Franc Cornelissen

  13000.00
• Lamoresca Rosso 2010 Lamoresca

  12100.00

• Marvasia di Bosa 2003 C.S.Planargia

  13000.00
• Chardonney 2005 Veltel Mlecinic

  7300.00

• Ponte della Lama Cefalicchio

  9200.00

• Langhe Rosso 2008 Roagna

  15800.00
• Barbaresco 2009 La Ca`nova

  12800.00
• Roero Roche d`Ampsej Riserva 2007 Matteo Correggia

  20600.00
• Barolo Brunate 2008 Marcarini

  18800.00
• Barolo Otin Fiorin 2005 Cappellano

  24200.00
• Larigi 2006 Elio Altare

  47600.00
• Barolo 2006 Elio Altare

  34800.00
• Gemme 1976 Zenetta Sergio e Vlter

  30000.00
• Monsecco 1973 Zenetta Sergio e Vlter

  38000.00
• La Barla 2006 Case Corini

  14300.00
• La Barla 2008 Case Corini

  9600.00
• La Barla 2009 Case Corini

  15600.00
• Achille 2007 Case Corini

  15800.00
• Centin 2010 Case Corini

  18800.00
• Barbera d'Alba 2008 Giacomo Conterno

  22700.00
• Barolo 1970 Oddero

  53900.00
• Barolo 1973 Oddero

  44800.00
• Barbaresco 1973 Oddero

  41000.00
• Barbaresco 1974 Oddero

  37700.00

• Montebuono 1989 Barbacarro

  10400.00

• Valpolicella Taso 2009 Villabellini

  14800.00
• Valpolicella Classico "SASETI" 2013 Monte dall'Ora

  7300.00

• Montepulciano D`abruzzo 2002 Edoaldo Valenntini

  127100.00
• Montepulciano D`abruzzo 2001 Edoaldo Valenntini

  127100.00
• Montepulciano D`abruzzo 1997 Edoaldo Valenntini

  127100.00
• Montepulciano D`abruzzo 1995 Edoaldo Valenntini

  113400.00
• Montepulciano D`abruzzo 1993 Edoaldo Valenntini

  117100.00

• Cesanese del Piglio Mozzatta 2010 La Visciola

  13700.00

コースメニュー

• フォアグラ
  レモン ビーツ
• 赤エビ
  トマト イチゴ
• カジキ
  ズッキーニ ミント
• ラビオリ
  ペコリーノチーズ ウニ ソラ豆
• カルチョーフィ
  スズキ バニラ
• ベヴェローネ
  レモン グラニテ
• ポワロネギ
  アサリ
• ピサレイ
  ウズラ スコルツァネーラ
• 鳥取和牛
  炭の香り
• アンコーラピアット(お一つお選びください)
  シェーブルチーズ ・パスタ アル ポモドーロ(30/60/90)・ 黒トリュフ入り ブリアサヴァラン(+800円)
• アッビナメント
  アッサム マンゴー
• ドルチェ
  トルタ ズブリゾローナ ザヴァイオーネ
• 小菓子
  アーリア ディ ノッチョーラ・ エスプレッソ/コーヒー/ハーブティー/紅茶

• イニーツィオ
• アンティパスト
• ペッシェ
• プリモピアット1
• クッキアイオ
• プリモピアット2
• 仔羊のストゥファート
• スパゲッティ サルサポモドーロ(30g/60g/90g)
• 本日のドルチェ
• 小菓子 アーリア ディ ノッチョーラ
  エスプレッソ/コーヒー/ハーブティー/紅茶