琉球料理と琉球舞踊　四つ竹 メニュー

お食事

• 珊瑚（さんご）

  ¥6600.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・みみがー・旬海鮮三種盛り・クーブイリチー・らふてぃ　県産野菜炊合せ・天麩羅三種盛り・てびち鍋（+880円で金アグー豚陶板焼きに変更）・県産金目鯛西京焼き・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・冬瓜えび身上葛たたき椀・県産さつま芋羊羹浮島
• 月桃（げっとう）

  ¥8800.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・みみがー・旬海鮮三種盛り・クーブイリチー・らふてぃ　県産野菜炊合せ・天麩羅三種盛り・てびち鍋（+880円で金アグー豚陶板焼きに変更）・県産金目鯛西京焼き・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・冬瓜えび身上葛たたき椀・県産さつま芋羊羹浮島
• 南風（なんぷう）

  ¥11000.00
  東道盆・もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・みみがー・旬海鮮三種盛り・県産金目鯛大根おろし煮・クーブイリチー・らふてぃ　県産野菜炊合せ・てびち鍋（+880円で金アグー豚陶板焼きに変更）・ロブスターと白身魚　島の香りを添えて・金アグー豚の冷しゃぶ　島の香りを添えて・茶碗蒸し・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・篠田けんちん霙椀・県産さつま芋羊羹浮島・甘菓子
• 美ら海（ちゅらうみ）

  ¥13200.00
  東道盆・もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・みみがー・旬海鮮三種盛り・県産金目鯛大根おろし煮・クーブイリチー・らふてぃ　県産野菜炊合せ・てびち鍋（+880円で金アグー豚陶板焼きに変更）・ロブスターと白身魚　島の香りを添えて・金アグー豚の冷しゃぶ　島の香りを添えて・島のぬちぐすいイラブー炊合せ・茶碗蒸し・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・篠田けんちん霙椀・県産さつま芋羊羹浮島・甘菓子
• 島の恵み特選

  ¥16500.00
  【沖縄が誇る最高級の旬材を、心ゆくまでご堪能いただける会席となっております。】ロエのシロップ漬け・県産セミ海老　トマト　ズッキーニ・県産夜光貝　鎌倉にして・金アグー生ハム　島の野菜を巻いて・県産マグロ炙り　島の香りを添えて・県産旬海鮮五種盛り・玉子豆腐・優良県産品　四つ竹の味　らふてぃ　県産野菜炊合せ・金アグー豚しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・県産車海老　季節の野菜を添えて・県産和牛サーロインステーキ　グリル野菜を添えて・じゅうしぃ・おぼろ豆腐・季節の県産フルーツ

• 冷しゃぶ_大人
  ●小鉢（もずく酢、じーまーみ豆腐、卯の花、みみがー）●肉皿（金アグー豚冷ししゃぶしゃぶ、レタス、ブロッコリー、トマト）●冷し鉢（冷し沖縄そば、海老、鶏肉、小松菜）●御飯（じゅうしぃ）●甘味（羊羹浮島）
• 冷しゃぶ_大人

  ¥5500.00
  ●小鉢（もずく酢、じーまーみ豆腐、サーモン、焼きなす）●肉皿（金アグー豚冷ししゃぶしゃぶ、レタス、ブロッコリー、トマト）●冷し鉢（冷し沖縄そば、海老、鶏肉、小松菜）●洋風（ローストビーフ）●御飯（じゅうしぃ）●甘味（羊羹浮島）
• 冷しゃぶ_大人

  ¥6600.00
  ●小鉢（もずく酢、じーまーみ豆腐、サーモン、焼きなす）●肉皿（金アグー豚冷ししゃぶしゃぶ、レタス、ブロッコリー、トマト）●冷し鉢（冷し沖縄そば、海老、鶏肉、小松菜）●洋皿（和牛ステーキ）●御飯（握り寿司4貫、巻物3切）●甘味（羊羹浮島）
• 冷しゃぶ_子供

  ¥2200.00
  ●小鉢（だし巻き卵、ミートボール）●肉皿（金アグー豚冷ししゃぶしゃぶ、レタス、ブロッコリー、トマト）●冷し鉢（冷しトマトパスタ）●揚物（カニクリームコロッケ）●御飯（サラダ巻6切）●甘味（ケーキ）
• 冷しゃぶ_子供
  ●小鉢（だし巻き卵、ミートボール、 ミートクレープ包み、 芋サラダ）●肉皿（金アグー豚冷ししゃぶしゃぶ、レタス、ブロッコリー、トマト）●冷し鉢（ 冷しトマトパスタ）●御飯（サラダ巻6切）●甘味（ケーキ）
• 冷しゃぶ_子供
  ●小鉢（だし巻き卵、ミートボール、 ミートクレープ包み、 芋サラダ）●肉皿（金アグー豚冷ししゃぶしゃぶ、レタス、ブロッコリー、トマト）●冷し鉢（ 冷しトマトパスタ）●洋皿（チキン照り焼き）●御飯（海老カツ巻）●甘味（ケーキ）

• 琉球ビーガン

  ¥6600.00
  ●松花堂（じーまーみ豆腐、ナスみそ焼き、もずく酢、白和え）●鍋物 （大根、人参、揚げ豆腐、水菜、しめじ）●蒸物（湯葉包み葛餡仕立て ワサビの香りを添えて）●箸休め（ クーブイリチー）●揚物（県産島野菜の天麩羅）●口どり（花レンコン、梅豆腐）●椀物（大根根菜射込み 葛餡仕立て）●汁物（アーサすまし）●御飯（御飯）●甘味（黒糖寒天、パイナップル）
• 琉球ビーガン

  ¥7700.00
  ●松花堂（じーまーみ豆腐、ナスみそ焼き、ごま豆腐、白和え）●鍋物 （大根、人参、揚げ豆腐、水菜、しめじ、筍、菜花）●蒸物（湯葉包み葛餡仕立て ワサビの香りを添えて）●酢の物（蛇腹胡瓜、アボカド磯辺、はじかみ）●揚物（県産島野菜の天麩羅）●折敷盛（花レンコン、湯葉揚げ、よもぎ麩、梅豆腐、手ごね寿司、青物煮浸し）●椀物（大根根菜射込み 葛餡仕立て）●御飯（ビーガンカレー）●甘味（羊羹）
• 琉球ビーガン

  ¥8800.00
  ●松花堂（湯葉包み彩り野菜、ナスみそ焼き、ごま豆腐、白和え）●洋皿（豆腐ビーガンステーキ、人参ガロニ、ズッキーニガロニ、ブロッコリー、トマトパスタ）●煮物（冬瓜はさみ豆腐、蕎麦湯葉巻き、高野豆腐、季節の野菜）●焼物（蓮根照り焼き）●蒸物（湯葉包み葛餡仕立て ワサビの香りを添えて）●揚物（県産島野菜の天麩羅）●折敷盛（花レンコン、湯葉揚げ、道明寺蒸し、梅豆腐、手ごね寿司、青物煮浸し）● 御飯（ビーガンカレー）●甘味（羊羹）

• 金アグー 豚しゃぶしゃぶ

  ¥6600.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・金アグー豚しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・らふてぃ　県産野菜炊合せ・クーブイリチー・沖縄そば　または　じゅうしぃ・パイナップル、黒糖寒天
• 金アグー豚・沖縄県産金目鯛しゃぶしゃぶ

  ¥7700.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・サーモン南蛮いくら添え・金アグー豚しゃぶしゃぶ・県産金目鯛しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・らふてぃ　県産野菜炊合せ・クーブイリチー・沖縄そば　または　じゅうしぃ・パイナップル、黒糖寒天
• 金アグー豚・和牛しゃぶしゃぶ

  ¥8800.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・サーモン南蛮いくら添え・金アグー豚しゃぶしゃぶ・和牛しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・らふてぃ　県産野菜炊合せ・クーブイリチー・沖縄そば　または　じゅうしぃ・パイナップル、黒糖寒天

• 雫（しずく）

  ¥6600.00
  じーまーみ豆腐揚げ出し・卯の花・玉子豆腐・もずく酢・手作り豆腐・県産金目鯛大根おろし煮・旬海鮮三種盛り・よもぎ麩といんげんのかき揚げ・軟骨ソーキ照り焼き・茶碗蒸し・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・おぼろ豆腐・県産さつま芋羊羹浮島
• 絹雲（きぬぐも）

  ¥7700.00
  豆腐カプレーゼ・豆腐パンツァレラ・じーまーみ豆腐揚げ出し・玉子豆腐・もずく酢・手作り豆腐・県産金目鯛西京焼き・旬海鮮三種盛り・天麩羅五種盛り・ローストビーフ バルサミコソースを添えて・茶碗蒸し・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・おぼろ豆腐・県産さつま芋羊羹浮島
• 雪華（せっか）

  ¥8800.00
  豆腐カプレーゼ・豆腐パンツァレラ・じーまーみ豆腐揚げ出し・玉子豆腐・もずく酢・手作り豆腐・県産海鮮三種盛り 島豆腐 手作りゆばを添えて・天麩羅五種盛り・県産金目鯛しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・ロブスター・茶碗蒸し・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・おぼろ豆腐・県産さつま芋羊羹浮島

• 祝彩（しゅくさい）

  ¥6600.00
  海老　帆立ライスペーパー包み・炙り牛みぞれあん・もずく酢・じーまーみ豆腐・よもぎ麩・卯の花・旬海鮮三種盛り・らふてぃ　県産野菜炊合せ・ロブスターと白身魚　島の香りを添えて・県産金目鯛西京焼き・クーブイリチー・茶碗蒸し・天麩羅四種盛り・ローストビーフ バルサミコソースを添えて・赤飯　または　じゅうしぃ・冬瓜えび身上葛たたき椀・紅白白玉ぜんざい
• 綾花（あやはな）

  ¥8800.00
  海老　帆立ライスペーパー包み・炙り牛みぞれあん・もずく酢・じーまーみ豆腐・よもぎ麩・鰻ぼうすし・旬海鮮五種盛り・らふてぃ　県産野菜炊合・せ・ロブスターと白身魚　島の香りを添えて・連子鯛塩焼き・クーブイリチー・茶碗蒸し・天麩羅四種盛り・ローストビーフ バルサミコソースを添えて・赤飯　または　じゅうしぃ・冬瓜えび身上葛たたき椀・紅白白玉ぜんざい
• 琉宴（りゅうえん）

  ¥11000.00
  海老　帆立ライスペーパー包み・炙り牛みぞれあん・もずく酢・じーまーみ豆腐・よもぎ麩・鰻ぼうすし・旬海鮮五種盛り・らふてぃ　県産野菜炊合せ・ロブスターと白身魚　島の香りを添えて・連子鯛塩焼き（+880円で県産金目鯛塩焼きに変更）・クーブイリチー・茶碗蒸し・天麩羅四種盛り・和牛ステーキ　島野菜ポワレを添えて・握り寿司六貫　または　赤飯・冬瓜えび身上葛たたき椀・紅白白玉ぜんざい

• 彩鼓（さいこ）

  ¥6600.00
  梅酒・県産金目鯛なすはさみ揚げ　胡麻と味噌の香りを添えて・県産金目鯛みぞれジュレを添えて・県産金目鯛利休豆腐　シークワーサーポン酢の香りを添えて・県産金目鯛煮付け・県産金目鯛昆布蒸し　ゆずの香りとともに・県産金目鯛磯辺揚げあおさを添えて・鯛素麺・鯛めし・県産野菜彩り香の物・県産さつま芋羊羹浮島
• 彩（いろどり）

  ¥8800.00
  梅酒・県産金目鯛なすはさみ揚げ　胡麻と味噌の香りを添えて・県産金目鯛みぞれジュレを添えて・県産金目鯛利休豆腐　シークワーサーポン酢の香りを添えて・旬海鮮四種盛り・県産金目鯛しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・県産金目鯛西京焼き・県産金目鯛昆布蒸し　ゆずの香りとともに・県産金目鯛磯辺揚げ　あおさを添えて・鯛素麵・鯛めし・県産野菜彩り香の物・県産さつま芋羊羹浮島
• 煌（きらめき）

  ¥11000.00
  梅酒・県産金目鯛はりはりサラダ・県産金目鯛なすはさみ揚げ　胡麻と味噌の香りを添えて・県産金目鯛みぞれジュレを添えて・県産金目鯛利休豆腐　シークワーサーポン酢の香りを添えて・県産金目鯛ポワレグリル　野菜を添えて・県産旬海鮮五種盛り・県産金目鯛しゃぶしゃぶ・県産野菜を取り入れた野菜盛り合わせ・県産金目鯛西京焼き・県産金目鯛昆布蒸し　ゆずの香りとともに・県産金目鯛煮付け・鯛素麺・鯛めし・県産野菜彩り香の物・県産さつま芋羊羹浮島

• 祥（しょう）

  ¥6600.00
  東道盆・旬海鮮三種盛り・具足海老・ローストビーフ・県産金目鯛おろし煮・金アグー豚しゃぶしゃぶ・和牛握り寿司・鯛潮汁・紅芋クレープ
• 禄（ろく）

  ¥6600.00
  東道盆・具足海老・らふてぃ　県産野菜炊合せ・ローストビーフ・金目鯛おろし煮・金アグー豚しゃぶしゃぶ・鰻ぼう寿司・鯛潮汁・紅芋クレープ

• 沖縄そばじゅうしぃセット

  ¥1500.00
  沖縄そば・じゅうしぃ・パインと黒糖寒天
• 洋食セット

  ¥3700.00
  チキンライス・サイコロステーキ・エビフライ・ポテトサラダ・鶏のから揚げ・ウィンナー・コーン・ベーコンブロッコリー・ミニトマト・スープ・ケーキ
• 和洋食セット

  ¥3700.00
  海苔巻き・ハンバーグ・カニクリームコロッケ・だし巻き卵・鶏のから揚げ・ウィンナー・ベーコンブロッコリー・コーン・ミニトマト・スープ・ケーキ

• いじゅ御膳

  ¥2530.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・らふてぃ　県産野菜炊合せ・季節のチャンプルー・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・沖縄そば・パイナップル、黒糖寒天
• 和琉球御膳

  ¥2530.00
  じーまーみ豆腐・卯の花・らふてぃ　県産野菜炊合せ・天麩羅三種盛り・県産金目鯛西京焼き・御飯・県産野菜彩り香の物・アーサーのすまし・パイナップル、黒糖寒天
• 金アグー豚しゃぶしゃぶ御膳

  ¥2530.00
  じーまーみ豆腐・卯の花・金アグー豚しゃぶしゃぶ・キャベツ千切り・茶碗蒸し・御飯・県産野菜彩り香の物・アーサーのすまし・パイナップル、黒糖寒天
• 金アグーロースとんかつ御膳

  ¥2530.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・ロースとんかつ・キャベツ千切り・茶碗蒸し・御飯・県産野菜彩り香の物・アーサーのすまし・パイナップル、黒糖寒天
• 寿司御膳

  ¥2530.00
  じーまーみ豆腐・卯の花・利休豆腐・寿司六巻、海苔巻き三巻・天麩羅三種盛り・茶碗蒸し・日本蕎麦 または うどん・パイナップル、黒糖寒天
• ふくぎ御膳

  ¥3520.00
  もずく酢・じーまーみ豆腐・卯の花・らふてぃ　県産野菜炊合せ・ぐるくんの彩りあんかけ・よもぎ麩といんげんのかき揚げ・じゅうしぃ・沖縄そば・県産野菜彩り香の物・甘菓子
• 優良県産品でいご御膳

  ¥3960.00
  【優良県産品として推奨された「らふてぃ」と「てびち」を味わえる御膳です。】もずく酢・じーまーみ揚げ出し・卯の花・県産金目鯛なす煮込み・らふてぃ　県産野菜炊合せ・てびち　県産野菜を添えて・クーブイリチー・ぐるくんの彩りあんかけ・じゅうしぃ・県産野菜彩り香の物・アーサーのすまし・県産さつま芋羊羹浮島

ドリンク

• ドリンク各種

• A【ソフトドリンク】

  ¥1650.00
  ウーロン茶・さんぴん茶・シークヮーサージュース、オレンジジュース、コカ・コーラ、炭酸水
• B【お勧めプラン】

  ¥2750.00
  オリオンビール（中瓶）・泡盛（30度）・ウイスキー・焼酎（芋、麦）・ノンアルコールビール（オリオンクリアフリー）・ソフトドリンク
• C【B+ワイン+日本酒】

  ¥3300.00
  オリオンビール（中瓶）・泡盛（30度）・ウイスキー・焼酎（芋、麦）・ワイン（赤、白）・日本酒・ノンアルコールビール（オリオンクリアフリー）・ソフトドリンク