グランドメニュー
アラカルト
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牛タタキのサラダ仕立て¥1700.00
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鮮魚のカルパッチョ¥1000.00シェフが厳選した新鮮な魚介類は、素材の豊かな味わいと口溶けの良さをお約束します。カルパッチョは、軽やかな食感と魚本来の風味を引き立てるシンプルな調理法で提供されます。新鮮なレモンやオリーブオイル、ハーブを添えて、爽やかな一皿としてお召し上がりいただけます。季節や天候によって異なる種類の魚が提供される当店自慢の鮮魚カルパッチョをお楽しみください。
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生ハム(ハモンセラーノ)¥800.00イタリア・パルマハムと同様に世界三大ハムと称されるスペインの生ハム。どちらかと言うとジャーキーとも思われるほどに少し硬めで、お肉のダイレクトな味わいは男性的ともいえます。かむとあふれ出すシャープな旨みをお楽しみください。
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鴨の生ハム¥800.00
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サラミ¥600.00
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枝豆ガーリックバター¥600.00
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ピクルス¥600.00
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ポテトサラダ¥700.00
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グリーンサラダ¥600.00
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スモークサーモン&マスカルポーネ¥800.00スモークサーモンとマスカルポーネの贅沢な組み合わせは、まさに味覚の宝石箱から取り出したような一品です。口の中で広がるスモークサーモンの芳醇な香りは、まるで海の風を感じさせ、マスカルポーネのクリーミーな舌触りは心地よい贅沢さを演出します。
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カキのオイル漬け¥900.00
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ブロッコリーのカラスミがけ¥800.00ブロッコリーの瑞々しさと、カラスミの深い旨味が織りなす一皿は、まさに食欲を掻き立てる饗宴です。目にも鮮やかな緑色のブロッコリーに香り高いカラスミが上品に散りばめられています。ひと口頬張れば、その爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。噛むたびに広がる瑞々しさは、季節の恵みを感じさせ、食欲をそそります。そして、カラスミの濃厚な味わいがその甘さを引き立て、深い満足感をもたらします。
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スナップエンドウとペコリーノチーズ¥800.00瑞々しいスナップエンドウの色鮮やかな緑が、食卓に春の息吹を運んできます。そして、ペコリーノチーズの上品な香りが、その緑の彩りに深みを与え、食欲をそそる魅力を添えます。ひと口頬張れば、スナップエンドウの瑞々しい甘みと爽やかな食感が口いっぱいに広がります。噛むたびに広がるその爽やかさは、まるで自然の恵みを感じさせ、心を満たします。そして、ペコリーノチーズの豊かな風味がその甘さを引き立て、深い満足感をもたらします。
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レバーパテ¥800.00
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オリーブ¥800.00
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チーズ盛合せ 3種¥1300.00
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チーズ盛合せ 5種¥1900.00
ステーキ
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ヒレ 150g¥5900.00当店自慢のヒレステーキは、肉の柔らかさとジューシーさが特長です。厳選された上質なヒレ肉をじっくりと焼き上げ、外側はカリッと焼き色が付き、中はジューシーで肉の旨みがぎっしり詰まっています。一口食べれば、口の中に広がる肉の芳醇な香りとともに、噛むたびに溢れ出る肉汁が食欲をそそります。特製のソースとの相性も抜群で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
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ヒレ 200g¥7200.00当店自慢のヒレステーキは、肉の柔らかさとジューシーさが特長です。厳選された上質なヒレ肉をじっくりと焼き上げ、外側はカリッと焼き色が付き、中はジューシーで肉の旨みがぎっしり詰まっています。一口食べれば、口の中に広がる肉の芳醇な香りとともに、噛むたびに溢れ出る肉汁が食欲をそそります。特製のソースとの相性も抜群で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
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サーロイン 200g¥5700.00
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リブロース 300g¥5700.00
煮込み・焼きもの・揚げ物
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煮込みハンバーグ¥1800.00
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ナスとチーズのオーブン焼き¥1400.00
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ムール貝の白ワイン煮¥1300.00
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ミートボール 温卵のせ¥1100.00
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エビのフリット¥1100.00きらめく金色の衣が、その中にひそむエビの鮮やかなピンク色を引き立て、まるで宝石のように輝いています。その香りは、揚げたての美味しさを想起させ、食欲を掻き立てます。外はサクッと、中はジューシーなエビの旨味が口いっぱいに広がります。その食感と味わいは、まさに絶品の一言。特製のソースにつけて食べれば、さらに深みのある味わいが広がり、贅沢なひとときを演出してくれます。
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生ハムのクリームコロッケ(3個)¥700.00
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ナゲット¥800.00
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オリーブ肉詰めフライ¥700.00
アヒージョ
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エビ¥1100.00芳醇な香りが、食欲をそそる誘惑に満ちています。ガーリックの香りとオリーブオイルのコクが調和し、エビのうまみがぎっしりと詰まった一皿は、まるで幸せの魔法が込められたかのようです。エビのプリプリとした食感が口いっぱいに広がり、オリーブオイルとハーブの豊かな風味が口の中で踊ります。その深みのある味わいは、まるで地中海の風を感じるようで、贅沢なひとときを演出します。
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貝柱¥1100.00
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マッシュルーム¥1100.00
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カキ¥1200.00
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ミックス¥1700.00ガーリックやハーブの芳醇な香りが立ち込め、新鮮な魚介類のうまみがゆっくりと溶け込んだオリーブオイルの香りが、食卓に豊かな幸福感を運んできます。ミックスアヒージョは、食欲をそそるだけでなく、その見た目も華やかで魅力的。様々な色とりどりの海の宝石が鍋の中で輝き、美しいアクセントを添え、食卓を一層豪華に彩ります。
パスタ
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生ハムとキノコのクリームソース¥1900.00
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ペペロンチーノ¥1500.00ペペロンチーノは、シンプルながらも素材の味わいが存分に引き立つ、イタリアン料理の代表的な一品です。オリーブオイルの風味とにんにくの香り、唐辛子のピリッとした辛味が絶妙にマッチし、口の中で感じる満足感は格別です。その美味しさは、まさにイタリアの風を感じるようでシンプルながらも繊細な味わいを楽しむことができる、至福の一皿です。
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ボロネーゼ¥1800.00
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クリームボロネーゼ¥2000.00
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カルボナーラ¥2000.00
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ボンゴレビアンコ¥1700.00
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ボンゴレロッソ¥1700.00
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エビのトマトクリーム¥2000.00イタリアン料理の至宝とも言える一皿であり、その見た目からも香りからも、食欲をそそる魅力にあふれています。まず目に映るのは、鮮やかな赤色のトマトクリームソースが、パスタのふんわりとした食感と絡み合い、まるでアートのような美しい絵画を作り出しています。トマトの酸味と甘み、クリームのまろやかさ、そしてエビの旨みが見事に調和し、口の中で織り成す絶妙なバランスは、まさに味覚の楽園を体現しています。
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ペスカトーレ¥2200.00
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バジルとモッツアレラチーズのトマトソース¥1600.00
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ナポリタン¥2000.00
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ペンネゴルゴンゾーラ¥2000.00
ごはん
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ガーリックライス¥1400.00
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オムライス¥1600.00
ピザ
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マルゲリータ¥1800.00
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クアトロフォルマッジ¥2000.00
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シェフの気まぐれピザ¥2200.00
デザート
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カタナーラ¥700.00
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チョコテリーヌ¥800.00
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アイスクリーム¥500.00バニラ/ストロベリーマスカルポーネ/ピスタチオ/ほうじ茶