THE COSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACE メニュー

A la Carte

• 本日のオイスター
• メッゼプレート

  1200.00
  フムス ババガナッシュ フェタチーズ&サンドライド トマト ピタパン
• Cosmoシーザーサラダ

  1200.00
• ローカルブティックトマト イタリア産バッファロー ボッコンチーニ ルッコラ

  1750.00
• ニューイングランド クラムチャウダー

  1400.00
• 本日の鮮魚のカルパッチョ

  1500.00
  鱒の卵 シトラスフルーツ ユズポン酢のジュレ
• 紅ズワイ蟹のクラブケーキ

  1600.00
  茶豆のタプナード ミント
• 北海道産 ホタテの鉄板焼き

  2000.00
  グリーンピース ピューレー ベーコン&ヘーゼルナッツ 椎茸のレリッシュ
• 鴨のフォアグラの鉄板焼き

  2100.00
  アランチーニ グリーンアスパラガス バルサミコ
• 前菜の盛り合わせ
• シーフード盛り合わせ おふたり様で

  5000.00
  オイスター ホタテ 海老 マリネサーモン マグロ

• 本日の鮮魚の鉄板焼き
• シーフード プレート

  3100.00
  本日の鮮魚 ホタテ 海老 柚子胡椒タルタル
• オマール海老の鉄板焼き 焦しレモン ガーリックハーブバター

  5700.00
• サーフ & ターフ

  5500.00
  ハーフ ロブスター オーストラリア産ブラックアンガスビーフ フィレ 150g
• リスピーフライド オイスター & プラウン メキシコ産ビーフ サーロイン 250g

  5000.00
• 京都産ハーフチキンのチャーグリル

  2900.00
• ポーク肩ロース肉のチャーグリル 300g

  2900.00
• ニュージーランド産 ダブルラムチョップのチャーグリル

  2900.00
• ミックスグリル

  3300.00
  ダブルラムチョップ ポーク肩ロース 本日のビーフカット
• 和牛頬肉の赤ワイン煮

  4000.00
• 海道産エゾシカ ロース肉のロースト 200g

  4500.00

• オーストラリア産 レンジャーズヴァレー 300日穀物飼育 ブラックアンガスビーフ
• サーロイン ニューヨークカット 280g

  4600.00
• フィレ 200g

  4500.00
• ニュージーランド産 リブアイ 280g

  4200.00
• 特選和牛 ランプステーキ 200g

  4400.00
• 特選熟成肉 200g

  4400.00
• 特選国産 サーロイン 280g

  6900.00
• 特選国産 フィレ 200g

  7000.00
• A4グレード 近江牛サーロイン 280g

  9000.00
• アメリカ産 ドライエッジ ティーボーン
• アメリカ産 ドライエッジ エルボーン
• お好みでフォアグラトッピング

  1500.00

• ハンドカット フライドポテト トリュフパルメザン

  800.00
• パリ マッシュ

  800.00
• 蕪のロースト ベーコン&ヘーゼルナッツ

  800.00
• スプリングビーンズのソテー トーストアーモンド

  800.00
• ミックスリーフサラダ バルサミコ

  900.00
• グリーンアスパラガスのスチーム ピカタソース

  900.00

Dinner Course

• ローカルブティックトマト
  イタリア産バッファロー ボッコンチーニ ブラックソルト トリュフオイル

• 京都産 チキンのコンソメ
  北海道産ホタテ グリーンアスパラガス ヒラタケ
• ポーチしたマダガスカルプラウンの冷製
  ピーチカクテルソース シトラスフルーツ セロリ

• 本日の特選熟成肉のチャーグリル 150g
• グリーンビーンズ 蕪のロースト ローズマリーポテト
• 赤ワインソース OR ペッパーコーンソース

• グリーンビーンズのソテー トーストアーモンド
• 蕪のロースト ベーコン&ヘーゼルナッツ
• パリ マッシュ

• デザートをお選び下さい 紅茶もしくはコーヒーが含まれます

• 紅ズワイ蟹のクラブケーキ
  茶豆のタプナード ミント

• オーストラリア産 レンジャーズヴァレー サーロイン ニューヨークカット 280g

  1600.00
• オーストラリア産 レンジャーズヴァレー フィレ 200g

  1500.00
• ニュージーランド産 リブアイ 280g

  1400.00
• 特選和牛 ランプステーキ 200g

  1600.00
• 特選国産サーロイン 280g

  3900.00
• 特選国産フィレ 200g

  4000.00
• A4グレード 近江牛サーロイン 280g

  6000.00

• マグロ赤身の炙り&鴨のフォワグラ
  アランチーニ 茶豆のタプナード バルサミコ

Lunch

• スパークリングワイン

  800.00
• 白ワイン

  800.00
• 赤ワイン

  800.00
• 生ビール

  800.00

• 生ガキ

  600.00
• キルパトリック

  700.00
• フライ

  700.00

• 本日のスープ
• メッゼプレート
  フムス ババガナッシュ フェタチーズ&サンドライド トマト ピタパン
• サーモンマリネのタルタル
  新玉葱のクリーム 鱒の卵 ソラマメ
• ハモンセラーノ
  グリーンアスパラガス ミックスリーフ シトラスフルーツ
• Cosmo シーザーサラダ
• クリスピー ココナッツ プラウン
  サウザンアイランド ドレッシング セロリ チャービル
• アイスバーグレタス
  クリスピーベーコン ボイルエッグ アボカド&ブルーチーズタルタル

• 本日のパスタ

  1900.00
• 国産牛ハンバーグステーキ

  2100.00
  マッシュポテト モントレージャックチーズ マッシュルーム グレイビー
• 本日の鮮魚の鉄板焼き

  2400.00
  グリーンピース ピューレー 新ジャガイモ 椎茸のレリッシュ
• ポークのチャーグリル

  2400.00
  春キャベツのバーニャカウダ トーストアーモンド オレガノ
• 京都産チキンのチャーグリル

  2400.00
  蕪のロースト グリーンビーンズ ピカタソース
• ビーフステーキのチャーグリル
  ハンドカット フライドポテト もしくは パリ マッシュ ホースラディッシュ クリーム
• メキシコ産サーロイン 150g

  2800.00
• オーストラリア産 ブラックアンガス ランプステーキ 150g

  2900.00
• オーストラリア産 ブラックアンガス フィレ 150g

  3200.00
• オーストラリア レンジャーズヴァレー
• サーロイン ニューヨークカット 280g

  5700.00
• フィレ 200g

  5600.00
• ニュージーランド産 リブアイ 280g

  5400.00
• 特選和牛 ランプステーキ 200g

  5500.00
• 本日の熟成肉 200g

  5500.00
• 特選国産 サーロイン 280g

  8000.00
• 特選国産 フィレ 200g

  8000.00
• A4グレード 近江牛サーロイン 280g

  10000.00

• Cosmo BBQ グリルバーガー

  2500.00
• 200g 国産ビーフパティ チェダーチーズ

  2500.00
• レタス トマト オニオンジャム

  2500.00
• ニュージーランド産 リブアイのステーキサンドイッチ

  2600.00
  チェダーチーズ ルッコラ トマト オニオンジャム
• チキンのコブサンドイッチ

  2200.00
  アボカド ボイルエッグ トマト ブルーチーズ ピタパン
• BLT サンドイッチ

  2100.00
  クリスピーベーコン トマト レタス ランチドレッシング