The Flats メニュー

The Flats

• Scallops Sauteed in Spiced Butter

  ¥3200
  ガチョウのスパイスバターソテー
• Garlic Shrimp

  ¥2400
  With Oregano and Nakano Farm or Sizetomo Tomato Juice Sauce ガーリックシュリンプ (オレガノと中野ファーム or シゼトモのトマトジュースソース)
• Tokachi Royal Mangalica Charcuterie

  ¥3200
  十勝ロイヤルマンガリッカのシャルキュトリー
• Asparagus Bacon Croissant

  ¥2100
  アスパラベーコンクロワッサン
• Smoked Beets and Salmon Open Sandwich

  ¥2200
  (with herbs from our vegetable garden, spinach and cream cheese) スモークビーツとサーモンのオープンサンドイッチ (自家製のハーブとほうれん草、クリームチーズ)

• Hot Salad with Beef Steak

  ¥5200
  牛ステーキのホットサラダ
• Carpaccio of Turnip

  ¥2200
  あかのハツカダイコン
• Clam Chowder with Blessings of the Sea

  ¥2200
  海の恵みのクラムチャウダー

• Asyatt. Cuban Sandwich

  ¥3600
  アシャットキューバサンド
• Avocado and Codfish Open Sandwich

  ¥2200
  アボカドとタラのオープンサンドイッチ
• Gorgonzola Melt Burger

  ¥5200
  ゴルゴンゾーラムルトバーガー

• Suffolk Lamb Chop (Lamb)

  ¥3500
  サフォークラムチョップ(羊)
• Crispy Half Chicken (Chicken)

  ¥3200
  クリスピーハーフチキン(鶏)
• Grilled Smoked Salmon (with Charred Lemon)

  ¥4800
  グリルドスモークサーモン(焦しレモン)
• Fish & Chips (rice flour)

  ¥3500
  フィッシュ＆チップス(米粉)

• Tantan Miso Ramen

  ¥2300
  坦々味噌ラーメン
• Soup Curry

  ¥2300
  スープカレー
• Wagyu Oiyu

  ¥4800
  和牛お湯

• Your Gargouille

  ¥3200
  ガルガイユ
• Tomahawk of Berkshire Biratori

  ¥12000
  びらとりバークシャーのトマホーク