ドリンクメニュー
Signature Cocktails
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シャングリ・ラ マティー二2200.00
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フロレゾン2200.00
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イブニング ティーポット パンチ2300.00
Mixology Cocktails
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ソルティーエアードッグ1700.00
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クラウディー柚子サワー1700.00
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グレイス オブ マンハッタン1900.00
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メープル & シナモン ファッションド2300.00
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チョコレート ギフト マティー二1900.00
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マイ ピニャ コラーダ1700.00
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リビング デッド2200.00
Modern Classic Cocktails
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フロレゾン ジントニック1900.00
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スパイス & ハニー ブラッディマリー1900.00
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シャングリ・ラ モスコミュール2300.00
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ドライシャトー マティーニ2200.00
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グリーンチリペッパー フィズ2000.00
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クリスタルトマト シャンパーニュ2300.00
Advanced Martinis
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ラズベリーチリ マティーニ1900.00
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フラグランス マティーニ2000.00
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バンブーリーフ & 洋梨マティー二2000.00
Chill Out Cocktails
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ブリティッシュ ネグローニ1900.00
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デリツィア アル リモーネ2300.00
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グリーンティー カプチーノ2300.00
Islay
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ラフロイグ 10 年1650.00
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ラフロイグ ペドロヒメネス カスク1850.00
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アードベッグ コリーヴレッカン1850.00
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ラガヴーリン 16 年2300.00
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オクトモア スコティッシュ バーレイ2400.00
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ボウモア 18 年2300.00
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ボウモア 25 年6200.00
Speyside
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グレンフィディック 15 年1550.00
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グレンリベット 18 年2200.00
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グレンリベット 21 年2800.00
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マッカラン 18 年3100.00
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マッカラン 25 年8500.00
Island
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タリスカー18 年2100.00
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ハイランドパーク 18 年2500.00
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ハイランドパーク 25 年4200.00
Lowland
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グレンキンチー 12 年1550.00
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オーヘントッシャン スリーウッド1850.00
Campbeltown
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スプリングバンク 15 年1850.00
Highland
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グレンモーレンジ 18 年2100.00
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グレンドロナック 21 年2400.00
Single Malt
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山崎 12 年1850.00
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山崎 18 年3500.00
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山崎 25 年30000.00
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白州 12 年1850.00
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白州 18 年3500.00
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余市1650.00
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宮城峡1650.00
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イチローズモルト ダブルディスティラリー2500.00
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イチローズモルト ミズナラ2500.00
Blended Malt
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竹鶴 17 年1650.00
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竹鶴 21 年2300.00
Blended
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響 17 年1950.00
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響 21 年3000.00
Bourbon
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メーカーズ 461550.00
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I.W. ハーパー 12 年1650.00
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ブッカーズ1750.00
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フォアローゼズ プラチナ1750.00
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ブラントン ゴールド2000.00
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エヴァン ウィリアムス 23 年3500.00
American Whisky
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ジャックダニエル シングルバレル1750.00
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オールド オーバーホルト1550.00
Scotch Blended Whisky
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バランタイン 17 年2000.00
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オールドパー 18 年2000.00
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シーバスリーガル 18 年2000.00
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ジョニーウォーカー ブルー2800.00
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ロイヤル ハウスホールド3500.00
Canadian Whisky
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カナディアン クラブ 12 年1650.00
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カナディアン クラブ 20 年2400.00
Irish Whisky
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ジェムソン リザーブ セレクト1650.00
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ブッシュミルズ モルト 16 年2400.00
Gin
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ボンベイ サファイア1750.00
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タンカレー No.101750.00
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シップスミス VJOP1850.00
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ヘンドリックス1850.00
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モンキー 472000.00
Vodka
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シップスミス バーレーウォッカ1750.00
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グレイグース1750.00
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ベルヴェデール1750.00
Rum
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マテュサレム グラン レセルヴァ1650.00
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サンティアゴ デ クーヴァ 12 年2100.00
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ロン サカパ X.O.3000.00
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サンティアゴ デ クーヴァ 25 年3500.00
Tequila
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パトロン レポサド2000.00
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クエルヴォ 1800 アネホ2100.00
Cognac & Armagnac
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ルイ13世25000.00
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シャトー ド ラキー レゼルヴ エクセプショナル2300.00
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ヘネシー X.O.2500.00
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デュカスタンデュック ダキテーヌ X.O.3050.00
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デラマン ヴェスパー3500.00
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ハイン 1975 年6500.00
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ヘネシー パラディ エクストラルイ12000.00
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リシャール ヘネシー34000.00
Calvados
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シャトー デュ ブルイユ 15 年2200.00
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クール ド リオン " ポム プリゾニエール3100.00
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アドリアン カミュ プレヴィレッジ ペイドージュ3250.00
Grappa
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コスタルッシ ガヤ2200.00
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グラッパ ルーチェ2850.00
Pisco
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ペル アルト・デル・カルメン ピスコ トランスパレント900.00
Marc
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マールアルザス ゲヴュルツトラミネール、マスネ1750.00
Sherry
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マンサニージャ ペドロ ロメロ1250.00
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ガスパル フロリド モスカテル1250.00
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アモンティリャード ムイ ビエホ クオ バディス1550.00
Port
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ワレ オティマ トゥニー 10 年1750.00
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テイラー トゥニー 20 年2400.00
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テイラー ヴィンテージポート 20002200.00
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フォンセカ トゥニー 40 年3750.00
Liqueur
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マリエンホーフ アップルシナモン リケール2000.00
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シャルトリューズ V.E.P. ジョーヌ2100.00
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アブサン ヴィユーポンタリエ2400.00
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イエガーマイスター1500.00
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サンブーカ1500.00
生ビール
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アサヒ 熟撰生ビール1050.00
国産
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アサヒ スーパードライ1050.00
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キリン ラガー1050.00
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サッポロエビス1050.00
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サッポロ 黒ラベル1050.00
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サントリー ザ プレミアム モルツ1050.00
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バイエルンマイスタービール エーデルワイス1050.00
インポート
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ヴァルシュタイナー プレミアム1050.00
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ピルスナー ウルケル1050.00
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ギネス1050.00
ノン・アルコール
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キリン フリー950.00
Champagne
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ドン ペリニョン
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ヴーヴ クリコローズラベル
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ペリエジュエ グラン ブリュット
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モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
White Wine
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ヒューゲル ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュタルディヴ
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シャブリ レ・ドーリーヴ オリヴィエルフレーヴ
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ヒューゲル リースリング
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ぺラン レゼルブ プラン ドメーヌ ぺラン
Red Wine
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シャトー ラグランジェ
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キャンティ クラシコ ボルゴ スコペート
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ボーヌ ドゥ シャトーブシャール ペール エ フィス
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ペラン レゼルブ ルージュ ドメーヌペラン
Mocktails
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プレシャスタイム1550.00
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シンデレラ1550.00
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サラトガクーラー1550.00
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ベリーベリースプラッシュ1850.00
Juice
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フレッシュ メロン ジュース1550.00
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フレッシュ オレンジ ジュース1150.00
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フレッシュ グレープフルーツ ジュース1150.00
ソフトドリン ク
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フレッシュ レモン スカッシュ1150.00
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フレッシュ オレンジ スカッシュ1150.00
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フレッシュ グレープフルーツ スカッシュ1150.00
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アップル スカッシュ1150.00
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コカ コーラ, コーラ ゼロ880.00
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ジンジャーエール880.00
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トニック ウォーター880.00
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ウーロン茶880.00
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レッドブル エナジードリンク880.00
ミネラル ウォーター
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アクアパンナ900.00
スパークリング ミネラル ウォーター
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サンペレグリノ
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サンペレグリノ
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ペリエ
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ペリエ
Coffee Delight
Hot Drinks
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シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナル ハウス ブレンド コーヒー1150.00
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エスプレッソ1150.00
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カフェインレス コーヒー1150.00
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カプチーノ1250.00
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カフェ ラテ1250.00
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エスプレッソマキアート1250.00
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ホット チョコレート1450.00
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カフェ モカ1450.00
Iced Drinks
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オリジナル アイスコーヒー1150.00
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アイス エスプレッソ1250.00
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アイス カフェ ラテ / アイス キャラメル ラテ1250.00
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エスプレッソ シェカラート1450.00
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アイス カフェ モカ1450.00
Coffee Cocktails
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エスプレッソ コレット2000.00
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コーヒー タイム2000.00
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アンジェロ ネロ2000.00
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ジョイス2000.00
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ウォッカ エスプレッソ2000.00
Tea Selections
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シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナル ヒマラヤン ブレンド1150.00崇高で誉れ高いダージリンとネパールからの茶葉を使用したシャングリ・ ラ ホテル 東京オリジナル・ブレンドのオーガニックティー 穏やかな渋み と 花のような香りで奥深い味わいに仕上げました
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ブリリアント・ブレックファースト1150.00朝のお目覚めにおすすめの紅茶です優雅な色、ほどよいコクと深みそ して心地よい渋みをあわせ持つ優れたバランスのとれた味わいでまさに 上質なセイロン(スリランカ)産の紅茶を代表するおいしさです
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シングルエステート(茶園限定)ダージリン1150.00インド・ダージリン地方の、指定茶園の茶葉のみを使用 明るい色と、マスカットを思わせる優雅な香り そして繊細な味わいをもつ 洗練されたおいしさの紅茶です
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シングルエステート(茶園限定)アッサム1150.00「麦のよう」と言われる濃厚な味わいで名高い インド・アッサム地方産の茶葉のみを使用 ほのかなスパイシーさと 土のように力強くやさしい味わいが特長の ほどよいコクをもった紅茶です
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オリジナル・アールグレイ1150.00濃厚で力強い味わいのセイロン産紅茶を 柑橘系ベルガモット・オイルの爽やかな香りが引き立てます
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ナチュラル・セイロン・ジンジャー・ティー1150.00セイロン高地産の紅茶に スパイシーなジンジャーの香りを あわせました のどを温めてくれる 生き生きとした味わいの紅茶です
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セイロン・ヤングハイソン・グリーンティー1150.00ほのかに甘みを含んだ後味を残す やさしい味わいの緑茶です 食事やアフタヌーンティーのおともにおすすめです
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イタリアン・アーモンド・ティー1150.00ほどよいコクをもったセイロン紅茶に 華やかな イタリアン・アーモンドの香りをあわせました ほんのり甘い後味が特長的ケーキやスイーツのおともに おすすめの紅茶です
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観音茶1150.00見た目も味わいも上品で 繊細な味わいの烏龍茶です 淡いイエローの色と ほのかにオリーブを思わせる やさしいハーブ系の味わいをお楽しみください
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煎茶グリーン・エクストラ・スペシャル1150.00心地よく爽やかな味わいの緑茶です ほのかな甘みと まろやかで緑を感じさせる後味をお楽しみください
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ローズ・フレンチバニラ1150.00優雅な甘みをもった バラの花びらの魅惑的な香りと ほのかなフレンチバニラの香りが引き立てる やさしく女性的な味わいの紅茶です
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マンゴー&ストロベリー・ティー1150.00セイロン紅茶の味わいを マンゴーとストロベリーという 相性のよい 2 つの香りが絶妙のバランスで引き立てます 気分をリフレッシュさせてくれる 爽やかな紅茶です
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モロカンミント・グリーンティー1150.00グリーンティーのやさしい味わいと ペパーミントの爽快感の 心地よいナチュラルなハーモニーをお楽しみください
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ジャスミン・グリーンティー1150.00まろやかで繊細な緑茶の味わいを 生き生きとした ジャスミンの香りが引き立てます 濃厚な味わいの食事の後に お口直しのお茶としておすすめです
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ピュア・ペパーミント1200.00気分をすっきり リフレッシュさせてくれるミントの爽快感 カフェインを含まず 食後のお口直しにもおすすめです
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ピュア・カモミール・フラワー1200.00りんごのような独特の爽やかな香りと 気分をリラックスさせてくれる 繊細な味わいです カモミールはカフェインを含まず お休み前のくつろぎのひと時にもおすすめです
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ローズヒップ&ハイビスカス1200.00ローズヒップの独特の酸味を ハイビスカス・フラワーの甘みが 和らげています鮮やかな赤色とフルーティーな香りが 特長で ビタミンCを豊富に含んでいます
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煎茶・ペパーミント&シナモン1200.00日本式に茶葉を蒸して作られた煎茶に 天然のペパーミントと シナモンを加えましたやさしくも生き生きとした味わいで 気分をリフレッシュさせてくれる緑茶です
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ローズマリー&ペパーミント1200.00ローズマリーとペパーミント スペアミントの葉をあわせました 軽やかで華やかな香りと すっきりした爽快感をお楽しみください
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本日のおすすめ紅茶1200.00
オール デイメニュー
Salads and soups
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メスクラングリーンサラダ1500.00チェリートマト 季節の生野菜 バージンオリーブオイルと赤ワインビネガー共に
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野菜クルディテ900.00温かいバニャカウダとミニフォカッチャと共に
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シーザーサラダ1800.00レタスハーツとパルメザン ライ麦のクルトン ゆで卵と温かい鶏胸肉添え
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ニース風サラダ ツナのポワレ2300.00マリネしたメイクイーンのベビーポテト インゲン 鶉卵とチェリートマトの自家製マリネ
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トマトとモッツァレッラ2200.00トマト 水牛モッツァレッラ バジル タジャスカオリーブとシチリア産オリーブオイル
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大麦とフェタチーズのサラダ1600.00ピタブレッド レタス ヨーグルトとハーブのドレッシング
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ミネストローネ1350.00季節野菜の自家製スープ
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本日のスープ1400.00日替わり自家製スープ クルトン添え
Mains
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グリルリブアイステーキ4600.00ミニサラダ ローストポテト サワークリームとベーコン添え
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本日の魚3650.00ミニサラダとポテトピューレ添え
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自家製キッシュ(20 分かかります)1300.00ラクレットとポテトのキッシュ
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鶏もも肉のコンフィ3400.00カネリーニ豆のサラダ ポテトと鶏肉のジュ
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メッゼペンネ"ノーマ"スタイル2500.00揚げ茄子 トマト ペコリーノチーズ
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ポモドーロ2400.00スパゲティ トマトソースとチリ
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リコッタチーズとほうれん草のカネローニ2400.00ライトベシャメルソース
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ムール貝2300.00ムール貝のソテー パセリのクリーミーソース添え
Sandwiches
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BLT チャバタサンドイッチ1600.00温かいチャバタ ロメーンレタス トマト ローズマリーマヨネーズ
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クラブサンドイッチ(ホワイトまたはブラウンブレッドのトースト)2400.00厚切り鶏肉 レタス ベーコンとトマト 半熟フライドエッグ
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サワードウとパストラミ1400.00チーズ(スイス産) ピクルス ディジョンマスタード
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スモークサーモン2000.00温かいブラウンチャバタ 根セロリのソース
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TLL バーガー3500.00熟成したモンゴメリーチェダーチーズ 燻製した自家製のバーベキューソース ベーコンとオニオンリング
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ハムとチーズのトースト1600.00黒豚ハム エメンタールチーズ
Bar snacks
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サラメッラソーセージ1600.00イタリア産サラメッラポークソーセージ バルサミコ風味のオニオンピクルス 粒マスタード ミニサラダとフレンチフライ添え
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TLL スライダー3500.00チーズとベーコン バーベキューソース アヴォカドとサワークリーム オニオンと柚子マヨネーズ
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バーベキューポークリブ2500.00燻製したウイスキーとトマトソースのマリネ レタスハーツとローストポテト添え
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チーズセレクション2400.00本日のお薦めチーズ(フランス産とイタリア産)
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骨付きパルマハム ミニサラダと共に2600.00
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クラテッロ スピガロリのセレクション ミニサラダと共に2350.00
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101 ヶ月熟成したジェンナーリパルメザン コムハニー添え1500.00
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ローストチキンウイング2000.00
Asian Specialties
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チキンサテー1700.00胡瓜とチリ ローストしたピーナッツソースとライスケーキ添え
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ワンタンスープ1500.00分葱と生姜のブロス ワンタンとバーベキューポーク
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チャークエイテオ3200.00ライスヌードルのマレーシア風炒め 貝類 卵ともやし 中国醤油とチリ
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ナシゴレン2700.00フライドライス ローストチキン 目玉焼き ピーナッツソース添え
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中国風五目炒飯2400.00
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季節の野菜天ぷら1000.00
Desserts
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クレームブリュレ1500.00
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ニューヨークチーズケーキ 自家製フルーツコンポート添え1500.00
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国産マスクメロンパルフェとスープ1600.00
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季節のフルーツとゼリーのセレクション1650.00
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アイスクリームとシャーベットのセレクション1150.00ベリーとラズベリーソース添え
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ケーキセレクション1450.00
近くのレストランのメニュー
朝食メニュー
Breakfast
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カフェ ブレックファス ト1800.00クロワッサン デニッシュ各種 マフィン トースト バター ジャム 蜂蜜 淹れたてのコーヒーまたは紅茶のセレクション
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コンチネンタル ブレックファス ト2700.00フルーツジュースのセレクション クロワッサン デニッシュ各種 マフィン トースト バター ジャム 蜂蜜 フレッシュスライスフルーツ , プレーン 又は フレーバーヨーグルト シリアルのセレクション 淹れたてのコーヒーまたは紅茶のセレクション
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ヨーロピアン ブレックファス ト3300.00フルーツジュースのセレクション バーチャーミュズリ ヘーゼルナッツと季節のベリーをのせて ハムとチーズのプラッター イベリコハム 熟成サラミ モルタデラ ブリードモー グリュイエール ブルサン クロワッサン デニッシュ各種 マフィン トースト バター ジャム 蜂蜜 淹れたてのコーヒーまたは紅茶のセレクション
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アメリカン ブレックファス ト3300.00フルーツジュースのセレクション クロワッサン デニッシュ各種 マフィン トースト バター ジャ ム 蜂蜜 お好みの卵料 理 (二ヶ卵 ) お好みのつけあわせを添えて ポテトケーキ トマトのグリル マッシュルームのソテー アスパラガス ベーコン ソーセー ジ (ポーク 仔牛またはチキン) 淹れたてのコーヒーまたは紅茶のセレクション
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オリエンタ ル ブレックファス ト3200.00チキンまたはフィッシュを添えたお粥 ピーナッツのフライ アンチョビー ピータン 生姜の漬物 四川風野菜のピクルス あんかけ麺 (ポーク 椎茸のソースとスプリングオニオン) 飲茶の盛り合わせ (水晶餃子とシュウマイ) パイナップルと胡瓜のピクルス チリでマリネしたクラゲ
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和朝 食3200.00フルーツジュースのセレクション 季節の煮物 焼き魚 味噌汁 漬物 海苔 御飯 フレッシュフルーツ 淹れたてのコーヒーまたは紅茶のセレクション
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ヘルシーブレックファス トフルーツジュースのセレクション スイートビネガードリンク 季節のフルーツコンポートサラダ 低脂肪ヨーグルトにベリー添え 季節野菜の取り合わせサラダ ホワイトオムレツ又はマルチグレインライス粥 お漬物の盛り合わせ 淹れたてのコーヒーまたは紅茶のセレクション
