バー
The Oak Door Spring Cocktails
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みかん シャンパン ソルベ2000.00
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サクラ オーブ2000.00
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サクラ オーラ2700.00
Champagne
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ルイ ロデレール ブリュット プルミエ フランス6700.00
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リュイナール ブリュット ブラン ド ブラン フランス8600.00
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クリュッグ グランド キュヴェ フランス17000.00
White Wine
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クロ デュ ヴァル シャルドネ カーネロス ナパ ヴァレー20138000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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セインツベリー シャルドネ カーネロス ナパ ヴァレー20138000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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メリーエドワーズ ソーヴィニョン ブラン ロシアンリバー ヴァレー20139200.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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アサツユ ケンゾー エステイト ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー201411000.00
Red Wine
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セインツベリー ピノノワール カーネロス ナパ ヴァレー 20127000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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クロ デュ ヴァル ピノノワール カーネロス ナパ ヴァレー 20088200.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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クロ デュ ヴァル メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 20117700.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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リッジ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニョン エステート サンタ クルーズ マウンテンズ 201011000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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スプリング マウンテン カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 200911000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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シェーファー ワン ポイント ファイブ カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 201216000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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リッジ ヴィンヤーズ モンテベロ サンタ クルーズ マウンテンズ 200522000.00カリフォルニア アメリカ合衆国
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イングルヌック ルビコン ラザーフォード ナパ ヴァレー 20083800.00カリフォルニア アメリカ合衆国
Champagne by the glass
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ルイナール "R" ド ルイナール ブリュット シャンパーニュ フランス2700.00
White Wine by the glass
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ロング シャドウズ ナイン ハッツ リースリング コロンビア ヴァレー 2013 ワシントン アメリカ合衆国1800.00
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クラウディベイ ソーヴィニョン ブラン マールボロ 2015 ニュージーランド2000.00
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ロング シャドウズ ナイン ハッツ シャルドネ コロンビア ヴァレー 2013 ワシントン アメリカ合衆国2100.00
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ドメーヌ セリーヌ シャルドネ エヴァンスタッド リザーヴ ウィラメット ヴァレー 20133200.00オレゴン アメリカ合衆国
Red Wine by the glass
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トリイ モア ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 20122100.00オレゴン アメリカ合衆国
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レコール NO 41 メルロー コロンビア ヴァレー 20122200.00ワシントン アメリカ合衆国
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ネルムズ ロード カベルネソーヴィニョン ウッドワード キャニオン 20132200.00ワシントン アメリカ合衆国
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ケン ライト セラーズ ピノ ノワール サヴォイヤ ヴィンヤード 20133100.00オレゴン アメリカ合衆国
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ジョセフ フェルプス カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 20123600.00カリフォルニア アメリカ合衆国
The Oak Door Mojito Selection
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クラシックモヒート1650.00
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ダブルモヒート2650.00
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柚子モヒート1650.00
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キウイモヒート1650.00
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ラズベリーモヒート1650.00
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マンゴーモヒート1650.00
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マリブモヒート1650.00
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ピーチモヒート1650.00
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パッションモヒート1750.00
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ロンザカパ モヒート1750.00
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マフィア モヒート1750.00
The Oak Door Martini Selection
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ライチマティーニ
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キウイマティーニ
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マンゴーマティーニ
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パッションオレンジマティーニ
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ラズベリーマティーニ
The Oak Door Favorites
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ピムズ レモネード1650.00
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フルーツ シャンパン ソルベ2000.00
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トウキョウ キス2700.00
Beer & Soft drinks
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アサヒ スーパードライ950.00
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アサヒ 琥珀の時間1050.00
Bottled Beer
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アサヒ スーパードライ950.00
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サッポロ 黒ラベル950.00
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キリン ラガー950.00
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サントリー プレミアムモルツ1000.00
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エビス1000.00
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サミュエル アダムス1000.00
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ハイネケン1000.00
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ギネス スタウト1000.00
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コロナ エキストラ1000.00
Craft Beer
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ブルームーン1000.00
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わびさび ジャパンペールエール1200.00
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レッドローズ アンバーエール1200.00
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志賀高原 インディアペールエール1500.00
Non-alcoholic Cocktails
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マンゴ スムージー1350.00
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ノスタルジア1350.00
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ライチー1350.00
Non-alcoholic Beverages
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オークドア フルーツスカッシュ950.00
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オークドア レモンスカッシュ950.00
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オークドア アーノルドパーマー950.00
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コカコーラ850.00
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コカコーラゼロ850.00
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ジンジャーエール850.00
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セブンアップ850.00
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オレンジジュース1150.00
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グレープフルーツジュース1150.00
Non-alcoholic Beer
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アサヒ ドライゼロ800.00
Whisky
Speyside
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ザ グレンリベット 12年1350.00
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ザ マッカラン 12年1750.00
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グレンフィディック 12年1550.00
Highland
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グレンモーレンジ 10年1350.00
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グレンモーレンジ 18年2700.00
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オーバン 14年1850.00
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クライヌリッシュ 14年1850.00
Lowland
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オーヘントッシャン スリー ウッド2000.00
Campbelltown
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スプリングバンク 15年2500.00
Islands
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タリスカー 10年1350.00
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タリスカー 18年2500.00
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ハイランド パーク 12年1550.00
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ハイランドパーク 18年2600.00
Islay
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アードベッグ 10年1350.00
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ラフロイグ 10年1550.00
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ラフロイグ 18年2800.00
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ボウモア 12年1850.00
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ボウモア 18年2500.00
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カリラ 12年1850.00
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カリラ 18年2500.00
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ラガヴーリン 16年2000.00
Blended Scotch Whisky
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ジョニー ウォーカー ブラック ラベル1350.00
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ジョニー ウォーカー ブルー ラベル3650.00
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シーバス リーガル 12年1350.00
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シーバス リーガル 18年2500.00
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オールド パー 12年1550.00
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バランタイン 17年2700.00
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バランタイン 21年2450.00
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ロイヤル ハウスホールド4800.00
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ロイヤル サルート 21年3650.00
Canadian Whisky
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カナディアン クラブ クラシック 12年1850.00
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クラウン ロイヤル1350.00
Irish Whisky
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ジェムソン 1780 12年1350.00
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ブッシュミルズ 10年1850.00
Bourbon Whisky
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メーカーズ マーク レッド トップ1350.00
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I.W ハーパー 12年1350.00
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ベイシル ヘイデン1350.00
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ジャック ダニエル ブラック1350.00
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ジャック ダニエル シングル バレル2500.00
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ブラントン1550.00
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ブラントン ゴールド2700.00
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ワイルド ターキー 13年1850.00
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ウッドフォード リザーブ1850.00
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オールド グラン ダッド 1141950.00
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フォア ローゼス プラチナ2000.00
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ブッカーズ2500.00
Japanese Whisky
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竹鶴 17年 ピュアモルト1200.00
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竹鶴 21年 ピュアモルト2700.00
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山崎 ノンビンテージ1500.00
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白州 18年4200.00
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響 ジャパニーズ ハーモニー1350.00
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ニッカ 余市 ノンビンテージ1550.00
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サントリー 知多 ノンビンテージ2200.00
Japanese Plum Wine
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山崎梅酒1500.00
Brandy
Cognac
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クルボアジュ VSOP1500.00
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レミー マルタン VSOP1850.00
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ヘネシー VSOP2200.00
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ポールジロー 15年 ヴィエーユ レゼルブ2500.00
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ヘネシー XO3350.00
Armagnac
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シャボー XO2700.00
Calvados
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ブラー グラン ソラージュ1750.00
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シャトー ド ブルイユ 15年2500.00
Grappa
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ルーチェ2800.00
Eau de Vie
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マスネ フランボアーズ1800.00
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マスネ キルシュ1800.00
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マスネ ポアール ウィリアムス1800.00
Spirits
Gin
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ボンベイ サファイア1150.00
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スター オブ ボンベイ1350.00
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タンカレー No.101350.00
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ナンバースリー ロンドン ドライジン1450.00
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ボタニスト1450.00
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ヘンドリックス1550.00
-
シップスミス1550.00
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ジーヴァイン フロレゾン1600.00
-
モンキー 471750.00
Tequila
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ホセ クエルボ ゴールド1450.00
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クエルボ 1800 アネホ1750.00
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パトロン アネホ2300.00
-
パトロンプラチナム3500.00
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パトロンエックスオーコーヒー1700.00
Vodka
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アブソリュート1150.00
-
ズブロッカ1150.00
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ベルヴェデール1350.00
-
グレイグース1450.00
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シロック1450.00
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カウフマン1800.00
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ベルーガ ノーブル2200.00
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ベルーガ トランスアトランティック レーシング3000.00
Rum
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ハバナ クラブ 7年1450.00
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ディプロマティコ アネホ1550.00
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バルバンクール 15年1550.00
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ロン サカパ センテナリオ 23年1550.00
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ラム J.M シングル カスク 20031700.00
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ラム J.M ヴィンテージ 20021800.00
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ロン サカパ XO2400.00
Port Wine & Sherry
Port Wine
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ニーポート レイト ボトルド ヴィンテージ 20091200.00
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マデイラ セルシアル 19374000.00
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マデイラ バスタルド 19275600.00
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マデイラ ヴェルデーリョ 19125800.00
-
マデイラ ヴェルデーリョ 18509000.00
Sherry
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ティオ ペペ1250.00
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ウィリアム ハンバート コレクション アモンティリャード1250.00
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ウィリアム ハンバート コレクション クリーム1250.00
Vermouth
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ノイリー プラット ドライ1000.00
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チンザノ エキストラ ドライ1000.00
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チンザノ ロッソ1000.00
コイーバ
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パネテラ1700.00
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マデューロ 5 マヒコス4300.00
モンテクリスト
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オープン イーグル2700.00
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ペティ エドムンド1700.00
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ナンバー スリー1700.00
ロメオ イ フリエタ
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エキシビション No.42100.00
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チャーチル チュボス2900.00
パルタガス
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セリー D No, 42200.00
パンチ
-
パンチ パンチ1800.00
ボリバー
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ベリコソス フィノス2100.00
クアバ
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エクスクルージヴォス1900.00
ホヨー ド モントレー
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エピキュア No.22100.00
ランチ
ランチ (平日)
Weekday Lunch
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料理長特製スープ
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ツナのオープンサンドウィッチチェダーチーズ レムラードソース サワーブレッド
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ソールズベリーステーキ マッシュポテト マッシュルームソース
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シーザーサラダ チキンのグリル スモークベーコン
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本日のアイスクリームサンデー
Chef's Selection Lunch Set
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ニューイングランド クラムチャウダー
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シーザーサラダ サワーブレッドのクルトン スモークベーコン
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オークドアバーガーバーベキューアイオリベーコン チェダーチーズ クリスピーオニオン
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信玄どりのグリル根菜のロースト ハーブソース
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本日の魚料理
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国産牛ホホ肉のブレゼマッシュポテト 赤ワインとエシャロットのソース
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ニューヨークチーズケーキブルーベリーコンポート ホイップクリーム
Chef's Steak House Set
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プラウンカカクテルソース
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フルーツトマト オーガニックスイートオニオンエキストラヴァージンオリーブオイル
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ニューイングランド クラムチャウダー
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オーストラリア産テンダーロイン 150gマッシュポテト ほうれん草のクリーム煮 グリーンペッパーコーンソース
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国産F1サーロインステーキ 200gマッシュポテト ほうれん草のクリーム煮 グリーンペッパーコーンソース (+¥4,000)
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和牛テンダーロインステーキ A4 130gマッシュポテト ほうれん草のクリーム煮 グリーンペッパーコーンソース (+¥7,000)
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デイリータルトセレクション アイスクリーム添え
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ニューヨークチーズケーキブルーベリーコンポート ホイップクリーム
前菜
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ニューイングランドクラムチャウダー1400.00
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料理長特製スープ1200.00
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北海道産帆立貝のロースト2900.00ハーブバター
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タラバガニのクラブケーキ2500.00レムラードソース
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マグロのタルタル2800.00うずらの卵 グリルブレッド
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桜でスモークしたサーモン2300.00ケッパー レッドオニオン ディル サワークリーム ポテトケーキ
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プラウンカクテル2300.00カクテルソース
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シーフードテイスティングプレート お二人様で9600.00ロブスター タラバガニ プラウン マグロのタルタル 帆立貝のセビーチェ ツブ貝 3種のソース
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オセトラキャビア 28グラム17500.00トラディッショナルガーニッシュ
サラダ
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シーザーサラダ1700.00サワーブレッドのクルトン スモークベーコン
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フルーツトマト オーガニックスイートオニオン エキストラヴァージンオリーブオイル1900.00ベジタリアン
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ミックスグリーンサラダ シェイブドベジタブル 赤ワインビネグレット1400.00ベジタリアン
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コブサラダ チキン アボカド 卵 トマト ベーコン ブルーチーズ2200.00
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追加: チキンのグリル800.00
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追加: プラウン または アメリカ産牛ハラミステーキ1300.00
サンドウィッチ
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オーク ドア バーガー 220g2200.00バーベキューアイオリ ベーコン チェダーチーズ クリスピーオニオン
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オーク ドア バーガー 130g1700.00
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ツナのオープンサンドウィッチ1700.00チェダーチーズ レムラード サワーブレッドのグリル
-
チキンのグリルサンドウィッチ1700.00グリュイエールチーズ クレソン トマトのコンフィ オニオン ローズマリーアイオリ
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キューバンサンドウィッチ2200.00ローストポーク ハム スイスチーズ ピクルス マスタード
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ステーキサンドウィッチ2700.00アメリカ産牛ハラミステーキ ロメインレタス トマト オニオン ホースラディッシュマスタード
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ポルトベローマッシュルームバーガー1900.00タレッジオチーズ オニオンジャム アボカド ルッコラ ベジタリアン
メイン
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フィッシュアンドチップス2500.00タルタルソース レモン
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本日の魚料理2900.00
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ほうれん草とトマトのストラータ2100.00フェタチーズ オリーブタプナード レタス. ベジタリアン
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信玄どりのグリル2500.00根菜のロースト ハーブソース
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ポークショルダーのロースト2400.00ほうれん草のソテー クリスピーオニオン マスタードソース
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アメリカ産牛ハラミステーキ2900.00メイクイーンポテト シシトウのソース
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国産牛ホホ肉のブレゼ2900.00マッシュポテト 赤ワインとエシャロットのソース
オーブンから
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オーストラリア産テンダーロインステーキ
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アメリカ産プライムテンダーロインステーキ
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オーストラリア産リブアイステーキ
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国産F1サーロインステーキ
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和牛テンダーロインステーキ A4
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神戸サーロインステーキ A5
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国産F1トマホークステーキ1600g 48600.00三名様から四名様で
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越後もち豚のポークチョップ5900.00メープルとシェリー酒のソース
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ハーフラック ポークベイビーバックリブ4600.00バーベキューソース
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フルラック ポークベイビーバックリブ8600.00バーベキューソース
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アメリカ産ロブスターのウッドロースト 600g8200.00
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追加: 1/2 ロブスター3800.00
ソース
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ベアルネーズ
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ブルーチーズベーコンバター
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チミチュリ
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グリーンペッパーコーン
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ホースラディッシュクリーム
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ポン酢
サイドディッシュ
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ほうれん草のクリーム煮1200.00ベジタリアン
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マッシュルームのソテー1200.00ベジタリアン
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アスパラガスのグリル1400.00ベジタリアン
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グリル野菜の盛り合わせ1200.00ベジタリアン
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マカロニチーズ1200.00ベジタリアン
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フライドポテト ガーリックまたはプレーン1100.00ベジタリアン
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マッシュポテト1100.00ベジタリアン
The Oak Door Brunch
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レモン ポピーシードのパンケーキホイップしたリコッタチーズ ハチミツ
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ブリオッシュフレンチトーストクランベリーコンポート メイプルピーカンバター
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アボカドトースト ポーチドエッグラディッシュ チェリートマト オニオンピクルス フェタチーズ
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シーザーサラダサワーブレッドのクルトン スモークベーコン
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プラウンカクテルカクテルソース
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桜でスモークしたサーモンディル クリームチーズ ポテトケーキ
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料理長特製スープ
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クラブケーキのエッグベネディクトオランデーズソース
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ブランチバーガーハム&グリュイエールオムレツ トリュフアイオリ クレソン ローストポテト
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本日の魚料理
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シュリンプ ポレンタケイジャンベーコンクリーム フライドエッグ
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ポークベイビーバックリブコールスロー マカロニチーズ
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グリルした牛ハラミのサラダトマト アボカド クリスピーオニオン ブルーチーズ
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オーストラリア産テンダーロイン 150gマッシュポテト ほうれん草のクリーム煮 グリーンペッパーコーンソース (+¥500)
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国産 F1サーロインステーキ 200gマッシュポテト ほうれん草のクリーム煮 グリーンペッパーコーンソース (+¥4,500)
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和牛テンダーロインステーキ A4 130gマッシュポテト ほうれん草のクリーム煮 グリーンペッパーコーンソース (+¥7,500)
-
デイリータルトセレクション アイスクリーム添え
-
ニューヨークチーズケーキブルーベリーコンポート ホイップクリーム
-
セットにはコーヒーまたは紅茶が含まれております
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ディナー
The Oak Door Dinner Set
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シーザーサラダサワーブレッドのクルトン スモークベーコン
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料理長特製スープ
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本日の魚料理ケッパーとレーズンのソース
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オーストラリア産リブアイステーキ 300g
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マッシュポテト
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ほうれん草のクリーム煮
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マッシュルームのソテー
-
ニューヨークチーズケーキブルーベリーコンポート ホイップクリーム
CHEF'S SELECTION DINNER SET
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ミックスグリーンサラダシェイブドベジタブル 赤ワインビネグレット
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プラウンカクテルカクテルソース
-
タラバガニのクラブケーキレムラードソース
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ニューイングランドクラムチャウダー
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オーストラリア産テンダーロイン 300g
-
越後もち豚のポークチョップメープルとシェリー酒のソース
-
マッシュポテト
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ほうれん草のクリーム煮
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マッシュルームのソテー
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デイリータルトセレクション アイスクリーム添え
Chef's Premium Dinner Set
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フルーツトマト オーガニックスイートオニオン エキストラヴァージンオリーブオイル
-
プラウンカクテルカクテルソース
-
北海道産帆立貝のローストハーブバター
-
タラバガニのクラブケーキレムラードソース
-
ニューイングランドクラムチャウダー
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国産サーロインステーキ F1 200g
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アメリカ産プライムテンダーロインステーキ 200g
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アメリカ産ロブスターのウッドロースト
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和牛 A4テンダーロインステーキ 130g(+¥5,000)
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神戸産 A5サーロインステーキ 150g(+¥6,000)
-
マッシュポテト
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ほうれん草のクリーム煮
-
マッシュルームのソテー
-
デイリータルトセレクション アイスクリーム添え
-
ニューヨークチーズケーキブルーベリーコンポート ホイップクリーム
冷製 シーフード
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オセトラキャビア 28グラム17500.00トラディショナルガーニッシュ
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プラウンカクテル2300.00カクテルソース
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桜でスモークしたサーモン2300.00ケッパー レッドオニオン ディル サワークリーム ポテトケーキ
-
マグロのタルタル2800.00うずらの卵 グリルブレッド
-
タラバカニの氷盛り5800.00
-
シーフードテイスティングプレート お二人様で9600.00ロブスター タラバガ二 プラウン マグロのタルタル 帆立貝のセビーチェ ツブ貝 3種のソース
前菜
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ベジョータイベリコハム 40g4400.00トマトブレッド
-
シーザーサラダ1700.00サワーブレッドのクルトン スモークベーコン
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フルーツトマト オーガニックスイートオニオン エキストラヴァージンオリーブオイル1900.00ベジタリアン
-
ミックスグリーンサラダ シェイブドベジタブル 赤ワインビネグレット1400.00ベジタリアン
-
北海道産帆立貝のロースト ハーブバター2900.00
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タラバガニのクラブケーキ レムラードソース2500.00
-
ニューイングランドクラムチャウダー1400.00
-
料理長特製スープ1200.00
ビーフ
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オーストラリア産テンダーロインステーキ
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アメリカ産プライムテンダーロインステーキ
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オーストラリア産リブアイステーキ
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国産F1サーロインステーキ
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和牛テンダーロインステーキ A4
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神戸サーロインステーキ A5
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国産F1トマホークステーキ 三名様から四名様で
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国産牛ホホ肉のブレゼ4400.00
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追加: アメリカ産1/2 ロブスター ステーキとともに3800.00
ソース
-
ベアルネーズ
-
ブルーチーズベーコンバター
-
チミチュリ
-
グリーンペッパーコーン
-
ホースラディッシュクリーム
-
ポン酢
グリルミート
-
信玄どりのグリル3600.00チミチュリ
-
越後もち豚のポークチョップ5900.00メープルとシェリー酒のソース
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ハーフラック ポークベイビーバックリブ4600.00バーベキューソース
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フルラック8600.00
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オーストラリア産ラムラック7200.00ブラックオリーブソース
シーフード
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本日の魚料理4200.00ケッパーとレーズンのソース
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アメリカ産ロブスターのウッドロースト 600g8200.00
ベジタリアン
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大麦のクリーム煮 ビーツ 舞茸 ゴートチーズ2500.00ベジタリアン
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ほうれん草とトマトのストラータ フェタチーズ オリーブタプナード レタス2100.00ベジタリアン
サイドディッシュ
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ほうれん草のクリーム煮1200.00ベジタリアン
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マッシュルームのソテー1200.00ベジタリアン
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アスパラガスのグリル1400.00ベジタリアン
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グリル野菜の盛り合わせ1200.00ベジタリアン
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マカロニチーズ1200.00ベジタリアン
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フライドポテト ガーリックまたはプレーン1100.00ベジタリアン
-
マッシュポテト1100.00ベジタリアン
