ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京 メニュー

ワインリスト

• Kahurangi Blanc de Blanc Vintage Reserve 2012 Nelson※
• Boizel Brut Réserve N.V. Epernay, France
• Boizel Rose N.V. Epernay, France

• Kahurangi 2014 Nelson※
• TerraVin All That Jazz 2014 Marlborough
• Rimapere 2014 Marlborough
• Grey Wacke by Kevin Judd 2014 Marlborough
• Dolbel 2008 Hawke's Bay※
• John Forrest Collection 2013 Marlborough※
• Koru 2009 Marlborough※
• Terravin Te Ahu 2011 Marlborough

• Greenhough Hope Vineyard 2013 Nelson※
• Collaboration Aurulent 2013 Hawke's Bay※
• Pask Declaration 2013 Hawke's Bay※
• Felton Road Bannockburn 2011 Central Otago

• Kahurangi Mt. Arthur Reserve Riesling 2011 Nelson※
• John Forrest Collection The White 2009※
• Woollaston Mahana Pinot Gris 2012 Nelson※

• Providence Private Reserve 2004 Matakana
• Providence Private Reserve 2005 Matakana
• Providence Private Reserve 2006 Matakana
• Providence Private Reserve Kuwata Vintage 2010 Matakana
• Providence Private Reserve Rose 2014 Matakana

• Wingspan Totem 2013 Nelson※
• Woollaston Tussock 2013 Nelson※
• John Forrest Collection 2011 Central Otago※
• Carrick Bannockburn 2013 Central Otago※
• TerraVin 2011 Marlborough
• Devotus 2014 Martinborough※
• John Forrest Collection WAITAKI 2011 North Otago※
• Doctors Flat 2012 Central Otago※
• Felton Road Bannockburn 2011 Central Otago
• Schubert Block B 2011 Martinborough※

• Te MATA Estate Vineyards 2014 Hawke's Bay
• Passage Rock Reserve 2012 Waiheke Island※

• Pask Gimblett Road Merlot 2013 Hawke's Bay※
• Newton Forrest Gimblett Gravels Malbec 2013 Hawke's Bay※
• CJ Pask Declaration Merlot 2007 Hawke's Bay※
• Winslow Petra Cabernet Sauvignon 2006 Martinborough※

• The Impression Red 2012 Hawke's Bay※
• Rod McDonald Two Gates Merlot CF CS 2010 Hawke's Bay※
• Te MATA Estate Vineyards Merlot Cabernets 2013 Hawke's Bay
• Rod McDonald Quarter Acre Merlot Malbec 2011 Hawke's Bay※
• Newton Forrest Stony Corner 2007 Hawke's Bay※
• Alpha Domus The Navigator 2012 Hawke's Bay
• Dolbel Merlot Cabernet 2008 Hawke's Bay※
• Alpha Domus The Aviator 2010 Hawke's Bay
• Passage Rock Magnus 2013 Waiheke Island※

ランチメニュー

• 季節野菜とクスクスホタテと海老のサラダ
• NZ産キングサーモンの燻製アボカドNZ産マスカルポーネ
• NZ 産活グリーンマッセルのトマトチャウダー
• 本日のカルパッチョクリスマス島塩麹とレモン
• ラムのタタキエシャロットヴィネグレット

• カヌイサラダ春野菜とグリーンマスタードのドレッシング

• プレミアムハンバーガーメゾンカイザーオリジナルバンズ 180g
• オーシャンビーフリブアイ 200g
  (+¥300)
• 牧草牛フィレ 120g
  (+¥300)
• ワカヌイスプリングラム 150g
• ラムチョップのグリル 3P
• 本日の肉料理
• 本日の魚料理

• ホーキーポーキーアイスクリーム、シャーベット、ティラミス、本日のデザート

• カジュアルランチにはサラダが付きます
• メインディッシュの中からお一つお選び下さい
• コーヒー又は紅茶

• シェフのスペシャリテで構成される特別メニュー
• コーヒー又は紅茶

• ミニハンバーグ、スープ、パン、サラダ、アイスクリーム

• Pepsi

  600.00
• 7UP

  600.00
• Pepsi Zero

  600.00
• Ginger ale

  600.00
• Oolong Tea

  600.00
• Apple Juice

  600.00
• Orange Juice

  600.00
• Grapefruit Juice

  600.00
• Suntory Premium Malts Draft

  850.00
• Steinlager PURE 330ml

  750.00

• Kahurangi Estate Blanc de Blanc Sparkling N.V

  1250.00
• NZ lunch white wine by the glass

  850.00
• NZ lunch red wine by the glass

  850.00

• Flat White
• Long Black
• Espresso 1 レビュー
• Mocha
• Café Latte
• Machiatto

ディナーメニュー

• ワカヌイサラダ スナップエンドウと春野菜セロリヴィネグレット

  1450.00
• ロメインレタス、キコランギチーズとパルミジャーノのシーザーサラダ

  1700.00
• 10種類のオーガニック野菜 キヌア 海老のサラダボウルトマトとナッツのドレッシング

  1900.00
• 近海マグロの炙り クラッシュオリーブと田倉ファーム野菜のメランジェ ネギとバルサミコ

  2200.00
• 鮮魚とホタテのカルパッチョクリスマス島塩麹とレモンのドレッシング

  2200.00
• ラムショートロインのタタキ グリル野菜エシャロットヴィネグレット

  1700.00
• グリーンアスパラとホワイトアスパラハモンセラーノとミモザ

  1900.00
• ニュージーランド産キングサーモンの温燻製

  2100.00
• ニュージーランド産 活グリーンマッセルの香草白ワイン蒸し

  2100.00
  産地の諸事情によりご提供できない場合がございます
• ニュージーランド産 活グリーンマッセルトマトとケッパー煮込み

  2100.00
• ニュージーランド産 活グリーンマッセルのトマトチャウダー

  1100.00

• オーシャンビーフ
  (350g)
• 牧草牛フィレ
• WAKANUI スプリングラム 骨付き背ロース

• 本日の鮮魚料理

  4000.00

• スピナッチのソテー

  720.00
• キノコのソテー

  720.00
• ジャスミンライスのハーブピラフ

  720.00
• ハンドカット ポテトウェッヂ トリュフオイル

  950.00
• 季節野菜のロースト

  850.00
• メゾンカイザー ワカヌイオリジナルバケット

  350.00