焼肉 信玄 桜川本店 メニュー

メニュー

• シャトーブリアンセット

  ¥9900.00
  ・キムチ ・ナムル・チョレギサラダ ・塩タン ・シャトーブリアン（100ｇ） ・コムタンワカメスープ・ライス（中） ・バニラアイス スープ＋550円でユッケジャンスープに変更可 肉寿司を＋660円で炙りユッケに変更可
• 超信玄セット

  ¥9350.00
  ・キムチ ・ナムル ・チョレギサラダ ・塩タン ・大分和牛５種 ・焼きしゃぶロース ・肉寿司 ・コムタンワカメスープ ・ライス（中） ・バニラアイス スープ＋550円でユッケジャンスープに変更可 肉寿司を＋660円で炙りユッケに変更可
• 信玄セット

  ¥7700.00
  ・キムチ ・ナムル ・チョレギサラダ ・塩タン ・大分和牛５種 ・焼きしゃぶロース ・肉寿司 ・コムタンワカメスープ ・ライス（中） ・バニラアイス スープ＋550円でユッケジャンスープに変更可 肉寿司を＋660円で炙りユッケに変更可
• タン・ハラミセット

  ¥7480.00
  ・キムチ ・ナムル ・チョレギサラダ ・塩タン ・厚切りタン ・大分和牛ハラミサガリ ・コムタンワカメスープ ・ライス（中） スープ＋550円でユッケジャンスープに変更可 肉寿司を＋660円で炙りユッケに変更可
• アニバーサリー肉ケーキコース

  ¥14300.00
  大好評の肉ケーキがついにコースに！見た目はもちろん味にもこだわる信玄がお届けするアニバーサリーコースを是非ご堪能ください！ご希望の方には世界で一つの名前ポエムサービス！※2日前迄の要予約制 ※【おふたりで】14,300円
• 【単品】肉ケーキ大

  ¥12100.00
  4、5人でシェアできるサイズです。こちらは二段＋薔薇お肉です。肉ケーキでサプライズはいかがでしょうか♪お祝いの瞬間から胃袋まで愉しめるケーキです！※写真はイメージです。　※2日前までに要予約　今ならご希望の方に名前ポエムサービスしております！！ご希望の際は、ご予約時、お名前（漢字、ふりがな）をお知らせください！
• 【単品】肉ケーキ中

  ¥8800.00
  2、3人でシェアできるサイズです。肉ケーキでサプライズはいかがでしょうか♪お祝いの瞬間から胃袋まで愉しめるケーキです！※写真はイメージです。　※2日前までに要予約　今ならご希望の方に名前ポエムサービスしております！！ご希望の際は、ご予約時、お名前（漢字、ふりがな）をお知らせください！
• 【単品】肉ケーキ小

  ¥7700.00
  肉ケーキでサプライズはいかがでしょうか♪お祝いの瞬間から胃袋まで愉しめるケーキです！※写真はイメージです。　※2日前までに要予約　今ならご希望の方に名前ポエムサービスしております！！ご希望の際は、ご予約時、お名前（漢字、ふりがな）をお知らせください！

• 特選シャトーブリアン

  ¥7150
• 特選ヘレ

  ¥4950
• リブ芯

  ¥3080
• マキ

  ¥2200
• カイノミ

  ¥2200
• うらハラミ

  ¥2200
• フランク

  ¥2200
• ヒウチ

  ¥2200

• 極上塩タン

  ¥3080
• 厚切りタン

  ¥2750
• 塩タン

  ¥1980
• ねぎ塩タン

  ¥2090
• 青森県産特製おろしにんにく（トッピング）

  ¥330
• 特製レモンネギ（トッピング）

  ¥220

• 信玄ハラミ

  ¥2860
• 厳選USハラミ（塩ダレ or 甘ダレ）

  ¥1485
• 黒毛和牛 上サガリ

  ¥2860

• 極上カルビ

  ¥3080
• 上カルビ

  ¥2200
• 信玄カルビ

  ¥1485
• 中落ちカルビ

  ¥1100

• 極上ロース

  ¥3080
• 上ロース

  ¥2200
• 信玄ロース

  ¥1870
• 焼きシャブ【ポン酢 or ネギ塩】

  ¥2200

• 赤身食べ比べ【本日の赤身3種】

  ¥3630
• カメノコ

  ¥1650
• マルカワ

  ¥1650
• マルシン

  ¥1980

• ミックスホルモン

  ¥1650
• テッチャン

  ¥1100
• 上ミノ

  ¥1320
• センマイ

  ¥880
• 赤センマイ

  ¥880
• ウルテ

  ¥880
• あご塩

  ¥1100
• ツラミ

  ¥1320
• 塩ツラミネギ焼

  ¥1430
• ウインナー

  ¥550

• 新鮮焼きレバー（加熱用）

  ¥1980
• 炙りユッケ

  ¥1650
• 肉寿司（2貫）※少々お時間頂きます

  ¥880
• 生センマイ

  ¥880
• 上ミノ湯引き

  ¥1320
• チャンジャ

  ¥660
• チャンジャクリームチーズ

  ¥770
• にんにくオイル焼（青森県産ホワイトニンニク使用）

  ¥660
• ニラチヂミ

  ¥880
• 海鮮チヂミ

  ¥1100
• コーンバター

  ¥385
• チシャ

  ¥550
• やみつきキャベツ

  ¥550
• 韓国のり

  ¥330
• ごまの葉

  ¥550
• プゴッチ

  ¥330

• 信玄サラダ

  ¥880
• 燃える！信玄ポテトサラダ

  ¥880
• 豆腐サラダ

  ¥660
• シーザーサラダ

  ¥748
• チョレギサラダ

  ¥748
• 自家製キムチ盛り合わせ（白菜・オイキムチ・カクテキ）

  ¥880
• キムチ単品（白菜／オイキムチ／カクテキ／山芋／えごま）

  ¥550

• シュタイマン ザヴァーナートロッケン

  ¥3300
• ディディエ モンシュヴェ オート

  ¥4950
• ディディエ モンシュヴェ オート

  ¥9900
• モエ シャンドン・ブリュット

  ¥26400
  ボトル
• ヴーヴ・クリコ・イエローラベルブリュット

  ¥29700
  ボトル
• ペリエ・ジュエ ベル・エポックブラン

  ¥66000

• 石焼ガーリックライス

  ¥1100
• 石焼ビビンバ（スープ付）

  ¥1100
• ビビンバ

  ¥880
• 冷麺

  ¥1100
• 冷麺（小）

  ¥880
• 大ライス

  ¥495
• 中ライス

  ¥385
• 小ライス

  ¥275
• ごまの葉おにぎり（2ヶ）

  ¥440
• 豆腐チゲ

  ¥1100
• ユッケジャンスープ（旨辛）

  ¥1100
• 野菜クッパ

  ¥990
• ユッケジャンクッパ

  ¥1320
• テールクッパ

  ¥2090
• テールスープ

  ¥1980
• 野菜スープ

  ¥770
• ワカ玉スープ

  ¥715

• 蜜焼き芋ブリュレ

  ¥880
• わらび餅＆アイス

  ¥770
• アイス（バニラ・抹茶・チョコ・柚子）

  ¥440
• アイス最中（バニラ・抹茶）

  ¥550

• ブラックニッカ

  ¥660
• サントリー角

  ¥770
• 響ブレンダーチョイス

  ¥1980
• 山崎12年
• 山崎12年

  ¥38500

• 梅酒

  ¥660
• あらごし（みかん・もも・りんご・レモン・ゆず）

  ¥660
• きまぐれ季節のフルーツ酒

  ¥660
• 【芋】黒霧島
• 【麦】一番札
• 【麦】二階堂
• 【麦】吉四六

  ¥6600

• 冷凍フルーツサワー（レモン・グレープフルーツ・パイン）

  ¥770
• チューハイ

  各 ¥605
  （レモン／グレープフルーツ／ライム／シークワーサー／柚子／巨峰／青リンゴ／カルピス）

• 生ビール（中ジョッキ）

  ¥715
• グラスビール

  ¥605.00
• アサヒスーパードライ（中瓶）

  ¥770
• 日本酒（一合）

  ¥605
• 冷酒（180ml）

  ¥880
• マッコリ
• チャミスル（360ml）

  ¥770

• ジンベース

  ¥660
  ジントニック・ジンリッキー・ジンバックなど
• ウォッカベース

  ¥660
  モスコミュール・スクリュードライバーなど
• ラムベース

  ¥660
  ブルーハワイ・キューバリブレなど
• ワインベース

  ¥660
  キティ・オペレーターなど
• ビールベース

  ¥770
  レッドアイ・シャンディガフ
• リキュール各種

  ¥660
  カシス・ピーチ・ライチ・マンゴー・ココナッツ・カンパリ・アマレット・ディフィンなど（ソーダ・コーラ・ジンジャー・オレンジ・グレープ・パイン・アップル・ミルク割り）

• 【赤】メリナス オーガニック テンプラニーリョ
• 【赤】ネクロマーロ ロッソ サイレント

  ¥4400
• 【赤】シャトー ド ブラド

  ¥6600
• 【赤】エラスリス マックス

  ¥7150
• 【赤】フランソ マサール

  ¥9900
• 【白】メリナス オーガニック ヴァルデホ

  ¥660

• ソフトドリンク各種

  ¥440
  （ウーロン茶／コーン茶／オレンジ／パイン／アップル／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／グレープフルーツ／クランベリー／トニック／カルピス／カルピスソーダ）
• 黒烏龍茶

  ¥495
• コーヒー【HOT・ICE】

  ¥550
• アサヒドライゼロ（ノンアルコールビール）

  ¥660
• ノンアルコールカクテル（モクテル）

  ¥550
  （カシスオレンジ／シャーリーテンプル／ノンアルサンライズ／サガトガクーラー／ヴァージンブリーズ／プッシーキャット）

Menu

• Chateaubriand Set

  ¥9900.00
  Kimchi Namul (Seasoned Vegetables) Choregi Salad Salted Beef Tongue Chateaubriand (100g) Gomtang (Beef Bone) & Seaweed Soup Rice (Medium) Vanilla Ice Cream Upgrade soup to Spicy Beef Soup (Yukgaejang) for +¥550. Change Meat Sushi to Seared Beef Tartare (Yukke) for +¥660. (Note: Meat sushi is not listed in the main items for this set in your text, but the option is written. I have included the option as requested.)
• Super Shingen Set

  ¥9350.00
  Kimchi Namul (Seasoned Vegetables) Choregi Salad Salted Beef Tongue 5 Varieties of Oita Wagyu Beef Yaki-Shabu Loin (Thinly sliced loin) Meat Sushi Gomtang (Beef Bone) & Seaweed Soup Rice (Medium) Vanilla Ice Cream Upgrade soup to Spicy Beef Soup (Yukgaejang) for +¥550. Change Meat Sushi to Seared Beef Tartare (Yukke) for +¥660.
• Shingen Set

  ¥7700.00
  Kimchi Namul (Seasoned Vegetables) Choregi Salad Salted Beef Tongue 5 Varieties of Oita Wagyu Beef Yaki-Shabu Loin (Thinly sliced loin) Meat Sushi Gomtang (Beef Bone) & Seaweed Soup Rice (Medium) Vanilla Ice Cream Upgrade soup to Spicy Beef Soup (Yukgaejang) for +¥550. Change Meat Sushi to Seared Beef Tartare (Yukke) for +¥660.
• Tongue & Skirt Steak (Harami)

  ¥7480.00
  Kimchi Namul (Seasoned Vegetables) Choregi Salad Salted Beef Tongue Thick-Cut Beef Tongue Oita Wagyu Skirt Steak (Harami) & Hanging Tender (Sagari) Gomtang (Beef Bone) & Seaweed Soup Rice (Medium) Upgrade soup to Spicy Beef Soup (Yukgaejang) for +¥550. Change Meat Sushi to Seared Beef Tartare (Yukke) for +¥660.
• Anniversary Meat Cake Course

  ¥14300.00
  (Price for 2 People) Our popular "Meat Cake" is finally available as a course! Enjoy this special anniversary course delivered by Shingen, where we focus on both presentation and taste. Includes: Unique "Name Poem" service available upon request! Note: Reservation required at least 2 days in advance.
• [A La Carte] Meat Cake (Large)

  ¥12100.00
  Size: Good for sharing among 4–5 people. Details: Two-tiered cake decorated with meat roses. Perfect for a surprise! A cake that you can enjoy from the moment you see it until it reaches your stomach. Note: Reservation required at least 2 days in advance. Service: Name Poem available! Please provide the name (Kanji and Furigana) when booking.
• [A La Carte] Meat Cake (Medium)

  ¥8800.00
  Size: Good for sharing among 2–3 people. Perfect for a surprise! A cake that you can enjoy from the moment you see it until it reaches your stomach. Note: Reservation required at least 2 days in advance. Service: Name Poem available! Please provide the name (Kanji and Furigana) when booking.
• [A La Carte] Meat Cake (Small)

  ¥7700.00
  Perfect for a surprise! A cake that you can enjoy from the moment you see it until it reaches your stomach. Note: Reservation required at least 2 days in advance. Service: Name Poem available! Please provide the name (Kanji and Furigana) when booking.

• Special Chateaubriand

  ¥7150
• Special Tenderloin (Filet)

  ¥4950
• Ribeye Core (Rib-shin)

  ¥3080
• Ribeye Cap (Maki)

  ¥2200
• Flap Meat (Kainomi)

  ¥2200
• Inside Skirt (Ura-Harami)

  ¥2200
• Flank (Frank)

  ¥2200
• Tri-Tip (Hiuchi)

  ¥2200

• Beef Tongue (Tan)
• Premium Salted Tongue

  ¥3080
• Thick-Cut Tongue

  ¥2750
• Salted Tongue

  ¥1980
• Salted Tongue with Green Onion

  ¥2090
• [Topping] Special Grated Garlic (Aomori)

  ¥330
• [Topping] Special Lemon & Green Onion

  ¥220
• Skirt Steak (Harami)
• Shingen Skirt Steak

  ¥2860
• Selected US Skirt Steak (Salt or Sweet Sauce)

  ¥1485
• Wagyu Hanging Tender (Jo-Sagari)

  ¥2860

• Premium Kalbi

  ¥3080
• Special Kalbi

  ¥2200
• Shingen Kalbi

  ¥1485
• Rib Finger (Nakaochi)

  ¥1100

• Premium Loin

  ¥3080
• Special Loin

  ¥2200
• Shingen Loin

  ¥1870
• Yaki-Shabu

  ¥2200
  Ponzu or Salted Green Onion

• Lean Meat Tasting Set (3 kinds)

  ¥3630
• Knuckle (Kamenoko)

  ¥1650
• Knuckle Tip (Marukawa)

  ¥1650
• Knuckle Main Muscle (Marushin)

  ¥1980

• Large Intestine (Tecchan)

  ¥1100
• Rumen (Mino)

  ¥1320
• Omasum (Senmai)

  ¥880
• Red Omasum (Aka-Senmai)

  ¥880
• Trachea (Urute)

  ¥880
• Assorted Offal Mix

  ¥1650
• Salted Jaw (Ago-Shio)

  ¥1100
• Cheek (Tsurami)

  ¥1320
• Salted Cheek with Green Onion

  ¥1430
• Sausage

  ¥550

• Moët & Chandon Brut

  ¥26400
• Veuve Clicquot Yellow Label

  ¥29700
• Perrier-Jouët Belle Epoque

  ¥66000

• Stone-Roasted Garlic Rice

  ¥1100
• Stone-Roasted Bibimbap

  ¥1100
  With Soup
• Bibimbap

  ¥880
• Cold Noodles (Reimen)

  ¥1100
• Cold Noodles (Small)

  ¥880
• Rice
  Large / Medium / Small
• Sesame Leaf Rice Balls

  ¥440
  2 pcs
• Tofu Jjigae (Stew)

  ¥1100
• Spicy Beef Soup (Yukgaejang)

  ¥1100
• Vegetable Soup with Rice (Kuppa)

  ¥990
• Spicy Beef Soup with Rice (Yukgaejang Kuppa)

  ¥1320
• Oxtail Soup with Rice (Tail Kuppa)

  ¥2090
• Oxtail Soup

  ¥1980
• Vegetable Soup

  ¥770
• Seaweed & Egg Soup

  ¥715

• Honey Roasted Sweet Potato Brulee

  ¥880
• Warabimochi & Ice Cream

  ¥770
• Ice Cream

  ¥440
  Vanilla / Matcha / Chocolate / Yuzu
• Monaka Ice Cream Sandwich

  ¥550
  Vanilla / Matcha

• Black Nikka

  ¥660
• Suntory Kaku

  ¥770
• Hibiki Blender's Choice
• Yamazaki 12 Years

• Plum Wine (Umeshu)

  ¥660
• Aragoshi Fruit Wine

  ¥660
  (Mandarin / Peach / Apple / Lemon / Yuzu)
• Seasonal Fruit Liquor

  ¥660
  (Ask Staff)

• [Potato] Kuro Kirishima
• [Barley] Ichiban Fuda
• [Barley] Nikaido
• [Barley] Kitchomu

• Frozen Fruit Sour

  ¥770
  (Lemon / Grapefruit / Pineapple)
• Chu-Hi

  each ¥605
  (Lemon / Grapefruit / Lime / Shikwasa / Yuzu / Kyoho Grape / Green Apple / Calpis / Tomato)

• Draft Beer

  ¥715
  Medium Mug
• Glass Beer

  ¥605
• Asahi Super Dry

  ¥770
  Medium Bottle
• Sake

  ¥605
  1 Go
• Cold Sake

  ¥880
  180ml Bottle
• Makgeolli
• Chamisul

  ¥770
  360ml

• Gin Base

  ¥660
  Gin Tonic, Gin Rickey, Gin Buck, etc.
• Vodka Base

  ¥660
  Moscow Mule, Screwdriver, Salty Dog, etc.
• Rum Base

  ¥660
  Blue Hawaii, Cuba Libre, Boston Cooler, etc.
• Wine Base

  ¥770
  Kitty, Operator, Spritzer, etc.
• Beer Base

  ¥770
  Red Eye, Shandy Gaff
• Liqueur Base

  each ¥660
  Mango Coco Pine, China Blue, Baileys Milk, Lychee Cranberry, Cassis, Passoa, Campari, Mango, Lychee, Amaretto, Tiffin, Coconut

• [Red] Merinas Organic Tempranillo
• [Red] Negroamaro Rosso Salento

  ¥4400
• [Red] Château du Prado

  ¥6600
• [Red] Heras-Cordon "Rismaxx

  ¥7150
• [Red] Franck Massard

  ¥9900
• [White] Merinas Organic Verdejo
• [White] Steinmann Rivaner Trocken

  ¥4950
• [White] Didier Montchovet Hautes-Côtes de Beaune

  ¥9900

• Soft Drinks

  ¥440
  (Oolong Tea, Corn Tea, Orange, Pineapple, Apple, Green Tea, Coke, Ginger Ale, Grapefruit, Cranberry, Tonic, Calpis, Calpis Soda)
• Black Oolong Tea

  ¥495
• Coffee

  ¥550
  (Hot / Ice)
• Asahi Dry Zero

  ¥660
  (Non-Alcoholic Beer)
• Non-Alcoholic Cocktails (Mocktails)

  each ¥550
  (Cassis Orange, Shirley Temple, Non-Al Sunrise, Saratoga Cooler, Virgin Breeze, Pussy Cat)