1. 日本語
コース 各種
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おまかせ【いいとイチ推しコース】¥14800.00トウモロコシのすり流しツマミ三種温物焼き物旬の一品握り十貫(例 : トロ・白身・光物・貝・烏賊・車海老・雲丹 +お勧め三貫)煮穴子 赤出汁デザート
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スシまかせ【握り中心、鮨コース】¥10800.00トウモロコシのすり流しツマミ一種鮨十貫(例 : トロ・白身・光物・貝・烏賊・海老 +お勧め4貫)煮穴子赤出汁デザート
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スシまかせ上 ”カミ”【ネット限定コース】¥19800.00季節やその日の仕入れで内容は変更していきますが一例ですトウモロコシのすり流し小肌ボタン海老光り物マグロ三種 食べ比べむらさき雲丹イクラ毛蟹ホッキ貝赤貝イカ車海老白身（鯛）煮穴子巻物赤出汁デザート
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ツマかせ【ツマミ多めのショートコース】¥9800.00トウモロコシのすり流しツマミ四種温物焼物旬の一品握り六貫(例 : 鮪・白身・光物・貝・烏賊 +お勧め一貫)赤出汁デザート
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おまかせ+飲みほ【いいとのイチ推しコース+フリーフロー2.5h飲み放題】¥19800.00コース内容はおまかせと同じです。【飲み放題について】2時間30分飲み放題 (10分前ラストオーダー)グラスアイテム55種類 何でも飲み放題
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スシまかせ+飲みほ【握り中心 鮨コース+フリーフロー2.5h飲み放題】¥15800.00コース内容はスシまかせと同じです。【飲み放題について】2時間30分飲み放題 (10分前ラストオーダー)グラスアイテム55種類 何でも飲み放題
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スシまかせ上 "カミ"+飲みほ【ネット予約限定コース+フリーフロー2.5h飲み放題】¥24800.00コース内容はスシまかせカミと同じです。【飲み放題について】2時間30分飲み放題 (10分前ラストオーダー)グラスアイテム55種類 何でも飲み放題
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ツマかせ+飲みほ【ツマミ多めのショートコース+フリーフロー2.5h飲み放題】¥14800.00コース内容はツマかせと同じです。【飲み放題について】2時間30分飲み放題 (10分前ラストオーダー)グラスアイテム55種類 何でも飲み放題
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アラカルト+飲みほ【食事は当日単品オーダー+フリーフロー2.5h飲み放題】¥5000.00金額は飲み放題のみの価格ですお食事は和食、鮨ともに当日単品メニューの中からアラカルトオーダーしてください。【飲み放題について】2時間30分飲み放題 (10分前ラストオーダー)グラスアイテム55種類 何でも飲み放題
ビール
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マスターズドリーム¥900.00
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シャンディ・ガフ¥900.00
レモンサワー
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レモンサワー¥800.00
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［魚専用］シトラールレモンサワー¥900.00
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すっぱい赤レモンサワー¥900.00
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レ桃ンサワー¥900.00
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カネハチレモンサワー¥900.00
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内臓美人レモンサワー¥900.00
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レモンキーサワー¥900.00
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山椒ハチミツレモンサワー¥900.00
鮨
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～握り～
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大トロ・中トロ・赤身・おはぎ
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毛ガニ・車エビ・生甘エビ・イカ
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キンメダイ・イサキ・カレイ・コチ
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赤貝・ホタテ・ホッキ貝・ツブ貝
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アジ・イワシ・コハダ
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いくら・ムラサキウニ
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煮アナゴ・芽ネギ
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～細巻き～
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鉄火・トロタク・ネギトロ・テッポウ・かんぴょう
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～お決まりの～
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トリュフイナリ
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海老天手巻き
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～お椀～
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生のりのみそ汁
サワー・カクテル
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いいとのガリサワー¥900.00
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山椒ハイボール¥900.00
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紀州梅干しサワー¥900.00
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黒ウーロンハイ¥900.00
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緑茶ハイ¥900.00
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白桃黒ウーロンハイ¥900.00
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カシスリンゴ¥900.00
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カシスオレンジ¥900.00
先ずは
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トウモロコシのすり流し¥600.00一杯
果実酒
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鳳凰美田 ゆず酒¥900.00栃木
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山形正宗 とろとろ梅酒¥900.00
イチ推し
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アユの山椒煮びたし¥1200.00一個
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時しらずのタレ焼き¥1800.00
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カツオの刺身 玉ねぎ醤油¥1800.00
日本酒 〜もはやワイン〜
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風の森¥1100.00
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武勇¥1200.00
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FUSION 酒蔵×日本ワイン樽¥1500.00
ツマミ
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すし屋の玉子焼き¥700.00
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もずく酢¥700.00
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赤貝のひもセロリ和え¥800.00
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フルーツトマトと焼きナスのお浸し¥800.00
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ゲソの甘ダレゆず風味¥900.00
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磯つぶ貝の旨煮¥1200.00
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アジのなめろう¥1300.00
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アジとガリの海苔巻き¥1500.00
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アジのなめろう¥1300.00
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アジとガリの海苔巻き¥1500.00
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海鮮ばくだん¥2200.00
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タコのやわらか煮¥2200.00
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毛ガニのつまみ¥2800.00
刺身盛り合わせ
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光り物 三種¥3000.00
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今日イチ 三種¥4000.00
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今日イチ 五種¥6000.00
日本酒 〜なやむ前に食中酒〜
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酔鯨¥900.00
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伯楽星¥1000.00
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善吉¥1100.00
日本酒 〜カラクチ界隈〜
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親父の小言¥800.00
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徳次郎¥1000.00
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陸奥八仙¥1100.00
揚物
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ヤングコーンとアスパラガスの天ぷら¥1300.00
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ホタテの天ぷら¥1500.00一個
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カキフライ¥1600.00一個
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白海老のから揚げ¥1800.00
日本酒 〜カラクチ界隈 超辛篇〜
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亀の海¥800.00
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雑賀¥900.00
炭火焼き
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ホッキ貝のヒモ焼き¥600.00一本
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炙りめんたいこ¥800.00
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イカゲソ焼き¥1100.00
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ホタテのいそべ焼き¥1500.00一個
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ホタテのみそバター焼き¥1500.00一個
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銀ダラの西京焼き¥1800.00
温物
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揚げ出汁豆腐¥1100.00
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ブラータチーズの茶碗蒸し¥1200.00一個
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旬魚のしゃぶしゃぶ¥1800.00
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蒸しアワビの肝ソースがけ¥2000.00
日本酒 〜スペシャルボトル〜
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仙禽 オーガニックナチュール2016¥7700.00
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田酒 純米大吟醸¥11000.00
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十四代 純米大吟醸¥12000.00
デザート
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塩ミルクアイス¥500.00一個
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さつまいもアイス¥500.00一個
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ミルクようかん¥700.00一個
ウイスキー
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ダルマ［サントリーオールド］¥800.00
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イチローズモルト¥800.00
焼酎
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麦 ちんぐ¥800.00
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麦 兼八¥900.00
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芋 橘¥800.00
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芋 いも麴芋¥900.00
グラスワイン
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スパークリングワイン クレマン・ド・ロワール¥1200.00
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白ワイン 甲州きいろ香¥1400.00
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白ワイン TKソーヴィニョン・ブラン¥1400.00
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白ワイン ルイ・ラトゥール シャルドネ¥1400.00
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ロゼワイン ソアリェイロ ミネラル¥1200.00
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オレンジワイン グリューナ・ヴェルトリーナ¥1200.00
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オレンジワイン 甲州グリ・ド・グリ¥1200.00
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赤ワイン ヴァンインフレーム¥1200.00
ケンゾーエステート Special Half Bottle
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あさつゆ ハーフボトル¥12000.00
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あさつゆ フルボトル¥24000.00
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りんどう ハーフボトル¥14000.00
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りんどう フルボトル¥28000.00
スパークリングワイン・シャンパーニュ
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モンサラ カヴァ ブリュット Montsarra Cava Brut Organic¥7000.00
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クレマン･ド･ロワール ブリュット Montfort Cremant de Loire Brut¥9000.00
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ドメーヌ･ロワイエ･エ･フィス レゼルヴ Domaine Royer et Fils Reserve¥12000.00
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ボランジェ スペシャル･キュヴェ Bollinger Special Cuvee¥16000.00
ロゼワイン
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ソアリェイロ ミネラル ロゼ Soalheiro Mineral Rose¥9000.00
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ミラヴァル ロゼ Miraval Rose¥12000.00
オレンジワイン
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ドメーヌ・ヴァッハウ Domane Wachau Gruner Veltliner¥9000.00
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ドメーヌ・デ・テンゲイジ G3 山梨 Domaine des Tengeijis¥12000.00
白ワイン
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サンセール ドメーヌ・ミッシェル・トマ Sancerre Sauvignon Blanc¥9800.00
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シャブリ サントクレール ビオ Chablis Sainte Clair Chardonnay¥12000.00
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クラウディ・ベイ テ・ココ Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc¥15000.00
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ルイ・ラトゥール グラン・アルディッシュ Louis Latour Chardonnay¥9800.00
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カレラ セントラルコースト Calera Central coast Chardonnay¥12000.00
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ブルゴーニュ コートドール シャルドネ Domaine Du Pavillon Chardonnay¥14000.00
赤ワイン
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カレラ セントラルコースト Calera Central coast Pinot Noir¥12000.00
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シャサーニュ･モンラッシェ Chassagne-Montrachet Pinot Noir¥15000.00
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ポマール ドメーヌ･パトリック･ペストル Pommard Pinot Noir¥19800.00
ソフトドリンク
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ノンアルコールビール¥800.00
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コカ・コーラ ゼロ¥700.00
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ジンジャーエール¥700.00
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冷緑茶¥700.00
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黒ウーロン茶¥800.00
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内臓美人茶¥800.00
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ノンアルレモンサワー¥800.00
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ノンアルレ桃ンサワー¥900.00
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ノンアル白桃黒ウーロン茶¥900.00
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勝沼醸造 ぶどう果汁 白¥900.00
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レモン炭酸水¥700.00
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富士スパークリングウォーター¥1500.00700ml
2. English
Course Selection
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Chef's Choice [Highly Recommended Course]¥14800.00Corn puree with three kinds of appetizers, warm dishes, seasonal grilled dish, selection of ten nigiri sushi (examples: fatty tuna, white fish, silver-skinned fish, shellfish, squid, kuruma prawn, sea urchin + three recommended pieces), braised conger eel, red miso soup, and dessert.
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Omakase Sushi [Nigiri-focused Sushi Course]¥10800.00Corn puree appetizer, one type of sushi (10 pieces, e.g., tuna, white fish, shiny fish, shellfish, squid, shrimp + 4 recommended pieces), simmered anago eel, red miso soup, dessert
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Sushi Omakase Special "Kami" [Online Only Course]¥19800.00The ingredients may vary depending on the season and daily supply, but here is an example: Chilled corn soup, marinated young sardine, Botan shrimp, light fishes, three types of tuna comparison, purple sea urchin, salmon roe, horsehair crab, surf clam, ark shell, squid, prawn, white fish (sea bream), braised conger eel, rolled sushi, red miso soup, dessert.
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Small Plate Chef's Choice (Short Course with More Appetizers)¥9800.00Corn puree with four kinds of appetizers, warm dishes, seasonal grilled dish, six pieces of nigiri sushi (e.g., tuna, white fish, shiny fish, shellfish, squid, and a recommended piece), red miso soup and dessert
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Chef's Selection + All-You-Can-Drink [Recommended Course + 2.5h Free Flow]¥19800.00The course content is the same as the Chef's Choice. [About All-You-Can-Drink] 2 hours and 30 minutes of unlimited drinks (last order 10 minutes before) with 55 different glass items available for unlimited enjoyment.
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Sushi Omakase + Free-Flow Drinks (Nigiri-focused Sushi Course + 2.5h Free-Flow Drinks)¥15800.00Course contents are the same as 'Sushi Chef's Choice'. [Regarding all-you-can-drink] 2 hours and 30 minutes all-you-can-drink (last order 10 minutes before closing) with 55 types of drinks available.
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Premium Sushi Chef's Choice 'Kami' + All-You-Can-Drink (Online Reservation Exclusive Course + 2.5-Hour Free Flow)¥24800.00The course content is the same as "Sushi Makase Kami." 【About all-you-can-drink】 Enjoy 2 hours and 30 minutes of all-you-can-drink (last order 10 minutes before the end) with 55 types of beverages available.
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Chef's Selection + All-You-Can-Drink [Short Course with More Appetizers + 2.5-Hour Free Flow]¥14800.00The course content is the same as "Tsuma Kase." 【About All-You-Can-Drink】2 hours and 30 minutes of all-you-can-drink (last order 10 minutes before) with a selection of 55 types of drinks.
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A la Carte + All-You-Can-Drink [Order Meals Separately on the Day + 2.5h Unlimited Drinks]¥5000.00The price is for an all-you-can-drink option only. Please order à la carte for meals from the daily menu, which includes both Japanese and sushi dishes. [About the All-You-Can-Drink] Enjoy an all-you-can-drink for 2 hours and 30 minutes (last order 10 minutes before the end). Choose from 55 different types of drinks, all included.
Beer
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Master's Dream¥900.00
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Shandy Gaff¥900.00
Lemon Sour
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Lemon Sour¥800.00
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Citrus Lemon Sour [For Fish]¥900.00
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Sour Red Lemon Sour¥900.00
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Lemon Chu-Hi¥900.00
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Kanehachi Lemon Sour¥900.00
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Guts Beauty Lemon Sour¥900.00
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Lemon Sour¥900.00
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Sichuan Pepper Honey Lemon Sour¥900.00
Sushi
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Sushi Assortment
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Fatty Tuna, Medium-Fatty Tuna, Lean Tuna, Rice Ball
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Hairy Crab, Prawn 1 レビュー , Sweet Shrimp, Squid
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Goldeneye Snapper, Chicken Grunt, Flounder, Flathead
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Ark Shell, Scallops 2 レビュー , Surf Clams, Whelk
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Horse Mackerel, Sardine 2 レビュー , Gizzard Shad
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Salmon Roe & Purple Sea Urchin
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Simmered Conger Eel with Leek Sprouts
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- Thin Roll Sushi -
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Tekka, Torotaku, Negitoro, Teppo, Kanpyo
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Set Menu
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Truffle Inari
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Shrimp Tempura Hand Roll
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Soup Bowl
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Miso Soup with Raw Seaweed
Sour Cocktails
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Ginger Sour¥900.00
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Sichuan Pepper Highball¥900.00
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Kishu Pickled Plum Sour¥900.00
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Black Oolong Highball¥900.00
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Green Tea Highball¥900.00
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White Peach Black Oolong Highball¥900.00
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Cassis Apple¥900.00
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Cassis Orange¥900.00
To Start
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Creamy Corn Soup¥600.00One Serving
Fruit liquor
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Houou Biden Yuzu Sake¥900.00Tochigi
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Yamagata Masamune Rich Plum Wine¥900.00
Highly Recommended
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Sweetfish Simmered with Sansho¥1200.00One piece
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Grilled Tokishirazu Salmon with Sauce¥1800.00
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Bonito Sashimi with Onion Soy Sauce¥1800.00
Sake: Almost Wine
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Forest of Wind¥1100.00
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Samurai Spirit¥1200.00
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Fusion Sake Brewery × Japanese Wine Barrel¥1500.00
Appetizers
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Sushi Restaurant's Tamagoyaki (Japanese Omelette)¥700.00
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Mozuku in vinegar¥700.00
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Ark Clam Strips with Celery Salad¥800.00
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Marinated Fruit Tomato and Grilled Eggplant¥800.00
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Squid Tentacles with Yuzu Flavored Sweet Sauce¥900.00
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Savory Stewed Sea Snails¥1200.00
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Horse Mackerel Minced Tartar¥1300.00
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Mackerel and Pickled Ginger Nori Roll¥1500.00
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Horse Mackerel Minced Tartar¥1300.00
-
Mackerel and Pickled Ginger Nori Roll¥1500.00
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Seafood Bomb¥2200.00
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Simmered Octopus¥2200.00
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Boiled Hair Crab¥2800.00
Assorted Sashimi
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Three Types of Shiny Fish¥3000.00
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Today's Special Trio¥4000.00
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Today's Special Five Varieties¥6000.00
Sake: For Meals Before You Think Twice
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Suigei¥900.00
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Hakurakusei¥1000.00
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Zenkichi¥1100.00
Sake - Dry Selections
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Father's Advice¥800.00
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Tokujirou¥1000.00
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Label: Mutsu Hassen¥1100.00
Fried Dishes
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Tempura of Baby Corn and Asparagus¥1300.00
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Scallop Tempura¥1500.00One piece
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Deep-fried Oysters¥1600.00One piece
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Deep-fried White Shrimp¥1800.00
Sake - A Journey Through Dryness: Ultra Dry Edition
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Kamenoumi¥800.00
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Saiga¥900.00
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Grilled Fish¥1000.00
Charcoal Grill
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Grilled Surf Clam Hinge¥600.00One Skewer
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Seared Cod Roe¥800.00
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Grilled Squid Tentacles¥1100.00
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Grilled Scallops in Seaweed Style¥1500.00One piece
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Grilled Scallops with Miso Butter¥1500.00One piece
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Grilled Sablefish with Saikyo Miso¥1800.00
Warm dishes
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Deep-fried Tofu in Broth¥1100.00
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Chawanmushi with Burrata Cheese¥1200.00One piece
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Seasonal Fish Shabu-Shabu¥1800.00
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Steamed Abalone with Liver Sauce¥2000.00
Japanese Sake - Special Bottles
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Senkin Organic Nature 2016¥7700.00
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Tatenokawa Junmai Daiginjo¥11000.00
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Juyondai Junmai Daiginjo¥12000.00
Dessert
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Salted Milk Ice Cream¥500.00One piece
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Sweet Potato Ice Cream¥500.00One piece
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Milk Yokan¥700.00One piece
Whiskey
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Dharma [Suntory Old]¥800.00
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Ichiro's Malt¥800.00
Shochu
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Wheat Cheonggukjang¥800.00
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Mugi Kanpachi¥900.00
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Sweet Potato Citrus¥800.00
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Sweet Potato with Koji-molded Sweet Potato¥900.00
Glass of Wine
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Sparkling Wine Crémant de Loire¥1200.00
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White Wine: Koshu Kiiroka¥1400.00
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White Wine TK Sauvignon Blanc¥1400.00
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White Wine Louis Latour Chardonnay¥1400.00
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Rosé Wine Soalheiro Mineral¥1200.00
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Orange Wine Grüner Veltliner¥1200.00
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Orange Wine - Koshu Gris de Gris¥1200.00
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Red Wine Vain in Flame¥1200.00
Kenzo Estate Special Half Bottle
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Asatsuyu Half Bottle¥12000.00
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Morning Dew Full Bottle¥24000.00
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Rindo Half Bottle¥14000.00
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Gentian Full Bottle¥28000.00
Sparkling Wine & Champagne
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Montsarra Cava Brut Organic¥7000.00
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Cremant de Loire Brut Montfort¥9000.00
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Domaine Royer et Fils Reserve¥12000.00
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Bollinger Special Cuvee¥16000.00
Rosé Wine
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Soalheiro Mineral Rose¥9000.00
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Miraval Rosé¥12000.00
Orange Wine
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Domane Wachau Gruner Veltliner¥9000.00
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Domaine des Tengeijis G3 Yamanashi¥12000.00
White Wine
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Sancerre Domaine Michel Thomas Sauvignon Blanc¥9800.00
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Chablis Sainte Clare Bio Chardonnay¥12000.00
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Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc¥15000.00
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Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay¥9800.00
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Calera Central Coast Chardonnay¥12000.00
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Burgundy Côte d'Or Chardonnay Domaine Du Pavillon Chardonnay¥14000.00
Red Wine
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Calera Central Coast Pinot Noir¥12000.00
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Chassagne-Montrachet Pinot Noir¥15000.00
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Pommard Domaine Patrick Pestre Pommard Pinot Noir¥19800.00
Soft Drinks
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Non-Alcoholic Beer¥800.00
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Coca-Cola Zero¥700.00
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Ginger Ale¥700.00
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Iced Green Tea¥700.00
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Description of the item¥800.00
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Internal Beauty Tea¥800.00
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Non-alcoholic Lemon Sour¥800.00
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Non-alcoholic Peach Sour¥900.00
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Non-Alcoholic White Peach Black Oolong Tea¥900.00
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Koshu Winery Grape Juice White¥900.00
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Lemon Sparkling Water¥700.00
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Fuji Sparkling Water¥1500.00700ml
近くのレストランのメニュー
3. 中文(繁體)
課程選擇
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主廚推薦【極力推薦的課程】¥14800.00玉米泥湯配三道小菜、熱菜、時令燒烤佳餚、十款壽司握壽司（例如：金槍魚肚、白肉魚、銀皮魚、貝類、墨魚、大對蝦、海膽+ 三件推薦壽司），燉煮星鰻，紅味噌湯和甜點。
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廚師發辦壽司【手握為主 壽司套餐】¥10800.00玉米濃湯開胃菜，一種壽司（10貫，例如：鮪魚、白身魚、光物、貝類、魷魚、蝦+4貫推薦），燉煮星鰻，紅味噌湯，甜點
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壽司主廚特別料理 "上"【網路限定套餐】¥19800.00內容依季節和當日食材供應而變更，但這裡是一個例子：冰鎮玉米湯、小鯽魚甜醋浸、牡丹蝦、柴魚類、三種鮪魚食材對比、紫海膽、三文魚卵、毛蟹、北寄貝、赤貝、魷魚、車蝦、白肉魚（鯛魚）、煮穴子、卷物、紅味噌湯、甜點。
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主廚選擇小盤（附加更多開胃菜的短期套餐）¥9800.00玉米泥配四種小菜，溫菜，季節燒烤料理，六貫壽司（例如金槍魚、白肉魚、光物、貝類、魷魚及建議的一貫），紅味噌湯及甜點
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主廚推薦套餐 + 無限暢飲【貼心推薦菜單 + 2.5小時無限暢飲】¥19800.00套餐內容和主廚挑選的一樣。【關於飲品暢飲】提供2小時30分鐘的飲品暢飲服務（結束前10分鐘為最後點單），共包含55種不同的酒杯飲品，盡情享用。
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壽司主廚推薦+暢飲【以握壽司為主的壽司套餐+2.5 小時暢飲】¥15800.00套餐內容與'壽司主廚特選'相同。【關於暢飲】2小時30分鐘的暢飲（終止十分鐘前最後點單），可選擇55種飲品。
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壽司主廚推薦高級“神”+無限暢飲（網上預約限定套餐+2.5小時自由暢飲）¥24800.00此套餐內容與「壽司任選紙」相同。【關於喝到飽】提供2小時30分鐘的喝到飽服務（最後點單於結束前10分鐘），共有55種飲品任君選擇。
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廚師推薦+任飲【休閒套餐配多款小食+2.5小時無限暢飲】¥14800.00課程內容與"妻任"相同。【關於無限暢飲】2小時30分鐘無限暢飲（提前10分鐘是最後點單），可選擇55款飲品。
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單點+無限暢飲【當日單點點餐+無限暢飲2.5小時】¥5000.00價格僅適用於無限暢飲。餐點請從每日菜單中的日式料理及壽司單品中自行選擇點餐。【關於無限暢飲】無限暢飲2小時30分鐘（最後下單時間為結束前10分鐘）。可以選擇55種飲品，全部皆可暢飲。
啤酒
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大師之夢¥900.00
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香蒂加夫¥900.00
檸檬沙瓦
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檸檬沙瓦¥800.00
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［魚專用］檸檬汽水¥900.00
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酸紅檸檬沙瓦¥900.00
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檸檬燒酎¥900.00
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Kanehachi 檸檬沙瓦¥900.00
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內臟美人檸檬酸¥900.00
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檸檬酸味酒¥900.00
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花椒蜂蜜檸檬沙瓦¥900.00
壽司
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各式壽司
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大腹金槍魚、中腹金槍魚、瘦金槍魚、米飯團
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毛蟹、車蝦、甜蝦、魷魚
-
金目鯛、雞魚、比目魚、鯒魚
-
赤貝、干貝、北極貝、螺肉
-
竹莢魚、沙丁魚、小鰭魚
-
鮭魚卵與紫海膽
-
燉星鰻和芽蔥
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- 細卷壽司 -
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鐵火卷、鮪魚肚漬蘿蔔卷、蔥鮪魚肚卷、手卷、乾瓢卷
-
套餐
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松露稻荷
-
蝦天婦羅手卷
-
～湯碗～
-
海苔味噌湯
酸類雞尾酒
-
生薑酸酒¥900.00
-
花椒高球¥900.00
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紀州梅子酸酒¥900.00
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黑烏龍海¥900.00
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綠茶酒¥900.00
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白桃烏龍高球¥900.00
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黑醋栗蘋果¥900.00
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黑醋栗橙汁¥900.00
前菜
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玉米泥湯¥600.00一份
果酒
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鳳凰美田柚子酒¥900.00栃木
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山形正宗 濃郁梅酒¥900.00
強烈推薦
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山椒燉鮎魚¥1200.00一個
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醬汁燒時不知鮭魚¥1800.00
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洋蔥醬油配鰹魚生魚片¥1800.00
日本酒：幾乎像葡萄酒
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風之森¥1100.00
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武勇精神¥1200.00
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融合酒藏×日本葡萄酒桶¥1500.00
小菜
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壽司店玉子燒¥700.00
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水雲醋¥700.00
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芹菜拌赤貝絲¥800.00
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水果番茄和烤茄子的涼拌菜¥800.00
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柚子風味甜醬魷魚鬚¥900.00
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海螺美味燉煮¥1200.00
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鰺魚打醬¥1300.00
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鯖魚和醃薑紫菜卷¥1500.00
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鰺魚打醬¥1300.00
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鯖魚和醃薑紫菜卷¥1500.00
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海鮮炸彈¥2200.00
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燉章魚¥2200.00
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毛蟹佐酒¥2800.00
生魚片拼盤
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三種光物魚¥3000.00
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今日特別三拼¥4000.00
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今天的特選五種¥6000.00
日本酒：讓人猶豫不決前的餐酒
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醉鯨¥900.00
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伯樂星¥1000.00
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善吉¥1100.00
日本清酒 - 辛口系列
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父親的叮嚀¥800.00
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德次郎¥1000.00
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標籤: 陸奧八仙¥1100.00
炸物
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嫩玉米與蘆筍天婦羅¥1300.00
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干貝天婦羅¥1500.00一個
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炸牡蠣¥1600.00一個
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炸白蝦¥1800.00
清酒 - 辛口界 所有超辛篇
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龜之海¥800.00
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雑賀¥900.00
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烤魚¥1000.00
炭火燒
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燒北海道海螺鉸鏈¥600.00一串
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炙燒明太子¥800.00
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烤魷魚鬚¥1100.00
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海苔燒干貝¥1500.00一個
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味噌奶油烤干貝¥1500.00一個
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西京味噌烤銀鱈魚¥1800.00
熱食
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日式炸豆腐湯¥1100.00
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布拉塔奶酪茶碗蒸¥1200.00一個
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季節魚涮涮鍋¥1800.00
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蒸鮑魚配肝醬¥2000.00
日本酒 〜特別瓶裝〜
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仙禽 有機自然 2016¥7700.00
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田酒純米大吟釀¥11000.00
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十四代 純米大吟釀¥12000.00
甜點
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鹽味牛奶冰淇淋¥500.00一個
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地瓜冰淇淋¥500.00一個
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牛奶羊羹¥700.00一個
威士忌
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達摩［三得利老］¥800.00
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一郎的麥芽威士忌¥800.00
燒酒
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小麥清酒醬¥800.00
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麥 兼八¥900.00
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甘薯柑橘¥800.00
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麴製薯仔薯¥900.00
酒杯葡萄酒
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氣泡酒 羅亞爾起泡酒¥1200.00
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白酒：甲州黃香¥1400.00
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白酒 TK 索維濃白葡萄酒¥1400.00
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白酒 路易拉图夏多内¥1400.00
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玫瑰酒 Soalheiro 礦物¥1200.00
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橘皮酒 綠維特利納¥1200.00
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橙酒 - 甲州灰中灰¥1200.00
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紅酒 維恩火焰¥1200.00
Kenzo 酒莊特製半瓶裝
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朝露半瓶¥12000.00
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朝露整瓶¥24000.00
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半瓶的紫花地丁酒¥14000.00
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龍膽全瓶¥28000.00
氣泡酒和香檳
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蒙薩拉起泡酒有機證明¥7000.00
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盧瓦爾產區蒙福特起泡酒 干型¥9000.00
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多味白酒情產加夫預留¥12000.00
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波琳傑特級香檳¥16000.00
玫瑰紅酒
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Soalheiro 礦物玫瑰¥9000.00
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米哈弗玫瑰酒¥12000.00
橙酒
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瓦豪酒莊 綠維特利納白酒¥9000.00
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天宗酒莊 G3 山梨¥12000.00
白葡萄酒
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桑塞爾 Domaine Michel Thomas 長相思白酒¥9800.00
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夏布利 聖克萊爾 有機 霞多麗¥12000.00
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雲灣陶可可 Sauvignon Blanc¥15000.00
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路易拉圖 大阿爾代什 夏多內¥9800.00
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卡萊中央海岸夏多內白酒¥12000.00
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勃艮第金丘特級園霞多麗酒莊霞多麗¥14000.00
紅酒
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Calera 中央海岸黑皮諾¥12000.00
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夏山尼-蒙哈榭 皮諾·諾亞紅酒¥15000.00
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Pomard Domaine Patrick Pestre Pommard Pinot Noir¥19800.00
軟性飲料
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無酒精啤酒¥800.00
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可口可樂零¥700.00
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薑汁汽水¥700.00
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冰綠茶¥700.00
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項目描述¥800.00
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內臟美人茶¥800.00
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無酒精檸檬酸飲料¥800.00
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無酒精桃子酸飲¥900.00
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無酒精白桃黑烏龍茶¥900.00
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勝沼釀造 白葡萄汁¥900.00
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檸檬碳酸水¥700.00
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富士氣泡水¥1500.00700毫升
4. 한국어
코스 선택
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셰프 추천【강력 추천 코스】¥14800.00옥수수 퓨레와 세 가지 전채, 따뜻한 요리, 제철 구이 요리, 10종 니기리 초밥(예: 참치 뱃살, 흰살 생선, 은빛 생선, 조개류, 오징어, 차새우, 성게 + 추천 3종), 조림 바다장어, 적된장국, 디저트.
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오마카세 스시【니기리 중심 스시 코스】¥10800.00옥수수 퓨레 애피타이저, 초밥 한 종류(10개, 예: 참치, 흰 살 생선, 반짝이는 생선, 조개류, 오징어, 새우 + 추천 4개), 조림 장어, 붉은 된장국, 디저트
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스시 오마카세 특별 "카미"【온라인 한정 코스】¥19800.00계절과 당일의 공급 상황에 따라 내용이 달라질 수 있지만, 예시로는 다음과 같습니다: 옥수수 냉장 수프, 작은 전갱이 절임, 보탄 새우, 빛나는 물고기류, 참치 3종 비교, 자색 성게, 연어알, 털게, 긴꼬리조개, 홍합, 오징어, 새우, 흰살생선(도미), 조림장어, 롤스시, 붉은된장국, 디저트
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셰프 추천 작은 접시 (애피타이저가 많은 짧은 코스)¥9800.00옥수수 퓌레, 네 가지 안주, 따뜻한 요리, 제철 구이 요리, 스시 여섯 점 (예: 참치, 흰살생선, 빛나는 생선, 조개류, 오징어와 추천 한 점), 붉은 된장국 및 디저트
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셰프 추천 + 무한리필 [추천 코스 + 2.5시간 무한리필]¥19800.00코스 내용은 셰프 추천과 동일합니다. [음료 무제한 제공에 대해] 2시간 30분 동안 무제한 음료 제공 (마지막 주문은 10분 전) 다양한 55종의 글라스 아이템을 무제한으로 즐기실 수 있습니다.
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스시 오마카세 + 무제한 음료【니기리 중심 스시 코스+2.5시간 무제한 음료】¥15800.00코스 내용은 '스시 셰프 추천'과 동일합니다. [무제한 음료] 2시간 30분 동안 무제한 음료 (마지막 주문은 종료 10분 전) 55종류의 음료 제공.
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프리미엄 스시 셰프 추천 '카미' + 무제한 음료 (온라인 예약 한정 코스 + 2.5시간 무료 플로우)¥24800.00세트 메뉴는 "스시 마카세 카미"와 동일합니다. 【무제한 음료에 대해】 2시간 30분 동안 무제한 음료를 즐기세요 (마지막 주문은 종료 10분 전까지) 55가지 종류의 음료를 이용할 수 있습니다.
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셰프 추천 + 무제한 음료 [안주가 많은 쇼트 코스 + 2.5시간 무제한 음료]¥14800.00코스 내용은 "츠마카세"와 동일합니다. 【맥주 무제한 제공에 대해】2시간 30분 동안 55가지 음료 무제한 제공 (10분 전 라스트 오더)
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알라카르트+무제한 음료 [당일 단품 주문+2.5시간 무제한 음료]¥5000.00금액은 무제한 음료 옵션에만 해당됩니다. 식사는 일식 및 스시 단품 메뉴에서 알라카르트로 주문해주세요. 【무제한 음료에 대하여】 2시간 30분 동안 무제한 음료 (종료 10분 전 마지막 주문) 55종의 글라스 아이템 중 원하시는 음료를 마음껏 즐기세요.
맥주
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마스터스 드림¥900.00
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셴디 가프¥900.00
레몬 사워
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레몬 사워¥800.00
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[생선 전용] 시트럴 레몬 사워¥900.00
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새콤한 레몬 사워¥900.00
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레몬 소주 하이볼¥900.00
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카네하치 레몬 사워¥900.00
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내장 미인 레몬사워¥900.00
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레몬 사와¥900.00
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산초 꿀 레몬 사워¥900.00
스시
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초밥 모둠
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대뱃살 참치, 중간뱃살 참치, 살코기 참치, 주먹밥
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털게, 새우, 생단새우, 오징어
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금눈돔, 이사기, 가자미, 코치
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붉은 조개, 가리비, 서프 클램, 골뱅이
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전갱이, 정어리, 전어
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연어알과 보라색 성게
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조림 붕장어와 싹파
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- 얇은 롤 초밥 -
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철화, 토로타쿠, 네기토로, 떼뽀, 칸표
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세트 메뉴
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트러플 이나리
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새우 튀김 핸드 롤
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～국그릇～
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생김 미소된장국
사워 칵테일
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생강 사워¥900.00
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산초 하이볼¥900.00
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기슈 매실 사워¥900.00
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흑우롱 하이볼¥900.00
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녹차 하이볼¥900.00
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백도 블랙 우롱 하이볼¥900.00
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카시스 애플¥900.00
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카시스 오렌지¥900.00
처음에
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옥수수 스프¥600.001인분
과일주
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봉황미전 유자주¥900.00도치기
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야마가타 마사무네 진한 매실주¥900.00
강력 추천
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산초 조림 은어¥1200.00하나
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그릴드 토키시라즈 연어 소스¥1800.00
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양파 간장과 가쓰오 사시미¥1800.00
사케: 거의 와인 같습니다
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바람의 숲¥1100.00
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무사 정신¥1200.00
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퓨전 사케 브루어리 × 일본 와인 배럴¥1500.00
안주
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스시집 계란말이¥700.00
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모즈쿠 초¥700.00
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셀러리와 아카카이 줄기 무침¥800.00
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과일 토마토와 구운 가지 무침¥800.00
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유자 향의 달콤한 소스를 곁들인 오징어 다리¥900.00
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맛있는 조개 찜¥1200.00
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전갱이 무침¥1300.00
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고등어와 초생강 김말이¥1500.00
-
전갱이 무침¥1300.00
-
고등어와 초생강 김말이¥1500.00
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해산물 폭탄¥2200.00
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문어 조림¥2200.00
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털게 안주¥2800.00
모둠 사시미
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광어 세 종류¥3000.00
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오늘의 스페셜 3종¥4000.00
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오늘의 특선 다섯 가지¥6000.00
사케: 고민하기 전에 마시기 좋은 식중주
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취고래¥900.00
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백락성¥1000.00
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젠키치¥1100.00
사케 - 드라이 종류
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아버지의 잔소리¥800.00
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토크지로¥1000.00
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라벨: 무츠 핫센¥1100.00
튀김 요리
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아스파라거스와 베이비콘 튀김¥1300.00
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가리비 튀김¥1500.00하나
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굴 튀김¥1600.00하나
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흰 새우 튀김¥1800.00
사케 - 칼칼함의 세계, 초극건조 편
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카메노우미¥800.00
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사이가¥900.00
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구이 생선¥1000.00
숯불구이
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구운 북방우럭조개 관절¥600.00한 꼬치
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구운 명란젓¥800.00
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오징어 다리 구이¥1100.00
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해조구이 가리비¥1500.00하나
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미소 버터 구이 가리비¥1500.00하나
-
사이쿄 된장 은대구 구이¥1800.00
온 음식
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일식 순두부탕¥1100.00
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부라타 치즈 차완무시¥1200.00하나
-
제철 생선 샤부샤부¥1800.00
-
간 소스를 곁들인 찐 전복¥2000.00
일본 사케 - 스페셜 보틀
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센킨 오가닉 내추럴 2016¥7700.00
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다텐노카와 준마이 다이긴조¥11000.00
-
십사대 순미대음양¥12000.00
디저트
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소금 우유 아이스크림¥500.00하나
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고구마 아이스크림¥500.00하나
-
밀크 양갱¥700.00하나
위스키
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달마 [산토리 올드]¥800.00
-
이치로의 몰트¥800.00
소주
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밀 청국장¥800.00
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무기 가네하치¥900.00
-
고구마 감귤¥800.00
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고지로 만들어진 고구마¥900.00
글라스 와인
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스파클링 와인 크레망 드 루아르¥1200.00
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화이트 와인: 코슈 키이로카¥1400.00
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화이트 와인 TK 소비뇽 블랑¥1400.00
-
화이트 와인 루이 라투르 샤르도네¥1400.00
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로제 와인 소알레이로 미네랄¥1200.00
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오렌지 와인 그뤼너 펠트리너¥1200.00
-
오렌지 와인 - 고슈 그리 드 그리¥1200.00
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레드 와인 베인 플레임¥1200.00
켄조 와이너리 스페셜 하프 보틀
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아사츠유 하프 병¥12000.00
-
아사츠유 풀 보틀¥24000.00
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린도 하프 보틀¥14000.00
-
용담 풀 보틀¥28000.00
스파클링 와인 및 샴페인
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몽사라 까바 브륏 오가닉¥7000.00
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크레망 드 루아르 브뤼 몽포르¥9000.00
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도멘 루아이에 에 피스 리저브¥12000.00
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볼랑제 스페셜 큐베¥16000.00
로제 와인
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소알레이루 미네랄 로제¥9000.00
-
미라발 로제¥12000.00
오렌지 와인
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도메네 바하우 그루너 벨틀리너¥9000.00
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도멘 데 텐게이지 G3 야마나시¥12000.00
화이트 와인
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산세르 도멘 미셸 토마 소비뇽 블랑¥9800.00
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샤블리 생클레르 비오 샤도네이¥12000.00
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클라우디 베이 테 코코 소비뇽 블랑¥15000.00
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루이 라투르 그랑 아르데슈 샤르도네¥9800.00
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칼레라 센트럴 코스트 샤르도네¥12000.00
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부르고뉴 코트뒤오르 샤르도네 도멘 뒤 파빌론 샤르도네¥14000.00
레드 와인
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칼레라 센트럴 코스트 피노 누아¥12000.00
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샤샤뉴 몽라쉐 피노 누아¥15000.00
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포마르 도멘 파트릭 페스트르 포마르 피노 누아¥19800.00
소프트 드링크
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무알콜 맥주¥800.00
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코카콜라 제로¥700.00
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진저 에일¥700.00
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아이스 그린티¥700.00
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항목 설명¥800.00
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내장 미인 차¥800.00
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무알콜 레몬 사워¥800.00
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무알콜 복숭아 사워¥900.00
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무알콜 백도 블랙 우롱차¥900.00
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가쓰누마 양조 포도주스 화이트¥900.00
-
레몬 탄산수¥700.00
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후지 스파클링 워터¥1500.00700ml
