京都でやりたいことトップ5と周辺のおすすめレストラン

伏見稲荷大社。写真：ブルーナ・サントス（Pexelsより

アニメや時代劇、そして数え切れないほどのTikTok動画にも登場する伏見稲荷大社は、日本で最も有名な神社のひとつです。711年に創建されたこの神社は、どこまでも続くように見える鮮やかな朱色の鳥居で知られています。これらの鳥居は、日常の世界から神聖な空間へと入る入口を示すものとされています。よく見ると、鳥居の裏側には文字が書かれています。これは、幸運や商売繁盛を願って鳥居を奉納した個人や企業の名前です。

境内を歩いていると、「お稲荷さん」と呼ばれる狐の像も多く目に入ります。かわいらしい狐たちは、米と繁栄の神である稲荷大神の使いとされています。鳥居の下で写真を撮った後は、稲荷山へと続く壮大な山道を散策してみましょう。道中には小さな隠れた社や茶屋が点在し、京都の街を見渡せる美しい展望スポットもあります。

価格：季節の美食御膳 — 4,000円

伏見稲荷大社を参拝した後は、京都観光の流れに合わせて食事の時間を。落ち着いた和の雰囲気の中で食事を楽しむなら、「五木茶屋 伏見稲荷店」も候補に入れたい一軒です。黒毛和牛を使ったステーキ重や京野菜を取り入れた料理など、観光の余韻をそのまま味わえるようなメニューがそろっています。

メニューは、京都どんぶり食べ比べ膳、または「ハレの日御膳」として知られる、季節感あふれる5種の小どんぶりを楽しめる華やかな内容です。だしで煮込んだ名物の卵、豚の角煮ご飯、旬野菜の天ぷら、炙りカツオ、天然ハマチの一品など、美しく盛り付けられた小さな料理が並びます。料理は上品な漆器や磁器で提供され、茶道のような精緻さと、会席料理の遊び心が感じられます。夏に訪れるなら、京都産の白桃やマスクメロンの天然シロップを使った自家製フルーツかき氷もぜひ試してみてください。

東山地区。写真提供者: Willian Justen de Vasconcellos

京都でぜひ体験したいことのひとつが、東山エリアにある三年坂と二年坂の美しい通りを歩くことです。このエリアは、木造家屋、提灯、伝統的な店が並ぶ、まるで絵はがきのような景観で、ブロガーや観光客に非常に人気があります。祇園の一部だと思われることも多いですが、実際には別のエリアで、落ち着いた昔ながらの魅力を持つ独自の町並みです。歩いていると、屋根の上にそびえる有名な八坂の塔、法観寺が見えてきます。江戸時代の茶屋のような外観を持つ和風スターバックスに立ち寄ることもできます。ただし、日中はとても混雑するため、この素晴らしい雰囲気をゆっくり楽しむなら、早朝または夕方以降がおすすめです。

価格：ランチ — 4,800円

二年坂や三年坂を歩いていると、まるで過去へとタイムスリップしたような気分になります。石畳の通りから少し入った静かな一角、八坂の塔のすぐ近くにあるつぶら乃京都本店は、紙提灯とのれんが印象的な町家風の外観で見つけやすい店です。

小さな庭を望む畳敷きの部屋では、京都らしい季節の料理を少しずつ味わえる、美しく盛り付けられたランチセットを楽しめます。内容には、地元野菜のだし煮、炭いなり寿司、ベーコンで巻いたかぼちゃの天ぷら、だし巻き卵などがあります。デザートには、抹茶ケーキやわらび餅がおすすめです。宇治産抹茶を手作りの陶器の茶碗でいただけば、食後の時間まで京都らしい余韻に包まれます。

嵐山の静かな竹林の小道。写真提供：Wls Amy1006（Pexels）。

京都で外せないもうひとつの場所が、美しい嵐山エリアです。中でも一番の見どころは、有名な竹林の小径です。背の高い青竹が自然のトンネルのように周囲を包み込み、短いながらも深く没入できる散策路となっています。午前9時前に訪れると、竹林は静かで穏やかな雰囲気です。しかしその後は、世界中から訪れた人々で「セルフィー街道」のようににぎわいます。すぐ隣には、京都屈指の名庭で知られる禅寺、天龍寺があります。その後は、嵐山の象徴である渡月橋へ向かいましょう。橋は桂川に架かり、周囲の山々を望む素晴らしい景色を楽しめます。

価格：ご飯、汁物、五品の副菜セット — 3,800円

天龍寺の境内にあるShigetsuは、ミシュランのビブグルマンとグリーンスターの両方を獲得した精進料理店です。精神性を感じさせる空間にふさわしく、店内には広々とした畳敷きの部屋、簡素で美しい内装、素朴な木の梁、障子越しの窓が備わっています。静かな空間で座布団に座り、低い卓を囲んで食事をすると、まるで生きた伝統の一部になったように感じられるでしょう。

天龍寺 篩月で味わえるのは、仏教僧の伝統的なヴィーガン料理である精進料理です。これは精神修行の一環として作られてきた食文化でもあります。肉、魚、香りの強い根菜を使わず、京都の野菜、山菜、豆腐、湯葉、昆布やしいたけから取った旨味豊かなだしを中心に構成されています。禅の思想に基づき、天龍寺 篩月では調理くずを堆肥として再利用するなど、食事のあらゆる面でサステナビリティを大切にしています。

清水寺。写真：Lorenzo Castellino（Pexelsより）

清水寺は、日本で最も有名な寺院のひとつとして知られています。創建は780年で、その名は境内に流れる清らかな滝の水に由来しています。寺の巨大な木造の舞台は、このエリアで最も人気のあるスポットです。高い柱の上に建てられたこの舞台は、釘を一本も使わず、巧みな木組みによって造られています。舞台からは京都の街を一望でき、春には桜に包まれ、秋には鮮やかな赤やオレンジの紅葉に覆われます。まさに自然が作り出すフィルターのような絶景で、写真撮影にもぴったりです。近くには音羽の滝があり、三筋の水から一つを選んで飲むことができます。それぞれ恋愛、学業、長寿にご利益があるとされていますが、伝統では一つだけを選ぶべきだと言われています。欲張ると、何も得られないかもしれません。

価格：ランチ — 3,000円
ディナー — 3,000円

清水寺を訪れた後は、少し足を延ばして嵐山エリアへ向かい、「嵐山 喜重郎」で食事を楽しむのもおすすめです。美しく修復された町家風の建物に入る、寿司と和牛のレストランです。入口では、そよ風に揺れるのれんが来客を迎えます。店内のどの席からも手入れの行き届いた日本庭園を眺めることができ、ロビーに置かれた侍の甲冑が京都の豊かな歴史を感じさせます。

Kijurouのメニューは、京都の和食文化への深い敬意をもって作られており、特に上質な和牛に力を入れています。ぜひ味わいたい看板料理は、和牛ステーキ重、または和牛ビーフ重です。艶やかな漆塗りの箱に盛られ、肉本来の旨味を引き立てる秘伝の甘辛いタレがかけられています。食事の途中には特別な楽しみ方もあります。半分ほど食べ進めたところで、残ったご飯に注ぐためのだしが提供され、香り高いお茶漬けへと変化します。お食事のお供には、緑茶、地元の日本酒、京都醸造の酒、クラフトビールなどから好みの一杯を選ぶことができます。

チームラボバイオボルテックス京都。画像提供：teamlab.art/e/kyoto

京都といえば、古い神社、木造の茶屋、歴史ある通りを思い浮かべる人が多いでしょう。しかしチームラボ バイオヴォルテックス京都では、京都のまったく異なる一面に出会うことができます。この没入型のハイテクデジタルアート空間は、まるで未来の中を歩いているような感覚を与えてくれます。メインの見どころは、動く光と鏡が織りなす輝くトンネルで、巨大なデジタルの渦の中に浮かんでいるような気分になります。さらに、専用のブーツを履いて、足元に液体の金のようにきらめくペイントが広がる部屋を歩いたり、巨大な雲や泡とインタラクティブに遊んだりすることもできます。もちろん、SF映画やミュージックビデオのワンシーンのような幻想的な写真や動画を撮るのにも最適です。

価格：1人あたり約8,000〜9,000円

京都駅のすぐ近く、チームラボ バイオヴォルテックスからも数分の場所にある燕は、伝統的な味わいに西洋の要素を取り入れた現代的な日本料理の会席レストランです。短く印象的な店名「En」は「燕」を意味し、長年海外で過ごしたシェフが京都へ戻ってきたことを、渡り鳥である燕に重ねています。

店内は小ぢんまりとして居心地がよく、磨き上げられた木のカウンター、柔らかな提灯の明かり、手作りの器が温かい雰囲気を作り出しています。季節のメニューは幅広く、その日の刺身盛り合わせ、炭火で焼いた味噌漬けの鱈、繊細な天ぷらなどが特におすすめです。燕は、洗練された料理と心のこもったサービスにより、ミシュランガイドにも掲載されています。

言葉では語り尽くせないほど深く心に残る場所があります。京都は、まさにそのひとつです。古い寺院、木造家屋が並ぶ歴史的な通り、そして最も純粋な形で味わえる日本料理。このガイドが、京都という街がどれほど美味しく、心を動かす場所であるかを発見するきっかけになれば幸いです。さらに旅と食の冒険を楽しみたい方は、東京、ソウル、台北、ホーチミンなど、アジア各地の魅力的な都市ガイドもぜひチェックしてみてください。