GRAND MENU
Appetizer
-
生牡蠣 (1個)¥660Fresh Oyster (1pc)
-
焼牡蠣 (1個)¥660Grilled oysters (1pc)
-
ウニクリームプリン¥770Sea urchin cream pudding
-
ウニじゃがバター (プレーン)¥770Sea urchin and potato with butter (plain)
-
ウニじゃがバター with 函館産イカの塩辛¥880Sea urchin and potato with butter, and salted squid
-
ウニじゃがバター with 明太子¥880Sea urchin and potato with mentaiko
-
男爵のフライドポテト ウニバターソース¥880Danshaku Potato Fritters with Homemade Sea Urchin Butter Sauce
-
自家製ウニクリームチーズ¥990Homemade sea urchin cream cheese
-
季節野菜のソテー 海老塩とウニマスタード¥1210Sautéed seasonal vegetables with shrimp salt and sea urchin mustard
-
本日鮮魚のフィッシュアンドチップス¥1430Fish and Chips with Today’s Fresh Catch
-
濃厚ウニバタートースト¥1650Rich sea urchin butter toast
-
色々魚介のシーフードサラダ 北海道羅臼昆布ドレッシング¥1660Assorted seafood salad with Hokkaido Rausu kelp dressing
Pasta
-
アサリと季節野菜のペペロンチーノ¥1980Clam and seasonal vegetable peperoncino
-
釜揚げしらすと大葉の和風パスタ¥1980Japanese-style pasta with boiled whitebait and perilla leaves
-
サーモンと季節野菜のクリームパスタ¥2200Creamy pasta with salmon and seasonal vegetables
-
真ダコと揚げ茄子のアラビアータ¥2310Octopus and fried eggplant arrabiata
-
ウニクリームパスタ¥2420Sea urchin cream pasta
-
色々魚介のレモンクリームパスタ¥2420Lemon cream pasta with various seafood
-
牡蠣と自家製カラスミのパスタ¥2530Oyster and homemade bottarga pasta
-
霧多布産直送 生雲丹のクリームパスタ¥3630Fresh sea urchin cream pasta, directly from Kiritappu Fisheries
Main Dish
-
メカジキのソテー アンチョビとトマトソース¥2420Sautéed swordfish with anchovy and tomato sauce
-
~石狩鍋風~ 魚介のズッパディペッシェ¥3300~Ishikari Nabe style~ Seafood Zuppa di Pesce
-
若鶏のフリット 自家製スパイス¥1980Fried young chicken with homemade spices
-
北海道産 神威豚肩ロースのロースト マスタードソース¥2970Hokkaido Hidaka Kamui Pork Shoulder Loin Roast with Mustard Sauce
-
黒毛和牛のソテー 余市ワインソース¥5390Sautéed Japanese Black Wagyu Beef with Yoichi Wine Sauce
Rice
-
ウニ炊き込みご飯¥4840Sea Urchin Mixed Rice with Pot-cooked “Yumepirika” rice
-
「ゆめぴりか」と生ウニ丼¥7480Sea Urchin Rice Bowl with Pot-cooked “Yumepirika” rice
Topping
-
霧多布産 追ウニ (10g)10g ¥1100Additional Sea urchin from Kiritappu
-
霧多布産 追イクラ (10g)10g ¥440Additional salmon roe from Kiritappu
-
追バケット¥220Additional baguette
Dessert
-
北海道産本日のジェラート¥660Hokkaido Gelato
-
ティラミス¥770Hokkaido Mascarpone Tiramisu
-
ガトーショコラ¥880Gateau au Chocolat
Beer
-
サッポロ黒ラベル¥770Sapporo Black Label
-
サッポロプレミアム(ノンアルコール)¥660Sapporo Premium (Non-alcohol)
Whisky & Soda
-
サントリー角¥770Suntory Kaku Highball
-
余市¥1540Yoichi Highball
-
白州¥1540Hakushu Highball
Chuhai, Sour
-
ウーロンハイ¥660Shochu w/ Oolong Tea
-
生搾りレモンサワー¥770Shochu w/ Fresh Lemon and Soda
-
ハスカップサワー¥770Shochu w/ Haskap and Soda
Cocktail
-
カシス¥770Cassis
-
カンパリ¥770Campari
-
ラム¥770Rum
Wine
-
ハウスワイン(白)¥770House Wine (White)
-
ハウスワイン(赤)¥770House Wine (Red)
-
グランポレール 余市 ケルナー(グラス)¥990Grande Polaire Yoichi Kerner (Glass)
-
グランポレール 余市 ケルナー¥5940Grande Polaire Yoichi Kerner (Bottle)
-
グランポレール 余市 ツヴァイゲルトレーベ(グラス)¥990Grande Polaire Yoichi Zweigeltrebe (Glass)
-
グランポレール 余市 ツヴァイゲルトレーベ¥5940Grande Polaire Yoichi Zweigeltrebe (Bottle)
Champagne
-
スパークリングワイン(グラス)¥990Sparkling Wine (Glass)
-
ヴーヴクリコ イエローラベル¥16500Veuve Clicquot Yellow Label
Soft Drink
-
コーラ¥550Coca Cola
-
ジンジャーエール¥550Ginger Ale
-
ハスカップソーダ¥550Haskap Soda
-
オレンジジュース¥550Orange Juice
-
ウーロン茶¥550Oolong Tea
-
ペリエ(330ml)¥770Perrier
-
コーヒー¥550Coffee