ディナー
ディナーコース
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食前のお楽しみ
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オマール海老とクールジェットのカネロ二と大和茄子の菜園仕立て
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ポタージュ
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マルコポーロ
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鮃の武の句レムラルド、アサリのビストゥ味
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黒毛和牛フィレ肉の網焼き木の芽ベアルネーズ
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シェフパティツェのデザート
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コーヒーと小茶子
¥18000 コース
ランチ
ご昼食メニュー
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お和裁のブーゲ
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鮃のゼヴィーチェ 奈良の春サラダ
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イサキのムニエル シルクロードの賞婦人
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特選牛フィレ肉の網焼き南都酒のナヴァランソース
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オレンジブリュレ アスパラガスのソルベ
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コーヒーと小茶子
¥6000コース
