お品書き
うな重
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うな重うなぎを贅沢に3/4匹使用した大満足のうな重。 お漬け物とお出汁付きです。
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上うな重うなぎを贅沢に1匹使用した大満足のうな重。 お漬け物とお出汁付きです。
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特上うな重うなぎを贅沢に1.5匹使用した大満足のうな重。 お漬け物とお出汁付きです。
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合わせ重うなぎを贅沢に3/4匹使用したひつまぶしとうな重が楽しめる逸品です。 お漬け物とお出汁付きです。
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上合わせ重うなぎを贅沢に1匹使用したひつまぶしとうな重が 楽しめる逸品です。 お漬け物とお出汁付きです。
ひつまぶし
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小さめひつまぶしうなぎを1/2匹使用した女性やお子様にも食べやすい小さめなひつまぶし。 お漬け物とお出汁付きです。
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上ひつまぶしうなぎを1匹使用した大満足のひつまぶし。 お漬け物とお出汁付きです。
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特上ひつまぶしうなぎを贅沢に1.5匹使用した大満足のひつまぶし。 お漬け物とお出汁付きです。
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白焼ひつまぶしタレに付けずにじっくりと焼き上げ、うなぎ本来の味がお楽しみいただけます。
うなぎ
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一本重丸々一本分の鰻を切らずにそのまま乗せた大満足な一本重
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極一本重ご飯とご飯の間に大きめに刻んだ鰻を四分の三匹分と、一番上に、丸々一本分の鰻を切らずにそのまま乗せたこれ以上ない贅沢な逸品です。
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長焼定食セット内容/長焼き・ご飯・漬物・お吸い物
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白焼定食セット内容/白焼き・ご飯・漬物・お吸い物
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長焼
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白焼
一品料理
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肝焼き※数量限定希少なうなぎの肝を秘伝のタレで焼き上げました。
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出汁巻き溶き卵に出汁を加えて焼き上げています。
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うまき(2貫)刻んだうなぎを卵に包んで焼き上げています。
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うざくきゅうりとうなぎのさっぱりとした酢の物です。
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じゃこ天八幡浜産のじゃこ天を炭火でふっくらと焼き上げました
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京漬物盛り合わせ季節に合わせた旬なお漬物の盛り合わせ
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カニ子サラダカニ子入りのサッパリとしたサラダ
