料理メニュー
御肉
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厳選和牛の赤身肉2800.00100g ※手切りの為グラムが多少前後し、価格もグラムに伴い増減がございます。
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原価ほぼ100%゛シャトーブリアン”2800.0080g/ 原価率ほぼ100%/ ※お1人様80gまで/ ※手切りの為グラムが多少前後し、価格もグラムに伴い増減がございます。
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和牛赤身肉のたたき1800.00
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和牛ビーフシチュー980.00
炙りユッケ
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王道ユッケ1600.00保健所で正式に認可された“牛生肉”をご提供いたします。 ガーリックトースト(100円・税抜)に、炙りユッケをのせるのがお勧めの食べ方です。
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蟹ユッケ1800.00
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山葵(わさび)ユッケ1600.00
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特製昆布ユッケ1800.00
おまかせ
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おまかせ3品おまかせ料理は、通常メニューと裏メニューから3品をご提供いたします。 1品あたり約380円〜約1300円/1人様毎です。 メニューや価格はスタッフへお問合せください
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おまかせ4品おまかせ料理は、通常メニューと裏メニューから3品をご提供いたします。 1品あたり約380円〜約1300円/1人様毎です。 メニューや価格はスタッフへお問合せください
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おまかせ5品おまかせ料理は、通常メニューと裏メニューから5品をご提供いたします。 1品あたり約380円〜約1300円/1人様毎です。 メニューや価格はスタッフへお問合せください
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牡蠣のワンスプーン大ぶりの牡蠣にトリュフエキスを注入 価格はスタッフまで
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焼きしゃぶサッと表面を焼いた和牛を卵と一緒にお召し上がりください 価格はスタッフまで
お好み焼き
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日本一軽いお好み焼き 名物!ふわ焼き880.00日本一軽い!?お好み焼き お好み焼きの概念を覆す一品です。ぜひお試しください。
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和牛すじのねぎ焼980.00
サラダ 肴
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とりあえず肉ピー880.00
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すじポン580.00
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山芋のピリ辛昆布巻680.00
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粉者サラダ780.00
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手ほぐしずわい蟹と山芋の玉子焼980.00
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甘くてさっぱりするトマト680.00
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自家製ポテトサラダ580.00
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和牛とチーズのパテ580.00
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和牛すじの玉子焼780.00
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御漬け物680.00
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国産牛の自家製コンビ―フ880.00
焼き野菜
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超玉ねぎ680.00焼き上がりまで30分ほどお時間をいただいております
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丸ごと茄子680.00
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山芋レア焼き580.00
〆もの
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和牛炙り寿司480.001貫480円、2貫~ご注文を承ります
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鉄板ガーリックライス680.00
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岩のりと月見とろろめし580.00
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和牛そぼろめし580.00
甘味
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生抹茶アイス380.00
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季節のアイス380.00
ドリンクメニュー
麦酒
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サッポロ生ビール黒ラベル580.00
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瓶ビール(サッポロラガー)680.00
葡萄酒
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本日の赤 グラス580~780円(税別)/ イタリア産の赤ワイン スタッフまでお尋ねください
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ヌヴィアナ テンプラニーニョ カベルネソーヴィニョン3000.00
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粉者ワイン 赤1000.00
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NANIMONO?KONAMONO(赤)6000.00グラス1,000円/ D.O.C.Gのコーネロリゼルヴァ。モンテプルチアーノ種から造られ、ほど良い果実の厚みとイタリアらしい爽やかな酸味。抜栓してしばらくするとオーク樽熟成による上品なヴァニラ香が現れます。リゼルヴァならではの熟成感がタンニンをしなやかにし、赤身肉からサーロインまで対応出来る優れたワインです。
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バローロ8000.00イタリア ピエモンテ州.D・O・C・G 生産者 :テッレデルバローロ/ (重・フルボディ)ネッビオーロ/ 力強さの中にもエレガントな印象を与えるイタリア赤ワインの 王様バローロ。余韻も長くしなやかな味わいです。
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本日の白580~780円(税別)/ イタリア産の白ワイン
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粉者ワイン 白1000.00
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ヌヴィアナ シャルドネ3000.00
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KONAMONO?NANIMONO6000.00グラス1,000円/ 南イタリアプーリア州からI.G.Pサレントのサレント ビアンコ エレナ。 グリッロ、ガルガネーガ、シャルドネの3つの品種のブレンドです。華やかさと樽熟成由来の上品なヴァニラ香が調和し、エレガントで南の地域らしいやや熟した果実味が肉の持つ上質な旨味と相乗します。
酎ハイ、サワー
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烏龍茶ハイ480.00
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緑茶ハイ480.00
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どっさり生レモンサワー580.00
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超生グレープフルーツサワー580.00
ウイスキー
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デュワーズホワイトラベル580.00
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山崎880.00
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白州880.00
焼酎
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からり芋580.00
スパークリング
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今日のグラス 880円
ソフトドリンク
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コーラ480.00
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烏龍茶380.00
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緑茶380.00
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オーガニックレモンソーダ780.00
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オーガニックブラッドオレンジソーダ780.00
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オーガニックグレープフルーツソーダ780.00