ディナーメニュー
鉄板焼ディナーコース
鉄板焼カジュアルディナー
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本日の前菜
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ラブローカルサラダ
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焼野菜
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白御飯、香の物、味噌汁
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本日のデザート
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コーヒー又は紅茶
メイン下記よりー品をお選び下さい
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アンガス牛テンダーロイン(120g)
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アンガス牛サーロイン(150g)
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海鮮盛り四種(季節の魚、アオリイカ、帆立、海老)
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黒毛知牛サーロイン+¥1500
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黒毛知牛テンダーロイン(100g)+¥2000
鉄板焼きプリフィックスディナー
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ラブローカルサラダ
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焼野菜
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デザート
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コーヒー又は紅茶
名メニューより、ー品をお選び下さい
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前菜
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スープ
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シーフード
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肉類
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ご飯物
前菜
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大阪湾産 鯛のカルパッチョ
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大阪 鴨の味噌漬け
スープ
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蕪と春野菜のクリームスープ
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桜海老と豆乳のスープ
シーフード
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帆立貝柱1200.00
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海老1200.00
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アオリ烏賊1200.00
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本日の魚2000.00
肉類
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アンガス牛テンダーロイン(120g)
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アンガス牛サーロイン(150g)
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黒毛知牛サーロイン+¥1500
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黒毛知牛テンダーロイン(100g)+¥2000
ご飯物
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御飯、香の物、味噌汁
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ガーリックライス、香の物、味噌汁
鉄板焼き チェフズ テイステイングメニュー
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小鉢
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フォアグラの鉄鈑焼き
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ラブローカルサラダ
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焼野菜
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近江牛テンダーロイン(120g)
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白御飯 香の物 味噌汁 or ガーリックライス 香の物 味噌汁
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デザート盛り合わせ
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コーヒ又は紅茶
前菜 野菜
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前菜盛り合わ三種1500.00
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焼野菜1000.00
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彩風野菜サラダ
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本日のスープ800.00
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フォアグラ2700.00
肉
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オーストラリア産 アンガス牛テンダーロイン(100g)3400.00
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オーストラリア産 アンガス牛サーロイン(100g)2500.00
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黒毛知牛テンダーロイン(100g)5900.00
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黒毛知牛サーロイン(100g)
御飯
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御飯、香の物、味噌汁700.00
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ガーリックライス、香の物、味噌汁1450.00
日本料理:おばんざい御膳 ディナー
紫式部
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香の物
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赤出汁
先付
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おまかせ三種
御造里
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三種盛り あしらいー式
焼物
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伊佐木の雲丹焼きとあしらい彩々
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焼き鯛白子豆腐 チーズ玉子 酢取り新生姜
煮物
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牛肉の味噌煮込みと彩々野菜
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凍み蒟蒻 牛蒡 冬瓜 白葱 天然クレソン 九条葱
食事
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直馬味どりと竹の子の釜焼き御飯
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香の物
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赤出汁
春の味覚づくし
温物
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天然鱸のあられ焼き 焼き茄子 茗荷 万願寺唐辛子 ちぎり梅 お清まし新茶仕立て
造里八寸
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けんけん鰹の叩き香草と黒酢風味 他ー種
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真蛸の梅蛸香りつけ 海素麺 叩き長芋 揚げ大葉 吸酢
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新玉葱の茶碗蒸し 雲丹 碓井豆のソース
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粽寿司 畳鰯とモロッコ隠元豆の胡麻和え 鯛の子おかき揚げ 焼き鯛の白子豆腐 チーズ玉子
揚物
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天麩羅
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海老2本 魚 野菜4種類
海月
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赤出汁
鮨
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握り鮨5貫 細巻3貫
水物
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アイスクリーム
ランチメニュー
鉄板焼ランチコース(平日)
鉄板焼ビジネスランチ
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本日の先付
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ラブローカルサラダ
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鉄板焼スタイル ライスボウル
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香の物 味噌汁
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コーヒー又は紅茶
下記のメニューよりー品お選び下さい
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オーストラリア産 アンガス牛 炒め野菜
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神戸ポーク 炒め野菜
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兵庫県産 そこやか鶏 炒め野菜
お好きなソースをお選び下さい
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照り焼きソース
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おろしビネガーソース
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胡麻スイートチリソース
鉄板焼レディースランチ
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鉄板焼クッキング
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魚料理 大阪湾
前菜 五種盛り
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チアシードヨーグルト
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大阪湾産 蛸のマリネ
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イエロートマトのブリスケッタ
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ブロッコリーとブロッコリースプラウトのサラダ
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牛タンスモーク
スープ
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桜海老と豆乳のスープ
鉄板焼プレミアムランチ
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本日の先付
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牛タンスモークのサラダ仕立て、スイスチャド、フリルレタス、チチリアントマト
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大阪湾産スズキのソテー
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アンガス牛テンダーロイン(100g)又はサーロイン(120g)焼き野菜 つけだれを添えて
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白御飯、香の物、味噌汁
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本日のデザート
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コーヒー又は紅茶
鉄板焼き ウィークエンド スペシャルランチ
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本日の前菜
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ラブローカルサラダ
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焼野菜
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白御飯、香の物、味噌汁
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本日のデザート
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コーヒー又は紅茶
メインは下記より一品をお選び下さい
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アンガス牛テンダーロイン120g
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アンガス牛サーロイン150g
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海鮮盛り四種(季節の魚、アオリイカ、帆立、海老)
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黒毛知牛サーロイン+¥1500
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黒毛知牛テンダーロイン(100g)+¥2000
おばんざい ランチ御膳
椿
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香の物
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味噌汁
先付
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鯛の子の旨煮 焼目湯葉の含め煮 木の芽
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竹の子と蕗とベーコンの金平
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えんどう豆豆腐 海老の吉野煮 丘鹿尾菜 美味出汁
御造里
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二種盛り あしらいー式
主菜
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サーモン照り焼きとあしらい彩々
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薩摩芋蜜煮 チーズ玉子 酢取り茗荷
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馬鈴薯饅頭 青唐 銀餡
食事
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釜焼き白御飯
雪柳
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香の物
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味噌汁
焼物
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鮎の田楽焼きとあしらい彩々
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薩摩芋蜜煮 じゃこ万願寺唐辛子 酢取り新生姜
揚物
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穴子と野菜の天麩羅
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椎茸 蓮根 青唐
皐月
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香の物
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味噌汁
煮物
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真蛸の柔らか煮と野菜の焚き合わせ
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小芋 南京 人参 ズナック豌豆
