浮室咖啡 soave plan メニュー

內用菜單

• Lishan mountain tea

  200
  來自福壽山的低溫茶葉，白雪時常覆於其上，且成長緩慢、產量稀少，因此特別珍貴，沖泡起的味道清香淡雅，滋味喉韻甘靜。
• Jin xuan oolong tea

  150
  來自於阿里山，擁有著一份桂花與牛奶香味交織的香氣，氣味優雅而飽滿，滋味滑潤甘醇，風味清純獨特。
• Honey scented black tea

  160
  來自花蓮瑞穗，被小綠葉蟬吸吮過的茶葉（台語稱為著涎），人工採摘最幼嫩的一心二葉，再細心揉製而成的特殊茶品，具獨特的天然熟果香，滋味帶醇醇的蜂蜜味，甘甜後韻。

• 黑醋栗與重乳酪 New york cheesecake with blackcurrant jam

  130
  舌尖充滿酸甜與起士的完美結合
• 巴斯克 basque cheesecake "tarta de queso

  130
  口感綿密，濃郁乳酪參雜淡淡焦香
• 融心布朗妮 fudgy brownies

  135
  濃郁巧克力與滑順融心，滿滿堅果，甜蜜又溫暖
• 法式蘋果派 French apple pie

  135
  新鮮蘋果與濃郁法式內餡，源自老闆的家庭食譜

• Affogato

  160
  義大利咖啡甜點，意指「淹沒」就這樣淹沒在濃濃甜甜的杯子裡吧？

• 窗外 Beans
  Ethiopia Sidamo Washed 35% Tanzania 25% Colombia Huila 40%
• Flavor Inspiration
  紅玉紅茶香帶梅子酸香 糖炒栗子甜香混合太妃糖甜感 杏仁巧克力甜連結胡桃香尾韻
• 中淺烘 Cinnamon Roast
  1 Lb / Half-Pound / Drip Bag

• 發泡牛奶咖啡 with milk froth

  120
  奶少一點 espresso 30ml + 120ml
• 冰 / 熱 ice / hot

  130
  奶剛剛好 espresso 30ml + 150ml
• 奶多一點

  140
  Espresso 30ml + 230ml
• 浮室咖啡 soave coffee

  140
  冰黑咖啡 + 檸檬 + 秘密配方 ice coffee + lemon + secret recipe
• Double

  30
• Ristretto

  30

• COMBO 1

  180
  Espresso 30ml + espresso milk froth 150ml
• COMBO 2

  180
  Espresso water + espresso milk froth 150ml
• COMBO 3

  200
  2 cups of espresso with milk froth 150ml

• Milk ice/hot

  130
  Honey / caramel / toffee
• Brown sugar ginger / brown sugar with red date and Longan / brown sugar

  150