명가한방삼계탕
명가한방삼계탕
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한방삼계탕(Herbal Samgyetang)18000.00황칠나무와 다양한 약재를 고아 맑고 깊은 국물. 영계를 부드럽게 익혀 담백하며, 은은한 한방향이 오래 남습니다. A clear and deep broth simmered with Dendropanax tree and various medicinal herbs. The young chicken is tenderly cooked for a clean flavor, leaving a subtle herbal aroma that lingers.
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한방오리백숙(Herbal Duck Baeksuk)65000.00오리를 정성껏 삶아 기름기를 덜고 담백함을 살렸습니다. 전복을 더하면 보양의 깊이가 한층 올라갑니다. Duck is carefully boiled to remove excess fat, highlighting a light, clean taste. Adding abalone enriches its restorative depth.
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토종닭볶음탕(Native Chicken Dakbokkeumtang)65000.00닭과 감자·대파를 매콤하게 졸여낸 든든한 한상. 식사와 술안주 모두 잘 어울립니다. A hearty dish of chicken braised with potatoes and green onions in a spicy sauce. Pairs well with both meals and drinks.
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삼겹살(Pork Belly)17000.00두툼하게 구워 겉은 바삭, 속은 촉촉. Thick cuts grilled crisp on the outside, juicy inside.
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LA왕갈비탕(LA Galbitang)15000.00뼈를 오래 고아낸 진한 육수에 큼직한 갈빗살. 삼계탕이 부담스러운 날, 든든한 대안입니다. A rich broth simmered with beef bones, served with large chunks of rib meat. A solid alternative when samgyetang feels too heavy.
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오늘의 부침(Today’s Jeon)10000.00바삭하게 부쳐낸 한 접시 부침. 사이드나 안주로 가볍게 곁들이기 좋습니다. A plate of crispy pan-fried pancakes, perfect as a side or a light snack with drinks.
