여장군 메뉴소개
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안살(300g)15,000원안살은 도축시 20~30g정도만 생산되는 특수부위로 모양은 갈매기살과 흡사하나 맛과 식감은 소갈비살처럼 부드럽고 담백합니다.
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살모듬(300g)13,000원여장군만의 특별한 부위 혀밑살을 비롯한 다양한 특수부위 (혀밑살/두항정살/아구살/뽈살/뒷목살/갈매기살)
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부속모듬(300g)13,000원여장군만의 특별한 生껍데기를 비롯한 다양한 內臟(내장)부위 (염통/돈설/오소리감투/껍데기/유통)
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육회(150g)10,000원신선한 한우와 특별한 소스가 어우러져 담백한 맛이 일품
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육사시미(130g)10,000원소 오는 날만 맛볼 수 있는 신선한 한우 육사시미 여장군만의 특별 육사시미 소스로 담백하고 고소한 맛이 일품
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소막창(500g)25,000원밑간이 되어 짭조름하고 쫄깃쫄깃 고소한 맛이 일품
서브메뉴
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매콤새콤 비빔국수
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고소한 계란찜
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얼큰한 김치찌개
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구수한 된장찌개* 매장별로 서브메뉴는 다를 수 있습니다.
