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中央区の中心に位置する「1864」は、銀座通りに佇むステーキハウスで、高級な牛肉カットの厳選されたセレクションで知られています。このレストランは、熟成但馬牛や松阪牛など、主にプレミアム和牛を中心としたさまざまな料理を提供し、興味深い料理体験を約束します。間違いなく鋭敏な味覚を持つ方に向けて設計されていますが、訪れる可能性のある方は、価格帯が非常に高めであることに注意が必要です。
過去8年にわたるレビューでは、かつて名門料理機関の元シェフが手掛けた料理の品質と職人技を特に評価しています。しかし、所有者からの最新のフィードバックや更新情報がないため、現在の食事体験については慎重に検討することをお勧めします。残念ながら、具体的な営業時間は現在不明であり、予約や詳細情報を求める際には直接店舗に連絡することをお勧めいたします。
過去8年にわたるレビューでは、かつて名門料理機関の元シェフが手掛けた料理の品質と職人技を特に評価しています。しかし、所有者からの最新のフィードバックや更新情報がないため、現在の食事体験については慎重に検討することをお勧めします。残念ながら、具体的な営業時間は現在不明であり、予約や詳細情報を求める際には直接店舗に連絡することをお勧めいたします。
レビューで頻繁に言及される
1864 に関する訪問者のレビュー
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丸山優二郎
8 ヵ月前 Google に
元ロオジエスーシェフ山下さんが作るお料理はどれも素晴らしい。 クラシカルな料理だが、古さを全く感じない。 ワインペアリングもとても良い Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
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Tadashi Tomiyama
9 年前 Facebook に
元金田中 総料理長 高橋さんの和食と熟成但馬牛のランプとサーロイン、松坂牛のシャトーブリアンとサーロインの4種の食べ比べの美味いことと言ったら！
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pi yu
9 ヵ月前 Google に
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 7,900以上
住所
Ginza, 7 Chome−8−10 FUKUHARA GINZA B1, 中央区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:30-22:30 |
| 水曜日水曜 | 17:30-22:30 |
| 木曜日木曜 | 17:30-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:30-22:30 |
| 土曜日土曜 | 17:30-22:30 |
ウエブサイト
Instagram
@1864.ginza
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