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Bao An Templeの近くにいるなら 、このレストランを訪れてください。A Ming Zhu Xingの重要な側面は台湾料理です。ここでは、テイクアウトも可能です。お店はよくブロスを提供します。
活動的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。かっこいい サービスは重要な長所です。このレストランでは、訪問者は居心地のよい 雰囲気を楽しむことができます。ミシュランの専門家による訪問を経て、A Ming Zhu Xingはミシュランセレクションに選出されました。
レビューで頻繁に言及される
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阿明豬心冬粉 に関する訪問者のレビュー
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とよかな
7 ヵ月前 Google に
クチコミで評価が二分しているのは行った時間によるかと思います。 あまりの美味しさに1日で2度行きましたが、一度目のオープン時（17時）と、二度目のクローズ間近（24時）で、スープの味と具材のクセが全く違いました。やはり内蔵料理なので鮮度が命なんでしょうね。スープは1日を通して内蔵が煮込まれまくった汁なのでアクがでていました。 台南行く人は絶対オープン時に行って欲しい。特に猪肝（レバー）を食べてください。クローズ間近だと品切れになっていることもあります。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 5 Service: Takeaway Meal type: Other
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A
8 ヵ月前 Google に
豬心冬粉$65-豚ハツの春雨スープ 蒜味豬腳$140-にんにく味豚足 評価が多くて期待して伺ったがかなり失望したお店 豚ハツの春雨スープは写真でもわかるように灰汁かなり浮いてて、臭みが凄くてびっくり！(あく取りはしないのかな？) 春雨はリアルの一口だけの量… 豚足の味は表面だけで、筋ではなく赤身と脂身が多く(血、血管ついてる脂身など) 量もびっくりするくらい少ない！ もはや食べた後は食べる前と同じお腹の空き具合 この量だと全体的にかなり高く感じる！ その前には美味しくない…. Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 3 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: $200–400
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Genya
2 年前 Google に
行列に並んでやっと食べることができました。いつも行列ができているとても有名なお店でとても美味しくいただけました！ごちそうさま。 阿明豬心冬粉（A Ming Zhu Xing）は、台南市中西区の宝安路に位置する台南B級グルメの人気レストラン。新鮮な豚の心臓(zhū xīn)を使い、伝統的な漢方薬材で味付けした独特の春雨スープが特に有名だ。この独特の料理は一杯55元で、柔らかく煮込まれた豚の心臓が有名で、臭みを消すために刻んだ生姜が加えられている。 営業時間は午後5時から午前1時までで、特に週末は開店直後から長蛇の列ができる。メニューには、豚レバーや豚の腎臓をスープに入れたものや、春雨のような細麺「麵」などもある。もうひとつの看板メニューは「蒜豚足」。湯通しした豚足に醤油とニンニクをまぶしたもので、歯ごたえと柔らかさが特徴。 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: NT$1–200 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
台湾
$$$$
一人当たりの価格範囲
TWD 1 - TWD 200
住所
保安路72, 普済里, 台南市, 台湾
特長
取り除く
現金のみ
配達なし
テラス、アウトドアあり
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-00:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-00:00 |
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Instagram
@amingzhuxing
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