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Koanji Templeの周りを散歩しているときに雨に驚かされた場合は、このレストランに立ち寄ってください。碧猫で美味しいグリルイワシを食べることができます。ここの良い点は、スタッフがかっこいいであることです。壮観な サービスは重要な長所です。訪問者はお店の魅力的な 雰囲気を高く評価しており、また何度もここを訪れたいと思っています。このレストラン はGoogleの評価システムから4.3を獲得しました。
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ラーメン 焼きあご煮干しらぁめん 碧猫 府中 分倍河原 に関する訪問者のレビュー
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A T
23 日前 Google に
まるで昭和に紛れ込んだような既視感ある商店街の路地裏の一軒。 濃厚な煮干しとあご出汁の効いたスープは、量は少ないながら出汁の旨みが詰まってます。 麺は細麺でスープによく絡み、出汁の旨みが口いっぱいに広がります。 汁が少なめなのはスープは絡めて食べるからではないでしょうか？ 美味しかったです。 好き不好きが別れる一杯です。 あご出汁、煮干し出汁がお好きな方にはたまらないと思います。 また伺います。 ご馳走様でした。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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H Y
１ヶ月前 Google に
8末からの再訪だが10/1のスープは前回より薄くなってる気がして残念だった。 粘度も落ちて無駄に濃すぎるくらいの旨味の塊の様なスープだったからコストカットなのかもしれないがあの味を期待してたので肩透かし感あって残念でした。 それでも美味しかったんですけどね。 スープの量も減ったりと工夫はわかるんですが単価上げて戻せるなら戻して欲しいです。. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
ラ
オーナーからの返信
23 日前
いつもご来店いただき、ありがとうございます。以前の濃厚なスープを楽しみに再訪していただいたにもかかわらず、今回はご期待に沿えず申し訳ございませんでした。スープの濃さや粘度、量についてのご意見は真摯に受け止め、改めて品質や提供状態を確認してまいります。そのような中でも「美味しかった」とのお言葉をいただき、大変ありがたく思います。これからも当店ならではの濃厚な一杯を楽しんでいただけるよう努めてまいります。貴重なご意見をありがとうございました。
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m's Goût
１ヶ月前 Google に
評価：４（） 今回は濃厚焼あご煮干しらぁめん（1000円）を注文。 スープ こちらのスープはドロドロと言っていいほどの濃さ。 味わいも濃厚。強い塩味と煮干しの風味をガツンと感じる。 とても特徴的なスープ。スープの量は浸るくらいで少な目。 かといって、和え玉を追加しても最後まで足らなくなることはなかったのは不思議。 麺 麺は細麺。 ストレート麺で、カタメの提供。 具材 具材は、チャーシューに、ほうれん草、メンマ、タマネギに、海苔。 チャーシューはちょっと生っぽい。レアな仕上がり。歯ごたえのある肉感。 ほうれん草は、芯がシャキシャキ。エグミはなく。むしろ何も感じない。スープが、強烈だかりかな。 メンマは硬い。歯ごたえありまくり。ジャキジャキと言ってもいいくらい。ちょっと残念。 海苔も板海苔ではないので特徴的。 たまねぎはみじん切り。さっぱりしていて、濃いスープに対してちょうど良い。 ほか 和え玉300円を追加。 また、果実酢で味変は面白い。ファージャオも良い。 まとめ 和え玉は高く感じたが、チャーシューの一部なども含まれているからの料金設定か。 海を感じる、そんなよくまとまった一杯。次は他の種類のらぁめんも食べてみたい。. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner
ラ
オーナーからの返信
23 日前
この度はご来店いただき、ありがとうございます！濃厚焼あご煮干しらぁめんをお召し上がりいただき、スープや麺、具材に至るまで丁寧にご紹介いただけて大変嬉しく思います！また、メンマの食感や和え玉の価格についての貴重なご意見もありがとうございます。今後の商品づくりの参考にさせていただきます。果実酢やファージャオでの味の変化も楽しんでいただけたようで何よりです！他にもこだわりのらぁめんをご用意しておりますので、ぜひ次回は違った一杯もお試しください。またのご来店を心よりお待ちしております！
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒183-0021 東京都府中市片町２丁目２１−17, 府中市, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:00 17:30-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:00 17:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 17:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 17:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 17:30-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
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