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オーナーからの返信
9 日前
この度は、ご来店いただきありがとうございました。今回の件につきまして、当日のスタッフに確認を行いましたので、経緯をご説明いたします。ご注文時、同行者様がヴィーガンであると伺っており、当店のモバイルオーダーにはヴィーガン専用カテゴリーもございます。実際に、1品はヴィーガンカテゴリーから、もう1品は通常メニューのカテゴリーからご注文いただいていたため、スタッフはヴィーガンでいらっしゃるのはお一人様と認識しておりました。また、1品のパスタについては、乳製品が含まれていないかとのご質問を受け、厨房への確認を行っております。スタッフの対応につきましては、本人にお客様を見下す意図はなく、当時は意思疎通が難しい状況のなかで対応に努めていたと報告を受けております。意図的にお客様を軽視するような対応をしたわけではないことも、あわせてお伝えいたします。一方で、料理の確認やスタッフ間の情報共有については、今後も改善に努めてまいります。当店といたしましても、お客様に気持ちよくお食事を楽しんでいただけるよう、誠実な対応を心がけております。今回いただいたご意見は今後の店舗運営に活かしてまいります。貴重なご意見をありがとうございました。
