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秋田牛玄亭 山王別館

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180 票
閉店開店時間 11:30
「2 か月前に更新されました」
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25 枚の写真
秋田牛玄亭 山王別館 の内装。
秋田牛玄亭 山王別館 の料理
秋田牛玄亭 山王別館 での食事。
秋田牛玄亭 山王別館 の料理
秋田牛玄亭 山王別館 での食事。
秋田牛玄亭 山王別館 の チョコレートムース
秋田牛玄亭 山王別館 の店内をご覧ください。

Sanno Odoriの他に、近くのこのレストランを訪れてください。秋田牛玄亭 山王別館は、韓国料理を提供していることで有名です。ここでは、美味しい 焼肉 と 良い ビーフを見つけることができます。

かわいい スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。専門的な サービスは、お店の素晴らしい長所です。このレストランは居心地のよい 雰囲気が特徴です。Googleユーザーは秋田牛玄亭 山王別館に4.3を与えました。

秋田牛玄亭 山王別館 の評価

Foursquare

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Google

(4.3/5)
177

Trip

(4.7/5)
3

秋田牛玄亭 山王別館 に関する訪問者のレビュー

/ 115
chahan コンテンツの削除を依頼する
間違いなく美味しいお肉をいただけるのは「牛玄亭」!!!私たち夫婦が何度も利用させていただいてるのが大仙店になるのですが、こちらの山王別館 が2月にリニューアルしたとのことで早速予約してみました。 優しい笑顔のスタッフさんから迎えていただき、とても雰囲気の良い個室へ案内していただきました。自身の携帯でQRコードを読み取りタッチパネルでのオーダーでしたね。 ・羽後牛切落とし定食 ・特選極定食 (ご飯・わかめのお味噌・サラダ・キムチ付の定食です) 13時と少し遅めの予約でしたので、1日10食限定の切落とし定食をまだオーダー出来てラッキーでした。ランチメニューでも店舗により違いはあり、コチラでは切落とし定食に羽後牛をいただけるとのことだったので楽しみにしていました。 彩りのよいサラダは斬新な器のカタチが素敵です。その他シックな陶器の種類も統一されていて、盛り付けのセンスの良さも感じられ高級感あふれています。 楽しみにしていた羽後牛の切落としは、一枚一枚部位が違っていて、他店ではいただいたことがない味わいと、定食のお肉がハサミでカッティングするほどのボリュームとは驚きました。 特選極み定食も、部位毎に味が全く違いジューシーな脂の甘味にさえ感動します。塩胡椒がされているとは言え、他には何も付けずにお肉そのものの旨味で充分でした。終始味わい深いお肉時間を楽しめました。 んん〜ん。言葉にならないほどの美味さを存分に堪能し、幸せなランチタイムとなりました 新・牛玄亭アプリを初めて使用しました。旧アプリのポイント移行は出来ないのですが、今後利用出来るクーポンへ交換しての特典は盛り沢山のようです。お会計時のスタッフさんの、そのような説明含めてとても丁寧で高評価ポイントですね。とても好感をもてるものでした。 市内へ在住していながら気になっていただけでしたので、今回思い切って行けて本当に良かったと思っています。今年の結婚記念日はココかな!って密かに考えてます。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
二代目杏仁豆腐 コンテンツの削除を依頼する
洗練された空間で味わう、極上の牛玄会席 秋田市山王、新国道から山王川沿いの一本中に入った、山王中学校の通り沿いに佇む名店。 敷地内に駐車場が完備されており、車でのアクセスも非常にスムーズです。 今回は週末の18時、友人たちとの会食で「11,000円の会席コース」を事前にホームページから予約して伺いました。 【雰囲気・接客】 案内されたのは、外の景色が眺められる開放的な個室。プライベート感があり、周りを気にせずゆっくりと会話を楽しめるのが魅力です。少人数の場合はカウンター席も雰囲気があって良さそうですね。 接客は非常にスマートで淡々としており、会話の腰を折られることがありません。大切な方との時間を尊重してくれる心地よい距離感でした。 【料理の構成】 コースは目にも鮮やかな先付けからスタート。一品一品が主役級のクオリティです。 • 極上の肉質: 希少部位の「黒舌」や、旨味が凝縮された「肩三角」に始まり、中盤の「サーロイン」はさっと炙って塩と卵で。すき焼き風の贅沢な味わいに、思わず笑みがこぼれます。 • 計算された流れ: 旨味の強いお肉の合間に、絶妙な辛みのキムチや優しい味の「そら豆・エリンギ」の焼き野菜、箸休めのグラニテが入り、最後まで飽きさせません。 • 後半の楽しみ: 希少部位三種(シンシン・ヒレ・ザブトン)の競演から、鮮度抜群のホタテとエビ、クセのないホルモンへと続く流れは圧巻です。 • 締めとデザート: スープのコクが深い冷麺は、コシのある麺との相性が抜群。最後は温かいお茶とデザートで、幸福感に包まれながら完食しました。 【利用時のアドバイス】 お酒はモバイルオーダー制で、お肉に合うワインや日本酒が豊富に揃っています。 週末で混み合っていたこともあり、コースの提供はゆっくりめで約3時間ほどでした。ぜひ時間に余裕を持って、お酒を片手に贅沢な時間をじっくりと楽しむのがおすすめです。 特別な日のディナーや、大切なゲストを招いての会食に自信を持っておすすめできる、秋田の名店です。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
金魚 コンテンツの削除を依頼する
家族でお食事会を開き、竿燈コースを頼みました。 味、サービス共に大満足でした。肉の満足度は最高ですが、杏仁豆腐が美味しかったです。ババロアに近い硬さかな️また、洋服に肉のにおいがあまりついていなく、鉄板が特殊なのか、換気が十分なのかわかりませんが、おすすめしたいお店でした。 Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Google の写真
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韓国
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 8,000 - JPY 9,000
〒010-0951 秋田県秋田市山王3丁目1−33
秋田市, 秋田県, 日本
住所
〒010-0951 秋田県秋田市山王3丁目1−33, 秋田市, 秋田県, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:30-14:30
17:00-21:30
月曜日月曜 11:30-14:30
17:00-21:00
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 11:30-14:30
17:00-21:00
木曜日木曜 11:30-14:30
17:00-21:00
金曜日金曜 11:30-14:30
17:00-21:30
土曜日土曜 11:30-14:30
17:00-21:30
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